ইয়াকি টমেটো

ইয়াকি টমেটো
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • লেখক: মনসান্টো হল্যান্ড বি.ভি.
  • ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2007
  • নামের প্রতিশব্দ: ইয়াকি
  • শ্রেণী: হাইব্রিড
  • বৃদ্ধির ধরন: নির্ধারক
  • উদ্দেশ্য: তাজা সেবন, পুরো ক্যানিংয়ের জন্য, রসের জন্য, কেচাপ এবং টমেটো পেস্টের জন্য
  • পাকা সময়: মধ্য ঋতু
  • পাকা সময়, দিন: রোপণের 74-78 দিন পর
  • ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য, ফিল্ম গ্রিনহাউসের জন্য
  • বিপণনযোগ্যতা: উচ্চ
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

টমেটো জাত ইয়াকি (ইয়াগুই) প্রথম প্রজন্মের হাইব্রিডের অন্তর্গত, যা 2007 সালে ডাচ ব্রিডার-অনুশীলনকারীরা প্রজনন করেছিলেন। বিশেষজ্ঞদের শ্রমসাধ্য কাজের জন্য ধন্যবাদ, উচ্চ ফলনশীল জাতটি বিশ্বজুড়ে উদ্যানপালক এবং কৃষকদের মধ্যে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। হাইব্রিড গ্রিনহাউস অবস্থায় এবং খোলা বিছানা উভয় ক্ষেত্রেই উচ্চ ফলন দেখায়। ঘন সজ্জা সহ ডিম্বাকৃতির ফলগুলির বিস্তৃত প্রয়োগ রয়েছে এবং এটি কেবল তাজা ব্যবহারের জন্য নয়, বিভিন্ন প্রস্তুতির পাশাপাশি সাধারণভাবে সংরক্ষণের জন্যও ব্যবহৃত হয়।

বৈচিত্র্য বর্ণনা

টমেটো ইয়াকির হাইব্রিড জাতের নির্ধারক মধ্য-ঋতু ফসলের অন্তর্গত। একটি প্রাপ্তবয়স্ক ঝোপের আকার 60 সেমি থেকে 80 সেমি পর্যন্ত। ঝোপগুলি মাঝারি আকারের সমৃদ্ধ সবুজ পাতা সহ একটি শক্তিশালী স্টেম ফ্রেম দ্বারা আলাদা করা হয়। পাতার প্লেট বেশিরভাগ নাইটশেডের চেয়ে প্রশস্ত।পার্শ্বীয় অঙ্কুর বৃদ্ধি সীমিত, যা উল্লেখযোগ্যভাবে চিমটি করার পরিমাণ হ্রাস করে।

গাছপালা গড় আকার সত্ত্বেও, বিশেষজ্ঞরা এখনও সমর্থন তাদের ফিক্সিং সুপারিশ। প্রথম ক্লাস্টারের গঠন 4-5টি পাতার আবির্ভাবের পরে ঘটে। অনুকূল আবহাওয়ায় একটি সুস্থ উদ্ভিদ 12 গুচ্ছ পর্যন্ত গঠন করতে পারে। পুষ্পগুলি সরল এবং পাতার মধ্য দিয়ে সাজানো হয়, ডালপালাগুলি উচ্চারণবিহীন।

ফলের প্রধান গুণাবলী

এই জাতের ফলের আকৃতি বৃত্তাকার প্রান্ত সহ একটি প্রসারিত বরই আকৃতি রয়েছে। প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার সময়, টমেটো একটি সমৃদ্ধ লাল আভা অর্জন করে। একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল কান্ডে সবুজের অনুপস্থিতি। বড় ফল-ফলের ওজন 106 থেকে 120 গ্রাম পর্যন্ত হতে পারে। সজ্জার গঠন ঘন, রসালো এবং শর্করা বেশি। কঠিন পদার্থের ভাগ 6% পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। চামড়া মসৃণ, bulges ছাড়া.

