টমেটো তাতিয়ানা

তাতায়ানা নামের সুন্দর একটি টমেটো এমন জাতগুলির অন্তর্গত যা খোলা মাটিতে জন্মানোর পরামর্শ দেওয়া হয়, তবে এটি গ্রিনহাউস এবং হটবেডগুলিতেও দুর্দান্ত অনুভব করবে।

তাতায়ানার টমেটো বৃদ্ধির ধরন নির্ধারক। প্রস্তাবিত ক্রমবর্ধমান শর্ত - খোলা মাটি। ফলগুলি তাদের প্রাকৃতিক আকারে সবচেয়ে ভাল খাওয়া হয়। কম ক্রমবর্ধমান গুল্মগুলি 60 সেন্টিমিটারের বেশি বৃদ্ধি পায় না। এগুলি দৃঢ় শাখান্বিত এবং সবুজ সবুজ ভর সহ কম্প্যাক্ট উদ্ভিদ। ডালপালা পুরু এবং সোজা। পাতা গাঢ় সবুজ, মাঝারি আকারের। এবং উন্নত রুট সিস্টেম দ্বারা বিভিন্নটি নির্ধারণ করা যেতে পারে, যা সঠিক পুষ্টি সরবরাহ করে।

প্রথম পুষ্পগুলি 6 তম বা 7 তম পাতার উপরে প্রদর্শিত হয় এবং পরবর্তীগুলি প্রতি 1-2 পাতায় পর্যায়ক্রমে দেখা যায়। ট্রানজিশনাল ব্রাশ (সাধারণ থেকে একাধিক)। তাদের প্রতিটিতে, 4 থেকে 8 টি সবজি একসাথে পাকতে পারে।

দ্রষ্টব্য: কখনও কখনও গুল্মগুলি ফুলের পাত্রে জন্মায়, সেগুলিকে বারান্দা, টেরেস বা খোলা বারান্দায় স্থাপন করে।

অপরিপক্ক ফলের উপর গঠনের পরে, ডালপালা সংযুক্ত করার ক্ষেত্রে একটি গাঢ় সবুজ দাগ লক্ষণীয় হয়ে ওঠে। যখন তারা প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় পৌঁছায়, তারা একটি সমৃদ্ধ লাল আভা অর্জন করে এবং ফলের উপরের অংশের দাগটি অদৃশ্য হয়ে যায়। ওজনে, সবজি 103-120 গ্রাম। সবচেয়ে আরামদায়ক পরিস্থিতিতে, ওজন 170 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। রসালো এবং মাংসল মাংস একটি পাতলা এবং মসৃণ চামড়া অধীনে লুকানো হয়। পৃষ্ঠটি চকচকে এবং ছোট পাঁজর দিয়ে আবৃত। আকৃতি গোলাকার এবং সামান্য চ্যাপ্টা।

ফলগুলি চমৎকার রাখার গুণমান এবং দীর্ঘ স্টোরেজের সময়ও ফাটল দিয়ে আচ্ছাদিত হয় না। ভিতরে কয়েকটি বীজ তৈরি হয়। পাকা টমেটো ভিটামিন এবং অন্যান্য উপকারী ট্রেস উপাদান সমৃদ্ধ। তাতায়ানা জাতের ফলগুলি তাজা শাকসবজি সহ সাধারণ সালাদ সহ বিভিন্ন খাবার প্রস্তুত করার জন্য দুর্দান্ত। এগুলি প্রক্রিয়াকরণের জন্যও উপযুক্ত। টমেটো রসে প্রক্রিয়াজাত করা হয়, লবণাক্ত করা হয়, আচার করা হয় এবং অন্যান্য সম্ভাব্য উপায়ে শীতের জন্য সংগ্রহ করা হয়।

সমস্ত উদ্যানপালক যারা ব্যক্তিগতভাবে এই বৈচিত্র্যের সাথে পরিচিত তারা উচ্চ স্বাদের কথা বলে। পাকা টমেটোর স্বাদ মিষ্টি, সমৃদ্ধ এবং উচ্চারিত। মনোরম ফলের নোট সঙ্গে.

