- নামের প্রতিশব্দ: কয়লা
- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: অনির্দিষ্ট
- উদ্দেশ্য: সর্বজনীন
- পাকা সময়: মাঝামাঝি
- পাকা সময়, দিন: 110-115
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য, ফিল্ম গ্রিনহাউসের জন্য, গ্রিনহাউসের জন্য
- বুশ আকার: লম্বা
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 150-180
- বুশের বৈশিষ্ট্য: শক্তিশালী
বিভিন্ন ধরণের টমেটো বেছে নেওয়ার সময়, উদ্যানপালকরা প্রথমে বিভিন্ন জলবায়ু পরিস্থিতিতে উচ্চ ফলনের দিকে মনোযোগ দেয়। টমেটোর এই বৈশিষ্ট্যই গরম কয়লা রয়েছে। এই জাতটি চাষ করা সহজ, তাই একজন শিক্ষানবিসও এটি পরিচালনা করতে পারে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
টমেটো বিভিন্ন ধরণের গ্রিনহাউসে এবং খোলা জায়গায় দুর্দান্ত অনুভব করে। বৃদ্ধি অনিশ্চিত, উদ্দেশ্য সর্বজনীন। লম্বা ঝোপ 150-180 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। নির্দিষ্ট অবস্থার অধীনে, তারা দুই মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। গাছপালা শক্তিশালী এবং শক্তিশালী। বৃদ্ধির প্রক্রিয়ায়, ঝোপ বেঁধে রাখা বাঞ্ছনীয়। গ্রিনহাউস পরিস্থিতিতে বিকাশকারী গাছগুলিতে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া হয়। পাতার রঙ আদর্শ সবুজ। প্রথম বুরুশ পঞ্চম পাতার পরে গঠিত হয়। এক ব্রাশে সবজির সর্বোচ্চ সংখ্যা 8 থেকে 12 পর্যন্ত।
ফলের প্রধান গুণাবলী
এই বৈচিত্র্যের একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল ফলের অস্বাভাবিক রঙ।কাঁচা টমেটো কালো কাঁধের সাথে হালকা সবুজ। পরিপক্ক টমেটোতে, সবুজ রঙ পরিবর্তিত হয়ে লাল হয়ে যায় এবং উপরেরটি অন্ধকার থাকে। ওজনে, তারা 60 থেকে 100 গ্রাম পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। আকৃতি গোলাকার। স্যাচুরেটেড গাঢ় লাল রঙের সজ্জা। পাকা টমেটো চমৎকার রাখার গুণমান দ্বারা আলাদা করা হয়। ত্বক সমান এবং মসৃণ। সজ্জা খুবই রসালো এবং মাংসল।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
স্বাদ একটি মনোরম ফলের আফটারটেস্টের সাথে সুরেলা এবং মিষ্টি হিসাবে ঘোষণা করা হয়। টমেটো প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং পুষ্টিকর সস তৈরির জন্য দুর্দান্ত। অল্প সংখ্যক বীজের কারণে, টমেটো তাজা এবং স্বাস্থ্যকর টমেটো রসের প্রেমীদের দ্বারা অত্যন্ত মূল্যবান।
ripening এবং fruiting
গুল্মগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য ফল দেয় এবং পাকার সময়কাল 110 থেকে 115 দিন পর্যন্ত হয়। জাতটি মাঝারি প্রারম্ভিক। জুলাই থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত ফসল কাটা।
ফলন
ফলন স্থিতিশীল। একটি গুল্ম থেকে আপনি 3 কিলোগ্রাম পর্যন্ত ফল পেতে পারেন। কিছু শর্তে, ফলন 5 কিলোগ্রাম পর্যন্ত বাড়ানো যেতে পারে। Fruiting শুধুমাত্র কৃষি প্রযুক্তির সাথে সম্মতি দ্বারা প্রভাবিত হয় না, কিন্তু জলবায়ু অবস্থার দ্বারাও।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