ফসল কাটা সহজে এবং উল্লেখযোগ্য শ্রম খরচ ছাড়া বাহিত হয়. ফলগুলি দ্রুত সরানো হয়, যখন তাদের অখণ্ডতা সম্পূর্ণরূপে সংরক্ষিত হয়। কাটা ফসলের কেবল দীর্ঘ শেলফ লাইফ নয়, যা 2 মাস পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে, তবে উচ্চ পরিবহনযোগ্যতাও রয়েছে। এই বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য ধন্যবাদ, টমেটো শুধুমাত্র পরিবারের প্লটেই নয়, পরবর্তী বিক্রয়ের জন্য চাষের জমিতেও জন্মায়।

সুবিধাদি:

  • সৎ সন্তান গঠনের কম শতাংশ;

  • গার্টারের কাছে undemanding;

  • জলবায়ু ওঠানামা প্রতিরোধ;

  • ফলের ভর পাকা;

  • একটি শিল্প স্কেল এবং মেশিন সমাবেশে বৃদ্ধির সম্ভাবনা;

  • উচ্চ ফলন;

  • ব্যাপক সুযোগ;

  • সবচেয়ে সাধারণ রোগের কম সংবেদনশীলতা।

অসুবিধা: ফসলের এককালীন রিটার্ন।

স্বাদ বৈশিষ্ট্য

ইয়াকি জাতটি উচ্চ স্বাদের বৈশিষ্ট্য, সমৃদ্ধ টমেটো গন্ধ এবং সুবাস দ্বারা আলাদা করা হয়।এই বৈশিষ্ট্যগুলি এবং কঠিন পদার্থের উচ্চ পরিমাণের কারণে, ফলগুলি টমেটোর রস, সস, কেচাপ এবং বোর্শট ড্রেসিং তৈরির জন্য ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় এবং ঘন সজ্জা এবং ইলাস্টিক ত্বক টমেটোকে সম্পূর্ণরূপে সফলভাবে সংরক্ষণ করতে এবং তাজা সালাদের জন্য ব্যবহার করার অনুমতি দেয়। .

ripening এবং fruiting

ফলের প্রযুক্তিগত পাকা হওয়ার সময়কাল চারা রোপণের 74-78 তম দিনে বা মাটিতে বীজ বপনের 100-105 তম দিনে শুরু হয়। ফসল কাটার সময় জুলাই-আগস্ট।

ফলন

উচ্চ ফলনশীল হাইব্রিড টমেটোর বন্ধুত্বপূর্ণ পাকা দ্বারা আলাদা করা হয় এবং 1 মি 2 প্লট থেকে 6 কেজি থেকে 9 কেজি ফল সংগ্রহ করা যায়।

চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী

বিপুল সংখ্যক সুবিধা থাকা সত্ত্বেও, অনুশীলনকারী প্রজননকারীরা এই জাতটিকে সরাসরি মাটিতে বপন করার পরামর্শ দেন না, তবে চারা পদ্ধতি অবলম্বন করেন। সরাসরি মাটিতে বীজ বপন করলে গাছের বৃদ্ধি কমে যাবে এবং ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যাবে। খোলা বিছানায় চারা রোপণের 2-2.5 মাস আগে রোপণের পাত্রে বীজ রোপণ করা প্রয়োজন। বীজ স্পষ্টভাবে কবর দেওয়া যাবে না, সর্বোত্তম গভীরতা 10 মিমি। আপনি একটি গ্রিনহাউস প্রভাব তৈরি করে অঙ্কুর বৃদ্ধি করতে পারেন। 2-3 শীট প্লেটের উপস্থিতির পরে, একটি বাছাই করা অপরিহার্য।

বিশেষজ্ঞরা সেই সময়কালে মাটিতে চারা রোপণের পরামর্শ দেন যখন মাটি +12 ডিগ্রি পর্যন্ত উষ্ণ হয়। রোপণের জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা মে মাসের প্রথম দিকে সেট করা হয়। নাইটশেড জাতটি শস্য, লেগুম, শসা এবং বাঁধাকপির মতো ফসলের পরে সেরা ফল দেয়।

টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল ​​তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।

ল্যান্ডিং প্যাটার্ন

কম বর্ধনশীল উদ্ভিদের রোপণের ঘনত্ব প্রতি 1 মি 2 জমিতে 3 থেকে 6 টি ঝোপের মধ্যে পরিবর্তিত হয়। রোপণ প্যাটার্ন 40 সেমি বাই 60 সেমি।

