টমেটো অ্যাম্বার মধু

টমেটো অ্যাম্বার মধু
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • শ্রেণী: শ্রেণী
  • বৃদ্ধির ধরন: অনির্দিষ্ট
  • উদ্দেশ্য: তাজা খরচ
  • পাকা সময়: মধ্য ঋতু
  • ক্রমবর্ধমান অবস্থা: ফিল্ম গ্রিনহাউসের জন্য
  • বিপণনযোগ্যতা: উচ্চ
  • পাকা ফলের রঙ: গোল্ডেন অ্যাম্বার
  • ফলের আকৃতি: সমতল গোলাকার
  • ফলের ওজন, ছ: 300 পর্যন্ত
  • ফলের স্বাদ: মিষ্টি
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

হলুদ টমেটো দোকানের তাকগুলিতে একটি বিরলতা। যাইহোক, দক্ষ উদ্যানপালকরা তাদের ব্যক্তিগত প্লটে খুব আনন্দের সাথে এগুলি বাড়ান। অ্যাম্বার মধু টমেটো বিশেষ মনোযোগের দাবি রাখে, যার একটি শক্তিশালী ইমিউন সিস্টেম, আকর্ষণীয় চেহারা এবং একটি সুস্বাদু মিষ্টি স্বাদ রয়েছে।

বৈচিত্র্য বর্ণনা

অ্যাম্বার মধু টমেটো 1.5-2 মিটার উচ্চতায় পৌঁছে এবং অনির্দিষ্ট জাতের অন্তর্গত। তারা স্টেমের একটি শক্তিশালী বিকাশ এবং এর মহান শক্তি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। পাতাগুলি গাঢ় সবুজ রঙের, আলুর কথা মনে করিয়ে দেয়। পরিমিত শাখায় বাধা ছাড়াই ফল সংগ্রহ করা সম্ভব করে তোলে।

ফলের প্রধান গুণাবলী

পাকা টমেটোতে সোনালি অ্যাম্বার রঙ থাকে। জাতটি বড় ফলের আকার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। গড়ে, একটি টমেটোর ওজন 300 গ্রাম। দক্ষ কৃষি প্রযুক্তির সাহায্যে, ভর 400 গ্রাম পৌঁছতে পারে। তাদের আকৃতিটি সাধারণ, সমতল-বৃত্তাকার। মাংসের গায়ের রং একই রকম।ঘন খোসার কারণে, অ্যাম্বার মধু বেশ দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে এবং কোনও সমস্যা ছাড়াই পরিবহন সহ্য করতে পারে, এর স্বাদ না হারিয়ে।

স্বাদ বৈশিষ্ট্য

এটি একটি উজ্জ্বল সমৃদ্ধ মিষ্টি স্বাদ, একটি মধু আফটারটেস্ট এবং সামান্য টক সহ। ফল সুগন্ধি এবং খুব রসালো। রান্নায়, উদ্দেশ্যটি সর্বজনীন, প্রধানত টমেটো সালাদ উদ্দেশ্য। শিশুরা বিশেষ করে কমলা টমেটো পছন্দ করে। এবং তারা খুব সুস্বাদু জুস, ড্রেসিং, লেকো এবং আরও অনেক কিছু তৈরি করে।

ripening এবং fruiting

মধ্য-ঋতুর বিভাগের অন্তর্গত, ফল 110-120 তম দিনে ঘটে। Fruiting স্থিতিশীল হয়. জুলাই মাসের শুরুতে শুরু হয় আগস্টের শেষ পর্যন্ত।

ফলন

সঠিক যত্ন সহ, এক বর্গমিটার থেকে 7-8 কেজি সুস্বাদু ফল পাওয়া যায়।

চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী

পূর্বে প্রস্তুত পাত্রে মার্চের শুরুতে বা শেষে চারাগুলির জন্য বীজ বপন করা শুরু হয়। বপনের তারিখ আঞ্চলিক বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করে। ঘরের তাপমাত্রায় সিদ্ধ জল দিয়ে চারা জল দেওয়া হয়।