চারাগুলির জন্য বীজ উপাদান বপন করা হয় মার্চ মাসে, এবং চারা মে মাসে মাটিতে রোপণ করা হয়। স্থায়ী জায়গায় রোপণের জন্য প্রস্তুত চারা তৈরি করতে 60 দিন সময় লাগবে। এই সময়ের মধ্যে, বীজ থেকে শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর চারা জন্মানো সম্ভব হবে। বৃদ্ধির সময়, নিম্নলিখিত শর্তগুলি পালন করা গুরুত্বপূর্ণ: একটি আরামদায়ক তাপমাত্রা ব্যবস্থা, পর্যাপ্ত পরিমাণে আলো, উপযুক্ত মানের মাটি।
জার্কি উগলির বৈচিত্র্য বিকাশের যেকোনো পর্যায়ে কম তাপমাত্রার প্রতি সংবেদনশীল। যদি তাপমাত্রা +15 ডিগ্রির নিচে নেমে যায় তবে বীজের বৃদ্ধি উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যায়। এবং ঠান্ডা নেতিবাচকভাবে টমেটোর ডিম্বাশয়ের ক্ষমতা প্রভাবিত করে।চারাগুলির জন্য, +30 ডিগ্রির বেশি উচ্চ তাপমাত্রাও ক্ষতিকারক। চারা অঙ্কুরিত করার জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা 21-28 ডিগ্রি সেলসিয়াস। উচ্চ তাপমাত্রায় গাছপালা শুকিয়ে যায়।
তরুণ গাছপালা সূর্যালোক প্রয়োজন। তার অভাব সঙ্গে, আলো ডিভাইস ব্যবহার করা হয়। চারা পূর্ণ বিকাশ এবং সঠিক বৃদ্ধির জন্য কমপক্ষে 6 ঘন্টা সরাসরি রঙের প্রয়োজন। টমেটো কম আলোর অবস্থার জন্য খুব সংবেদনশীল। অতিরিক্ত তীব্রতাও মারাত্মক। অঙ্কুর এবং পাতা শুকিয়ে যেতে শুরু করে, অসম বিকাশও পরিলক্ষিত হয়। গ্রিনহাউসে জাত চাষ করার সময়, ছায়াযুক্ত এলাকাগুলি বেছে নেওয়া হয়।
অঙ্কুরোদগমের জন্য, প্রস্তুত মাটির মিশ্রণ কেনার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই ক্ষেত্রে, মাটি জীবাণুমুক্ত করার প্রয়োজন হয় না। মাটির সংমিশ্রণে মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট যোগ করা হয়, যা চারা বৃদ্ধির সাথে সাথে তাদের পুষ্টি যোগায়।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা 50x60 সেন্টিমিটার রোপণের স্কিমটি মেনে চলে। এক বর্গ মিটারে, 3 টির বেশি ঝোপ বাড়ানো বাঞ্ছনীয়।
চাষ এবং পরিচর্যা
সবজি ফসল ক্রমাগত ক্রমবর্ধমান ঋতু জুড়ে আর্দ্রতা প্রয়োজন। খোলা জায়গায় জন্মানোর সময়, প্রতি গুল্ম 5 লিটার জল ব্যবহার করা হয়। সপ্তাহে একবার সেচ দেওয়া হয়। ঝোপের সম্পূর্ণ বিকাশ এবং সরস টমেটো গঠনের জন্য এই পরিমাণ জল যথেষ্ট হবে। গ্রিনহাউসে, সপ্তাহে একবার প্রতি গাছে প্রায় 3 লিটার জল খাওয়া হয়। আর্দ্রতার স্থবিরতা মূল সিস্টেমের পচন এবং ছত্রাকের বিকাশ ঘটাতে পারে। এবং অতিরিক্ত জল ডিম্বাশয়ের গঠন এবং ফসলের স্বাদকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। টমেটো ফাটতে শুরু করে, বাণিজ্যিক গুণাবলী হারিয়ে ফেলে।
টমেটো বাছাইয়ের কয়েক সপ্তাহ (2-4) আগে, টমেটোতে শুষ্ক পদার্থের শতাংশ বাড়ানোর জন্য জল দেওয়া বন্ধ করা হয়, সেইসাথে ফল তোলার সময় মাটির কম্প্যাকশন।
নিয়মিত সার দেওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ। মাসে একবার, মাটিকে ফসফরাস-ভিত্তিক রচনা এবং কম নাইট্রোজেন সামগ্রী সহ একটি প্রস্তুতি দিয়ে খাওয়ানো হয়। এই উপাদানগুলি সবজির ডিম্বাশয়ে বৈচিত্র্যকে সাহায্য করবে। সামুদ্রিক শৈবাল বা মাছের ইমালসন সহ সার উচ্চ দক্ষতা প্রদর্শন করে।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।