একটি টমেটো রোপণ একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এবং শ্রমসাধ্য ব্যবসা। টমেটোর একটি ভাল ফসল পেতে, আপনাকে সঠিকভাবে রোপণের বিষয়টির সাথে যোগাযোগ করতে হবে। মাটিতে টমেটো রোপণের সময়, অনেকগুলি কারণ বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন - সঠিকভাবে সময় নির্ধারণ করুন, মাটি প্রস্তুত করুন, গাছের মধ্যে দূরত্ব সঠিকভাবে গণনা করুন, ফসলের ঘূর্ণনের নিয়মগুলি বিবেচনা করুন।

চাষ এবং পরিচর্যা

হাইব্রিড টমেটো নজিরবিহীন উদ্ভিদের অন্তর্গত এবং বিভিন্ন জলবায়ু পরিস্থিতিতে সফলভাবে চাষ করা হয়। যাইহোক, সর্বাধিক সংখ্যক ফল পেতে, উদ্ভিদকে নিয়মিত জল, সার এবং আগাছা দিতে হবে। সাইটের ভাল আলোকসজ্জার কথা ভুলে যাবেন না, কারণ ছায়ার ফলে কাণ্ডগুলি প্রসারিত হয় এবং অনাক্রম্যতা হ্রাস পায়।

টমেটো জল দেওয়া একটি কঠিন কাজ নয়। রোপণের পরে, গাছটিকে এমন বিরতিতে জল দেওয়া হয় যাতে মাটি আর্দ্র থাকে। শুষ্ক আবহাওয়ায়, যখন দীর্ঘ সময়ের জন্য বৃষ্টি হয় না, প্রতিদিন জল দেওয়া যেতে পারে, তবে সাধারণত টমেটোযুক্ত বিছানাগুলি সপ্তাহে 2-3 বার সেচ করা হয়।
টমেটো ঝোপ বাঁধার পদ্ধতিগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হতে পারে, যা উন্নত উপাদানের প্রাপ্যতা, স্থির করার পদ্ধতি এবং বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে। সাধারণভাবে, নিম্নলিখিত স্কিমটি মেনে চলার পরামর্শ দেওয়া হয়: প্রথমে কেন্দ্রীয় ডালপালা ধরে ফেলা হয় এবং তারপরে, ফল পাকার সাথে সাথে পাশের শাখাগুলি।
টমেটো চাষের জন্য গুরুত্বপূর্ণ শর্তগুলির মধ্যে একটি হল গুল্মের সঠিক গঠন। টমেটো গুল্ম গঠনের অর্থ নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলি: চিমটি করা, চিমটি করা, পাতা ছাঁটাই করা, ডিম্বাশয়কে স্বাভাবিক করা।

বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব।লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।

খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ

হাইব্রিডাইজেশন প্রক্রিয়ার জন্য ধন্যবাদ, জাতটি ধূসর পাতার দাগ, নেমাটোড এবং ব্যাকটেরিয়াযুক্ত ফলের দাগের মতো রোগ প্রতিরোধী। এছাড়াও টমেটো খুব কমই অল্টারনারিয়সিস, ভার্টিসিলিয়াম এবং ফুসারিয়াম উইল্ট দ্বারা প্রভাবিত হয়।

