টমেটো তাসমানিয়ান চকোলেট

টমেটো তাসমানিয়ান চকোলেট
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • লেখক: মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, প্রকল্প "টমেটো জিনোম"
  • নামের প্রতিশব্দ: বামন তাসমানিয়ান চকোলেট
  • শ্রেণী: শ্রেণী
  • বৃদ্ধির ধরন: নির্ধারক
  • উদ্দেশ্য: সর্বজনীন
  • পাকা সময়: মাঝামাঝি
  • পাকা সময়, দিন: 105-110
  • ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য, বন্ধ মাটির জন্য
  • বুশ আকার: মাঝারি উচ্চতা
  • বুশের উচ্চতা, সেমি: 90-100
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

টমেটো তাসমানিয়ান চকোলেটের বেশ কয়েকটি প্রতিশব্দ রয়েছে - ডোয়ার্ফ তাসমানিয়ান চকোলেট, ডোয়ার্ফ তাসমানিয়ান চকোলেট। এটি বামন টমেটো প্রকল্প সিরিজের অন্তর্গত। অস্ট্রেলিয়ায় মুক্তি পেয়েছে। বৈচিত্র্যের পিতা-মাতা হল নিউ বিগ ডোয়ার্ফ, যেখান থেকে অভিনবত্বটি আকৃতি, আকার এবং মাংসল সজ্জা নিয়েছিল এবং পল রোবেসন জাতটি তাসমানিয়ান চকোলেটকে একটি দুর্দান্ত স্বাদ এবং রঙ দিয়েছে।

বৈচিত্র্য বর্ণনা

জাতটি নির্ধারক, অর্থাৎ, এটি 90-100 সেন্টিমিটার উচ্চতায় বৃদ্ধি হওয়া বন্ধ করে, কিছু উত্স অনুসারে, এটি 0.6 মিটার লম্বা হতে পারে। গুল্মটি মানক, শক্তিশালী, একটি পুরু কাণ্ড সহ, পাতাগুলি বড়, কুঁচকানো, বরং পুরু, তারা ফলগুলিকে জ্বলন্ত সূর্য থেকে ভালভাবে রক্ষা করে। অল্প সংখ্যক সৎ সন্তান আছে। প্রথম পুষ্পবিন্যাস দেরিতে পাড়া হয় - 7-8 পাতার বেশি, পরে 1-2 পাতার পরে ডিম্বাশয় গঠিত হয়।

ফলের প্রধান গুণাবলী

ফলগুলি সমতল-গোলাকার, ছোট পাঁজর সহ, ওজনদার, গালযুক্ত, ওজন - 200-400 গ্রাম।রঙটি সমৃদ্ধ, উপরে বাদামী ফ্ল্যাশ সহ ইট লাল। টমেটো চকবেরি গ্রুপের অন্তর্গত। প্রকোষ্ঠগুলো স্পষ্ট দেখা যাচ্ছে, ঘন রসে ভরা। সজ্জা মাংসল, কোমল, বৃন্তে একটি সাদা দাগ সম্ভব। রাখার মান গড়, দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ না করা ভাল, ফল নরম হয়।

স্বাদ বৈশিষ্ট্য

স্বাদ মিষ্টি, একটি টিজিং টক সহ, খুব উজ্জ্বল, সমৃদ্ধ এবং সুস্বাদু, ফলের নোট সহ। বাদামী টমেটোর একটি বিশেষ রচনা রয়েছে। এগুলিতে অ্যান্থোসায়ানিন বেশি এবং লাইকোপেন কম। অ্যান্থোসায়ানিন হল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-এডিমেটাস, ব্যাকটেরিয়াঘটিত বৈশিষ্ট্য সহ একটি রঙ্গক-ফ্ল্যাভোনয়েড। তারা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের উপর একটি শান্ত প্রভাব ফেলে, আলতো করে পিত্তের নিঃসরণকে উদ্দীপিত করে। এই ধরনের টমেটো ডায়াবেটিস, স্থূলতা, চোখের রোগ, আঘাতের পরে পুনর্বাসনের সময়কালে উপকারী। অ্যালার্জি আক্রান্তদের জন্য সুপারিশ করা হয় না।

