- লেখক: আমেরিকা
- নামের প্রতিশব্দ: Everett's Rusty Oxheart
- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: অনির্দিষ্ট
- উদ্দেশ্য: সর্বজনীন
- পাকা সময়: মধ্য ঋতু
- পাকা সময়, দিন: 110-120
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: গ্রীনহাউসের জন্য
- বুশ আকার: লম্বা
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 200 এর বেশি
Everett's Rusty Heart হল বিভিন্ন ধরনের অস্বাভাবিক রঙের টমেটো। জাতটি মার্কিন প্রজননকারীদের দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল, তাই যখন সংস্কৃতিটি রাশিয়ান পরিস্থিতিতে খুব ভালভাবে শিকড় ধরেনি, তবে, গ্রিনহাউসে উত্থিত হলে আপনি একটি দুর্দান্ত ফসল পেতে পারেন।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
বৈচিত্রটি অনির্দিষ্ট শ্রেণীর অন্তর্গত। গুল্মটি লম্বা, এর উচ্চতা 200 সেন্টিমিটারের বেশি, ঝোপের পাতা এবং শাখাগুলি মাঝারি।
ফলের প্রধান গুণাবলী
বৈচিত্রটি বাইকালার, যা লাল এবং সবুজ রংকে একত্রিত করে। এই শেডগুলি মিশ্রিত হয় এবং একটি মরিচা চকচকে মূল বাদামী-লাল বাদামী রঙ তৈরি করে। বৈচিত্র্যের এই বৈশিষ্ট্যটি এমন একটি অস্বাভাবিক নামের কারণ ছিল। কখনও কখনও ডাঁটার কাছে একটি দাগ তৈরি হয়, যা ফল পাকার সাথে সাথে প্রায় অদৃশ্য হয়ে যায়। টমেটোগুলি নিজেই বড়, তাদের ওজন 300 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছেছে, আকারটি হৃদয়ের আকৃতির চ্যাপ্টা এবং মাংসে বারগান্ডি-সবুজ আভা রয়েছে।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
উপস্থাপিত জাতের টমেটোগুলি ফলের নোটগুলির সাথে একটি মিষ্টি স্বাদ নিয়ে গর্ব করে, তাদের মাংস সরস, মাংসল। এবং যদিও এটি একটি সর্বজনীন বৈচিত্র্য, অর্থাৎ, যা তাজা ব্যবহার এবং সংরক্ষণের জন্য উভয়ই ব্যবহার করা যেতে পারে, তবে, ভোক্তারা ফলগুলি ব্যবহার করার পরামর্শ দেন না, উদাহরণস্বরূপ, তাদের বড় আকারের কারণে পুরো ফলের ক্যানিংয়ের জন্য।
আসল রঙের কারণে এই টমেটোগুলি রস এবং ম্যাশড আলু তৈরির জন্য উপযুক্ত নয়, তবে তাদের থেকে লেকো বেশ সুস্বাদু এবং অস্বাভাবিক হয়ে উঠেছে। এই টমেটোর স্বাদের প্রশংসা করার সর্বোত্তম উপায় হল সালাদ, ক্ষুধার্ত এবং বিভিন্ন জাতীয় খাবার।
ripening এবং fruiting
এটি একটি মধ্য-ঋতুর জাত, যার ফল প্রথম অঙ্কুরের উপস্থিতির 110-120 দিন পরে স্বাদ নেওয়া যেতে পারে।
ফলন
উপস্থাপিত জাতটি উত্পাদনশীল জাতগুলির অন্তর্গত। 1 বুশ থেকে আপনি প্রায় 4-4.5 কেজি ফসল পেতে পারেন বা 1 বর্গ মিটার থেকে 8-11 পেতে পারেন।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
বপন করা হয় ফেব্রুয়ারির শেষের দিকে - মার্চের শুরুতে। এভারেটের মরিচা হার্ট টমেটো বাড়ানোর সময়, বীজ প্রস্তুতির পর্যায়ে ইতিমধ্যে কৃষি প্রযুক্তির নিয়মগুলি অনুসরণ করা গুরুত্বপূর্ণ। সুতরাং, বপনের আগে, পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দ্রবণ দিয়ে 15 মিনিটের জন্য চিকিত্সা করা উচিত এবং তারপরে সরল জল দিয়ে ধুয়ে ফেলা উচিত।
