- লেখক: Dederko V. N., Postnikova O. V.
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2014
- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: নির্ধারক
- উদ্দেশ্য: তাজা খরচ, আচার এবং ক্যানিং জন্য
- পাকা সময়: মধ্য ঋতু
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য, ফিল্ম গ্রিনহাউসের জন্য
- বাজারজাত যোগ্য ফলের ফলন,%: 97,6
- বুশ আকার: ছোট
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 50
ফ্যাট জ্যাক টমেটো 2014 সালে বাগানের প্লট এবং পরিবারের প্লটে চাষের জন্য প্রথম অনুমোদিত হয়েছিল। তাদের কাজের মধ্যে, ব্রিডাররা ভাল ফলন এবং ঝোপের কম্প্যাক্ট আকারের সংমিশ্রণের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করেছে। জাতটি চাষ এবং প্রয়োগের ক্ষেত্রে সর্বজনীন, এটি পিকলিং, পিকলিং এ ভাল কাজ করে এবং অন্যান্য ধরণের প্রক্রিয়াকরণের জন্য উপযুক্ত।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
ফ্যাট জ্যাক ঝোপের কম্প্যাক্ট আকার দ্বারা আলাদা করা হয়। নির্ণয় করা উদ্ভিদের বৃদ্ধির সীমাবদ্ধতার প্রয়োজন হয় না, 50 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। ঝোপগুলি তাদের শক্তিশালী গঠন দ্বারা আলাদা করা হয়, বরং বিস্তৃত, মাঝারি পাতাযুক্ত। কান্ড শক্তিশালী, ফলের সময়কালে একটি উল্লেখযোগ্য লোড সহ্য করে।
ফলের প্রধান গুণাবলী
টমেটো যেগুলি পরিপক্কতায় পৌঁছেছে সেগুলি একটি উজ্জ্বল লাল রঙে আঁকা হয়। ফলের আকৃতি গোলাকার, সামান্য পাঁজরযুক্ত। আকার বড়, প্রতিটি টমেটোর ওজন 175 গ্রাম ছুঁয়েছে শক্তিশালী ত্বকের নীচে প্রচুর সংখ্যক চেম্বার সহ একটি ঘন সজ্জা রয়েছে।বাজারজাত যোগ্য ফলের উৎপাদন 97.6% এ পৌঁছেছে।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
ফল মিষ্টি, স্বাদ একটি উচ্চ মূল্যায়ন আছে. একটি মনোরম টমেটো গন্ধ আছে।
ripening এবং fruiting
ফ্যাট জ্যাক একটি মধ্য-ঋতু জাত। জুলাই থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত পাকা ফল সংগ্রহ করা হয়। জমিতে সরাসরি বীজ বপন করলে টমেটো 7-10 দিন পরে পাকে।
ফলন
শিল্প চাষের জন্য ফি 424 c/ha, ব্যক্তিগত খামারে 5-6 kg/sq পর্যন্ত। m. জাতটিকে উচ্চ ফলনশীল বলে মনে করা হয়।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
মার্চ-এপ্রিল মাসে চারা বাড়ানোর সময় বীজ বপন করা হয়। অঙ্কুর পৃথক পাত্রে বাহিত হয়। জলবায়ু অঞ্চলের উপর নির্ভর করে মে থেকে জুন পর্যন্ত জন্মানো গুল্মগুলি মাটিতে স্থানান্তরিত হয়। বীজ বপনের মুহূর্ত থেকে, 50-60 দিন পাস করা উচিত।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
50 × 70 সেমি স্কিম অনুযায়ী গাছপালা স্থাপন করা যেতে পারে প্রতি 1 মি 2 পর্যন্ত 5 টি ঝোপ রোপণ করা হয়।
চাষ এবং পরিচর্যা
বৃদ্ধি এবং বিকাশের প্রক্রিয়াতে চিমটি এড়াতে 3-4 টুকরা পর্যন্ত - বেশ কয়েকটি কান্ডে একটি গুল্ম গঠন করার প্রথাগত। একই সময়ে, নীচের পাতাগুলি নিয়মিত অপসারণ করতে হবে যাতে মূল অঞ্চলটি বায়ুচলাচল করতে পারে এবং টিস্যু পচে না যায়। বাধ্যতামূলক গার্টার গাছের প্রয়োজন নেই, তবে ফল দেওয়ার সময়, ফলের ব্রাশগুলির জন্য সমর্থন প্রয়োজন হতে পারে।
ফ্যাট জ্যাক জাতের টমেটো চারা বা চারায় জন্মে। বীজ স্বাধীনভাবে সংগ্রহ করা বা কেনা যায়। রোপণের পদ্ধতি নির্বিশেষে তাদের জীবাণুমুক্ত করার জন্য ম্যাঙ্গানিজের দ্রবণে কয়েক ঘন্টা ভিজিয়ে রাখা উচিত। যেকোনো বৃদ্ধি উদ্দীপকের মধ্যে 24 ঘন্টা বীজ নিমজ্জিত করা অঙ্কুরোদগম প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করতে সাহায্য করবে।
