- লেখক: সাইবেরিয়ান নির্বাচন
- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: নির্ধারক
- উদ্দেশ্য: সর্বজনীন
- পাকা সময়: মাঝামাঝি
- পাকা সময়, দিন: 105-115
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য, গ্রিনহাউসের জন্য
- বুশ আকার: ছোট
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 40 পর্যন্ত
- বুশের বৈশিষ্ট্য: শক্তিশালী, শক্তিশালী
হলুদ টমেটো বাগানে দাঁড়িয়ে থাকে এবং একটি উজ্জ্বল রঙ দিয়ে চোখকে আনন্দিত করে। এটা বিশ্বাস করা হয় যে তারা তাদের লাল প্রতিরূপের চেয়ে বেশি দরকারী, তাই উদ্যানপালকরা তাদের প্লটে ক্রমবর্ধমানভাবে তাদের বৃদ্ধি করছে। সাইবেরিয়ান নির্বাচন জোলোটায়া ক্লুশার বৈচিত্র্যের চমৎকার বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে ক্রমাগত জনপ্রিয়তা অর্জন করছে।
প্রজনন ইতিহাস
2019 সালে, জাতটি ক্লুশা টমেটোর পরিসরকে প্রসারিত করেছে। এর পূর্বসূরি - ক্লুশা লাল, 2009 সালে নিবন্ধিত, এবং সুপারক্লুশা (গোলাপী) - ইতিমধ্যেই ভোক্তাদের ভালবাসা জিতেছে, এবং রঙ ব্যতীত অভিনবত্ব, সিরিজের প্রধান বৈচিত্রপূর্ণ বৈশিষ্ট্যগুলিকে পুনরাবৃত্তি করে৷ মজার নামটি একটি বিক্ষিপ্ত মা মুরগির সাথে একটি নিচু, বিস্তৃত ঝোপের সাদৃশ্য দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়েছে, যা যত্ন সহকারে তার পালকের পাতার নীচে লুকিয়ে রাখে।
সিরিজটি কৃষি সংস্থা "সাইবেরিয়ান গার্ডেন" এর প্রজননকারীদের দ্বারা তৈরি করা হয়েছিল। 2007 সাল থেকে, নোভোসিবিরস্কের এই বৃহৎ সংস্থাটি ঠান্ডা-প্রতিরোধী সবজির জাতের বীজ প্রজনন, পরীক্ষা এবং বিক্রি করছে।এএফ "সিবিরস্কি স্যাড" বীজ বিক্রয়ের ক্ষেত্রে রাশিয়ায় শিল্পের শীর্ষস্থানীয়।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
মধ্য-প্রাথমিক উচ্চ ফলনশীল তুষার-প্রতিরোধী বৈচিত্র্যময় সার্বজনীন উদ্দেশ্য গোল্ডেন ক্লুশা চমৎকার মিষ্টি স্বাদের সোনালি টমেটোর সাথে শক্তিশালী ছোট আকারের স্টেম-টাইপ ঝোপ তৈরি করে।
ফলের প্রধান গুণাবলী
টমেটো গোল্ডেন ক্লুশা সোনালি-হলুদ, এমনকি, 150 থেকে 250 গ্রাম ওজনের মাঝারি আকারের গোলাকার ফল দ্বারা আলাদা করা হয়। টমেটোর ত্বক স্থিতিস্থাপক, চকচকে, পাতলা, কিন্তু স্থিতিস্থাপক এবং ঘন, ফাটল না। কাটার সুগন্ধি সজ্জাও সোনালি, মাংসল, কোমল এবং সরস, অল্প পরিমাণে বীজ সহ।
এই টমেটোগুলি পরিপক্ক হওয়ার পর্যায়ে অপসারণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং অবিলম্বে খাওয়া বা ফসল কাটার জন্য ব্যবহার করা হয়। আপনি যদি কাঁচা ফসল কাটান এবং পাকার জন্য রেখে দেন, তবে এই জাতীয় ফলের স্বাদ কম হবে: চিনির পরিমাণ হ্রাস পাবে, উচ্চারিত সুবাস অদৃশ্য হয়ে যাবে। সম্ভবত বৈচিত্র্যের একমাত্র ত্রুটি হ'ল মান বজায় রাখা খারাপ, তবে টমেটো একটি সংক্ষিপ্ত পরিবহন পুরোপুরি সহ্য করবে।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
হলুদ-কমলা টমেটোর অন্যান্য জাতের মতো, এই জাতটিতে লাল আত্মীয়দের তুলনায় উপকারী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট লাইকোপিন কম থাকে, তবে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে না। এছাড়াও, হলুদ ফলগুলিতে উচ্চ স্তরের ভিটামিন এ এবং কম অ্যাসিড সামগ্রী রয়েছে এবং পেটের রোগের জন্য খাদ্যতালিকাগত পুষ্টির জন্য সুপারিশ করা হয়।
