- লেখক: হোরাল জিরি, ক্ল্যাপস্টে পেত্র
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 1997
- শ্রেণী: হাইব্রিড
- বৃদ্ধির ধরন: অনির্দিষ্ট
- উদ্দেশ্য: তাজা খরচ, পুরো ক্যানিং জন্য
- পাকা সময়: তাড়াতাড়ি
- পাকা সময়, দিন: 92-111
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য, ফিল্ম গ্রিনহাউসের জন্য, গ্রিনহাউসের জন্য
- বিপণনযোগ্যতা: চমৎকার
- পরিবহনযোগ্যতা: উচ্চ
সবজি সংস্কৃতি হারিকেন এর নাম পেয়েছে ফল দ্রুত পাকার কারণে। এই টমেটো জাতটি বেছে নেওয়া হয় যখন তারা যত তাড়াতাড়ি সম্ভব ফসল পেতে চায়। বিশাল বৈচিত্র্যের মধ্যে, তিনি রাশিয়ান উদ্যানপালকদের বিশ্বাস জয় করতে সক্ষম হন।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
প্রজননকারীরা একটি অনির্দিষ্ট ধরণের বৃদ্ধি সহ একটি হাইব্রিড প্রজনন করে। ঝোপের সম্পূর্ণ চাষের জন্য, আপনি যে কোনও শর্ত চয়ন করতে পারেন - বিভিন্ন উপকরণ বা খোলা অঞ্চল থেকে গ্রিনহাউস। টমেটোকে তুষারপাত বা তাপমাত্রার আকস্মিক পরিবর্তন থেকে রক্ষা করার জন্য একটি অস্থিতিশীল বা প্রতিকূল জলবায়ুযুক্ত অঞ্চলে প্রথম বিকল্পটি বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
ফলের বহুমুখীতা সরস এবং সুস্বাদু টমেটো প্রেমীদের দ্বারা অত্যন্ত প্রশংসা করা হবে। এগুলি তাজা এবং প্রক্রিয়াজাত উভয়ই ভাল (শীতের জন্য প্রস্তুতি, পুরো ফল ক্যানিং এবং অন্যান্য রান্নার বিকল্প)। লম্বা গাছপালা 180-220 সেন্টিমিটার গড় উচ্চতায় পৌঁছায়।বৃদ্ধি ক্রমবর্ধমান অবস্থার উপর নির্ভর করে, এবং খোলা জায়গায় ঝোপের তুলনায় ঘরের ভিতরে তারা লম্বা হয়।
পাতা ও শাখা-প্রশাখা মাঝারি। পাতাগুলি সূর্যের রশ্মির পথকে বাধা দেয় না, যা সুস্বাদু সবজি পাকার জন্য প্রয়োজনীয়। পাতাগুলি সবুজ, সাধারণ আকৃতি এবং মাঝারি আকারের। প্রথম পুষ্পবিন্যাস 6 তম বা 7 ম পাতার উপরে অবস্থিত এবং বাকিগুলি প্রতি 3 পাতায় ঘটে। inflorescences ধরনের সহজ.
ফলের প্রধান গুণাবলী
সম্পূর্ণ পাকা টমেটো উজ্জ্বল লাল হয়ে যায়। রঙ অভিন্ন। শাকসবজির গড় ওজন 33 থেকে 42 গ্রাম পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়, কখনও কখনও 90 থেকে 100 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের টমেটো জন্মানো সম্ভব। গ্রিনহাউসে টমেটো বাড়ানোর সময় বড় আকার অর্জন করা যায়। পৃষ্ঠটি ছোট পাঁজর দিয়ে আবৃত। টমেটো গোলাকার, সামান্য চ্যাপ্টা, আকার ও আকৃতিতে একই রকম। শুষ্ক পদার্থের পরিমাণ ছোট - 4.5-5.3%। স্কিনগুলি মসৃণ, চকচকে, সামান্য চকচকে। ঘন ত্বকের নিচে রসালো পাল্প তৈরি হয়। কয়েক বীজ চেম্বার আছে, সেইসাথে বীজ নিজেই।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
টমেটোর স্বাদ ইতিবাচকভাবে সাড়া দেয়। টমেটো মিষ্টি, সামান্য টক স্বাদের সাথে। শাকসবজির তাপ প্রক্রিয়াকরণের পরেও গ্যাস্ট্রোনমিক গুণাবলী সংরক্ষণ করা হয়। এই বৈশিষ্ট্যটির জন্য ধন্যবাদ, হারিকেন জাতের ফল থেকে সুস্বাদু সংরক্ষণ পাওয়া যায়।
ripening এবং fruiting
উপরের জাতটি প্রথম দিকের, এবং সবজি পাকার সময়কাল 92 থেকে 111 দিন পর্যন্ত। উষ্ণ জলবায়ু সহ অঞ্চলে, প্রথম ফসল 90 দিন পরে কাটা যায়।
ফলন
হারিকেন যথাযথভাবে একটি উচ্চ ফলনশীল জাত হিসাবে বিবেচিত হয়। প্লটের প্রতি বর্গমিটারে কাটা ফলের সংখ্যা 8 থেকে 10 কিলোগ্রাম। প্রতি হেক্টরে বাণিজ্যিক চাষের মাধ্যমে, প্রতি হেক্টরে 104 থেকে 219 সেন্টার সংগ্রহ করা সম্ভব। কাটা ফসল গুণগত মানের ক্ষতি ছাড়াই দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহন করা যেতে পারে।এটি একটি উচ্চ বিপণনযোগ্যতা আছে.