তাসমানিয়ান চকোলেট জাতটি তাজা ব্যবহারের জন্য আদর্শ, তবে এটি প্রস্তুতিতেও ভাল হবে: শীতকালীন কাটা সালাদ, সস, জুস, পেস্ট, সিজনিং। চূর্ণ উদ্বৃত্ত হিমায়িত করা হয়, তারপর তাদের সঙ্গে স্যুপ বা ভাজা মাংস রান্না করতে। মশলাদার স্বাদ মাংসের সাথে আশ্চর্যজনকভাবে ভাল যায়।

ripening এবং fruiting

টমেটো মাঝারি তাড়াতাড়ি, ফলগুলি অঙ্কুরোদগমের 105-110 দিন পরে পাকা শুরু হবে। কিছু রিপোর্ট অনুসারে, 85 দিন পরে পাকা সম্ভব। প্রত্যাবর্তন ইচ্ছুক, বন্ধুত্বপূর্ণ, চিত্তাকর্ষক, বৈচিত্র্য দ্রুত ফল সেট করে, প্রথম এক.

ফলন

ফলন চমৎকার। খোলা মাটিতে - প্রতি 1 বর্গ মিটারে 10 কেজি পর্যন্ত। মি, গ্রিনহাউসে আপনি 15-20 কেজি পেতে পারেন।

চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী

মার্চের শুরুতে, আদর্শ সময়ে বপন করা হয়। মে মাসের শেষের দিকে খোলা মাটিতে রোপণ করা হয় - জুনের শুরুতে। ফিল্মের অধীনে - একটু আগে, মে মাসের মাঝামাঝি।

টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল ​​তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে।বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।

ল্যান্ডিং প্যাটার্ন

1 বর্গমিটারের জন্য আমি 3-4টি গাছ লাগিয়েছি।

একটি টমেটো রোপণ একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এবং শ্রমসাধ্য ব্যবসা। টমেটোর একটি ভাল ফসল পেতে, আপনাকে সঠিকভাবে রোপণের বিষয়টির সাথে যোগাযোগ করতে হবে। মাটিতে টমেটো রোপণের সময়, অনেকগুলি কারণ বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন - সঠিকভাবে সময় নির্ধারণ করুন, মাটি প্রস্তুত করুন, গাছের মধ্যে দূরত্ব সঠিকভাবে গণনা করুন, ফসলের ঘূর্ণনের নিয়মগুলি বিবেচনা করুন।

চাষ এবং পরিচর্যা

জাতটি খরা এবং তাপ প্রতিরোধী হিসাবে অবস্থান করে, তবে, সমস্ত টমেটোর মতো, এটির জন্য সঠিক জল নিশ্চিত করা ভাল।

সেচ বৈশিষ্ট্য।

  1. স্থির আর্দ্রতা ছাড়া প্রচুর নিয়মিত জল দেওয়া।
  2. জল নরম এবং উষ্ণ হতে হবে।
  3. হোমল্যান্ড টমেটো - দক্ষিণ আমেরিকা, একটি গরম জলবায়ু সঙ্গে। অতএব, জল দেওয়ার মধ্যে, মাটি ভালভাবে শুকানো উচিত, তবে শুকিয়ে যাবে না। জল দেওয়ার মধ্যে মাটির আর্দ্রতা 60% এ বজায় থাকলে এটি আদর্শ।
  4. একটি দীর্ঘ বিরতির পরে, যখন মাটি খুব শুষ্ক, এটি উদ্ভিদ ধাক্কা না ভাল। জল দেওয়ার আগের স্তরটি ধীরে ধীরে পুনরুদ্ধার করা হয়। টমেটো লাফ ছাড়াই সমান প্রবাহ পছন্দ করে।
  5. যাতে মাটি শুকিয়ে না যায়, বিশেষ করে মালিকের অনুপস্থিতিতে, এটি খড় দিয়ে মালচ করা হয়, শুকনো ঘাস কাটা, টমেটো টপস, করাত পরিষ্কার করা হয়।

