- লেখক: Gavrish S.F., Morev V.V., Amcheslavskaya E.V., Volok O.A., Nesterovich A.N.
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2008
- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: অনির্দিষ্ট
- উদ্দেশ্য: তাজা খরচ
- পাকা সময়: মধ্য ঋতু
- পাকা সময়, দিন: 112
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: ফিল্ম গ্রিনহাউসের জন্য, সুরক্ষিত মাটির জন্য, গ্রীনহাউসের জন্য
- বুশ আকার: লম্বা
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 200 টিরও বেশি
টমেটোর জাত ভায়াগ্রা একটি অ-মানক রঙের সাথে বাকিদের থেকে লক্ষণীয়ভাবে আলাদা। এই জাতটি ফলের স্বাদ বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে উদ্যানপালকদের মধ্যে অনেক বিতর্ক সৃষ্টি করে। চাষের অঞ্চল ভেদে শুধু স্বাদই নয়, সবজির চেহারাও বদলে যাবে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
ভায়াগ্রা গ্রিনহাউস অবস্থায় এবং ফিল্ম গ্রিনহাউসে জন্মে। উন্মুক্ত এলাকায়, জাতটি শুধুমাত্র দক্ষিণাঞ্চলে চাষ করা যেতে পারে। বৃদ্ধির ধরন অনিশ্চিত, এবং ফলগুলি তাজা খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। লম্বা ঝোপ দুই মিটারেরও বেশি বৃদ্ধি পায়। অঙ্কুরগুলি মাঝারি আকারের গাঢ় সবুজ পাতা দিয়ে আচ্ছাদিত। প্রায়শই, একটি ঝোপের উপর 8 টি ব্রাশ তৈরি হয়।
কান্ড লম্বা কিন্তু শক্ত। গড় পাতা। রুট সিস্টেম ভাল উন্নত এবং শক্তিশালী। Inflorescences সহজ. প্রতি দুটি পাতায় একটি ডিম্বাশয় তৈরি হয়।প্রথম ফলের বুরুশ 10 তম বা 11 তম পাতার উপরে অবস্থিত। একই সময়ে একটি ব্রাশে 5টি পর্যন্ত টমেটো জন্মাতে পারে।
ফলের প্রধান গুণাবলী
কাঁচা ফল সবুজ। তাদের কান্ডে গাঢ় সবুজ রঙের একটি উচ্চারিত দাগ রয়েছে। পাকার সাথে সাথে ফল বাদামী, গাঢ় লাল বা বাদামী হয়ে যায়। গাঢ় বেগুনি আভা বা লাল দাগ সহ টমেটো আছে। ওজনে, টমেটো 108 গ্রাম পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। তাদের আকৃতি গোলাকার, সামান্য চ্যাপ্টা, সামান্য পাঁজরযুক্ত।
ফলগুলি একটি ঘন ত্বকে আবৃত থাকে, যার নীচে একটি দৃঢ় কিন্তু সরস সজ্জা থাকে। পৃষ্ঠটি চকচকে। ফলগুলিকে তাজা খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া সত্ত্বেও, টমেটো ক্যানিং এবং জুসিংয়ের জন্য উপযুক্ত। সজ্জার রঙ খোসার রঙের মতোই অস্বাভাবিক এবং সমৃদ্ধ। ভিতরে প্রচুর পরিমাণে বীজ তৈরি হয়, যা 3-4 টি চেম্বারে লুকিয়ে থাকে। কঠিন পদার্থের শতকরা হার প্রায় 5।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
পাকা টমেটোর স্বাদ মিষ্টি এবং মনোরম, সামান্য এবং নিরবচ্ছিন্ন টক। সুবাস ক্ষুধার্ত। কিছু উদ্যানপালক ফলের জলীয়তা নির্দেশ করে, যা ফসলের গ্যাস্ট্রোনমিক গুণাবলীকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে, তবে সাধারণভাবে তারা স্বাদে ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া জানায়।
ripening এবং fruiting
বিভিন্ন ভায়াগ্রা - মাঝামাঝি ঋতু। পরিপক্কতার সময়কাল 112 দিন। গ্রীষ্মের শেষে, জুলাই থেকে আগস্ট পর্যন্ত কাটা হয়।
ফলন