বীজ অঙ্কুরোদগমের জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা কমপক্ষে +25 ডিগ্রি। অঙ্কুরগুলি উপস্থিত হওয়ার সাথে সাথে তাপমাত্রা 5-7 ডিগ্রি কমে যায়। টমেটো অ্যাম্বার মধুর সফল চাষের জন্য পুরো ক্রমবর্ধমান মৌসুমে স্প্রাউটগুলিকে অতিরিক্ত আলো সরবরাহ করা গুরুত্বপূর্ণ।

যখন চারা 3-4টি সত্যিকারের পাতায় পৌঁছায়, বাছাই পদ্ধতিটি পৃথক পাত্র বা কাপে সঞ্চালিত হয়। 60-65 দিন বয়সে পৌঁছালে তারা স্থায়ী জায়গায় চারা রোপণ শুরু করে। সর্বোপরি, বিভিন্নটি ফিল্ম গ্রিনহাউসে বৃদ্ধি পায়।

চারা রোপণের আগে, সাইটটি প্রাক-প্রস্তুত। কম্পোস্ট, কাঠের ছাই, খনিজ সার (নাইট্রোজেন, ফসফরাস, পটাসিয়াম) প্রবর্তনের পরে মাটি খনন করা হয়, আগাছা, শিকড় সরানো হয়।

প্রস্তুত ছিদ্রগুলিতে প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয় এবং টমেটোর চারা সাবধানে গভীর করা হয়, মাটি টেম্প করা হয় এবং আবার প্রচুর পরিমাণে সেচ দেওয়া হয়। এর পরে, চারাগুলিকে কিছু সময়ের জন্য একা রেখে দেওয়া হয়, যতক্ষণ না ঝোপগুলিতে তরুণ পাতাগুলি উপস্থিত হয়, এটি একটি নতুন জায়গায় উদ্ভিদের সফল অভিযোজন এবং শিকড়ের ইঙ্গিত দেয়।

টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল ​​তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।

ল্যান্ডিং প্যাটার্ন

টমেটো রোপণ করার সময়, একজনকে নিয়ম দ্বারা পরিচালিত হওয়া উচিত - ঝোপগুলি একে অপরের সাথে হস্তক্ষেপ করা উচিত নয়। একটি ফসল রোপণ করার সময় সর্বোত্তম দূরত্ব 30x50 সেমি। প্রতি 1 বর্গমিটার। মি 4-5 টির বেশি গুল্ম রোপণ করা যায় না।

একটি টমেটো রোপণ একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এবং শ্রমসাধ্য ব্যবসা। টমেটোর একটি ভাল ফসল পেতে, আপনাকে সঠিকভাবে রোপণের বিষয়টির সাথে যোগাযোগ করতে হবে। মাটিতে টমেটো রোপণের সময়, অনেকগুলি কারণ বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন - সঠিকভাবে সময় নির্ধারণ করুন, মাটি প্রস্তুত করুন, গাছের মধ্যে দূরত্ব সঠিকভাবে গণনা করুন, ফসলের ঘূর্ণনের নিয়মগুলি বিবেচনা করুন।

চাষ এবং পরিচর্যা

একটি গ্রিনহাউসে জন্মানো টমেটোর মাটি দ্রুত শুকানোর কারণে আরও ঘন ঘন জলের প্রয়োজন হয়। সুতরাং, সেচ সপ্তাহে 3 বার বাহিত হয়। যদি আবহাওয়া খুব শুষ্ক হয়, তাহলে জল বাড়ানো হয়।

টমেটো বাড়ানোর ক্ষেত্রে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল মাটি শুকিয়ে যাওয়া থেকে বিরত রাখা এবং অতিরিক্ত আর্দ্রতা না করা। জমির জলাবদ্ধতা ছত্রাকের সংক্রমণের বিকাশের দিকে পরিচালিত করে, যা কেবল গাছের স্বাস্থ্যকেই নয়, ফসলের গুণমানকেও নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে।