জল দেওয়ার সমস্যা এড়াতে, আপনাকে সঠিকভাবে মাটি প্রস্তুত করতে হবে। আলগা, ভাল-নিকাশী এবং বায়ু-ভেদ্য মাটি সেচের অপূর্ণতাগুলিকে মসৃণ করবে। যদি মাটি ভালভাবে নিষ্কাশন করা হয় তবে উপচে পড়ার ঝুঁকি নেই - ঠিক ততটুকু আর্দ্রতা মাটিতে থাকবে। পর্যাপ্ত আলগা মাটি এমন একটি যেখানে, অনেক প্রচেষ্টা ছাড়াই, আপনি আপনার হাত কব্জি পর্যন্ত নিমজ্জিত করতে পারেন।মাটিকে "তুলতুলে" করতে এতে পিট, বালি, পার্লাইট যোগ করা হয়। কাঠবাদাম, সার, সূক্ষ্মভাবে কাটা খড়, কম্পোস্ট বিশেষভাবে ঘন মাটিতে প্রবর্তন করা হয়, বিচ্ছিন্ন বিছানা এবং বালিশ রোপণের জন্য তৈরি করা হয় (শীর্ষ, জৈব বর্জ্য, সার, পিট রোপণের গর্তের নীচে রাখা হয়)।

তাসমানিয়ান চকোলেট ঝোপ শক্তিশালী, আপনি একটি গার্টার ছাড়া করতে পারেন। তবে যদি সাইটটি বাতাসযুক্ত হয় তবে আপনাকে মূল ডালপালা বেঁধে রাখতে হবে। Pasynkovanie প্রয়োজন, কিন্তু মধ্যপন্থী. শুধুমাত্র হস্তক্ষেপকারী ডালপালা এবং ঝোপের ভিতরে যেগুলি বৃদ্ধি পায় তা সরান। এটি বিভিন্ন কান্ডে গঠিত হতে পারে।

বিভিন্ন ধরণের ফল অতিরিক্ত কৌশল ছাড়াই চিনিযুক্ত এবং স্যাচুরেটেড। এমনকি একটি বৃষ্টির গ্রীষ্মে, টমেটো জল হবে না, তবে যদি দীর্ঘায়িত বৃষ্টিপাতের সম্ভাবনা থাকে তবে মাটি ভালভাবে প্রস্তুত করা উচিত। হিউমাস এবং ছাই দিয়ে সমৃদ্ধ মাটি সেরা ফলাফল দেবে।

বিভিন্ন চমৎকার বাঁধাই আছে. ডিম্বাশয় গঠন করা কঠিন (উচ্চ আর্দ্রতা, শুষ্কতা, তাপ, ঠান্ডা) এমন পরিস্থিতিতেও এটি ফল ধরতে সক্ষম। মানক অবস্থার অধীনে, এটি মালীকে সম্পূর্ণরূপে ব্রাশ ঝাঁকানোর ক্লান্তিকর পদ্ধতি থেকে বাঁচায়।

টমেটো জল দেওয়া একটি কঠিন কাজ নয়। রোপণের পরে, গাছটিকে এমন বিরতিতে জল দেওয়া হয় যাতে মাটি আর্দ্র থাকে। শুষ্ক আবহাওয়ায়, যখন দীর্ঘ সময়ের জন্য বৃষ্টি হয় না, প্রতিদিন জল দেওয়া যেতে পারে, তবে সাধারণত টমেটোযুক্ত বিছানাগুলি সপ্তাহে 2-3 বার সেচ করা হয়।
টমেটো ঝোপ বাঁধার পদ্ধতিগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হতে পারে, যা উন্নত উপাদানের প্রাপ্যতা, স্থির করার পদ্ধতি এবং বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে। সাধারণভাবে, নিম্নলিখিত স্কিমটি মেনে চলার পরামর্শ দেওয়া হয়: প্রথমে কেন্দ্রীয় ডালপালা ধরে ফেলা হয় এবং তারপরে, ফল পাকার সাথে সাথে পাশের শাখাগুলি।
টমেটো চাষের জন্য গুরুত্বপূর্ণ শর্তগুলির মধ্যে একটি হল গুল্মের সঠিক গঠন। টমেটো গুল্ম গঠনের অর্থ নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলি: চিমটি করা, চিমটি করা, পাতা ছাঁটাই করা, ডিম্বাশয়কে স্বাভাবিক করা।

বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।

খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ

নিম্নলিখিত রোগের বিরুদ্ধে টমেটোর শক্তিশালী প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে।

