- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2007
- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: অনির্দিষ্ট
- উদ্দেশ্য: তাজা খরচ
- পাকা সময়: মধ্য ঋতু
- পাকা সময়, দিন: 110-115
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য, ফিল্ম গ্রিনহাউসের জন্য
- বুশ আকার: মাঝারি উচ্চতা
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 200 পর্যন্ত
- বুশের বৈশিষ্ট্য: ক্ষমতাশালী
জাপানি কাঁকড়া হল সাইবেরিয়ান নির্বাচনের একটি অস্বাভাবিক টমেটো বৈচিত্র্য, যা 2007 সাল থেকে রাশিয়ান গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের দ্বারা জন্মায়। এই সালাদ টমেটো রোগের প্রতি উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা, বন্ধুত্বপূর্ণ এবং প্রচুর পরিমাণে ফলের জন্য মূল্যবান। জাতটি রাশিয়ান ফেডারেশনের বেশিরভাগ জলবায়ু অঞ্চলে বৃদ্ধির জন্য ভালভাবে অভিযোজিত।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
টমেটো মাঝারি আকারের, অনিশ্চিত, স্টেমের উচ্চতা 200 সেমি পর্যন্ত। গুল্ম শক্তিশালী, মাঝারি আকারের হালকা সবুজ পাতা। প্রধান কান্ডে 5টি পর্যন্ত ফলের ক্লাস্টার গঠিত হয়, পুষ্পবিন্যাসগুলি সহজ। তাদের গঠন ক্রমবর্ধমান ঋতু জুড়ে স্থায়ী হয়, থামানো ছাড়া।
ফলের প্রধান গুণাবলী
জাপানি কাঁকড়া জাতের টমেটো বড়, ফলের গড় ওজন 250-350 গ্রাম, স্বতন্ত্র নমুনা 800 গ্রাম পৌঁছতে পারে। একটি পাকা টমেটোর ত্বকের ছায়া গোলাপী, কাঁচা টমেটো সবুজ, সামান্য গাঢ় হয় ডাঁটা. আকারটি মাঝারি-পাঁজরযুক্ত, সমতল-গোলাকার, তবে ক্রমবর্ধমান অবস্থার উপর নির্ভর করে পরিবর্তন করা যেতে পারে। ত্বক বেশ ঘন, ফাটল প্রবণ নয়।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
টমেটো খুব মিষ্টি, সামান্য সামান্য টক। রসালো আলগা সজ্জা সুস্বাদু তাজা এবং সালাদে। ফলগুলি জুস এবং সসগুলিতে প্রক্রিয়াকরণের জন্যও উপযুক্ত। এই জাতীয় পণ্যগুলির স্বাদ এবং গন্ধ পরিপূর্ণ, ধারাবাহিকতা ঘন।
ripening এবং fruiting
টমেটো জাপানি কাঁকড়া দীর্ঘ ফল দিয়ে চিহ্নিত করা হয়, জুলাই থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত ফসল কাটা হয়। জাতটি মধ্য-ঋতুর অন্তর্গত, ফল 110-115 দিনে পাকে। উত্তপ্ত গ্রিনহাউস খামারগুলিতে, টমেটোর মুক্তি সারা বছর ধরে ঘটতে পারে।
ফলন
জাতটিকে উচ্চ ফলনশীল বলে মনে করা হয়। গ্রিনহাউসে কৃষি অনুশীলন সাপেক্ষে, ফলের ফলন 11 কেজি / বর্গ মিটারে পৌঁছায়। মি
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