মাটি সহ পাত্রে বপন করা হয়, এমবেডিং 1 সেন্টিমিটার সর্বোচ্চ গভীরতায় বাহিত হয়। যখন 2-3টি পাতা প্রদর্শিত হয়, তখন চারাগুলি 10x10 সেমি প্যাটার্ন অনুসারে ডুবে যায়। চারাগুলির জন্য দিনের আলোর সময় 10-12 ঘন্টা হওয়া উচিত।
সাইটে অবতরণের এক সপ্তাহ আগে, চারাগুলি শক্ত হতে শুরু করে, অর্থাৎ এগুলিকে তাজা বাতাসে নিয়ে যাওয়া হয়। প্রতিটি দিন অতিবাহিত করার সাথে সাথে, বাইরে সময় কাটানো বাড়তে হবে। বপনের 60 দিন পরে প্রতিস্থাপন করা হয়।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
গ্রিনহাউসে, চারাগুলি 50x100 সেমি স্কিম অনুসারে স্থাপন করা হয়। সক্রিয় বৃদ্ধির প্রথম লক্ষণগুলির সাথে শীর্ষ ড্রেসিংগুলি চালু করা শুরু হয়, নাইট্রোফোস্কা প্রথম সংযোজন হিসাবে উপযুক্ত (10 লিটার জলে 1 টেবিল চামচ)। যখন প্রথম ফুলের সিস্ট দেখা যায়, তখন গুল্মটিকে ট্রেলিসের সাথে আবদ্ধ করতে হবে এবং নীচের পাতাগুলি কেটে ফেলতে হবে, পেটিওলের 1 সেন্টিমিটার রেখে।
চাষ এবং পরিচর্যা
উপস্থাপিত জাতের টমেটো শুধুমাত্র গ্রিনহাউস অবস্থায় জন্মে। টমেটো ঠান্ডা বা বৃষ্টির সময়ে খারাপভাবে প্রতিক্রিয়া জানাতে পারে, প্রতিদিনের তাপমাত্রার ওঠানামা ফলের সেটকে বিরূপভাবে প্রভাবিত করে, উপরন্তু, ঠান্ডা গ্রীষ্মে, টমেটোর সজ্জা তার চিনির উপাদান হারায়, যা তাদের স্বাদকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। তবে জাতটি খরা এবং তাপ ভালভাবে সহ্য করে।
এটি 1-2 কান্ডে একটি গুল্ম গঠন করার সুপারিশ করা হয়। পুরো ক্রমবর্ধমান মরসুমে চিমটি দেওয়ার কথা ভুলে যাওয়া গুরুত্বপূর্ণ নয় এবং মরসুম শেষ হওয়ার প্রায় এক মাস আগে, আপনার গাছের মুকুটটি চিমটি করা উচিত যাতে শেষ টমেটোর ওজন বাড়ানোর সময় থাকে।
3-5 সেন্টিমিটার গভীরতায় প্রয়োজন অনুসারে জল দেওয়া হয়। পাতায় জল না পাওয়া গুরুত্বপূর্ণ।ওভারফ্লো ক্ষেত্রে, এটি একটি হালকা স্বাদ সঙ্গে ফল প্রাপ্ত করা সম্ভব। মাটি শুকিয়ে গেলে, বিপরীতভাবে, টমেটোর স্বাদ কেবল উজ্জ্বল হবে, তবে তাদের ওজন প্রত্যাশার চেয়ে কম হবে।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
এই জাতটি ফলের উপরের পচা বা ফুসারিয়াম উইল্টের মতো সাধারণ "টমেটো" রোগের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী, তবে যদি কৃষি প্রযুক্তির নিয়মগুলি অনুসরণ না করা হয় তবে এটি দেরী ব্লাইট দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে।
এই রোগের বিরুদ্ধে প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা হিসাবে, আপনি সোডা বা স্যালাইন দ্রবণ, জলে মিশ্রিত ছাই বা রসুনের টিংচার ব্যবহার করতে পারেন, যা একই সাথে কীটপতঙ্গকে ভয় দেখাবে। চিকিত্সার জন্য, আপনি 1: 10 অনুপাতে জলের সাথে মিশ্রিত কেফির ব্যবহার করতে পারেন। ভাল ফাইটোফথোরার বিরুদ্ধে লড়াইয়ে নিজেকে প্রমাণ করেছেন "খোম", "ফিটোস্পোরিন", "অর্ডান"।