টমেটো তাসমানিয়ান চকোলেট

টমেটো তাসমানিয়ান চকোলেটের বেশ কয়েকটি প্রতিশব্দ রয়েছে - ডোয়ার্ফ তাসমানিয়ান চকোলেট, ডোয়ার্ফ তাসমানিয়ান চকোলেট। এটি বামন টমেটো প্রকল্প সিরিজের অন্তর্গত। অস্ট্রেলিয়ায় মুক্তি পেয়েছে। বৈচিত্র্যের পিতা-মাতা হল নিউ বিগ ডোয়ার্ফ, যেখান থেকে অভিনবত্বটি আকৃতি, আকার এবং মাংসল সজ্জা নিয়েছিল এবং পল রোবেসন জাতটি তাসমানিয়ান চকোলেটকে একটি দুর্দান্ত স্বাদ এবং রঙ দিয়েছে।

জাতটি নির্ধারক, অর্থাৎ, এটি 90-100 সেন্টিমিটার উচ্চতায় বৃদ্ধি হওয়া বন্ধ করে, কিছু উত্স অনুসারে, এটি 0.6 মিটার লম্বা হতে পারে। গুল্মটি মানক, শক্তিশালী, একটি পুরু কাণ্ড সহ, পাতাগুলি বড়, কুঁচকানো, বরং পুরু, তারা ফলগুলিকে জ্বলন্ত সূর্য থেকে ভালভাবে রক্ষা করে। অল্প সংখ্যক সৎ সন্তান আছে। প্রথম পুষ্পবিন্যাস দেরিতে পাড়া হয় - 7-8 পাতার বেশি, পরে 1-2 পাতার পরে ডিম্বাশয় গঠিত হয়।

ফলগুলি সমতল-গোলাকার, ছোট পাঁজর সহ, ওজনদার, গালযুক্ত, ওজন - 200-400 গ্রাম।রঙটি সমৃদ্ধ, উপরে বাদামী ফ্ল্যাশ সহ ইট লাল। টমেটো চকবেরি গ্রুপের অন্তর্গত। প্রকোষ্ঠগুলো স্পষ্ট দেখা যাচ্ছে, ঘন রসে ভরা। সজ্জা মাংসল, কোমল, বৃন্তে একটি সাদা দাগ সম্ভব। রাখার মান গড়, দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ না করা ভাল, ফল নরম হয়।

স্বাদ মিষ্টি, একটি টিজিং টক সহ, খুব উজ্জ্বল, সমৃদ্ধ এবং সুস্বাদু, ফলের নোট সহ। বাদামী টমেটোর একটি বিশেষ রচনা রয়েছে। এগুলিতে অ্যান্থোসায়ানিন বেশি এবং লাইকোপেন কম। অ্যান্থোসায়ানিন হল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-এডিমেটাস, ব্যাকটেরিয়াঘটিত বৈশিষ্ট্য সহ একটি রঙ্গক-ফ্ল্যাভোনয়েড। তারা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের উপর একটি শান্ত প্রভাব ফেলে, আলতো করে পিত্তের নিঃসরণকে উদ্দীপিত করে। এই ধরনের টমেটো ডায়াবেটিস, স্থূলতা, চোখের রোগ, আঘাতের পরে পুনর্বাসনের সময়কালে উপকারী। অ্যালার্জি আক্রান্তদের জন্য সুপারিশ করা হয় না।

তাসমানিয়ান চকোলেট জাতটি তাজা ব্যবহারের জন্য আদর্শ, তবে এটি প্রস্তুতিতেও ভাল হবে: শীতকালীন কাটা সালাদ, সস, জুস, পেস্ট, সিজনিং। চূর্ণ উদ্বৃত্ত হিমায়িত করা হয়, তারপর তাদের সঙ্গে স্যুপ বা ভাজা মাংস রান্না করতে। মশলাদার স্বাদ মাংসের সাথে আশ্চর্যজনকভাবে ভাল যায়।

টমেটো মাঝারি তাড়াতাড়ি, ফলগুলি অঙ্কুরোদগমের 105-110 দিন পরে পাকা শুরু হবে। কিছু রিপোর্ট অনুসারে, 85 দিন পরে পাকা সম্ভব। প্রত্যাবর্তন ইচ্ছুক, বন্ধুত্বপূর্ণ, চিত্তাকর্ষক, বৈচিত্র্য দ্রুত ফল সেট করে, প্রথম এক.