দ্রষ্টব্য: টমেটো তাপমাত্রার আকস্মিক পরিবর্তনের জন্য প্রতিরোধী হওয়া সত্ত্বেও, এর ফলন বেশি থাকে। এমনকি মেঘলা এবং কৌতুকপূর্ণ আবহাওয়াতে, আপনি প্রচুর পরিমাণে সরস টমেটো পেতে পারেন।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
মার্চের শেষে বা এপ্রিলের শুরুতে, চারাগুলির জন্য বীজ বপনের সময় আসে। চারা 55-65 দিন বয়সে পৌঁছানোর সাথে সাথে এটি মাটিতে রোপণ করা যেতে পারে। টমেটোর তাড়াতাড়ি পাকানোর জন্য চারা প্রস্তুত করা হয়। এবং জলবায়ু এবং চাষের পদ্ধতিও বিবেচনা করুন। প্রতিটি মালী নিজেই সঠিক তারিখ নির্ধারণ করে।
বীজ পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট বা ঘৃতকুমারীর রসের উপর ভিত্তি করে একটি দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। আপনাকে পর্যাপ্ত সংখ্যক পাত্রের যত্ন নিতে হবে। পাত্রে বিশেষ মাটি দিয়ে ভরা হয়, একটু ধাক্কা মেরে খাঁজ তৈরি করা হয় (গভীরতা 1 মিটার)। একটি স্প্রে বোতল ব্যবহার করে শুধুমাত্র উষ্ণ জল দিয়ে জল দেওয়া হয়, যাতে মাটি ক্ষয় না হয়।
চারা যত তাড়াতাড়ি সম্ভব প্রদর্শিত হওয়ার জন্য, বীজ সহ ধারকটি কাচ বা একটি ঘন ফিল্ম দিয়ে আবৃত থাকে, একটি গ্রিনহাউসের প্রভাব তৈরি করে। এবং আপনাকে একটি উপযুক্ত তাপমাত্রা ব্যবস্থা প্রদান করতে হবে। পাত্রে একটি উষ্ণ জায়গায় স্থানান্তর করা হয়।
প্রথম পর্যায়ে, তাদের আলোর প্রয়োজন হয় না, তবে চারা তৈরির পরে, পাত্রগুলি সূর্যে স্থানান্তরিত হয় যাতে গাছগুলি আরও বিকাশ লাভ করে। যত্নের প্রক্রিয়ায়, পৃথিবী শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে সময়মত সেচ দেওয়া প্রয়োজন। খনিজ-ভিত্তিক সম্পূরকগুলিও ব্যবহার করা হয়।
3-5টি সত্যিকারের পাতার উপস্থিতির পরে বাছাই করা হয়। বিভিন্ন পাত্রে চারা রোপণ করা হয়। একটি পুষ্টির স্তর সঙ্গে পিট পাত্র নিখুঁত। রুট সিস্টেমের সক্রিয় বৃদ্ধির জন্য একটি পিক প্রয়োজন। প্রতিস্থাপনের সময়, দুর্বল ঝোপগুলি প্রত্যাখ্যান করা হয়।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে।বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
হারিকেন জাতের জন্য একটি উপযুক্ত রোপণ প্যাটার্ন হল 70x40 সেন্টিমিটার।
চাষ এবং পরিচর্যা
ল্যান্ডিং গর্ত আগাম তৈরি করা হয়। তাদের প্রতিটিতে কম্পোস্টের একটি অংশ যোগ করা হয়। পরবর্তী, খনিজ যৌগ সঙ্গে শীর্ষ ড্রেসিং বাহিত হয়। গুল্মগুলি বৃদ্ধির সাথে সাথে ফসল গঠনের সময়, মাটিকে জটিল যৌগ (ঋতু প্রতি 2-3 বার) খাওয়ানো হয়। নাইট্রোজেন, ফসফরাস বা পটাসিয়াম আছে এমন ওষুধ বেছে নিন।