  1. Alternariosis (বাদামী দাগ)। একটি বিপজ্জনক এবং দ্রুত ছড়িয়ে পড়া ছত্রাকের রোগ যা অল্প সময়ের মধ্যে 60% টমেটো রোপণকে ধ্বংস করতে পারে।
  2. স্টলবার। রোগটি শুধুমাত্র রাশিয়ান ফেডারেশনের দক্ষিণে ঘটে, এককোষী অণুজীবের কারণে হয় - ফাইটোপ্লাজমা, যা পাতার গাছ দ্বারা ছড়িয়ে পড়ে।
  3. ব্যাকটিরিওসিস (ভিজা পচা, কালো দাগ)। এটি সমস্ত অঞ্চলে ঘটে, এই রোগটি দিনের বেলা তাপমাত্রার পরিবর্তন, অম্লীয় মাটি, পটাসিয়াম এবং ফসফরাসের অভাব, নাইট্রোজেনের সাথে অতিরিক্ত খাওয়ানোর দ্বারা প্ররোচিত হয়।
  4. ভার্টিসিলোসিস। একটি ছত্রাক রোগ যা প্রধানত গ্রীনহাউসে রোপণকে প্রভাবিত করে।

তাসমানিয়ান চকোলেট সফলভাবে এই রোগগুলি প্রতিরোধ করে, তবে সহায়ক ব্যবস্থাগুলি অতিরিক্ত হবে না। ক্রয় করার পরে, বীজগুলিকে পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দ্রবণে রাখা হয়, ফসলের ঘূর্ণন পরিলক্ষিত হয় যদি গাছগুলি খোলা মাটিতে জন্মায়, মাটি গ্রিনহাউসে জীবাণুমুক্ত করা হয় এবং মাইক্রোক্লাইমেট সাবধানে সামঞ্জস্য করা হয়।

রোগ এবং কীটপতঙ্গের চিকিত্সা এবং প্রতিরোধ
গ্রিনহাউসে টমেটো বাড়ানোর সময়, তাপমাত্রা শাসন এবং অতিরিক্ত আর্দ্রতার লঙ্ঘনের কারণে প্রায়শই রোগ দেখা দেয়। সবচেয়ে সাধারণ রোগ হল ছত্রাক (দেরী ব্লাইট, ক্ল্যাডোস্পোরিওসিস, পচা)।
খোলা জায়গায় টমেটোর রোগ এবং কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে লড়াই করা বেশ কঠিন হতে পারে। এর কারণ হল নাইটশেডগুলি বিভিন্ন ধরণের প্যাথোজেন এবং কীটপতঙ্গের সংস্পর্শে আসে।

পর্যালোচনার ওভারভিউ

সমস্ত বহিরাগত জাতের মতো, তাসমানিয়ান চকোলেট টমেটো অনেক লোক পছন্দ করে। বৈচিত্রটি দর্শনীয়, ইতিমধ্যে চারাগুলির মধ্যে একটি ঝোপের অভ্যাসের সাথে আকর্ষণ করে। শক্তিশালী, সংক্ষিপ্ত, কম্প্যাক্ট, প্রচুর পরিমাণে ফল দেয়, ফসল কাটার সময় উপস্থিত দেখায়, খুব আকর্ষণীয় রঙের ফল দিয়ে সম্পূর্ণভাবে বিছিয়ে। বারগান্ডি লাল রঙ উজ্জ্বল এবং ক্ষুধার্ত দেখায়। যদি ইচ্ছা হয়, বৈচিত্রটি একটি পাত্রে, একটি গরম বারান্দায়, বাগানে একটি পাত্র রাখা যেতে পারে।

উদ্যানপালকরা স্বাদের জন্য এপিথেটগুলিতে লাফালাফি করে না: "বোমা", "তীব্র মিষ্টি"। প্রায় সবাই স্বাস্থ্যের প্রশংসা করে, গরমের দিন, ঠান্ডা রাত এবং ন্যূনতম বৃষ্টি সহ চরম পরিস্থিতিতেও টমেটো ভালভাবে বৃদ্ধি পায়। ধূসর পচা পরাজয়ের বিরল পর্যালোচনা আছে।

কিছু পর্যালোচনা অনুসারে, সেরা কালো ফলযুক্ত টমেটোগুলির মধ্যে একটি। এটা উচ্চ উত্পাদনশীলতা, তাপ প্রতিরোধের, unpretentiousness, সৌন্দর্য এবং ডেজার্ট স্বাদ সঙ্গে captivates।

