টমেটো ভেলিকোসভেটস্কি

টমেটো একটি প্রিয় সবজি, তাজা, প্রক্রিয়াজাত এবং টিনজাত খাওয়া, তাই প্রতিটি গ্রীষ্মের বাসিন্দা তার সাইটে টমেটো বাড়াতে চেষ্টা করে। চাষের ক্ষেত্রে নজিরবিহীন এবং সর্বজনীন একটি হল প্রারম্ভিক পাকা জাত ভেলিকোসভেটস্কি।

হাইব্রিড জাত ভেলিকোসভেটস্কি পার্টনার কোম্পানির রাশিয়ান প্রজননকারীরা প্রজনন করেছিলেন। এটি রাজ্য রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে এবং 2017 সাল থেকে নাইটশেড সংস্কৃতি দ্বারা ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হয়েছে। বৈচিত্র্যের লেখক কিরামভ। এই ধরণের টমেটো তুলনামূলকভাবে নতুন হওয়া সত্ত্বেও, এটি উদ্যানপালক এবং কৃষকদের মনোযোগ জিততে সক্ষম হয়েছে।

নাইটশেড সংস্কৃতি হাইব্রিড শ্রেণীর অন্তর্গত। এটি অনির্দিষ্ট ধরণের বৃদ্ধির একটি লম্বা ঝোপ, 2 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়।গুল্মটি শক্তিশালী ডালপালা, স্বাভাবিক আকারের গাঢ় সবুজ পাতার সাথে মাঝারি ঘন হওয়া, একটি মধ্যবর্তী ফুল এবং একটি শক্তিশালী রুট সিস্টেম দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। ঝোপের উচ্চতা বিশাল হওয়ার কারণে তাদের বেঁধে রাখা দরকার। বিশেষজ্ঞরা নিয়মিত চিমটি করা এবং দুটি কাণ্ডে ঝোপ তৈরি করার পরামর্শ দেন।

ভেলিকোসভেটস্কি জাতের ফল মাঝারি আকারে বৃদ্ধি পায় - ফলের ওজন 135 গ্রাম। টমেটোগুলি সম্পূর্ণ পাকা হলে একটি সবেমাত্র উচ্চারিত পাঁজর এবং একটি উজ্জ্বল লাল রঙের সাথে একটি কিউবয়েড আকৃতি দ্বারা আলাদা করা হয়। অপরিষ্কার আকারে, ফলগুলি সবুজ বর্ণের হয়, গোড়ায় একটি গাঢ় দাগ থাকে। টমেটোর চামড়া পাতলা, কিন্তু ঘন, তাই টমেটো ফাটলে ভয়ানক নয়। ফল পরিবহন ভাল সহ্য করে, এবং তাদের পালন গুণমান উচ্চ।

টমেটোর স্বাদ চমৎকার হিসাবে রেট করা হয়। ফলের সজ্জা মাংসল, সরস, কার্যত বীজ ছাড়াই। স্বাদে মাধুর্য এবং সতেজতার গন্ধ প্রাধান্য পায়। বৈচিত্রটি সর্বজনীনের অন্তর্গত, তাই এটি আচার, ক্যানিং, সস, জুস এবং ড্রেসিংগুলিতে প্রক্রিয়াকরণের সময় এর স্বাদ হারায় না। টাটকা টমেটো সালাদে আদর্শ।

টমেটো ভেলিকোসভেটস্কি তাড়াতাড়ি পাকা। প্রথম অঙ্কুর উপস্থিতি থেকে ফসল কাটা পর্যন্ত, মাত্র 95-100 দিন কেটে যায়। ফলের সক্রিয় পর্যায় জুলাই-আগস্ট/সেপ্টেম্বরের শেষে ঘটে। ফল ধীরে ধীরে পাকে, চূর্ণবিচূর্ণ না হয়ে।

জাতের ফলন বেশি হয়। কৃষি প্রযুক্তির সাপেক্ষে, 1 মি 2 থেকে 20 কেজি পর্যন্ত টমেটো কাটা হয়। একটি গাছ থেকে 5 কেজি ফল সংগ্রহ করা হয়। ঝোপের বিশাল আকারের কারণে এটি সম্ভব। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা দুটি কান্ডে ঝোপ তৈরি করে উত্পাদনশীলতা বাড়ায়।

