সাইবেরিয়ার টমেটো হেভিওয়েট

গ্রীষ্মের বাসিন্দা, উদ্যানপালক এবং কৃষকদের জন্য যারা বিভিন্ন ধরণের টমেটো জন্মায়, বড়-ফলযুক্ত টমেটোর জাতগুলি সর্বদা আকর্ষণীয় ছিল, যা বিছানায় এবং ফিল্ম গ্রিনহাউসে ভালভাবে জন্মায় এবং ফল দেয়। অনেক দৈত্য টমেটোর মধ্যে, এটি রাশিয়ার মাঝারি প্রাথমিক জাতের হেভিওয়েট যার চাহিদা বেশি।

রাশিয়ার প্রাথমিক জাত হেভিওয়েটটি সাইবেরিয়ান গার্ডেন কৃষি সংস্থার একদল প্রজননকারী - ও.ভি. পোস্টনিকোভা, এ.এ. ইয়াব্রোভ এবং ভি.এন. দেদেরকো 2007 সালে প্রজনন করেছিলেন৷ 2008 সাল থেকে, টমেটোটি রাশিয়ান প্রজনন অর্জনের রাজ্য রেজিস্টারে তালিকাভুক্ত হয়েছে৷ , এবং ব্যবহারের জন্যও অনুমোদিত। সমস্ত জলবায়ু অঞ্চলে ফসল ফলানোর পরামর্শ দেওয়া হয়, তা ইউরাল, দূর পূর্ব, উত্তর, কেন্দ্রীয় কালো পৃথিবী, ভলগা-ভায়াটকা, উত্তর ককেশাস বা পশ্চিম সাইবেরিয়ান অঞ্চলই হোক না কেন। জাতটি ভাল ফলন দেয়, সুরক্ষিত জমিতে এবং বাগানে উভয়ই বৃদ্ধি পায়।

রাশিয়ার টমেটো হেভিওয়েট একটি নির্ধারক ছোট আকারের উদ্ভিদ, যার উচ্চতা 40-60 সেন্টিমিটারের বেশি নয়। টমেটো ঝোপের একটি খাড়া কান্ড এবং ভঙ্গুর শাখাগুলি একটি লক্ষণীয় প্রান্ত সহ, সবুজ পাতার সাথে মাঝারি ঘন, একটি শক্তিশালী মূল সিস্টেম যার মাধ্যমে পুষ্টি প্রবেশ করে , সহজ inflorescences. প্রতিটি ফলের বুরুশে, 3 থেকে 5টি বেরি বাঁধা হয়।

একটি ফসল বাড়ানোর জন্য 2টি কান্ডে ঝোপ তৈরি করতে হবে, সৎ বাচ্চাদের আংশিক অপসারণ করতে হবে, নীচের পাতাগুলিকে পাতলা করতে হবে, পাশাপাশি উভয় ডালপালা এবং শাখাগুলির বাধ্যতামূলক গার্টার এবং বেরিগুলিকে "স্লিংশট" নামক প্রপস ব্যবহার করতে হবে।

টমেটোর উদ্দেশ্য সর্বজনীন, তাই এগুলি তাজা খাওয়া হয়, সালাদে যোগ করা হয়, টিনজাত করা হয়, ড্রেসিং, পিউরি এবং পানীয়তে প্রক্রিয়াজাত করা হয়।

মধ্য-প্রাথমিক বৈচিত্র্যময় টমেটো বড়-ফলযুক্ত টমেটোকে বোঝায়। অনুকূল অবস্থার অধীনে, ফলের ওজন 173-500 গ্রাম থেকে বৃদ্ধি পায়, কিন্তু গ্রিনহাউস পরিস্থিতিতে বেরিগুলি 700-800 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছায়। সবচেয়ে বড় ফলগুলি উপরের ব্রাশে গঠিত হয়। দৈত্যাকার টমেটোর আকৃতি চ্যাপ্টা-হৃদয়ের আকৃতির এবং একটি লক্ষণীয় পাঁজরযুক্ত পৃষ্ঠ। পাকা ফল একটি সমৃদ্ধ লাল রঙ ধারণ করে এবং প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার অবস্থায়, টমেটোর গোড়ায় একটি গাঢ় দাগ সহ সবুজ হয়। বেরিগুলির ত্বক ঘন, তবে শক্ত নয়। সবজিটি ক্র্যাকিং প্রতিরোধ, দীর্ঘমেয়াদী মান বজায় রাখা এবং স্বল্প দূরত্বে পরিবহনযোগ্যতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। কারিগরি পাকা পর্যায়ে, কাটা টমেটো পরিবহন করা ভাল।