প্রধান বৈশিষ্ট্য
লেখক
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, প্রকল্প "টমেটো জিনোম"
নামের প্রতিশব্দ
বামন তাসমানিয়ান চকোলেট, বামন তাসমানিয়ান চকোলেট
শ্রেণী
শ্রেণী
বৃদ্ধির ধরন
নির্ধারক
উদ্দেশ্য
সর্বজনীন
ক্রমবর্ধমান অবস্থা
খোলা মাটির জন্য, সুরক্ষিত মাটির জন্য
ফলন
খোলা মাটিতে - 9-10 kg/m², সুরক্ষিত জমিতে - 15-20 kg/m²
ফলন (ফিল্টার)
ফলপ্রসূ
বুশ
বুশ আকার
মাঝারি উচ্চতা
বুশের উচ্চতা, সেমি
90-100
পাতা
প্রচলিত প্রকার
স্ট্যান্ডার্ড
হ্যাঁ
ফল
পাকা ফলের রঙ
বাদামী লাল
ফলের আকার
বড়
ফলের ওজন, ছ
200-400
ফলের আকৃতি
সমতল-বৃত্তাকার, সামান্য পাঁজরযুক্ত
একটি ব্রাশে ফলের সংখ্যা, পিসি
4-5
ফলের স্বাদ
খুব মিষ্টি
সজ্জা
বহু-কক্ষযুক্ত, সরস, মাংসল
পুষ্পমঞ্জরী
সহজ
inflorescences ডিম্বপ্রসর বৈশিষ্ট্য
প্রথম পুষ্পমঞ্জরি - 7-8 পাতার বেশি, পরেরটি - 1-2 পাতার পরে
চাষ
গঠন
না
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
রোপণ ঘনত্ব - 3-4 গাছপালা/m2
অল্টারনারিওসিসের প্রতিরোধ
স্থিতিশীল
ব্যাকটেরিয়াজনিত রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা
ব্যাকটিরিওসিস প্রতিরোধী
ভার্টিসিলিয়াম প্রতিরোধের
স্থিতিশীল
চরম আবহাওয়া প্রতিরোধের
তাপ প্রতিরোধী, খরা প্রতিরোধী
পরিপক্কতা
পাকা সময়
মধ্য-প্রাথমিক
পাকা সময়, দিন
105-110
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
টমেটোর জনপ্রিয় জাত
টমেটো বাতানিয়া বাত্যানিয়া টমেটো সাদা ভরাট সাদা ভরাট টমেটো ফাইটার (বুয়ান) যোদ্ধা (বুয়ান) টমেটো বড় মা বড় মা টমেটো ষাঁড়ের হার্ট ষাঁড়ের হৃদয় টমেটো ভেরোচকা ভেরোচকা টমেটো জায়ান্ট দৈত্য টমেটো জ্যাকপট জ্যাকপট টমেটো জিনা জিনা টমেটো জিনা TST জিনা টিএসটি টমেটো কাটিয়া কাটিয়া টমেটো কোয়েনিগসবার্গ কোয়েনিগসবার্গ টমেটো ক্লুশা ব্রুডি রাজাদের টমেটো রাজা রাজার রাজা টমেটো লিউবাশা ল্যুবাশা লিয়ানা টমেটো লিয়ানা মধু টমেটো মধু মঙ্গোলিয়ান বামন টমেটো মঙ্গোলিয়ান বামন গোলমরিচ টমেটো মরিচ টমেটো গোলাপী গোলাপী টমেটো কিস চুম্বন পুজাটা ঝুপড়ি টমেটো পুজাটা কুঁড়েঘর টমেটো গোলাপ মধু গোলাপী মধু টমেটো সানকা সানকা টমেটো সাইবেরিয়ান তাড়াতাড়ি সাইবেরিয়ান অকাল টমেটো টলস্টয় টলস্টয় টমেটো পার্সিমন পার্সিমন টমেটো শাটল শাটল টমেটো ব্ল্যাক প্রিন্স কালো রাজপুত্র টমেটো চকোলেট চকোলেট
টমেটোর সমস্ত জাতের - 1072 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র