ফলন চমৎকার। খোলা মাটিতে - প্রতি 1 বর্গ মিটারে 10 কেজি পর্যন্ত। মি, গ্রিনহাউসে আপনি 15-20 কেজি পেতে পারেন।

মার্চের শুরুতে, আদর্শ সময়ে বপন করা হয়। মে মাসের শেষের দিকে খোলা মাটিতে রোপণ করা হয় - জুনের শুরুতে। ফিল্মের অধীনে - একটু আগে, মে মাসের মাঝামাঝি।

1 বর্গমিটারের জন্য আমি 3-4টি গাছ লাগিয়েছি।

জাতটি খরা এবং তাপ প্রতিরোধী হিসাবে অবস্থান করে, তবে, সমস্ত টমেটোর মতো, এটির জন্য সঠিক জল নিশ্চিত করা ভাল।

সেচ বৈশিষ্ট্য।

1. স্থির আর্দ্রতা ছাড়া প্রচুর নিয়মিত জল দেওয়া।
2. জল নরম এবং উষ্ণ হতে হবে।
3. হোমল্যান্ড টমেটো - দক্ষিণ আমেরিকা, একটি গরম জলবায়ু সঙ্গে। অতএব, জল দেওয়ার মধ্যে, মাটি ভালভাবে শুকানো উচিত, তবে শুকিয়ে যাবে না। জল দেওয়ার মধ্যে মাটির আর্দ্রতা 60% এ বজায় থাকলে এটি আদর্শ।
4. একটি দীর্ঘ বিরতির পরে, যখন মাটি খুব শুষ্ক, এটি উদ্ভিদ ধাক্কা না ভাল। জল দেওয়ার আগের স্তরটি ধীরে ধীরে পুনরুদ্ধার করা হয়। টমেটো লাফ ছাড়াই সমান প্রবাহ পছন্দ করে।
5. যাতে মাটি শুকিয়ে না যায়, বিশেষ করে মালিকের অনুপস্থিতিতে, এটি খড় দিয়ে মালচ করা হয়, শুকনো ঘাস কাটা, টমেটো টপস, করাত পরিষ্কার করা হয়।

জল দেওয়ার সমস্যা এড়াতে, আপনাকে সঠিকভাবে মাটি প্রস্তুত করতে হবে। আলগা, ভাল-নিকাশী এবং বায়ু-ভেদ্য মাটি সেচের অপূর্ণতাগুলিকে মসৃণ করবে। যদি মাটি ভালভাবে নিষ্কাশন করা হয় তবে উপচে পড়ার ঝুঁকি নেই - ঠিক ততটুকু আর্দ্রতা মাটিতে থাকবে। পর্যাপ্ত আলগা মাটি এমন একটি যেখানে, অনেক প্রচেষ্টা ছাড়াই, আপনি আপনার হাত কব্জি পর্যন্ত নিমজ্জিত করতে পারেন।মাটিকে "তুলতুলে" করতে এতে পিট, বালি, পার্লাইট যোগ করা হয়। কাঠবাদাম, সার, সূক্ষ্মভাবে কাটা খড়, কম্পোস্ট বিশেষভাবে ঘন মাটিতে প্রবর্তন করা হয়, বিচ্ছিন্ন বিছানা এবং বালিশ রোপণের জন্য তৈরি করা হয় (শীর্ষ, জৈব বর্জ্য, সার, পিট রোপণের গর্তের নীচে রাখা হয়)।

তাসমানিয়ান চকোলেট ঝোপ শক্তিশালী, আপনি একটি গার্টার ছাড়া করতে পারেন। তবে যদি সাইটটি বাতাসযুক্ত হয় তবে আপনাকে মূল ডালপালা বেঁধে রাখতে হবে। Pasynkovanie প্রয়োজন, কিন্তু মধ্যপন্থী. শুধুমাত্র হস্তক্ষেপকারী ডালপালা এবং ঝোপের ভিতরে যেগুলি বৃদ্ধি পায় তা সরান। এটি বিভিন্ন কান্ডে গঠিত হতে পারে।

বিভিন্ন ধরণের ফল অতিরিক্ত কৌশল ছাড়াই চিনিযুক্ত এবং স্যাচুরেটেড। এমনকি একটি বৃষ্টির গ্রীষ্মে, টমেটো জল হবে না, তবে যদি দীর্ঘায়িত বৃষ্টিপাতের সম্ভাবনা থাকে তবে মাটি ভালভাবে প্রস্তুত করা উচিত। হিউমাস এবং ছাই দিয়ে সমৃদ্ধ মাটি সেরা ফলাফল দেবে।