গোল্ডেন ক্লুশার ফলগুলি তাদের চিনির মিষ্টি স্বাদ এবং সর্বজনীন উদ্দেশ্য দ্বারা আলাদা করা হয়। এগুলি স্লাইসিং এবং সালাদে তাজা ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত, এগুলি পিলিং এবং সংরক্ষণের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
ripening এবং fruiting
গোল্ডেন ক্লুশাকে একটি মধ্য-প্রাথমিক জাত হিসাবে বিবেচনা করা হয় যা খোলা মাটিতে এবং গ্রিনহাউসে চাষের উদ্দেশ্যে।প্রথম অঙ্কুর প্রদর্শিত হওয়ার 105-115 দিন পরে টমেটো পাকা হয়। ফলমূল প্রচুর এবং দীর্ঘ হয়, রোপণের সময়ের উপর নির্ভর করে, জুলাই থেকে সেপ্টেম্বরের প্রথম দিন পর্যন্ত ফসল কাটা হয়।
ফলন
এই লাইনের সমস্ত টমেটো প্রস্তুতকারকের দ্বারা উচ্চ ফলনশীল হিসাবে ঘোষণা করা হয়েছে: প্রায় 10 কেজি গোল্ডেন ক্লোভার ফল 1 m² এর একটি প্লট থেকে সংগ্রহ করা হয়। একটি গুল্ম 2.5 কেজি পর্যন্ত দেয়।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
চারাগুলির জন্য বপন সাধারণত সাইটটিতে ঝোপ রোপণের 50 দিন আগে করা হয়। বীজ পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেটের দ্রবণে আগে থেকে ভিজিয়ে একটি গ্রোথ অ্যাক্টিভেটর দিয়ে শোধন করা যেতে পারে। প্রথম পূর্ণাঙ্গ পাতার আবির্ভাবের সাথে, উদ্ভিদগুলি প্রস্তুত নিষিক্ত মাটি সহ বিভিন্ন পাত্রে ডুব দেয়। অল্প বয়স্ক চারাগুলিকে পর্যায়ক্রমে সূর্য এবং খোলা বাতাসে উন্মুক্ত করে শক্ত করা যেতে পারে।
গোল্ডেন ক্লোভারের চারাগুলি প্রসারিত হওয়ার প্রবণতা একেবারেই প্রবণ নয়: গুল্মটি ঘন পাতার সাথে জমকালো এবং শক্তিশালী হয়ে ওঠে। শীতের পরে মাটি গরম হয়ে গেলে এবং তুষারপাতের হুমকি পেরিয়ে গেলে চারাগুলি পরিষ্কার করা জায়গায় স্থানান্তরিত হয়: এপ্রিলের শেষের দিকে - মে মাসের প্রথম দিকে।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
জাতটি একটি শক্তিশালী এবং নিচু, 40 সেমি পর্যন্ত, একটি নির্ধারক ধরণের গুল্ম গঠন করে। উদ্ভিদের শিকড় কমপ্যাক্ট, তাই প্রতি 1 বর্গমিটারে 6 টি পর্যন্ত ঝোপ আরামদায়কভাবে স্থাপন করা যেতে পারে, তবে প্রায়শই তারা 50X50 সেমি স্কিম ব্যবহার করে, এটি 1 বর্গমিটারে স্থাপন করে। m 4 চারা, যা মাটিতে অত্যধিক কবর দেওয়া উচিত নয়।
চাষ এবং পরিচর্যা
এমনকি অনভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা গোল্ডেন ক্লোভার ফলের একটি স্থিতিশীল ফসল পেতে সক্ষম হবে, কারণ এই জাতটি আশ্চর্যজনকভাবে নজিরবিহীন এবং ন্যূনতম কৃষি প্রযুক্তিগত ব্যবস্থার প্রয়োজন। এটি একটি কম ক্রমবর্ধমান স্ট্যান্ডার্ড বুশ গঠনের প্রয়োজন হয় না; চিমটি করা (অপ্রয়োজনীয় পার্শ্ব অঙ্কুর অপসারণ) এছাড়াও সঞ্চালিত হয় না। পাকা টমেটোর ওজন থেকে ভারী হয়ে উঠেছে এমন ব্রাশগুলিই বাঁধতে হবে, আপনি এগ্রোফাইবার দিয়ে মাটি ঢেকে দিতে পারেন বা গুচ্ছের নীচে খড়ের একটি স্তর রাখতে পারেন। উদ্ভিদ পরিচর্যার মধ্যে স্বাভাবিক প্রক্রিয়াগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে: মাটি আলগা করা, নিয়মিত সন্ধ্যায় জল দেওয়া, মৌসুমী নিষিক্তকরণ, কীটপতঙ্গ এবং ফাইটোফথোরা ছত্রাকের বিরুদ্ধে প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।
প্রতিকূল আবহাওয়া প্রতিরোধী
এটা স্বাভাবিক যে সাইবেরিয়ায় প্রজনন করা জাতটি সফলভাবে বৃদ্ধি পায় এবং রাশিয়ার বেশিরভাগ অঞ্চলে এমনকি ট্রান্স-ইউরালগুলির কঠিন পরিস্থিতিতেও প্রচুর ফসল দেয়। জাতটি শক্ত, মাটির গুণমানের জন্য অপ্রত্যাশিত, ছোট এবং শীতল সাইবেরিয়ান গ্রীষ্মে ভাল বোধ করে।
