- লেখক: আলেকসান্দ্রভ নিকোলে, চেলিয়াবিনস্ক
- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: অনির্দিষ্ট
- উদ্দেশ্য: সর্বজনীন
- পাকা সময়: মাঝামাঝি
- পাকা সময়, দিন: 110-120
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য, গ্রিনহাউসের জন্য
- বুশ আকার: মাঝারি উচ্চতা
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 150-200
- পাতা: নিয়মিত প্রকার
বিস্ময়কর ইউরাল টমেটো জাত ভোভা পুতিন ব্যক্তিগত প্রজননের পণ্য ছিল। ছোট আকারের খামারগুলি সফলভাবে এর বীজ বিতরণ করছে। পরিচর্যায় নজিরবিহীনতা, স্থিতিশীল এবং সমৃদ্ধ ফসল, বৃহৎ-ফলের পাশাপাশি ফলের চমৎকার স্বাদ বৈশিষ্ট্যের কারণে এই জাতটি দ্রুত সারা দেশে ছড়িয়ে পড়ছে।
প্রজনন ইতিহাস
সংস্কৃতিটি 2002 সালে একটি ব্যক্তিগত চেলিয়াবিনস্ক কারিগর এন. আলেকসান্দ্রভের কাজ দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল। জাতটি রাজ্য রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত নয়। রাশিয়ার মধ্যবর্তী অঞ্চলে এবং গ্রিনহাউস পরিস্থিতিতে এর শীতল অঞ্চলে বৃদ্ধির জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। দক্ষিণাঞ্চলে এটি সফলভাবে খোলা মাটিতে চাষ করা হয়। বৈচিত্র্যের সুবিধাগুলি সুস্পষ্ট (অভ্যাস দ্বারা পরীক্ষিত), যা এর জনপ্রিয়তা বৃদ্ধিতে অবদান রাখে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
সংস্কৃতি মাঝারি-প্রাথমিক, মাঝারি আকারের এবং উত্পাদনশীল প্রজাতির অন্তর্গত। ঝোপগুলি অনির্দিষ্ট (এই গুণটি উচ্চারিত হয়), 150-200 সেমি পর্যন্ত উচ্চতায় পৌঁছায়।ঝোপের সবুজ ঘন নয়, সবুজ ছায়াগুলির পাতাগুলি মাঝারি আকারের, সামান্য বাঁকানো। একটি ব্রাশ 6টি পর্যন্ত ফুল উত্পাদন করে।
চাষের সময়, একটি garter এবং pinching প্রয়োজন। গুল্ম 1 এবং 2 কান্ডে গঠিত হলে সর্বোত্তম ফলন পাওয়া যায়।
বৈচিত্রটি নজিরবিহীন, এটি প্রতি গ্রীষ্মে একটি স্থিতিশীল ফলন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
বিকল্পটি দেশের শীতল জলবায়ু অঞ্চলের জন্য ভাল।
গ্রেড সুবিধা:
স্থিতিশীল এবং উচ্চ স্তরের উত্পাদনশীলতা (প্রতি গুল্ম 4 কেজি পর্যন্ত);
বড় টমেটো (400 গ্রাম পর্যন্ত);
মিষ্টি চিনির স্বাদ;
প্রতিকূল পরিস্থিতিতে বেড়ে উঠলে প্রতিরোধের চমৎকার স্তর;
জাতটি যত্নে নজিরবিহীন;
ফলের দীর্ঘ সময়;
প্রয়োগে বহুমুখিতা।
বিয়োগ:
উপযুক্ত গঠন এবং রেশনিংয়ের অনুপস্থিতিতে, গুল্মগুলি বড় ফল দেয় না;
সৎ বাচ্চাদের চেহারা এবং তাদের সময়মত অপসারণের প্রক্রিয়া নিরীক্ষণ করার প্রয়োজন;
দীর্ঘ দূরত্বে নিরাপদ পরিবহনের জন্য টমেটোর চামড়া খুব ঘন হয় না;
বড় আকার প্রায়ই সংরক্ষণ প্রক্রিয়ায় অসুবিধার সৃষ্টি করে।
টমেটো টপ ড্রেসিংয়ে ভালো সাড়া দেয়। সমৃদ্ধ সার বিশেষ করে বড় ফল বৃদ্ধির একটি কারণ।
ফলের প্রধান গুণাবলী
