- লেখক: চুলকভ N.I., Popova L.N., Arinina L.P., Chulkova V.S.
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 1973
- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: নির্ধারক
- উদ্দেশ্য: সর্বজনীন
- পাকা সময়: তাড়াতাড়ি
- পাকা সময়, দিন: 109
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য, ফিল্ম গ্রিনহাউসের জন্য
- বিপণনযোগ্যতা: উচ্চ
- পরিবহনযোগ্যতা: উচ্চ
বর্তমানে, একটি বিরল বাগান অর্থনীতি ক্রমবর্ধমান টমেটো ছাড়া করে। এবং এই ফসলের জাতগুলির পছন্দ সত্যিই দুর্দান্ত - আজ এক হাজারেরও বেশি ধরণের টমেটো রয়েছে। সমস্ত বৈচিত্র্যের মধ্যে, সময়-পরীক্ষিত জাত, ভলগোগ্রাডের প্রথম দিকে পাকা 323, যথাযথভাবে বিশেষ জনপ্রিয়তা উপভোগ করে।
প্রজনন ইতিহাস
ভলগোগ্রাড স্টেট অ্যাগ্রেরিয়ান ইউনিভার্সিটির ভিত্তিতে ভলগোগ্রাড ব্রিডারদের একটি গ্রুপ দ্বারা সংস্কৃতিটি প্রজনন করা হয়েছিল।
1973 সালে, বিভিন্নটি ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হয়েছিল এবং রাজ্য রেজিস্টারে প্রবেশ করা হয়েছিল।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
ভলগোগ্রাড প্রারম্ভিক পাকা 323 সার্বজনীন জাতগুলির অন্তর্গত, উভয়ই তাজা খাওয়ার জন্য উপযুক্ত - সালাদ, স্যান্ডউইচ, টেবিলে স্টাফিং এবং ক্যানিং, জুস, সস তৈরির জন্য।এটি প্রায়শই বাণিজ্যিক উদ্দেশ্যে জন্মায়, কারণ এটির উচ্চ বিপণনযোগ্যতা, চমৎকার রাখার গুণমান এবং পরিবহনযোগ্যতা রয়েছে।
ঝোপগুলি ছোট আকারের, নির্ধারণ করা হয়, 35-45 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায়, তাই তাদের গার্টার এবং ট্রেলিসের প্রয়োজন হয় না। একমাত্র ব্যতিক্রম হল ফল পাকার সময়, যখন পাকা টমেটোর প্রাচুর্য সহ্য করা ব্রাশের পক্ষে কঠিন হয়ে পড়ে।
উদ্ভিদ শক্তিশালী শাখা এবং পাতার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। পাতাগুলি গাঢ় সবুজ, মাঝারি আকারের, কুঁচকানো। রুট সিস্টেম খুব গভীর নয়, এটি প্রস্থে বৃদ্ধি পায়।
এই জাতটি সফলভাবে কেবল গ্রীনহাউসেই নয়, খোলা মাটিতেও বৃদ্ধি পায়।
ফলের প্রধান গুণাবলী
পাকা ফল মাঝারি আকারের, উজ্জ্বল কমলা-লাল রঙের, সাধারণ গোলাকার বা সমতল-গোলাকার আকৃতির হতে পারে, তবে উভয় ক্ষেত্রেই সামান্য পাঁজর থাকে।
ভলগোগ্রাডের প্রারম্ভিক পাকা 323 রসালো এবং ঘন সজ্জা দ্বারা চিহ্নিত করা হয় (শুষ্ক পদার্থের পরিমাণ 5.86%), একটি মসৃণ, পাতলা চামড়া দিয়ে আবৃত। ফলের ভর 74 গ্রাম। ব্রাশে ফলের সংখ্যা 5 টুকরা পৌঁছে।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
বৈচিত্র্যের একটি উচ্চারিত স্বাদ আছে, একটি উচ্চ স্বাদের রেটিং প্রাপ্য। এই কারণেই এটি সুগন্ধি গ্রীষ্মকালীন সালাদের জন্য দুর্দান্ত।
ripening এবং fruiting
পরিপক্কতার পরিপ্রেক্ষিতে, ভলগোগ্রাড তাড়াতাড়ি পাকা 323 প্রাথমিক জাতের অন্তর্গত। বীজ রোপণের 109 তম দিনে ফলগুলির প্রযুক্তিগত পরিপক্কতা ঘটে। Fruiting বন্ধুত্বপূর্ণ. ফসল কাটার তারিখগুলি জুলাইয়ের মাঝামাঝি থেকে আগস্টের শেষের দিকে পড়ে।