বিভিন্ন চমৎকার বাঁধাই আছে. ডিম্বাশয় গঠন করা কঠিন (উচ্চ আর্দ্রতা, শুষ্কতা, তাপ, ঠান্ডা) এমন পরিস্থিতিতেও এটি ফল ধরতে সক্ষম। মানক অবস্থার অধীনে, এটি মালীকে সম্পূর্ণরূপে ব্রাশ ঝাঁকানোর ক্লান্তিকর পদ্ধতি থেকে বাঁচায়।

নিম্নলিখিত রোগের বিরুদ্ধে টমেটোর শক্তিশালী প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে।

1. Alternariosis (বাদামী দাগ)। একটি বিপজ্জনক এবং দ্রুত ছড়িয়ে পড়া ছত্রাকের রোগ যা অল্প সময়ের মধ্যে 60% টমেটো রোপণকে ধ্বংস করতে পারে।
2. স্টলবার। রোগটি শুধুমাত্র রাশিয়ান ফেডারেশনের দক্ষিণে ঘটে, এককোষী অণুজীবের কারণে হয় - ফাইটোপ্লাজমা, যা পাতার গাছ দ্বারা ছড়িয়ে পড়ে।
3. ব্যাকটিরিওসিস (ভিজা পচা, কালো দাগ)। এটি সমস্ত অঞ্চলে ঘটে, এই রোগটি দিনের বেলা তাপমাত্রার পরিবর্তন, অম্লীয় মাটি, পটাসিয়াম এবং ফসফরাসের অভাব, নাইট্রোজেনের সাথে অতিরিক্ত খাওয়ানোর দ্বারা প্ররোচিত হয়।
4. ভার্টিসিলোসিস। একটি ছত্রাক রোগ যা প্রধানত গ্রীনহাউসে রোপণকে প্রভাবিত করে।

তাসমানিয়ান চকোলেট সফলভাবে এই রোগগুলি প্রতিরোধ করে, তবে সহায়ক ব্যবস্থাগুলি অতিরিক্ত হবে না। ক্রয় করার পরে, বীজগুলিকে পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দ্রবণে রাখা হয়, ফসলের ঘূর্ণন পরিলক্ষিত হয় যদি গাছগুলি খোলা মাটিতে জন্মায়, মাটি গ্রিনহাউসে জীবাণুমুক্ত করা হয় এবং মাইক্রোক্লাইমেট সাবধানে সামঞ্জস্য করা হয়।

সমস্ত বহিরাগত জাতের মতো, তাসমানিয়ান চকোলেট টমেটো অনেক লোক পছন্দ করে। বৈচিত্রটি দর্শনীয়, ইতিমধ্যে চারাগুলির মধ্যে একটি ঝোপের অভ্যাসের সাথে আকর্ষণ করে। শক্তিশালী, সংক্ষিপ্ত, কম্প্যাক্ট, প্রচুর পরিমাণে ফল দেয়, ফসল কাটার সময় উপস্থিত দেখায়, খুব আকর্ষণীয় রঙের ফল দিয়ে সম্পূর্ণভাবে বিছিয়ে। বারগান্ডি লাল রঙ উজ্জ্বল এবং ক্ষুধার্ত দেখায়। যদি ইচ্ছা হয়, বৈচিত্রটি একটি পাত্রে, একটি গরম বারান্দায়, বাগানে একটি পাত্র রাখা যেতে পারে।

উদ্যানপালকরা স্বাদের জন্য এপিথেটগুলিতে লাফালাফি করে না: "বোমা", "তীব্র মিষ্টি"। প্রায় সবাই স্বাস্থ্যের প্রশংসা করে, গরমের দিন, ঠান্ডা রাত এবং ন্যূনতম বৃষ্টি সহ চরম পরিস্থিতিতেও টমেটো ভালভাবে বৃদ্ধি পায়। ধূসর পচা পরাজয়ের বিরল পর্যালোচনা আছে।

কিছু পর্যালোচনা অনুসারে, সেরা কালো ফলযুক্ত টমেটোগুলির মধ্যে একটি। এটা উচ্চ উত্পাদনশীলতা, তাপ প্রতিরোধের, unpretentiousness, সৌন্দর্য এবং ডেজার্ট স্বাদ সঙ্গে captivates।