একটি মাঝামাঝি ঋতুর জাতের চারা গজানোর মুহূর্ত থেকে ফসল কাটার 108 থেকে 109 দিন সময় লাগে।

গুল্মগুলির ছোট আকারের কারণে উত্পাদনশীলতা বেশি। 4.7 থেকে 5.1 কিলোগ্রাম ফল বৃক্ষরোপণের একটি বর্গমিটার থেকে সংগ্রহ করা যেতে পারে, মানসম্মত কৃষি শর্ত সাপেক্ষে।

জাতটি চারা দ্বারা প্রচারিত হয়। মার্চ থেকে এপ্রিল পর্যন্ত বীজ বপন করা হয়।পূর্ণাঙ্গ চারা পেতে, আপনাকে একটি উপযুক্ত মাটি প্রস্তুত করতে হবে, যা আপনি নিজের হাতে কিনতে বা রান্না করতে পারেন। বিভিন্ন অনুপাতে টকযুক্ত মাটি এবং হিউমাস মেশানো যথেষ্ট। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা লক্ষ্য করেন যে পিট বা নারকেল সাবস্ট্রেটের পাত্রে রোপণ করলে বীজগুলি ভালভাবে অঙ্কুরিত হয়।

অঙ্কুরোদগমের 2 সপ্তাহ আগে, মাটির তাপ চিকিত্সা করা হয়। মাটি সহ একটি ধারক 15 মিনিটের জন্য চুলায় রাখা হয়। বীজগুলিও স্যালাইনে শোধন করা হয় (প্রতি 100 মিলিলিটার পানিতে 1 গ্রাম লবণ)। শস্য একটি তরল মধ্যে স্থাপন করা হয় এবং 24 ঘন্টা জন্য বাকি। রোপণের সময়, বীজগুলি 1 সেন্টিমিটারের বেশি গভীর হয় না, তাদের মধ্যে 2 সেন্টিমিটারের ফাঁক রেখে যায়। শস্য মাটি দিয়ে ছিটিয়ে জল দেওয়া হয়।

প্রায় 1.5-2 মাস পরে, গাছগুলিকে মাটিতে স্থানান্তর করার সময় এসেছে। এখন পর্যন্ত, চারাগুলি প্রায় 20 সেন্টিমিটার লম্বা হওয়া উচিত। এবং তাদের শিকড় এবং বেশ কয়েকটি সম্পূর্ণরূপে গঠিত পাতাগুলি বিকাশ করা উচিত।

সাইটে বা গ্রিনহাউসের মাটি আগে থেকেই প্রস্তুত করা উচিত। প্রতিস্থাপনের পরে রোগ বা বিপজ্জনক পোকামাকড়ের আক্রমণ এড়াতে পৃথিবীর উপরের স্তরটি সরানো হয়। সুপারফসফেট বা কম্পোস্ট টপ ড্রেসিং হিসাবে ব্যবহার করা হয় (ব্যবহার হয় প্রায় 20 গ্রাম প্রতি বর্গ মিটার বিছানায়)।

এবং পূর্ব-প্রস্তুত ল্যান্ডিং পিট। সর্বোত্তম গভীরতা 20 সেন্টিমিটার। প্রতিস্থাপনের সময়, মাটির বল অক্ষত রাখা হয় যাতে গাছগুলি দ্রুত শিকড় নেয়। ট্রান্সপ্ল্যান্ট সম্পন্ন হওয়ার পরে, ঝোপের চারপাশের মাটি সাবধানে rammed এবং সেচ করা হয়।

মে মাসের মাঝামাঝি আগে টমেটো চাষের স্থায়ী জায়গায় স্থানান্তর করা প্রয়োজন। এই সময়টিকে সবচেয়ে ফলপ্রসূ বলে মনে করা হয় এবং বেশিরভাগ উদ্যানপালকদের দ্বারা সুপারিশ করা হয়। এই সময়ের মধ্যে, মাটি যথেষ্ট গরম হবে।

প্রতি বর্গ মিটার অঞ্চলে 6 টি পর্যন্ত ঝোপ রোপণ করা যেতে পারে। সর্বোত্তম স্কিম হল 50x40 সেন্টিমিটার। দ্বিতীয় স্থান নির্ধারণের বিকল্পটি একটি চেকারবোর্ড প্যাটার্ন, যেখানে সারিগুলির মধ্যে 0.5 মিটার ব্যবধান বজায় রাখা হয়।