টমেটো চমৎকার স্বাদ আছে। বেরিগুলির সজ্জা মাঝারিভাবে ঘন, মাংসল, বেশ রসালো এবং অল্প সংখ্যক বীজ সহ। স্বাদ একটু টক সহ মিষ্টি। কাটা হলে, সামান্য চিনির পরিমাণ পরিলক্ষিত হয়।

রাশিয়ার হেভিওয়েট টমেটো তাড়াতাড়ি পাকার শ্রেণীর অন্তর্গত। স্প্রাউটের গণ অঙ্কুরোদগম থেকে ডালে পাকা ফল পর্যন্ত 95-100 দিন কেটে যায়। টমেটো একসাথে গান করে। সক্রিয় ফলের পর্যায় জুলাইয়ের দ্বিতীয়ার্ধে শুরু হয়।

জাতটির ফলন ভাল, প্রধান জিনিসটি কৃষি প্রযুক্তির প্রাথমিক নিয়মগুলি অনুসরণ করা। প্রতি মৌসুমে একটি গুল্ম 2.8 কেজি সরস টমেটো উত্পাদন করতে পারে। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের মতে, প্রতি 1 মি 2-এ 8-11 কেজি পর্যন্ত বেরি বাড়তে পারে।

সংস্কৃতি চারা মধ্যে রোপণ করা হয়। বীজ প্রাক-প্রস্তুত মাটিতে বপন করা উচিত, এটি বাগান বা ক্রয় করা যেতে পারে। পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেটের দুর্বল দ্রবণ ব্যবহার করে প্রি-সিডিং উপাদান জীবাণুমুক্ত করা হয় এবং শিকড়গুলিকেও বৃদ্ধির উদ্দীপক দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। আপনি মার্চের দ্বিতীয়ার্ধে বীজ বপন করতে পারেন - এপ্রিলের শুরুতে। উদ্ভিদের সুস্থ বৃদ্ধির জন্য, বিশেষ অবস্থার প্রয়োজন হবে - একটি কক্ষ তাপমাত্রা 22-25 এবং প্রচুর আলো - 10-12 ঘন্টা রৌদ্রোজ্জ্বল দিক এবং ফাইটোল্যাম্প। 6-8 দিনের মধ্যে অঙ্কুরোদগম ঘটে। 2-3টি পাতার আবির্ভাবের পর্যায়ে, গাছপালা ডাইভ করা যেতে পারে (স্বতন্ত্র কাপে বসে)।

60-65 দিন বয়সে বাগানে চারা রোপণ করা যেতে পারে। একটি নিয়ম হিসাবে, টমেটো খোলা মাটিতে মে মাসের শেষের দিকে রোপণ করা হয় - জুনের শুরুতে এবং কয়েক সপ্তাহ আগে একটি গ্রিনহাউস এবং হটবেডে। বাগানে ঝোপ রোপণের পরে, এগ্রোফাইবার দিয়ে ঢেকে রাতে তাপমাত্রার আকস্মিক হ্রাস থেকে তাদের রক্ষা করতে হবে।

ঘনত্ব এবং রোপণ প্যাটার্নের সাথে সম্মতি ক্রমবর্ধমান নাইটশেডের জন্য কৃষি প্রযুক্তিগত সুপারিশগুলির মতোই গুরুত্বপূর্ণ। 5টি ঝোপ 1 মি 2-এ স্থাপন করা যেতে পারে, আর নয়, যা উদ্ভিদের জন্য আলো এবং বাতাসের অ্যাক্সেস সরবরাহ করবে। একটি 30x50 সেমি স্কিম অবতরণের জন্য সঠিক বলে মনে করা হয়।