ফল পাকার সাথে সাথে বা এমনকি প্রযুক্তিগত পরিপক্কতা না নিয়েও সংগ্রহ করা যেতে পারে, যখন তারা শুধুমাত্র একটি বাদামী আভা পায়। এই জাতীয় নমুনাগুলি একটি উজ্জ্বল জায়গায় সফলভাবে পাকা হবে। তবে সবুজ টমেটো বাছাই করার পরামর্শ দেওয়া হয় না - যখন বাড়ির ভিতরে পাকা হয়, তারা তাদের স্বাদের একটি উল্লেখযোগ্য অংশ হারাবে।
ফলন
জাতটি উচ্চ ফলনশীল - সঠিকভাবে পরিচালিত কৃষি প্রযুক্তির সাথে রোপণের এক বর্গ মিটার থেকে, আপনি 4-5 কেজি পেতে পারেন। শিল্প চাষের সাথে - প্রতি হেক্টরে 401-425 কেন্দ্র।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
চারাগুলির জন্য বপন 20 মার্চ থেকে 30 মার্চ পর্যন্ত করা হয়।
ফিরে আসার বিপদ কেটে যাওয়ার পরেই স্থায়ী জায়গায় অবতরণ সম্ভব। টমেটো যে অঞ্চলে জন্মে তার উপর সময় নির্ভর করে। নির্দেশক সময়কাল - 10 থেকে 20 মে পর্যন্ত।
টমেটোর অন্যান্য জাতের মত, ভলগোগ্রাদ তাড়াতাড়ি পাকা 323 চারা দ্বারা উত্থিত হয়। পুষ্টিকর আর্দ্র মাটির মিশ্রণ সহ ট্রেগুলি আগাম প্রস্তুত করা হয়। বীজ একটি ট্রেতে রাখা হয়, তাদের 1.5 সেমি গভীর করে। খাঁজের মধ্যে দূরত্ব 2 সেন্টিমিটারের কম হওয়া উচিত নয়।
খাঁজগুলিকে সামান্য জল দেওয়া হয়। যদি সম্ভব হয়, ট্রেটির উপরে তুষার রাখা যেতে পারে, যা ধীরে ধীরে বীজে আর্দ্রতা ছেড়ে দেবে। তারপরে ট্রেটি কাচ বা একটি স্বচ্ছ ফিল্ম দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয় এবং প্রথম অঙ্কুর না হওয়া পর্যন্ত একটি উষ্ণ জায়গায় পরিষ্কার করা হয়।
প্রথম সত্যিকারের পাতাগুলি উপস্থিত হওয়ার সাথে সাথে টমেটোগুলিকে অবশ্যই নীচে নামিয়ে ফেলতে হবে। এটি পৃথক পাত্রে বসার প্রয়োজন, বিশেষত যেগুলি মাটিতে প্রতিস্থাপন করার সময় কাটা যায়। সেরা বিকল্প হল পিট কাপ।
ভলগোগ্রাদ তাড়াতাড়ি পাকা 323 একটি তাপ-প্রেমময় বৈচিত্র্য, তাই এটি একটি স্থিতিশীল তাপমাত্রা বজায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ। রাতে, এটি 16 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে না পড়া উচিত, দিনের বেলা - তাপের 22-23 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে। খসড়া সম্পূর্ণরূপে বাদ দেওয়া হয়.
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
তরুণ ঝোপ 70 দ্বারা 30-40 সেমি স্কিম অনুযায়ী রোপণ করা হয়, রোপণ ঘনত্ব - 1 বর্গ মিটার প্রতি 3-4 গাছপালা।
চাষ এবং পরিচর্যা
চারা রোপণের জন্য বিছানা শরত্কালে প্রস্তুত করা উচিত - মাটি খনন করুন, জৈব সার যোগ করুন - কম্পোস্ট, সারের একটি দুর্বল সমাধান।
বসন্তে পৃথিবী উষ্ণ হওয়ার সাথে সাথে এবং তুষারপাত চলে যাওয়ার সাথে সাথে আপনি টমেটো রোপণ শুরু করতে পারেন। ক্যাপাসিয়াস গর্ত খনন করা হয়, জল দিয়ে ছড়িয়ে পড়ে। চারাটি সাবধানে মাটির ক্লোড সহ পাত্র থেকে সরানো হয় এবং গর্তে নামানো হয় এবং তারপর মাটি দিয়ে ছিটিয়ে হালকাভাবে টেম্প করা হয়।
যদিও এই জাতটি যত্নের ক্ষেত্রে নজিরবিহীন, একটি সমৃদ্ধ ফসল পেতে, কৃষি প্রযুক্তির কিছু নিয়ম এবং কিছু সূক্ষ্মতা অনুসরণ করা গুরুত্বপূর্ণ।
গঠন. যেহেতু ভলগোগ্রাডস্কি 323 এর প্রথম পাকা প্রজাতিটি শক্তিশালী শাখা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, তাই গঠনের সময় 1-2টি কান্ড অবশিষ্ট থাকে।
