- লেখক: গুসেভা L.I., Nikulaesh M.D., Atlukhanov A.M.
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 1999
- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: অনির্দিষ্ট
- উদ্দেশ্য: তাজা খরচ
- পাকা সময়: মধ্য ঋতু
- পাকা সময়, দিন: 105-110
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য, ফিল্ম গ্রিনহাউসের জন্য
- পরিবহনযোগ্যতা: হ্যাঁ
- বুশ আকার: লম্বা
রাশিয়ার সবচেয়ে সাধারণ সবজিগুলির মধ্যে একটি, যা প্রায় প্রতিটি এলাকায় পাওয়া যায়, একটি টমেটো। বিপুল সংখ্যক বৈচিত্র্য প্রতিটি জলবায়ু এবং স্বাদের জন্য একটি বিকল্প চয়ন করা সম্ভব করে তোলে। একটি মাংসল টেক্সচার সহ টমেটো, ফলন একটি ভাল স্তর এবং বিশেষ করে বাতিক যত্ন না সবচেয়ে মূল্যবান। কার্যত এই সমস্ত সুবিধাগুলি সকালের শিশির জাত দ্বারা একত্রিত হয়েছিল।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
এই বৈচিত্রটি জলবায়ুর পরিপ্রেক্ষিতে সর্বজনীন হিসাবে বিবেচিত হয়, এটি প্রায় সমস্ত অঞ্চলে ভালভাবে বৃদ্ধি পায় - গ্রিনহাউস পরিস্থিতিতে এবং খোলা মাটিতে। মর্নিং ডিউ এর একটি বিশাল সুবিধা হল এর পূর্বসূচী। এছাড়াও, বৈচিত্র্যের নিম্নলিখিত ইতিবাচক বৈশিষ্ট্য রয়েছে:
চমৎকার স্বাদ, পর্যাপ্ত পরিপক্কতা সাপেক্ষে;
একটি উচ্চ স্তরের বাণিজ্যিক গুণাবলী;
রোগ এবং কীটপতঙ্গের ক্ষেত্রে ভাল অনাক্রম্যতা;
রোপণের সময় বৈচিত্র্যটি মজাদার নয়, বিশেষ যত্নের প্রয়োজন হয় না;
টমেটো উত্তাপে দুর্দান্ত অনুভব করে, খরার প্রতি খুব সংবেদনশীল নয়;
ফল একই সময়ে পাকা, ফাটল না।
কনস জন্য, কোন উল্লেখযোগ্য বেশী এখনও চিহ্নিত করা হয়নি. বিবেচনা করার একমাত্র বিষয় হল টমেটো শুধুমাত্র ব্যারেল ক্যানিং বা তাজা ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত। উপরন্তু, গুল্ম লম্বা বৃদ্ধি, এবং এটি pinched এবং আবদ্ধ করতে হবে।
ফলের প্রধান গুণাবলী
দৃশ্যত, টমেটো একটি হৃদয় অনুরূপ একটি আকৃতি আছে, গঠন বেশ মাংসল হয়। টমেটো পূর্ববর্তী হওয়া সত্ত্বেও বড় ফলযুক্ত। ফলের ওজন 200 থেকে 300 গ্রাম পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। যখন পাকা হয়, তখন টমেটো পুরোপুরি পরিবহন করা হয়, তাই তাদের বিপণনযোগ্যতা অত্যন্ত মূল্যবান। স্টোরেজ হিসাবে, টমেটো 30 দিনেরও বেশি সময় ধরে সেলার এবং সেলারগুলিতে পুরোপুরি পড়ে থাকে।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
এই বৈচিত্র্যের প্রধান সুবিধাগুলির মধ্যে একটি হল চমৎকার স্বাদের গুণাবলী। টমেটো শুধুমাত্র তাজা খাওয়ার জন্যই নয়, সালাদ, ক্যাভিয়ার, জুস, সস তৈরির জন্যও উপযুক্ত। এবং আপনি ব্যারেলেও সংরক্ষণ করতে পারেন, তবে ফলগুলি খুব বড় হওয়ায় আপনি সেগুলিকে ব্যাংকে রাখতে পারবেন না।
ripening এবং fruiting