আপনি যদি সবজি ফসলের জন্য আরামদায়ক ক্রমবর্ধমান পরিস্থিতি তৈরি করেন তবে আপনি উচ্চ ফলনের উপর নির্ভর করতে পারেন। প্লটের এক বর্গমিটার থেকে প্রায় 10 কিলোগ্রাম ফল পাওয়া যায়।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
চারা পাওয়ার জন্য, বসন্তের শেষের দিকে বীজ বপন করা হয়। গ্রিনহাউসে বা খোলা মাটিতে চারা রোপণের সময়, গাছের বয়স 45-50 দিন হওয়া উচিত। উপরোক্ত সময়ের সাথে উত্থানের 5-7 দিন আগে যোগ করা উচিত।সনাতন পদ্ধতিতে চারার যত্ন নিন। পিকিং, সেচ এবং সার বাহিত হয়. 2-3টি ট্রান্সপ্ল্যান্টের সাথে ঝোপ বাড়ানোর সময়, তাদের সার দেওয়ার প্রয়োজন নেই, তবে শর্ত থাকে যে পুষ্টিকর মাটি ব্যবহার করা হয়েছে।
চারা রোপণের প্রায় এক সপ্তাহ আগে বিছানা প্রস্তুত করা হয়। মাটি কাঠের ছাই বা হিউমাস দিয়ে খাওয়ানো হয়। দ্বিতীয় উপাদানের পরিবর্তে, নাইট্রোজেন যৌগ এবং ধুলো বা পুরানো করাতের মতো আলগা উপকরণ ব্যবহার করা যেতে পারে। শুকনো মাটি প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয়, জলে ফিটোস্পোরিন যোগ করে। এটি ঝোপগুলিকে রোগ থেকে রক্ষা করবে।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
ভায়াগ্রা জাতের টমেটো রোপণ করা হয়, 40x60 সেন্টিমিটারের স্কিম মেনে চলে। চাষীরা দৃঢ়ভাবে একক-কান্ডযুক্ত উদ্ভিদের সুপারিশ করেন, যদিও কিছু চাষী দ্বিগুণ কান্ড বেছে নেয়। দ্বিতীয় বিকল্পটি নির্বাচন করার সময়, অবতরণ প্যাটার্ন পরিবর্তন করা বাঞ্ছনীয়: 50x60 বা 60x60 সেন্টিমিটার।
চাষ এবং পরিচর্যা
সবজির যত্ন নেওয়া সহজ। কৃষি প্রযুক্তি অগত্যা শেপিং, বাঁধা এবং চিমটি অন্তর্ভুক্ত. যত্ন কমানোর জন্য, ঝোপের চারপাশের মাটি 3-5 সেন্টিমিটার পুরু মাল্চের স্তর দিয়ে আবৃত করা হয়।এটি শুধুমাত্র পুষ্টি দিয়ে পৃথিবীকে সমৃদ্ধ করবে না, তবে গরম মৌসুমে উপরের মাটিকে শুকিয়ে যাওয়া থেকে রক্ষা করবে।
বৈচিত্র্যের একটি বৈশিষ্ট্য হল একটি উন্নত রুট সিস্টেম, যা প্রায় অর্ধ মিটার গভীরতায় যায়। বৃহত্তর এবং শিকড় দীর্ঘ, বর্ধিত খাওয়ানোর জায়গার কারণে উদ্ভিদটি মালীর উপর কম নির্ভর করে।
আপনার এই পদ্ধতিগুলিও অনুসরণ করা উচিত:
- যত তাড়াতাড়ি নীচের পাতাগুলি পড়তে শুরু করে এবং তাদের উজ্জ্বলতা হারাতে শুরু করে, আপনাকে ঝোপগুলিকে আর্দ্র করতে হবে;
- জটিল সার ব্যবহার করা হয় যদি গাছগুলি ধীরে ধীরে বিকাশ করে বা ফলের ব্রাশ গঠনে সমস্যা হয়;
- ভর ফুলের সময়, শাখাগুলি "কুঁড়ি" বা "ডিম্বাশয়" সমাধান দিয়ে স্প্রে করা হয়: এই ওষুধগুলি উত্পাদনশীলতার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে;
- গুল্মগুলি বৃদ্ধির সাথে সাথে সমর্থনের সাথে বাঁধা হয়, তবে কাজটি সাবধানে করা হয় যাতে কান্ড এবং অঙ্কুর ক্ষতি না হয়;
- প্রদর্শিত সৎ সন্তানদের সময়মতো সরানো হয়।
সূর্যালোকের অভাবের সাথে, টমেটো সংগ্রহ করা যেতে পারে এবং বাড়িতে পাকানোর জন্য রেখে দেওয়া যেতে পারে। ফলের স্বাদ সম্পূর্ণরূপে উপলব্ধি করার জন্য, তাদের সম্পূর্ণ পরিপক্কতার জন্য অপেক্ষা করা মূল্যবান।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।