এই জাতের টমেটোর চাষ সাধারণত চারা দিয়ে করা হয়। ম্যাঙ্গানিজের দ্রবণে ভিজিয়ে রাখা বীজ, উদ্দীপক যৌগ দিয়ে চিকিত্সা করা হয়, 1 মার্চ থেকে 15 মার্চ পর্যন্ত সাধারণ পাত্রে রাখা হয়। গ্রিনহাউস এবং মাটিতে স্থানান্তর 15 মে এর আগে করা হয় না, যদি রিটার্ন ফ্রস্ট কেটে যায়। অন্যান্য ক্ষেত্রে, অবতরণ জুনের শুরুতে স্থগিত করা হয়।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
টমেটো গুল্মগুলি 60 × 50 সেমি স্কিম অনুসারে সাজানো হয়।
চাষ এবং পরিচর্যা
জাতটিকে 2টি কান্ডে গঠন করতে হবে। চিমটি করা আবশ্যক, ঝোপগুলি মাটিতে বা গ্রিনহাউসে স্থানান্তরিত হওয়ার মুহুর্ত থেকে গার্টারও করা হয়। যদি চারাগুলি দৃঢ়ভাবে প্রসারিত হয়, তবে সেগুলি সাপোর্ট পেগের সাথেও সংযুক্ত থাকে। গ্রিনহাউসে স্থানান্তর বিলম্বিত করার পরামর্শ দেওয়া হয় না; মে মাসের প্রথম দিকে কাজ করা ভাল।
পর্যাপ্ত ভঙ্গুরতা, মাটির উর্বরতা সহ, টমেটোর পরবর্তী ব্যবহারের জন্য গুরুতর প্রস্তুতির প্রয়োজন নেই। আপনি স্কিম অনুযায়ী প্রস্তুত করা গর্তে সরাসরি কাঠের ছাই এবং কম্পোস্ট রাখতে পারেন। ফল পাকার পর্যায়ে শীর্ষ ড্রেসিংয়ের জন্য একই সংমিশ্রণ ব্যবহার করা যেতে পারে। গুল্মগুলি ড্যান্ডেলিয়ন, মুলিনের সমাধানগুলিতে ভালভাবে বৃদ্ধি পায়। চরম উত্তাপে, ডিম্বাশয় দুর্বলভাবে গঠিত হয়, বিশেষ প্রস্তুতির সাথে অতিরিক্ত উদ্দীপনা প্রয়োজন হতে পারে, গ্রিনহাউসের বায়ুচলাচলের সাথে মিলিত।
ফলগুলি বড় হওয়ার জন্য ফল দেওয়ার প্রক্রিয়াটি নিয়ন্ত্রণ করা ভাল। এটি করার জন্য, ফুলের বুরুশে 10 টি ডিম্বাশয়ের অর্ধেকের বেশি বাকি নেই, বাকিগুলি চিমটি করা হয়। ফ্রুটিং পিরিয়ড শেষ হওয়ার 30-40 দিন আগে প্রধান অঙ্কুর চিমটি করা হয়। সৎ শিশু সমানভাবে, ক্রমাগত, ম্যানুয়ালি কাটা হয়। ফুলের বুরুশের নীচের পাতাগুলিও সরানো হয়, তবে একবারে 3টির বেশি নয়।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
জাতটি ফলের শীর্ষবিন্দু পচা, TMV দ্বারা প্রভাবিত হয় না। এই রোগের জন্য প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা ছাড়া করতে পারেন. দীর্ঘস্থায়ী বৃষ্টির সময়, দীর্ঘায়িত ঠান্ডা সহ, দেরী ব্লাইট প্রতিরোধের যত্ন নেওয়া অপরিহার্য। গাছপালা তামা-ভিত্তিক প্রস্তুতি, সেইসাথে বিশেষ antifungal এজেন্ট সঙ্গে স্প্রে করা হয়। চরম উত্তাপে, বাতাসের আর্দ্রতা বৃদ্ধির সাথে, টমেটো ঝোপের ক্ল্যাডোস্পোরিওসিস থেকে সুরক্ষার প্রয়োজন হতে পারে।
এই ক্ষেত্রে রোগ প্রতিরোধের কার্যকর ব্যবস্থাগুলির মধ্যে, আমরা ট্রাইকোপোলাম দিয়ে স্প্রে করার পাশাপাশি কাঠের ছাই দিয়ে অঙ্কুরগুলিকে ধুলো করার সুপারিশ করতে পারি। পোকামাকড়ের বিরুদ্ধে ফাঁদ স্থাপন করা ভাল; যদি শুঁয়োপোকা বা মাকড়সার মাইট ধরা পড়ে তবে কীটনাশক চিকিত্সা করা হয়।