ইতিমধ্যে উপরে উল্লিখিত হিসাবে, জাতটি প্রাথমিক পরিপক্কতার অন্তর্গত, রোপণের তারিখ থেকে 3 মাস বা একটু বেশি ফসল কাটার জন্য যথেষ্ট। এই কারণেই জাতটিকে সবচেয়ে সফল হিসাবে বিবেচনা করা হয়। সাধারণত গ্রীষ্মের প্রথম মাসে ফসল তোলা হয়।
ফলন
জাতটি উচ্চ ফলনশীল, একটি শাখায় 5 টুকরা পর্যন্ত টমেটো জন্মাতে পারে। একটি গুল্ম থেকে আপনি 3 থেকে 5 কেজি ফল সংগ্রহ করতে পারেন। তাপমাত্রার ওঠানামা টমেটোর গুণমানকে বিরূপভাবে প্রভাবিত করে না।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
উচ্চ-মানের বীজ উপাদান ক্রয় করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ, এটি অবশ্যই তাজা হতে হবে। বসন্তের প্রথম মাসের শেষে পাত্রে বীজ বপন করুন। এটি একটি পুষ্টিকর মাটি নির্বাচন করা প্রয়োজন, এটি টমেটো জন্য উদ্দেশ্যে করা হলে এটি ভাল।বীজগুলি প্রায় দেড় সেন্টিমিটার গভীরতায় রোপণ করা হয়, তারপরে সেগুলি হালকাভাবে মাটি দিয়ে ছিটিয়ে আর্দ্র করা হয়। এটি পলিথিন দিয়ে পাত্রে আবরণ করা প্রয়োজন, পর্যায়ক্রমে এটি অপসারণ এবং জল। পাত্রে একটি উজ্জ্বল জায়গায় স্থাপন করা হয়।
দেড় সপ্তাহ পরে, যখন অঙ্কুরগুলি উপস্থিত হয়, ফিল্মটি সরানো হয় এবং পাত্রগুলিকে আলোতে রাখা হয়। দুটি পাতার আবির্ভাবের পরে, স্প্রাউটগুলি পৃথকভাবে চশমাতে প্রতিস্থাপিত হয়। রোপণের আগে, বেশ কয়েকটি খনিজ সম্পূরক প্রয়োজন। আপনি যদি গ্রিনহাউসে রোপণ করেন তবে আপনি গাছগুলিকে শক্ত করতে পারবেন না, আপনি যদি অবিলম্বে মাটি খোলার পরিকল্পনা করেন তবে আপনাকে কয়েক সপ্তাহের মধ্যে শক্ত করার প্রক্রিয়া শুরু করতে হবে। প্রায় 1.5 মাস পরে, স্প্রাউটগুলি মাটিতে রোপণ করা হয় - গ্রিনহাউস বা খোলা।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
আদর্শ পরিকল্পনা অনুসারে, প্রতি বর্গ মিটার মাটিতে তিনটি টমেটো চারা রোপণ করা হয়। ঘনত্ব বাড়াবেন না, না হলে ফলন কমে যেতে পারে। উদ্ভিদের সর্বাধিক সম্ভাব্য সংখ্যা 4 প্রতি বর্গ মিটার। রোপণের তারিখগুলি এপ্রিলের শেষ থেকে মে মাসের মাঝামাঝি পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়, এটির জন্য গ্রিনহাউস বা খোলা মাটি প্রস্তুত করা হচ্ছে কিনা তার উপর নির্ভর করে। দক্ষিণাঞ্চলে, তারিখগুলি আগে হতে পারে। রোপণের সময়, দীর্ঘ চারাগুলি অবশ্যই ব্যর্থ না হয়ে বেঁধে রাখতে হবে।
চাষ এবং পরিচর্যা
এই জাতের টমেটোর যত্ন নেওয়ার ক্ষেত্রে বিশেষ করে কঠিন কিছু নেই; এটি এই ধরণের উদ্ভিদের জন্য বেশ সাধারণ।
চিমটি এবং চিমটি। যেহেতু ঝোপগুলি বেশ লম্বা হয়, সেগুলিকে চিমটি করে বাঁধতে হবে। উপরন্তু, এটি পার্শ্ব শাখা বা stepchildren অপসারণ মূল্য যাতে তারা উত্পাদনশীলতা কমাতে না। এই পদ্ধতিগুলির জন্য ধন্যবাদ, গুল্ম মাঝারি বৃদ্ধি এবং ঝরঝরে আকৃতির হবে।
ময়শ্চারাইজিং এবং loosening. মাটি শুকিয়ে গেলে জলাবদ্ধতা এই জাতের জন্য ক্ষতিকর, প্রয়োজন হলে মাঝারিভাবে জল দেওয়া প্রয়োজন। জল শিকড় অধীনে কঠোরভাবে আনা হয়। সময়মতো আগাছা অপসারণ করা এবং মাটি আলগা করাও গুরুত্বপূর্ণ। যে কোনও স্প্রে মেঘলা আবহাওয়ায় বা সন্ধ্যায় করা হয়।