জল দেওয়া। সেচ স্বাভাবিক করা উচিত, প্রচুর পরিমাণে, কিন্তু কদাচিৎ। 3-4 ঝোপের জন্য 10 লিটার বসতি জল ব্যবহার করে সপ্তাহে একবার সংস্কৃতিতে জল দেওয়া যথেষ্ট। গরম আবহাওয়ায়, জল দেওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি 5 দিনে 1 বার বাড়ানো হয়।
শীর্ষ ড্রেসিং. উদ্ভিদের নিয়মিত সার প্রয়োজন। সবুজ ভর অর্জন করার সময়, অর্থাৎ মে-জুন মাসে, নাইট্রোজেনযুক্ত পদার্থের সাথে সার সরবরাহ করা প্রয়োজন। ডিম্বাশয় গঠন এবং ফল দেওয়ার সময়, তাদের পটাশ এবং ফসফরাস যৌগ খাওয়ানো হয়।
আগাছা. অন্য যে কোনো জাতের মতো, ভলগোগ্রাডের তাড়াতাড়ি পাকা 323 খালি বিছানায় সফলভাবে বাড়তে পারে না। যাইহোক, আগাছা পরিষ্কার করতে হবে যাতে পৃষ্ঠের কাছাকাছি যাওয়া টমেটোর শিকড় ক্ষতিগ্রস্ত না হয়।একই কারণে, আগাছা অপসারণ করা উচিত, তাদের বৃদ্ধি এবং টমেটো রুট সিস্টেমের শিকড় সঙ্গে intertwine অনুমতি না, অন্যথায়, যখন টানা, মূল গাছের পাতলা শিকড় ভেঙ্গে যেতে পারে।
মালচিং। জৈব উপাদান থেকে তৈরি মাল্চ উত্তাপে আর্দ্রতার অত্যধিক ক্ষতি থেকে রক্ষা করে, আগাছার অঙ্কুরোদগম প্রতিরোধ করে। কাঁচামাল হিসাবে, কাটা ঘাস, খড়, করাত বা কম্পোস্ট ব্যবহার করা হয়।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
ভলগোগ্রাডের বৈচিত্র্য 323 তাড়াতাড়ি পাকা টমেটোর প্রধান রোগ যেমন ভার্টিসিলিয়াম, ফুসারিয়াম উইল্টের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী।যাইহোক, দেরী ব্লাইট প্রতিরোধ করার জন্য, প্রতি 2 সপ্তাহে ফিটোস্পোরিন-এম দ্রবণ দিয়ে ঝোপ স্প্রে করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
টমেটো ফুলের শেষ পচে যাওয়ার জন্য সংবেদনশীল হতে পারে। এই রোগটি ছত্রাকজনিত প্রকৃতির নয়। কারণ হয় ভুল সেচ প্রকল্প, নয়তো ক্যালসিয়ামের ঘাটতি।
কীটপতঙ্গ আক্রমণ করার সময় (গ্রিনহাউস হোয়াইটফ্লাই, টমেটো মাইট, থ্রিপস, এফিডস), কীটনাশক আকরিন, ইসকরা-এম, ফিটোভারম ব্যবহার করা হয়।
প্রতিকূল আবহাওয়া প্রতিরোধী
এই জাতটি উচ্চ তাপ প্রতিরোধের প্রদর্শন করে, তবে, মধ্যাহ্নের উত্তাপে দক্ষিণাঞ্চলে, এটি ঝোপের ছায়া এবং মাটিকে মালচ করতে কার্যকর হবে।
সংস্কৃতি তাপমাত্রা পরিবর্তন সহ্য করে।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
ভলগোগ্রাদ প্রারম্ভিক পাকা 323 খোলা মাটিতে চাষের জন্য সেন্ট্রাল ব্ল্যাক আর্থ এবং লোয়ার ভলগা অঞ্চলে জোন করা হয়েছে। আরো উত্তর অঞ্চলে, সংস্কৃতি গ্রীনহাউস পরিস্থিতিতে ভাল বৃদ্ধি পায়।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
জাতটি অপেশাদার উদ্যানপালক এবং পেশাদার কৃষক উভয়ের কাছ থেকে ইতিবাচক পর্যালোচনা সংগ্রহ করে। বিশেষ করে বিশিষ্ট হল চারাগুলির বেঁচে থাকার চমৎকার হার, যত্নে নজিরবিহীনতা, ফলের অতুলনীয় স্বাদ। ভাল রাখার গুণমান এবং পরিবহনযোগ্যতা উল্লেখ করা হয়েছে, যা বাণিজ্যিক চাষের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। আরেকটি প্লাস যা গ্রীষ্মের বাসিন্দারা উল্লেখ করে তা হল উচ্চ উত্পাদনশীলতা।একটি গ্রিনহাউস থেকে, কেবল গ্রীষ্মকালীন ফল খাওয়াই সম্ভব নয়, শীতের জন্য বিভিন্ন প্রস্তুতিও করা সম্ভব।