রোগ এবং কীটপতঙ্গের চিকিত্সা এবং প্রতিরোধ
গ্রিনহাউসে টমেটো বাড়ানোর সময়, তাপমাত্রা শাসন এবং অতিরিক্ত আর্দ্রতার লঙ্ঘনের কারণে প্রায়শই রোগ দেখা দেয়। সবচেয়ে সাধারণ রোগ হল ছত্রাক (দেরী ব্লাইট, ক্ল্যাডোস্পোরিওসিস, পচা)।
খোলা জায়গায় টমেটোর রোগ এবং কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে লড়াই করা বেশ কঠিন হতে পারে। এর কারণ হল নাইটশেডগুলি বিভিন্ন ধরণের প্যাথোজেন এবং কীটপতঙ্গের সংস্পর্শে আসে।
প্রধান বৈশিষ্ট্য
লেখক
মনসান্টো হল্যান্ড বি.ভি.
ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর
2007
নামের প্রতিশব্দ
ইয়াকি
শ্রেণী
হাইব্রিড
বৃদ্ধির ধরন
নির্ধারক
উদ্দেশ্য
তাজা খরচ, পুরো ক্যানিংয়ের জন্য, রসের জন্য, কেচাপ এবং টমেটো পেস্টের জন্য
ক্রমবর্ধমান অবস্থা
খোলা মাটির জন্য, ফিল্ম গ্রিনহাউসের জন্য
বিপণনযোগ্যতা
উচ্চ
ফলন
6.9 kg/sq মি
ফলন (ফিল্টার)
উচ্চ ফলনশীল
প্রস্তাবিত ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
উত্তর, উত্তর-পশ্চিম, মধ্য, ভোলগা-ভায়াটকা, কেন্দ্রীয় কৃষ্ণ সাগর অঞ্চল, উত্তর ককেশীয়, মধ্য ভলগা, নিম্ন ভলগা, উরাল, পশ্চিম সাইবেরিয়ান, পূর্ব সাইবেরিয়ান, সুদূর পূর্ব
বুশ
বুশ আকার
মাঝারি উচ্চতা
বুশের উচ্চতা, সেমি
60-80
বুশের বৈশিষ্ট্য
ক্ষমতাশালী
পাতা
মাঝারি আকার, গাঢ় সবুজ
ফল
কাঁচা ফলের রঙ
হালকা সবুজ
পাকা ফলের রঙ
লাল, সবুজ দাগ নেই
ফলের আকার
বড়
ফলের ওজন, ছ
106-120
ফলের আকৃতি
obovate
সজ্জা
ঘন
শুষ্ক পদার্থের পরিমাণ, %
5,4-6
চামড়া
মসৃণ
পুষ্পমঞ্জরী
সহজ
বৃন্ত
উচ্চারণ ছাড়া
চাষ
গার্টার
হ্যাঁ
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
40 x 60 সেমি
চারা জন্য বপন
এপ্রিল
মাটিতে চারা রোপণ
মে
অল্টারনারিওসিসের প্রতিরোধ
স্থিতিশীল
ব্যাকটেরিয়াজনিত রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা
মধ্যবর্তীভাবে ফলের ব্যাকটেরিয়া দাগের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী
ভার্টিসিলিয়াম প্রতিরোধের
স্থিতিশীল
ফুসারিয়াম উইল্ট প্রতিরোধের
স্থিতিশীল
পরিপক্কতা
পাকা সময়
মধ্য ঋতু
পাকা সময়, দিন
রোপণের 74-78 দিন পর
ফসল কাটার সময়
জুলাই আগস্ট
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
টমেটোর জনপ্রিয় জাত
টমেটো বাতানিয়া বাত্যানিয়া টমেটো সাদা ভরাট সাদা ভরাট টমেটো ফাইটার (বুয়ান) যোদ্ধা (বুয়ান) টমেটো বড় মা বড় মা টমেটো ষাঁড়ের হার্ট ষাঁড়ের হৃদয় টমেটো ভেরোচকা ভেরোচকা টমেটো জায়ান্ট দৈত্য টমেটো জ্যাকপট জ্যাকপট টমেটো জিনা জিনা টমেটো জিনা TST জিনা টিএসটি টমেটো কাটিয়া কাটিয়া টমেটো কোয়েনিগসবার্গ কোয়েনিগসবার্গ টমেটো ক্লুশা ব্রুডি রাজাদের টমেটো রাজা রাজার রাজা টমেটো লিউবাশা ল্যুবাশা লিয়ানা টমেটো লিয়ানা মধু টমেটো মধু মঙ্গোলিয়ান বামন টমেটো মঙ্গোলিয়ান বামন গোলমরিচ টমেটো মরিচ টমেটো গোলাপী গোলাপী টমেটো কিস চুম্বন পুজাটা ঝুপড়ি টমেটো পুজাটা কুঁড়েঘর টমেটো গোলাপ মধু গোলাপী মধু টমেটো সানকা সানকা টমেটো সাইবেরিয়ান তাড়াতাড়ি সাইবেরিয়ান অকাল টমেটো টলস্টয় টলস্টয় টমেটো পার্সিমন পার্সিমন টমেটো শাটল শাটল টমেটো ব্ল্যাক প্রিন্স কালো রাজপুত্র টমেটো চকোলেট চকোলেট
টমেটোর সমস্ত জাতের - 1072 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র