শীর্ষ ড্রেসিং. এটি কৃষি প্রযুক্তিগত ব্যবস্থাগুলির একটি বাধ্যতামূলক আইটেম। টমেটোর জন্য মাটি একটি সুষম, উচ্চ জৈব উপাদান প্রয়োজন। মাটির দরিদ্রতা এবং অতিরিক্ত সার উভয়ই ক্ষতিকর। যখন গুল্মগুলি বৃদ্ধি পায় এবং ফলগুলি গঠিত হয়, তখন তাদের বিশেষত নাইট্রোজেন প্রয়োজন, তবে এর পরিমাণ মাঝারি হওয়া উচিত। ফুল ফোটার সময় এবং ফলের সময়কালে, পটাসিয়াম-ফসফরাস সম্পূরক প্রয়োজন। সার মূলের নিচে এবং স্প্রে করে প্রয়োগ করা হয়।
ফসল কাটা। লতা সম্পূর্ণ পাকার জন্য অপেক্ষা করতে হবে না। দৃশ্যত, রঙ সবুজ এবং গোলাপী, বাদামী উভয় হতে পারে। পরিবহনের জন্য, লালচে হওয়ার জন্য অপেক্ষা না করে সবুজ বা দুগ্ধজাত ফল অপসারণ করা ভাল। এমন ক্ষেত্রে যখন রোপণের জন্য বীজ নেওয়া প্রয়োজন, ফলগুলি সম্পূর্ণরূপে পাকা না হওয়া পর্যন্ত লতার উপর রেখে দেওয়া হয়।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
বিভিন্নটি দাগ এবং মোজাইক প্রতিরোধী হিসাবে বিবেচিত হওয়া সত্ত্বেও, অন্যান্য রোগের উপযুক্ত প্রতিরোধ নিশ্চিত করা প্রয়োজন। দেরী ব্লাইট এড়াতে, আপনাকে নিয়মিত গ্রিনহাউস বায়ুচলাচল করতে হবে এবং অতিরিক্ত আর্দ্রতা এড়াতে হবে। মাটি জলাবদ্ধ হলে, ছত্রাক আরও সক্রিয়ভাবে বিকাশ করে। এবং "ব্যারিয়ার", "ব্যারিয়ার", "ফিটোস্পোরিন" দিয়ে প্রতিরোধমূলক স্প্রে করাও সম্ভব। টমেটোকে কীটপতঙ্গ থেকে রক্ষা করা প্রয়োজন।
স্পাইডার মাইট। মাকড়ের জাল বা বিন্দু গঠনের প্রথম লক্ষণে, পাতা শুকিয়ে যাওয়ার জন্য, আপনাকে ফিটোভারমা দ্রবণ দিয়ে গাছ এবং মাটিতে স্প্রে করতে হবে। এই কীটপতঙ্গের উপস্থিতির কারণ বায়ুচলাচলের অভাব বা দুর্বল জল সরবরাহ হতে পারে।
হোয়াইটফ্লাই।এই কীটপতঙ্গের লার্ভা পাতা থেকে রস চুষে নেয়, একটি ছত্রাক তৈরি হয় এবং শাখাগুলি মারা যায়। সাদামাছির জন্য পরিদর্শন করা এবং আক্রান্ত পাতা অপসারণ করা প্রয়োজন। এবং "সিটকর" বা "ফসবেসিড" এর সমাধানগুলিও সাহায্য করবে।
পেঁচা চিবানো। এই শুঁয়োপোকাগুলি সাধারণত রাতে ডালপালা এবং পাতাগুলি খায়। এটি যাতে না ঘটে তার জন্য, সময়মতো আগাছা ও আলগা করা, শুঁয়োপোকাগুলিকে ম্যানুয়ালি অপসারণ করা এবং তীর দিয়ে স্প্রে করা প্রয়োজন।
তারের কীট। হলুদ শুঁয়োপোকা শিকড় এবং কান্ডের ক্ষতি করে, আপনাকে আগাছা ও আলগা করতে হবে এবং সময়মতো কীটপতঙ্গ সংগ্রহ করতে হবে। কীটপতঙ্গ ধ্বংস করতে, আপনি আলু, বীট, গাজরের টুকরো দিয়ে মাটিতে ফাঁদ স্থাপন করতে পারেন। খনন করার পরে, শুঁয়োপোকা সহ তাদের পুড়িয়ে ফেলা হয়। যদি প্রচুর পোকামাকড় থাকে তবে বাজুডিন ব্যবহার করুন।
মেদভেদকা এবং পিত্ত নিমাটোড। বড় এবং ছোট কৃমি যা ফলনের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলে। "Ecogel", "Medvetoks", "Thunder" এর একটি সমাধান কীটপতঙ্গ থেকে সাহায্য করবে।