টমেটো ট্যুরমালাইন

ক্লাসিক ধরণের টমেটোর পাশাপাশি, গোলাপী টমেটো খুব জনপ্রিয়, যা ভালভাবে বেড়ে ওঠে এবং খোলা মাঠে এবং গ্রিনহাউসে ফল ধরে। গোলাপী-ফলের মধ্যে মধ্য-ঋতুর জাত ট্যুরমালাইন।

Tourmaline টমেটো 2007 সালে Gavrish কৃষি কোম্পানি (T. A. Redichkina, Yu. A. Filimonova, S. F. Gavrish, R. N. Kapustina এবং D. S. Gladkov) এর একদল রাশিয়ান প্রজননকারী দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল। 2009 সালে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত রেজিস্টারে নাইটশেড সংস্কৃতি যোগ করা হয়েছে। বিছানায় একটি টমেটো বাড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়, তবে ফিল্ম গ্রিনহাউসগুলিতে, বৈচিত্রটি বেশ উত্পাদনশীল। সংস্কৃতিটি রাশিয়ার সমস্ত জলবায়ু অঞ্চলের জন্য জোন করা হয়েছে।

ট্যুরমালাইন একটি মাঝারি আকারের ঝোপ, যার উচ্চতা 70 সেমি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। একটি গ্রিনহাউসে, একটি গুল্ম 100 সেমি পর্যন্ত প্রসারিত হতে পারে।উদ্ভিদটি সবুজ পাতা, শক্তিশালী শাখা, একটি শক্তিশালী কেন্দ্রীয় কান্ড, একটি বিকশিত শিকড় এবং সাধারণ ফুলের সাথে মাঝারি পাতার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। প্রথম ফল ক্লাস্টার 5-7 পাতার উপরে গঠিত হয়, যেখানে 5 থেকে 8টি বেরি বাঁধা হয়। একটি স্বাস্থ্যকর টমেটো বুশে, 5-6টি পর্যন্ত ফলের ক্লাস্টার তৈরি হতে পারে।

টমেটো ট্যুরমালাইন বাড়ানোর সময়, 1, কখনও কখনও 2 কান্ডে, বাধ্যতামূলক গার্টার এবং আংশিক চিমটিতে একটি গুল্ম গঠনের কথা ভুলে যাবেন না, যদিও কিছু উদ্যানপালকরা নিশ্চিত যে stepchildren অপসারণের কোন প্রয়োজন নেই। টমেটোর উদ্দেশ্য সালাদ, তাই এটি তাজা খাওয়া হয়, রান্নায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় এবং পানীয় এবং ড্রেসিংগুলিতে প্রক্রিয়াজাত করা হয়। সবচেয়ে ছোট এবং অপরিপক্ক ফল পুরো ফল ক্যানিংয়ের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

টমেটো বড় ফলের শ্রেণীর অন্তর্গত। ভ্রূণের গড় ওজন 130-150 গ্রাম। অনুকূল পরিস্থিতিতে, একটি টমেটো 200-220 গ্রাম ভর পেতে পারে। বৃহত্তম টমেটো প্রথম ফলের ক্লাস্টারে গঠিত হয়। উদ্ভিজ্জ আকৃতি একটি লক্ষণীয় পাঁজরযুক্ত পৃষ্ঠের সাথে সমতল-গোলাকার। একটি পাকা টমেটো সমানভাবে একটি সমৃদ্ধ গোলাপী রঙ দিয়ে আচ্ছাদিত হয়, কখনও কখনও রাস্পবেরি গোলাপী। প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার পর্যায়ে, সবজির গোড়ায় একটি উচ্চারিত দাগ সহ একটি সবুজ রঙে আচ্ছাদিত হয়, যা পাকার সাথে সাথে অদৃশ্য হয়ে যায়।

সবজির ত্বক পাতলা, মসৃণ, চকচকে এবং স্থিতিস্থাপক, ফাটল থেকে রক্ষা করে। এছাড়াও, টমেটো পরিবহন ভালভাবে সহ্য করে এবং স্বাদ এবং বাণিজ্যিক গুণাবলীর ক্ষতি ছাড়াই কিছু সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

টমেটোর স্বাদ দারুন। সজ্জা মাঝারি ঘনত্ব, মাংসলতা এবং রসালোতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। স্বাদে মিষ্টতা বিরাজ করে, তবে ঠান্ডা এবং বৃষ্টির গ্রীষ্মের পরিস্থিতিতে টমেটো কিছুটা টক হয়ে যেতে পারে। বীজ ছোট এবং সজ্জা প্রায় অদৃশ্য।সবজির সুবিধা হল এর গঠন, এতে ভিটামিন সি, প্রচুর সেলেনিয়াম এবং শর্করা রয়েছে। সবজির সুবাস উজ্জ্বল, মিষ্টি-মশলাদার।

