
- শ্রেণী: শ্রেণী
- উদ্দেশ্য: সর্বজনীন
- পাকা সময়: তাড়াতাড়ি
- পাকা সময়, দিন: 85-100
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য, বন্ধ মাটির জন্য
- বুশের বৈশিষ্ট্য: ক্ষমতাশালী
- পাকা ফলের রঙ: লাল লাল
- ফলের আকৃতি: সমতল গোলাকার
- ফলের ওজন, ছ: 800 পর্যন্ত
- সজ্জা: একটি বিরতিতে চিনি
গার্হস্থ্য প্রজননকারীরা সফলভাবে টমেটোর বিভিন্ন ধরণের বিকাশ করে যা চমৎকার স্বাদ, বড় ফলকে একত্রিত করতে পারে, রান্নার সর্বজনীন উদ্দেশ্য রয়েছে এবং বিভিন্ন জলবায়ু পরিস্থিতিতে উচ্চ অভিযোজিত বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এই সমস্ত বৈশিষ্ট্য ইউরাল দৈত্য টমেটোর অন্তর্নিহিত। ফলগুলিতে লাইকোপিনের বর্ধিত সামগ্রী এটিকে টেবিলে একটি অপরিহার্য উদ্ভিজ্জ করে তোলে, যেহেতু এই ট্রেস উপাদানটি শরীরকে ক্যান্সারের বিকাশ থেকে রক্ষা করে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
অনির্দিষ্ট প্রকারের উদ্ভিদ। ঝোপগুলি লম্বা, লিয়ানার মতো, 1.5-2 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়, তাই সংস্কৃতির একটি সমর্থনের জন্য একটি ধ্রুবক গার্টার প্রয়োজন। যদি এটি করা না হয়, তবে সংস্কৃতিটি মাটির সাথে হামাগুড়ি দিতে শুরু করে, বা ডালপালা ভেঙে যাবে, যা ঝোপের বিকাশ, ফলের সময় এবং ফসলের পরিমাণকে প্রভাবিত করবে।
গাছপালা নিজেই খুব শক্তিশালী।ঘন কান্ডে বড় গাঢ় সবুজ পাতা। ফুলের ডিম্বাশয় 3-5টি পাতার উপর গঠিত হয়। একটি ব্রাশে, 5 টি টমেটো গঠিত হয়, যা এত ভারী যে কান্ডগুলির একটি বাধ্যতামূলক গার্টার প্রয়োজন।
ফলের প্রধান গুণাবলী
টমেটো, প্রকৃতপক্ষে, অকল্পনীয় আকার। গড়ে, একটি ফলের ওজন 800 গ্রামে পৌঁছায় এবং এটি সীমা নয়। আকৃতি বৃত্তাকার চ্যাপ্টা, মাঝারিভাবে পাঁজরযুক্ত, লাল-লাল বর্ণের। সজ্জা সরস, মাল্টি-চেম্বার, অল্প পরিমাণে বীজ সহ। ত্বক পাতলা এবং কোমল। হালকাতা খারাপ। পাকা ফল দ্রুত নষ্ট হয়ে যায়, তাই সময়মত প্রক্রিয়াজাত করা দরকার।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
ইউরাল দৈত্যকে তার "তরমুজ" সজ্জা দ্বারা আলাদা করা হয়, যার আসল "টমেটো" গন্ধ রয়েছে। এটি খুব রসালো, মাংসল এবং চিনিযুক্ত। স্বাদ সুস্বাদু, খুব মিষ্টি, টক ছাড়া। এই টমেটো সুস্বাদু সালাদ তৈরি করে। টমেটো সস, জুস এবং কেচাপ তৈরির জন্যও উপযুক্ত। জাতটি ভিটামিন, ম্যাক্রো- এবং মাইক্রো এলিমেন্ট সমৃদ্ধ।
ripening এবং fruiting
উদ্ভিদটি তার প্রথম দিকে পাকার জন্য বিখ্যাত। অঙ্কুরোদগমের 85-100 দিন পরে প্রযুক্তিগত পরিপক্কতা ঘটে। ফ্রুটিং দীর্ঘ হয়। জুলাই মাসে ফসল কাটা শুরু হয়, যা সেপ্টেম্বর পর্যন্ত চলতে থাকে।
ফলন
জাতটি উচ্চ ফলনশীল। একটি গুল্ম থেকে আপনি 10 কেজির বেশি পাকা ফল পেতে পারেন।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
চারাগুলির জন্য বীজ মার্চের শেষের দিকে বপন করা হয় - এপ্রিলের শুরুতে। রোপণের আগে, রোপণ উপাদান পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দুর্বল দ্রবণে জীবাণুমুক্ত করা হয় এবং বিকাশকে উদ্দীপিত করার জন্য একটি দ্রবণে একদিন ভিজিয়ে রাখা হয়। যখন চারাগুলিতে 3টি পূর্ণাঙ্গ পাতা উপস্থিত হয়, তখন তারা ডুব দিতে শুরু করে।
স্থায়ী জায়গায় রোপণের 2 সপ্তাহ আগে, চারাগুলিকে শক্ত করে ফেলতে হবে।প্রথমে 10-15 মিনিটের জন্য তাজা বাতাসে রেখে দিন, সময় বাড়িয়ে 2 ঘন্টা করুন। আপনি এপ্রিলের শেষের দিকে - মে মাসের শুরুতে গ্রিনহাউসে চারা রোপণ শুরু করতে পারেন। খোলা মাটিতে - মে মাসের শেষের দিকে - জুনের শুরুতে। প্রধান জিনিস হল যে রাতে ফেরত frosts হুমকি শেষ হয়. ভাল অভিযোজনের জন্য, প্রথমবার গাছপালা এগ্রোফাইবার দিয়ে আচ্ছাদিত করা যেতে পারে।
রোপণের আগে, সাইটটি প্রাক-প্রস্তুত হয়। মাটি খনন করা, আগাছা এবং শিকড় অপসারণ করা, জৈব সার প্রয়োগ করা প্রয়োজন। এবং আগাম সমর্থনগুলির যত্ন নেওয়াও প্রয়োজন, মরসুমে ঝোপগুলি মানুষের উচ্চতার চেয়ে বেশি বৃদ্ধি পায় এবং আপনাকে ক্রমাগত সেগুলি বেঁধে রাখতে হবে।

টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
যেহেতু টমেটো খুব শক্তিশালী, তাদের স্বাভাবিকভাবে বিকাশ করা দরকার এবং একে অপরকে ঘন করা উচিত নয়। এটি করার জন্য, রোপণের সময় আপনাকে অবশ্যই 30 x 50 সেন্টিমিটার ঝোপের মধ্যে দূরত্ব কঠোরভাবে পর্যবেক্ষণ করতে হবে। প্রতি 1 বর্গমিটারে 2টির বেশি গুল্ম লাগান না। মি

চাষ এবং পরিচর্যা
গাছটি লম্বা হওয়ার কারণে, এটি 1 কান্ডে বাড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়।এবং এছাড়াও ইউরাল জায়ান্ট নিয়মিতভাবে প্রয়োগ করা শীর্ষ ড্রেসিং ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া.
মাটি শুকিয়ে যাওয়ায় সেচ দেওয়া হয়। মাটি ভরাট করা অসম্ভব, আপনাকে পাতা এবং কান্ডে আর্দ্রতা পাওয়া এড়াতে হবে, যা ছত্রাকের সংক্রমণের বিকাশ ঘটাতে পারে। এটি নিয়মিত পৃথিবী আলগা করা, এবং আগাছা অপসারণ করা প্রয়োজন।
ধাপগুলি ক্রমাগত বাহিত হয়, যেহেতু বৃদ্ধি ক্রমাগত। ভাল বিকাশের জন্য, সংস্কৃতির একটি উর্বর মাটির মিশ্রণ প্রয়োজন।




বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
উল্লেখযোগ্য সুবিধা থাকা সত্ত্বেও, জাতটির দেরী ব্লাইট এবং বেশিরভাগ ছত্রাকজনিত সংক্রামক রোগের প্রতি দুর্বল প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। রোগ প্রতিরোধের জন্য, ফুল ফোটার আগে গাছগুলিকে বিশেষ প্রস্তুতি দিয়ে স্প্রে করা হয়।


প্রতিকূল আবহাওয়া প্রতিরোধী
জাতটি দীর্ঘায়িত খরা এবং নিম্ন তাপমাত্রার অঞ্চলে উভয় ক্ষেত্রেই বৃদ্ধি পেতে সক্ষম।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
আপনি দেশের সব অঞ্চলে ইউরাল জায়ান্ট চাষ করতে পারেন।