প্রতিকূল আবহাওয়া প্রতিরোধী
টমেটো মূলত কঠোর সাইবেরিয়ান জলবায়ুর জন্য প্রজনন করা হয়েছিল। তিনি চরম আবহাওয়ায় বেড়ে উঠতে ভয় পান না। এটি তাপমাত্রায় আকস্মিক পরিবর্তন সহ্য করে, রৌদ্রোজ্জ্বল দিনের সংখ্যা, বায়ুমণ্ডলীয় আর্দ্রতার স্তর নির্বিশেষে ডিম্বাশয় গঠন করে।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
জাতটি সফলভাবে পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হয়েছে, উত্তর ককেশাস এবং ভলগা অঞ্চলে, পশ্চিম ও পূর্ব সাইবেরিয়ায়, সুদূর পূর্ব এবং উত্তর-পশ্চিমে জন্মায়। দক্ষিণ অঞ্চলে এটি সরাসরি মাটিতে বপন করে আশ্রয় ছাড়াই জন্মানো যায়।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
জাপানি কাঁকড়া এখনও অনেক উদ্যানপালকের জন্য বহিরাগত, যখন গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের অভিজ্ঞতা অনুসারে যারা ইতিমধ্যে এই টমেটো রোপণ করেছেন, এটি অবশ্যই মূল্যবান। উজ্জ্বল সালাদের স্বাদ, বিশাল ফলের আকার, সঠিকভাবে শাখাগুলিতে সফলভাবে পাকা - এটি বৈচিত্র্যের সুবিধার একটি ছোট অংশ। এটি নির্দেশিত হয় যে বীজ একসাথে অঙ্কুরিত হয়, শীর্ষ ড্রেসিং এবং নিয়মিত জল দেওয়ার জন্য ভাল প্রতিক্রিয়া জানায়।
অপেশাদার উদ্ভিজ্জ চাষীরা বিশেষত বিভিন্ন ধরণের পচা, সেইসাথে দেরী ব্লাইটের বিরুদ্ধে ঝোপের প্রতিরোধের কথা উল্লেখ করেন - গ্রিনহাউসের অন্যান্য গাছপালা আক্রান্ত হওয়ার পরেও তারা টমেটোতে অসুস্থ হননি। গাছের গুল্মগুলি খুব শক্তিশালী, তারা ভালভাবে বেড়ে ওঠে, তবে তাদের প্রচুর জায়গার প্রয়োজন, এটি কেবলমাত্র শেষ অবলম্বন হিসাবে রোপণগুলিকে ঘন করা মূল্যবান। গ্রীষ্মের বাসিন্দারা নির্দেশ করে যে এমনকি ডিম্বাশয় গঠনের পর্যায়ে, এই বৈচিত্রটি অন্যদের সাথে বিভ্রান্ত করা যায় না, এবং পাকা টমেটোতে চেহারাটি সম্পূর্ণ চিত্তাকর্ষক, মাংসল, বিরতির মাংস হল চিনি।
পর্যালোচনাগুলি অধ্যয়ন করে, আপনি দেখতে পাচ্ছেন যে জাপানি কাঁকড়া জাতটি নিজের সম্পর্কে কোনও নেতিবাচক মতামত ছেড়ে দেয় না। এটি শুধুমাত্র আবার রোপণ করা হয় না, তবে অন্যান্য গ্রীষ্মের বাসিন্দাদেরও সুপারিশ করা হয়। এই টমেটো বিতরণের ভূগোলও বিস্তৃত। খোলা মাটিতে, আপনি মস্কো অঞ্চলের জলবায়ুতেও ফল পেতে পারেন, যদি আপনি সঠিকভাবে বিছানাগুলি আগে থেকে প্রস্তুত করেন। শুধুমাত্র নেতিবাচক উল্লেখটি বীজের পুনর্গঠনের সাথে সম্পর্কিত, তবে এটি শুধুমাত্র কিছু সরবরাহকারীর মধ্যে পাওয়া যায়।