Tourmaline একটি মধ্য-ঋতু টমেটো জাত। চারাগুলির ভর অঙ্কুরোদগম থেকে ঝোপগুলিতে পাকা বেরি পর্যন্ত, 4 মাস কেটে যায় - 117-112 দিন। যখন 1 কান্ডে গুল্ম গঠিত হয়, ফলের সময়কাল খুব কম হয় - এক মাস, এবং আপনি যদি 2-3 কান্ডে গাছপালা নেতৃত্ব দেন, তবে সময়কাল কিছুটা প্রসারিত হবে, যা 6-7 সপ্তাহের জন্য পাকা টমেটো অপসারণ করা সম্ভব করবে। . ফলের শিখর জুলাইয়ের শেষ থেকে শুরু হয় - আগস্টের শুরুতে।

জাতের ফলন চমৎকার। সঠিক কৃষি প্রযুক্তি এবং অনুকূল আবহাওয়ার সাথে, প্রতি 1 মি 2-এ 7-8.5 কেজি পাকা টমেটো জন্মানো যায়। বাগানে, গ্রীষ্মের বাসিন্দারা একটি গুল্ম থেকে 5 কেজি পর্যন্ত অপসারণ করে।

আপনি মার্চের শেষ থেকে এপ্রিলের প্রথম দিকে চারাগুলির জন্য বীজ রোপণ করতে পারেন। বীজ উপাদানগুলিকে বাছাই করা, জীবাণুমুক্ত করা এবং বৃদ্ধির উদ্দীপক দিয়ে চিকিত্সা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। পলিথিন বা কাচ ব্যবহার করে চারাগাছের অঙ্কুরোদগম একটি গ্রিনহাউস প্রভাব প্রদান করবে। গণ স্প্রাউট 6-8 তম দিনে প্রদর্শিত হয়। উদ্ভিদের বৃদ্ধির জন্য, সঠিক আলো এবং তাপমাত্রার শর্ত সরবরাহ করা প্রয়োজন।

3টি পাতার আবির্ভাবের পর্যায়ে, গাছপালা ডুব দেয়। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা বেশ কয়েকবার বাছাই করার পরামর্শ দেন। রোপণের 10-14 দিন আগে, ঝোপগুলি শক্ত করা হয়, যা নতুন ক্রমবর্ধমান অবস্থার সাথে চারাগুলির দ্রুত অভিযোজন নিশ্চিত করবে।

ঝোপগুলি মে মাসের শেষ থেকে জুনের শুরুতে বাগানে স্থানান্তরিত করা উচিত, যখন মাটি এবং বাতাস উষ্ণ হয়ে যায় এবং রাতের তাপমাত্রা কমে যাওয়ার আশঙ্কা থাকে।

এটি শুধুমাত্র উদ্ভিদের যত্ন নেওয়াই গুরুত্বপূর্ণ নয়, তবে এটি সাইটে সঠিকভাবে রোপণ করাও গুরুত্বপূর্ণ। প্রতি 1 মি 2 প্রতি 3-4 টি গুল্ম রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়, যা গাছগুলিকে পর্যাপ্ত বাতাস এবং সূর্য গ্রহণ করতে দেয়। অবতরণের জন্য সঠিক প্যাটার্ন হল 30x30 সেমি।

নিরপেক্ষ অম্লতা সহ আলগা এবং উর্বর মাটিতে টমেটো বাড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। বালুকাময় মাটি আদর্শ। সাইটটি রৌদ্রোজ্জ্বল এবং খসড়া ছাড়া হওয়া উচিত। শসা, কুমড়া, জুচিনি বা লেগুম জন্মে এমন জায়গায় টমেটো বাড়ানো ভাল।

ব্যাপক ফসলের পরিচর্যার মধ্যে রয়েছে বেশ কিছু কার্যক্রম: নিয়মিত জল দেওয়া, সার দেওয়া, আগাছা দেওয়া এবং মাটি আলগা করা, ঝোপ তৈরি করা এবং বাঁধা, সৎ সন্তানদের ইচ্ছামতো পাতলা করা এবং অপসারণ করা, কীটপতঙ্গ এবং ছত্রাক থেকে সুরক্ষা।

উচ্চ অনাক্রম্যতা সংস্কৃতিকে ফুসারিয়াম উইল্ট এবং ভার্টিসিলিয়াম থেকে রক্ষা করে। তাড়াতাড়ি পাকা টমেটো ফাইটোফথোরা থেকে দূরে যেতে দেয়।

চাপ প্রতিরোধের কারণে, টমেটো সহজেই মেঘলা এবং স্যাঁতসেঁতে আবহাওয়া, তাপমাত্রার ওঠানামা, সেইসাথে তাপ (32-35 ডিগ্রি পর্যন্ত) সহ্য করে।