খোলা মাটিতে ঝোপের প্রস্তাবিত রোপণের 60 দিন আগে চারাগুলির জন্য বীজ রোপণ করা হয়। মার্চ মাস বীজ বপনের জন্য উপযুক্ত সময় হিসাবে বিবেচিত হয়।বীজ আগে থেকে সাজানো, জীবাণুমুক্ত এবং শক্ত করা হয়। সর্বজনীন মাটি এবং পিট পাত্র রোপণের জন্য উপযুক্ত। বীজের অঙ্কুরোদগম প্রক্রিয়াটিকে ত্বরান্বিত করার জন্য, প্রথম সপ্তাহে পলিথিন ব্যবহার করে একটি গ্রিনহাউস প্রভাব তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হয়। বীজ একটি উষ্ণ এবং ভাল আলোকিত ঘরে ভাল জন্মায়। 2-3টি সত্যিকারের পাতার উপস্থিতির পরে, চারাগুলি বিভিন্ন পাত্রে ডুব দেয়। বৃদ্ধির স্থায়ী জায়গায় রোপণের কয়েক সপ্তাহ আগে, চারাগুলিকে শক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়, তাদের 15-30 মিনিটের জন্য তাজা বাতাসে নিয়ে যায়।

মাটিতে রোপণের জন্য প্রস্তুত 8-9 পাতা, একটি স্টেম 1 সেমি পুরু এবং একটি ফুলের বুরুশ সহ একটি গুল্ম। মাটিতে চারা রোপণ করা হয় মে-জুন মাসে (অঞ্চলের জলবায়ু বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করে), যখন মাটি যথেষ্ট উষ্ণ থাকে এবং রাতের তুষারপাত চলে যায়।

সর্বোত্তম রোপণের ধরণটি 80x40 সেমি। প্রতি 1 মি 2 প্রতি 3টির বেশি ঝোপ লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয় না।

সংস্কৃতি চারা মধ্যে উত্থিত হয়। মাটি পূর্ব-পরিষ্কার করা হয়, ভালভাবে খনন করা হয়, মাটিকে শ্বাস নিতে দেয়, শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োগ করা হয় এবং গর্ত তৈরি করা হয়।সমর্থনগুলির ইনস্টলেশন সম্পর্কে ভুলবেন না যার সাথে ঝোপগুলি বাঁধা হবে।

টমেটোর জটিল যত্নের প্রয়োজন - জল দেওয়া, সার দেওয়া, চিমটি করা, বাতাস দেওয়া এবং পরাগায়ন (যদি গ্রিনহাউস অবস্থায় জন্মায়), গার্টার।

টমেটোর অনেক সাধারণ রোগের (ফুসারিয়াম উইল্ট, পাউডারি মিলডিউ, দেরী ব্লাইট এবং রুট/শীর্ষ পচা) এর বিরুদ্ধে গাছটির শক্তিশালী প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা হিসাবে, ছত্রাকনাশক চিকিত্সা ব্যবহার করা হয়।

সংস্কৃতি প্রায় সমস্ত জলবায়ু অঞ্চলে বৃদ্ধি পায়, তবে, এটি মনে রাখা উচিত যে তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতার হঠাৎ পরিবর্তনের অসহিষ্ণুতা রয়েছে।

নাইটশেড সংস্কৃতি উত্তরাঞ্চল সহ একেবারে সমস্ত অঞ্চলে চাষের জন্য অনুমোদিত।

Velikosvetsky টমেটো অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের প্রিয়। এটি একটি ফলদায়ক, প্রথম দিকে পাকা জাত হিসাবে চিহ্নিত করা হয় যার উচ্চ স্বাদযুক্ততার বিশেষ যত্নের প্রয়োজন হয় না। আমি বৈচিত্র্যের বহুমুখিতা এবং স্টোরেজের সময়কাল নিয়েও সন্তুষ্ট। ত্রুটিগুলির মধ্যে, খোসার ঘনত্ব লক্ষ করা যায়।