একটি সাধারণ পাত্রে বপন করার সময়, 2 টি সত্যিকারের পাতা উপস্থিত হলে আপনাকে আলাদা পাত্রে চারা বাছাই করার যত্ন নিতে হবে। একই সময়ে, জটিল সার দিয়ে চারা খাওয়ানো যেতে পারে। ভবিষ্যতে, ফুলের সময়, সেইসাথে ফল গঠনের সময় ইতিমধ্যে শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন হবে।
যদি বপন সরাসরি মাটিতে করা হয়, তবে মাটি যথেষ্ট গরম হওয়ার সময়কালের জন্য অপেক্ষা করতে হবে। সূর্য দ্বারা ভালভাবে আলোকিত একটি সাইট নির্বাচন করা গুরুত্বপূর্ণ। মাটি প্রাথমিকভাবে প্রস্তুত করা হয়, আলগা করা হয়, হিউমাস বা পচা সার দিয়ে খনন করা হয় - প্রতি বর্গমিটারে 1 বালতি যথেষ্ট, কাঠের ছাই যোগ করা হয়। অবতরণের 2 সপ্তাহ আগে কাজটি চালানোর জন্য এটি যথেষ্ট হবে।
বপনের পরে, আপনি পিট দিয়ে ছিটিয়ে বীজগুলিকে জল দিতে পারেন। এর পরে, বিছানা অ বোনা উপাদান বা ফিল্ম সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়। তারা দিনের জন্য সরানো হয়, এবং রাতে তারা সম্ভাব্য পুনরাবৃত্তি ঠান্ডা আবহাওয়া থেকে রক্ষা করা আবশ্যক। চারা গজানোর 2-3 সপ্তাহ পরে, সেগুলিকে পাতলা করা হয়, নাইট্রোজেনের প্রাধান্য সহ জটিল শীর্ষ ড্রেসিং করা হয়।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
এই জাতের টমেটোর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা গড়। দেরী ব্লাইট, ফুসারিয়াম উইল্ট এবং অন্যান্য রোগের জন্য তাদের প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা প্রয়োজন। এটি ক্রমবর্ধমান ঋতু জুড়ে পুনরাবৃত্তি হয়। ছত্রাকনাশক নির্বাচন পৃথকভাবে করা উচিত, ছত্রাকজনিত রোগের ঝুঁকি বিবেচনা করে। গ্রিনহাউসে ভাইরাল সংক্রমণের জন্য স্থানীয় চিকিত্সা প্রয়োজন।
প্রতিকূল আবহাওয়া প্রতিরোধী
ফ্যাট জ্যাক এমন একটি জাত যা তাপমাত্রার অবস্থার সামান্য পরিবর্তনের সাথে বৃদ্ধির জন্য ভালভাবে অভিযোজিত হয়। যেকোনো আবহাওয়ায় ফল বাঁধা থাকে, ফুলের ডালপালা ঝরে না।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
রাশিয়ার সমস্ত অঞ্চলে চাষ করা হয়। বিভিন্নটি মধ্যম লেনের জন্য উপযুক্ত, খোলা মাটি এবং গ্রিনহাউসে রোপণ করা যেতে পারে। ইউরালে, সাইবেরিয়ায়, অবতরণ শুধুমাত্র আশ্রয়ে সম্ভব। বীজহীন পদ্ধতিতে টমেটো দক্ষিণে বপন করা যায়।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
ফ্যাট জ্যাক হল একটি জাত যা অনেক উদ্যানপালকদের পছন্দ করে। সবজি চাষীরা 100% এর কাছাকাছি রোপণ উপাদানের খুব বেশি অঙ্কুরোদগম লক্ষ্য করেন। তরুণ অঙ্কুর অতিরিক্ত আলোকসজ্জা প্রয়োজন হয় না, তারা একসঙ্গে অঙ্কুর, এবং রোগ দ্বারা প্রভাবিত হয় না। অনেকে এক বছরেরও বেশি সময় ধরে এই জাতটি রোপণ করে, নিজেরাই বীজ সংগ্রহ করে। এটির চমৎকার ফলনের জন্য মূল্যবান - একটি গুল্ম থেকে 1 বালতি পর্যন্ত পাকা ফল সংগ্রহ করা হয়।
প্রসারিত, অনাবৃত পাকা সুস্বাদু টমেটো উৎপাদনে অবদান রাখে প্রায় সমস্ত গ্রীষ্মে, বিরতি ছাড়াই। গ্রীষ্মের বাসিন্দারাও শক্তিশালী, ঘন অঙ্কুর পছন্দ করে যা আত্মবিশ্বাসের সাথে এমনকি উল্লেখযোগ্য ওজনের দোররা সহ্য করতে পারে। গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দারা উল্লেখ করেছেন যে টমেটো, যদিও বড়, পুরো ফলের ক্যানিংয়ের জন্য বেশ উপযুক্ত। একটি সালাদে টমেটোর স্বাদ এবং একটি মেরিনেড বা পিকলিংয়েও নিয়মিত প্রশংসা করা হয়।
ফ্যাট জ্যাক টমেটো সম্পর্কে সমালোচনা আসা কঠিন।জাতের কিছু অসুবিধা হল নীচের পাতাগুলিকে পাতলা করার প্রয়োজন যাতে শিকড় পচা না যায়। এবং এটিও লক্ষ্য করা যায় যে চারাগুলিতে ঝোপগুলি প্রসারিত হয়। গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দারা গ্রিনহাউসে সরাসরি টমেটো বপন করে এটি ঠিক করতে পছন্দ করেন।