তাতায়ানা জাতের চাষ করার সময়, এটিকে পর্যাপ্ত পরিমাণে তরল দিয়ে উপযুক্ত সেচ প্রদান করা গুরুত্বপূর্ণ। টমেটো প্রতি 7 দিনে একবারের বেশি জল দেওয়া পছন্দ করে না। সেচের পরে, মাটি আলগা হয়। এই সহজ ম্যানিপুলেশন গাছের শিকড়ে পুষ্টির দ্রুত অ্যাক্সেস প্রদান করে। এবং এছাড়াও পৃথিবী ভাল আর্দ্রতা সঙ্গে পরিপূর্ণ হয়. যতটা সম্ভব পৃথিবীর উপরের স্তরগুলিতে জল ধরে রাখতে, সাইটটি কম্পোস্ট বা পিট থেকে জৈব মালচ দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়।

তাদের ছোট বৃদ্ধি সত্ত্বেও, ঝোপের অতিরিক্ত সমর্থন প্রয়োজন, অন্যথায় স্টেম ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। কাঠ বা ধাতু দিয়ে তৈরি উপযুক্ত শীর্ষ ড্রেসিং। অঙ্কুরগুলি নরম কিন্তু টেকসই ফ্যাব্রিকের টুকরা দিয়ে তাদের সাথে বাঁধা হয়। খোলা মাটিতে, সমর্থন প্রয়োজন যাতে ঝোপগুলি প্রতিকূল জলবায়ু (ভারী বৃষ্টিপাত, শক্তিশালী বাতাস) মোকাবেলা করতে পারে।

দ্রষ্টব্য: যদি টমেটো গ্রিনহাউস বা গ্রিনহাউসে চাষ করা হয় তবে নিয়মিত বায়ুচলাচল নিশ্চিত করতে হবে। এটি পছন্দসই তাপমাত্রা এবং সর্বোত্তম আর্দ্রতা বজায় রাখতে সাহায্য করবে। তাতিয়ানা জাতের চিমটি দেওয়ার দরকার নেই।

ফল ফসল বৃদ্ধি করার সময়, সার ব্যবহার করা আবশ্যক। ফলগুলি সরস, সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত হওয়ার জন্য, তাদের অবশ্যই প্রয়োজনীয় পরিমাণে পুষ্টি গ্রহণ করতে হবে। প্রথম অংশটি তরুণ চারা রোপণের 10-15 দিন পরে প্রয়োগ করা হয়। এবং ফল ধরার পর্যায়েও সার প্রয়োগ করা হয়। পটাসিয়াম বা ফসফরাস থেকে সারের পক্ষে একটি পছন্দ করার সুপারিশ করা হয়। প্রতি বর্গমিটারে 20 থেকে 30 গ্রাম ওষুধ খাওয়া হয়।

একটি স্থিতিশীল ইমিউন সিস্টেমের সম্পূর্ণ বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য, ফসফরাস ব্যবহার করা হয়, পটাসিয়াম ফসলের স্বাদকে প্রভাবিত করে। নাইট্রোজেন শীর্ষ ড্রেসিংগুলিও ব্যবহার করা হয়, তবে সেগুলি তৈরি করার সময়, আপনাকে সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে এবং ডোজটি সঠিকভাবে গণনা করতে হবে। এই উপাদানটি সবুজ ভর গঠনে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে এবং আপনি যদি তাদের পরিমাণের সাথে এটি অতিরিক্ত করেন তবে গাছটি ফল নয়, পাতার গঠনে তার সমস্ত শক্তি ব্যয় করবে।

টমেটো বাড়ানোর সময় উদ্যানপালকদের দ্বারা ছাই ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এই উপাদানটি বিশুদ্ধ আকারে বা দ্রবণ বিন্যাসে (10 লিটার গরম জলে 2 লিটার ছাই) ব্যবহার করা হয়। শুকনো ছাই গাছের চারপাশে মাটিতে ছিটিয়ে দেওয়া হয়, এটি ঝোপের নিচে নিয়ে আসে।

টমেটো তাতায়ানা অনেক রোগের প্রতিরোধী যা নাইটশেড পরিবারের জন্য বিপজ্জনক। যাইহোক, প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা অতিরিক্ত হবে না। গাছপালা রক্ষা করার জন্য, তারা বিশেষ প্রস্তুতি সঙ্গে চিকিত্সা করা হয়।