টমেটোর বিভিন্ন আকার রয়েছে - হৃদয় আকৃতি থেকে সমতল-গোলাকার। একটি ফলের ওজন 200-400 গ্রাম, এবং বৃহত্তম 1 কেজি পর্যন্ত। ব্যাসে, ফলগুলি 12-15 সেন্টিমিটারে পৌঁছায়। বড় ফলগুলি নীচেরগুলির তুলনায় উচ্চতর ব্রাশে পাকে।
ফলগুলি প্রচুর লাল, কখনও কখনও হলুদ ডোরা সহ (পুষ্টির অভাবের কারণে)। সজ্জার সামঞ্জস্য হল মাংসল, সংকুচিত, সরস। চিনি- স্বাদে মিষ্টি। বীজের জায়গা ছোট। ফলের সময়কালের শেষে, ফলের ভর 100-300 গ্রাম হয়ে যায়।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
পাকা ফলগুলি সর্বোত্তম স্বাদের বৈশিষ্ট্য দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যা প্রয়োগ এবং প্রক্রিয়াকরণের বহুমুখীতার পরামর্শ দেয়। তারা মিষ্টি স্বাদ, সামান্য টক সঙ্গে. তাজা ফল ব্যবহার করা ভাল।
ripening এবং fruiting
সংস্কৃতির পরিপক্কতার সময়কাল 110-120 দিন। ফল ধরার প্রক্রিয়া জুনের শেষ থেকে বা জুলাইয়ের শুরু থেকে শুরু হয় এবং মৌসুমের শেষ পর্যন্ত চলতে থাকে। ফলের প্রথম ফসল জুলাইয়ের মাঝামাঝি থেকে অক্টোবরের প্রথম দিন পর্যন্ত করা হয়।
ফলন
ঝোপ থেকে প্রায় 4 কেজি টমেটো সংগ্রহ করা হয়। 1 টি গুলে 30 বা তার বেশি ফল পাকে।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
দেশের মাঝখানে, টমেটো গ্রিনহাউসে মে মাসে রোপণ করা হয়, এবং কখনও কখনও জুনে খোলা মাটিতে। একই সময়ে, চারা সহ পাত্রগুলি রোপণের 12-15 দিন আগে খোলা বাতাসে কিছু সময়ের জন্য শক্ত হওয়ার জন্য স্থাপন করা হয়। রোপণের আগে, পাত্রে প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া উচিত যাতে মাটির জমাট সহ গাছের শিকড় বের করা সহজ হয়।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
মাটিতে একটি ফসল রোপণের জন্য, 7-10 সেন্টিমিটার গভীরতায় গর্ত তৈরি করা হয়। রোপণের পরে, 2টি নীচের পাতা মাটির উপরে থাকা উচিত। যদি টমেটো একটি সারিতে রোপণ করা হয়, তবে এটি 25-30 সেন্টিমিটার দূরত্ব এবং প্রায় 60 সেন্টিমিটার সারিগুলির মধ্যে মেনে চলতে হবে।
চাষ এবং পরিচর্যা
চাষের সময়, সংস্কৃতিটি নজিরবিহীন। তাদের নিজস্ব বীজ থেকে চারাগুলি প্রজননের তিন বছর পরে আরও কার্যকরভাবে খাপ খায়। প্রাথমিক এবং পরবর্তী নির্বাচনের জন্য, বেশ কয়েকটি নিয়ম পালন করা হয়।
শরত্কালে মাটি প্রস্তুত করুন। এখানে তারা বাগানের মাটির এক ভাগ এবং পিটের 1 ভাগ (জৈব সারও সম্ভব), যেখানে 0.5 ভাগ বালি যোগ করা হয়। সাইট বা গ্রিনহাউসে রোপণের 60-75 দিন আগে বীজ বপন করা হয়।
বীজ ম্যাঙ্গানিজ দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।
1-1.5 সেমি গভীর গর্তে রোপণ করা হয়।
সঠিকভাবে চারা গঠনের জন্য, মাঝারি জল (সাবস্ট্রেটটি কিছুটা আর্দ্র থাকা উচিত) এবং আলোকসজ্জা সহ আরামদায়ক পরিস্থিতি তৈরি করুন।
স্প্রাউটগুলি সাধারণত এক সপ্তাহের মধ্যে উপস্থিত হয়। প্রথম 2-3টি পাতা উপস্থিত হলে বাছাই করা হয়। ভবিষ্যতে, যত্নের মধ্যে রয়েছে সময়মত সেচ, জটিল খনিজ সার যোগ করা, চিমটি করা এবং রোগ এবং কীটপতঙ্গের আক্রমণ থেকে রক্ষা করার জন্য প্রতিরোধ বাস্তবায়ন।