রাশিয়ার হেভিওয়েট টমেটো অত্যন্ত উর্বর, ঢিলেঢালা, নিঃশ্বাসের উপযোগী, নিরপেক্ষ অম্লতা, মাটিতে আরামদায়কভাবে বৃদ্ধি পায়। টমেটো মিষ্টি বাড়ার জন্য, সাইটটি অবশ্যই সূর্য দ্বারা আলোকিত হতে হবে।

ভাল ফলনের জন্য, জটিল যত্নের প্রয়োজন হবে, যার মধ্যে একটি শৃঙ্খলা রয়েছে: স্থির জল দিয়ে জল দেওয়া, সার দেওয়া, আগাছা পরিষ্কার করা, আগাছা পরিষ্কার করা, গুল্মগুলি আকৃতি দেওয়া এবং বাঁধানো, সৎ শিশু অপসারণ করা (ঐচ্ছিক), ভাইরাস এবং কীটপতঙ্গ থেকে সুরক্ষা। ডিম্বাশয়ের সময়মত কাপিং টমেটোর ভর বাড়াতে সাহায্য করবে, তাদের সংখ্যা 8-10 এর বেশি হওয়া উচিত নয়। উপরন্তু, গ্রীনহাউসে বৃদ্ধির সময়, নিয়মিত বায়ুচলাচল প্রয়োজন হবে।

টমেটো উচ্চ অনাক্রম্যতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যা নাইটশেড ফসলের অনেক রোগের জন্য উদ্ভিদের প্রতিরোধ নিশ্চিত করে। তাড়াতাড়ি পাকার কারণে টমেটো দেরিতে ব্লাইটে আক্রান্ত হয় না। একমাত্র রোগ যা টমেটোর জন্য সংবেদনশীল (খাটো আকারের কারণে) তা হল শিকড় পচা। সময়মত নীচের পাতা পাতলা করা, পাশাপাশি আগাছা থেকে মাটি পরিষ্কার করা রোগ এড়াতে সাহায্য করবে।

প্রস্তুতকারক উচ্চ চাপ প্রতিরোধের দাবি করে, যা অনুশীলনে নিশ্চিত হয়। বৈচিত্র্যের লেখক সাইবেরিয়ান বিজ্ঞানীদের কারণে, টমেটো চমৎকার ঠান্ডা প্রতিরোধের সাথে সমৃদ্ধ, তাপমাত্রার ওঠানামা, ছোট খরা এবং এমনকি ছোট ছায়া সহ্য করে। একমাত্র জিনিস যা রাশিয়ার হেভিওয়েট টমেটো পছন্দ করে না তা হ'ল অতিরিক্ত তাপ (30-35 ডিগ্রি), যা শাখাগুলিতে টমেটোর সংখ্যা হ্রাসের দিকে পরিচালিত করে।

ঝুঁকিপূর্ণ চাষ এবং শীতল গ্রীষ্ম সহ অঞ্চল সহ রাশিয়ার সমস্ত অঞ্চলে নাইটশেড সংস্কৃতি জোন করা হয়েছে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, এই টমেটো প্রজাতির বৃদ্ধির ভূগোল প্রসারিত হয়েছে - টমেটো মোল্দোভা এবং ইউক্রেনে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে।

জাতটি মাত্র 10 বছরেরও বেশি বয়সী হওয়া সত্ত্বেও, এটি ইতিমধ্যে অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দা এবং কৃষকদের কাছে প্রিয় হয়ে উঠেছে। এটি তাড়াতাড়ি পাকা, অনেক রোগের উচ্চ প্রতিরোধ, চমৎকার স্বাদ এবং বাণিজ্যিক গুণাবলীর পাশাপাশি ফলের সার্বজনীন উদ্দেশ্যের কারণে। ত্রুটিগুলির মধ্যে, উদ্যানপালকরা শুধুমাত্র মাঝারি ফলন এবং তাপের অসহিষ্ণুতা নির্দেশ করে।