অ্যাম্বার মধুর গুল্মগুলি আকারে কমপ্যাক্ট হওয়া সত্ত্বেও, তাদের এখনও 1-2 কান্ডে গঠন করা দরকার। এবং সংস্কৃতির জন্য সাপ্তাহিক পিঞ্চিং প্রয়োজন। নীচের টেসেলগুলিতে ফলগুলি সম্পূর্ণ পাকার পরে ফলন উন্নত করতে এবং দীর্ঘায়িত করতে, নীচের পাতাগুলি সম্পূর্ণরূপে মুছে ফেলা হয়।

বাঁধাই পদ্ধতি বাধ্যতামূলক. যখন গাছটি 30 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায় তখন এটি করা হয়। বড় ফল পাকা হওয়ার কারণে এটি চালানোর সুপারিশ করা হয়, যার কারণে ভঙ্গুর ডালপালা তাদের ওজনের নিচে ভেঙ্গে যেতে পারে। মৌসুমে কয়েকবার অতিরিক্ত খাবার আনা হয়। যখন ডিম্বাশয় তৈরি হতে শুরু করে, তখন মাটি পচা মুলিন দিয়ে সমৃদ্ধ হয়। ফলের সময়কালে, ফসফরাস এবং পটাসিয়াম ভিত্তিক খনিজ সার প্রয়োগ করা হয়।

টমেটো জল দেওয়া একটি কঠিন কাজ নয়। রোপণের পরে, গাছটিকে এমন বিরতিতে জল দেওয়া হয় যাতে মাটি আর্দ্র থাকে। শুষ্ক আবহাওয়ায়, যখন দীর্ঘ সময়ের জন্য বৃষ্টি হয় না, প্রতিদিন জল দেওয়া যেতে পারে, তবে সাধারণত টমেটোযুক্ত বিছানাগুলি সপ্তাহে 2-3 বার সেচ করা হয়।
টমেটো ঝোপ বাঁধার পদ্ধতিগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হতে পারে, যা উন্নত উপাদানের প্রাপ্যতা, স্থির করার পদ্ধতি এবং বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে। সাধারণভাবে, নিম্নলিখিত স্কিমটি মেনে চলার পরামর্শ দেওয়া হয়: প্রথমে কেন্দ্রীয় ডালপালা ধরে ফেলা হয় এবং তারপরে, ফল পাকার সাথে সাথে পাশের শাখাগুলি।
টমেটো চাষের জন্য গুরুত্বপূর্ণ শর্তগুলির মধ্যে একটি হল গুল্মের সঠিক গঠন। টমেটো গুল্ম গঠনের অর্থ নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলি: চিমটি করা, চিমটি করা, পাতা ছাঁটাই করা, ডিম্বাশয়কে স্বাভাবিক করা।

বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।

খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ।এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ

অ্যাম্বার মধুর সাধারণ নাইটশেড রোগের উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে:

  • ক্ল্যাডোস্পরিওসিস;

  • তামাক মোজাইক ভাইরাস;

  • alternariosis

সেচ ব্যবস্থা লঙ্ঘনের কারণে, এটি দেরী ব্লাইট দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে। এবং রসালো ডালপালা কালা জাতীয় কীট দ্বারা খাওয়া যেতে পারে। অতএব, গ্রিনহাউসে চারা স্থানান্তর করার পরে, এটি একটি ছত্রাকনাশক এবং একটি কীটনাশক দিয়ে চিকিত্সা করা আবশ্যক।