1 m2 প্রতি 1 টি স্টেম গঠন করতে, 4 টি পর্যন্ত ঝোপ রোপণ করা হয়। গুল্মগুলির সঠিক গঠনের সাথে একটি সর্বোত্তম ফলন গঠনের জন্য এটি প্রয়োজনীয়। সেচ নিয়মিত হওয়া উচিত, এবং সর্বোত্তম পদ্ধতি হল একটি ড্রিপ সেচ ব্যবস্থা, যা শ্রমের খরচ বাঁচায়, ফলের ফলন বাড়ায় এবং ক্ষয়ের ঝুঁকি কমায়। ঋতুতে খাওয়ানোর প্রস্তাবিত স্কিম হল 3-4।
মাটিতে গাছ লাগানোর পরে, আমরা তাদের 4-5 দিনের জন্য প্রথমবার সেচ দেওয়ার পরামর্শ দিই না, এবং তারপরে মাটি শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে আর্দ্র করা উচিত।
গ্রিনহাউসে টমেটো রোপণ করার সময়, এটি নিয়মিত বায়ুচলাচল করা উচিত (বিশেষত তাপে)।খোলা মাটিতে, আইলগুলি অবশ্যই মালচ করা উচিত (দেশের দক্ষিণাঞ্চলে এই পরিমাপটি বাধ্যতামূলক)।
খোলা বিছানা এবং গ্রিনহাউসগুলিতে, আগাছা গাছগুলি নিয়মিতভাবে অপসারণ করা হয়, ফসল থেকে পুষ্টি কেড়ে নেয় এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড়ের (এফিড বা সাদামাছি) আশ্রয় হয়। সৎ শিশু টমেটো 6-7 দিনে 1 বার, 4 সেন্টিমিটারে পৌঁছেছে এমন অঙ্কুরগুলিকে নির্মূল করে। লম্বা গাছের ডালপালা এবং ব্রাশগুলি সাবধানে নির্ভরযোগ্য সমর্থনে স্থির করা হয়। আগস্টের শুরু থেকে, খোলা মাটিতে বেড়ে ওঠা ঝোপ থেকে বৃদ্ধির পয়েন্টগুলি চিমটি করা হয়, যাতে সেট ফলগুলি ঠান্ডা আবহাওয়া শুরু হওয়ার আগে পাকা হওয়ার সময় পায়।
বড় ফল জন্মানোর জন্য, নীচের ব্রাশের কুঁড়িগুলি উপড়ে ফেলা হয়, 2-3টি ফুল অবশিষ্ট থাকে।
বিশেষ দোকানে কেনা সার দিয়ে শীর্ষ ড্রেসিং করা সুবিধাজনক:
"ক্রিস্টাল";
"কেমিরা";
আভা এবং অন্যান্য।
ডিম্বাশয় গঠনের সময়, বোরিক অ্যাসিডের সাথে ফলিয়ার টপ ড্রেসিং কার্যকর।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
সংস্কৃতি ধূসর পচা এবং কম পরিমাণে বাদামী দাগের রোগ প্রতিরোধী। এই কারণে, রোগ এবং কীটপতঙ্গের আক্রমণ থেকে সম্পূর্ণরূপে রক্ষা করার জন্য প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থাগুলি অপরিহার্যভাবে অনুমান করা হয়। উদ্ভিদ বৃদ্ধির প্রাথমিক পর্যায়ে, রাসায়নিক ব্যবহারের অনুমতি দেওয়া হয়, তবে ফুল ও ফলের সময়কালে, শুধুমাত্র লোক প্রতিকার ব্যবহার করা উচিত, যা উত্পাদনশীল রোগ প্রতিরোধ এবং পরজীবী নির্মূলের উচ্চ সম্ভাবনার পরামর্শ দেয়।
ফাইটোফথোরার বিকাশের ক্ষেত্রে, আক্রান্ত উদ্ভিদটি নির্মূল করা হয় এবং ঝোপগুলিকে ওষুধ দিয়ে চিকিত্সা করা হয়: রিডোমিল গোল্ড, ফিটোস্পোরিন-এম, কোয়াড্রিস। প্রায়শই, টমেটো একটি বিশেষ দ্রবণ (প্রতি 10 লিটার জলে 10 টি ট্যাবলেট ফুরাসিলিন) দিয়ে স্প্রে করে দেরী ব্লাইট থেকে রক্ষা পায়। রসুন, ইয়ারো বা তামাক টমেটোকে সাদা মাছি থেকে এবং সোডা এবং সাবানকে এফিড থেকে রক্ষা করে।