ঝোপ দেরী ব্লাইট থেকে ভুগতে পারে। এই ছত্রাক সংক্রমণ প্রায়ই হারিকেন জাতের আক্রমণ করে। এটি পাতায় বাদামী দাগ দ্বারা চিহ্নিত করা যেতে পারে। তাপমাত্রার ওঠানামার সময় সংক্রমণের ঝুঁকি বেড়ে যায়।
অবাঞ্ছিত পরিণতি থেকে শয্যা রক্ষা করার জন্য, পর্যায়ক্রমে প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা গ্রহণ করা প্রয়োজন। গাছপালা তামা একটি উচ্চ কন্টেন্ট সঙ্গে রচনা সঙ্গে স্প্রে করা হয়। প্রক্রিয়াকরণ যতটা সম্ভব দক্ষ করে তুলতে, কাজ শুরু করার আগে নীচের পাতাগুলি সরানো হয়।
অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের নিয়মিত মাটির উপরের স্তরটি আলগা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই পদ্ধতিটি ছত্রাক এবং ভাইরাসের জন্য একটি প্রতিকূল বাসস্থান তৈরি করে। বিছানা রক্ষা করার আরেকটি সাধারণ উপায় হল বোরিক অ্যাসিড ব্যবহার। এই উপাদান উচ্চ দক্ষতা দেখায়. লোক রেসিপি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। গাছপালা পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট, তরল সাবান বা রসুনের দ্রবণ দিয়ে স্প্রে করা যেতে পারে।যে কোনো মিশ্রণ কীটপতঙ্গ এবং বিপজ্জনক রোগজীবাণুকে দূর করে।
এবং এছাড়াও সংস্কৃতি মাঝারি সেচ ভালবাসেন. ঠান্ডা জল ব্যবহার করা অত্যন্ত অবাঞ্ছিত। এটি নেতিবাচকভাবে ফলের ফসলের ঝোপ প্রভাবিত করে। আদর্শ বিকল্প উষ্ণ এবং নিষ্পত্তি জল। যাতে জল খুব দ্রুত বাষ্পীভূত না হয়, ঝোপের চারপাশের মাটি মাল্চের একটি স্তর দিয়ে আবৃত থাকে। এটি জৈব পদার্থ - পাতা, কাঠবাদাম, খড় বা খড়ের পক্ষে একটি পছন্দ করার সুপারিশ করা হয়। সময়ের সাথে জৈব প্রাকৃতিকভাবে পচে যায় এবং অতিরিক্ত রিচার্জ হিসাবে কাজ করে।
হারিকেনের বৈচিত্র্য বাড়ানোর সময়, ঝোপ তৈরি করা অপরিহার্য। কান্ডের সর্বোত্তম সংখ্যা হল 1 বা 2। বিকল্পগুলির মধ্যে যেকোনো একটি বেছে নেওয়ার সময়, টমেটো প্রচুর পরিমাণে ফল দেবে এবং তাদের যত্ন নেওয়া এবং রোগের লক্ষণগুলির জন্য তাদের পরীক্ষা করা সহজ হবে। এবং এছাড়াও অগত্যা গার্টার এবং pinching সঞ্চালিত. প্রথম পদ্ধতিটি সঞ্চালিত হয় যাতে অঙ্কুরগুলি শাকসবজির ওজনের নীচে মাটিতে ঝুঁকে না যায় এবং সৎ বাচ্চাদের অপসারণ বড় এবং রসালো শাকসবজি বাড়ানোর অনুমতি দেয়।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন।সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।