রোগ এবং কীটপতঙ্গের চিকিত্সা এবং প্রতিরোধ
গ্রিনহাউসে টমেটো বাড়ানোর সময়, তাপমাত্রা শাসন এবং অতিরিক্ত আর্দ্রতার লঙ্ঘনের কারণে প্রায়শই রোগ দেখা দেয়। সবচেয়ে সাধারণ রোগ হল ছত্রাক (দেরী ব্লাইট, ক্ল্যাডোস্পোরিওসিস, পচা)।
খোলা জায়গায় টমেটোর রোগ এবং কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে লড়াই করা বেশ কঠিন হতে পারে। এর কারণ হল নাইটশেডগুলি বিভিন্ন ধরণের প্যাথোজেন এবং কীটপতঙ্গের সংস্পর্শে আসে।
প্রধান বৈশিষ্ট্য
শ্রেণী
শ্রেণী
বৃদ্ধির ধরন
অনির্দিষ্ট
উদ্দেশ্য
তাজা খরচ
ক্রমবর্ধমান অবস্থা
ফিল্ম গ্রিনহাউসের জন্য
বিপণনযোগ্যতা
উচ্চ
প্রস্তাবিত ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
সব অঞ্চলে
ফল
পাকা ফলের রঙ
সোনালী অ্যাম্বার
ফলের আকার
বড়
ফলের ওজন, ছ
300 পর্যন্ত
ফলের আকৃতি
সমতল বৃত্তাকার
ফলের স্বাদ
মিষ্টি
সজ্জা
মাংসল, সরস
সজ্জার রঙ
হলুদ
চাষ
গার্টার
হ্যাঁ
গঠন
হ্যাঁ
গঠনের সময় কান্ডের সংখ্যা, পিসি
1-2
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
30 x 50 সেমি
চারা জন্য বপন
মার্চ-এপ্রিল মাসে
মাটিতে চারা রোপণ
60-65 দিন বয়সে
অল্টারনারিওসিসের প্রতিরোধ
উচ্চ
ফল ফাটল প্রতিরোধের
উচ্চ
ক্ল্যাডোস্পরিওসিসের প্রতিরোধ
উচ্চ
তামাক মোজাইক ভাইরাস (TMV) প্রতিরোধ
উচ্চ
পরিপক্কতা
পাকা সময়
মধ্য ঋতু
ফসল কাটার সময়
জুলাই আগস্ট
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
টমেটোর জনপ্রিয় জাত
টমেটো বাতানিয়া বাত্যানিয়া টমেটো সাদা ভরাট সাদা ভরাট টমেটো ফাইটার (বুয়ান) যোদ্ধা (বুয়ান) টমেটো বড় মা বড় মা টমেটো ষাঁড়ের হার্ট ষাঁড়ের হৃদয় টমেটো ভেরোচকা ভেরোচকা টমেটো জায়ান্ট দৈত্য টমেটো জ্যাকপট জ্যাকপট টমেটো জিনা জিনা টমেটো জিনা TST জিনা টিএসটি টমেটো কাটিয়া কাটিয়া টমেটো কোয়েনিগসবার্গ কোয়েনিগসবার্গ টমেটো ক্লুশা ব্রুডি রাজাদের টমেটো রাজা রাজার রাজা টমেটো লিউবাশা ল্যুবাশা লিয়ানা টমেটো লিয়ানা মধু টমেটো মধু মঙ্গোলিয়ান বামন টমেটো মঙ্গোলিয়ান বামন গোলমরিচ টমেটো মরিচ টমেটো গোলাপী গোলাপী টমেটো কিস চুম্বন পুজাটা ঝুপড়ি টমেটো পুজাটা কুঁড়েঘর টমেটো গোলাপ মধু গোলাপী মধু টমেটো সানকা সানকা টমেটো সাইবেরিয়ান তাড়াতাড়ি সাইবেরিয়ান অকাল টমেটো টলস্টয় টলস্টয় টমেটো পার্সিমন পার্সিমন টমেটো শাটল শাটল টমেটো ব্ল্যাক প্রিন্স কালো রাজপুত্র টমেটো চকোলেট চকোলেট
টমেটোর সমস্ত জাতের - 1072 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র