মেলিসা এবং এর চাষের বৈশিষ্ট্য

বিষয়বস্তু
  1. বর্ণনা
  2. প্রকার
  3. অবতরণ
  4. যত্ন
  5. প্রজনন
  6. রোগ এবং কীটপতঙ্গ

সুগন্ধি লেবু বালাম এমন একটি উদ্ভিদ যা বেশিরভাগ ফুল চাষীদের কাছে পরিচিত।. এটি বাইরে এবং একটি উইন্ডোসিল উভয় ক্ষেত্রেই জন্মানো যেতে পারে। প্রধান জিনিস সঠিক যত্ন সঙ্গে মেলিসা প্রদান করা হয়।

বর্ণনা

বহুবর্ষজীবী ভেষজ উদ্ভিদ Lamiaceae পরিবারের অন্তর্গত। লেবু বামের বোটানিক্যাল বর্ণনা নিম্নরূপ।

  • রাইজোম. মেলিসা রুট শাখাযুক্ত এবং ছোট চুল দিয়ে আবৃত। এটি গভীর ভূগর্ভে যায়, তাই উদ্ভিদ মাটি থেকে প্রচুর দরকারী পদার্থ গ্রহণ করে।
  • কান্ড. প্রধান অংশ ছোট নিচে দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়। কাণ্ডের রঙ গাঢ় সবুজ।
  • পাতা. লেবু বালামের পাতাগুলি ডিম্বাকৃতির, প্রান্ত বরাবর খাঁজযুক্ত। তাদের পৃষ্ঠ ছোট নিচে দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়।
  • ফুল. গ্রীষ্মের মাঝামাঝি, ছোট কুঁড়ি সমন্বিত উদ্ভিদে ফুল ফোটে। তারা সাদা বা নীল, বা গোলাপী বা হলুদ হতে পারে। ফুলটি একটি চমৎকার মধু উদ্ভিদ, তাই গ্রীষ্মে লেবু বালাম প্রচুর পরিমাণে মৌমাছিকে আকর্ষণ করে।

মেলিসা শুধুমাত্র তার আকর্ষণীয় চেহারার জন্য নয়, এর উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলির জন্যও অত্যন্ত মূল্যবান। সবুজ পাতা প্রায়ই সুগন্ধযুক্ত চা এবং টিংচার তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। শুকনো পাতা রান্নায় ব্যবহার করা হয়। উদ্ভিদটি তার স্বতন্ত্র সুগন্ধের জন্য লেবু বালাম নামেও পরিচিত।

প্রকার

মেলিসা বিভিন্ন ধরনের আছে। সবচেয়ে জনপ্রিয় হল বিভিন্ন ধরণের গাছপালা।

  • "লেবুর স্বাদ" এটি সবচেয়ে জনপ্রিয় জাতগুলির মধ্যে একটি। উচ্চতায়, এই জাতীয় উদ্ভিদ 40-50 সেমি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। স্টেমটি ছোট ডিম্বাকার পাতা দিয়ে আবৃত থাকে। তাদের একটি শক্তিশালী ঘ্রাণ আছে। এগুলি কাঁচা এবং শুকনো উভয়ই খাওয়া যেতে পারে।
  • "ডোজ". এই বৈচিত্র্যের মেলিসা ঝোপঝাড় গঠন করে। তারা উজ্জ্বল এবং চিত্তাকর্ষক চেহারা। এই জাতীয় লেবু বালামের পাতাগুলি গাঢ় সবুজ, কাঁটাযুক্ত প্রান্তযুক্ত। গন্ধ বেশ তীব্র। গ্রীষ্মে, গাছটি ছোট সাদা ফুল দিয়ে আচ্ছাদিত হয়।
  • "মুক্তা"। এই উদ্ভিদের বিশেষত্ব হল বিশাল কুঁচকে যাওয়া পাতা। তাদের প্রান্ত বড় দাঁত দিয়ে আবৃত। এই লেবু বালাম একটি চমৎকার মধু উদ্ভিদ, তাই মৌমাছি পালনকারীরা প্রায়ই এটি তাদের এলাকায় রোপণ করে।
  • "মোজিটো". এই ধরনের লেবু বালাম প্রায়ই রান্নায় ব্যবহৃত হয়। একটি নিয়ম হিসাবে, সুগন্ধি সবুজ পাতা বিভিন্ন ডেজার্ট বা পানীয় যোগ করা হয়।
  • "খাঁটি সোনা". এই গাছের ফুল হালকা এবং ফ্যাকাশে নীল। উদ্ভিদ pleasantly তার unpretentiousness সঙ্গে খুশি। তবে বন্য অঞ্চলে এটি বেশ বিরল।
  • বৈচিত্রময়। এটি একটি সুন্দর শোভাময় উদ্ভিদ। এটি ফুলের বিছানা এবং বাগানে জন্মে। আপনি একটি সোনালী সীমানা সঙ্গে হালকা সবুজ পাতা দ্বারা এটি চিনতে পারেন.
  • "লেবু চা". এটি একটি উচ্চারিত লেবু গন্ধ সহ অন্য ধরণের লেবু বাম। উদ্ভিদটি নজিরবিহীন, তাই এমনকি নতুনরাও তাদের সাইটে এটি রোপণ করতে পারে।
  • "সতেজতা"। এই ধরনের মেলিসা খুব দ্রুত বিকাশ করে। উদ্ভিদ 1.5-2 মাসের মধ্যে সম্পূর্ণরূপে পরিপক্ক হয়। এটি একটি হালকা সুবাস এবং একটি তিক্ত aftertaste আছে. সবুজ শাকগুলি তাজা এবং শুকনো উভয় রান্নায় ব্যবহৃত হয়।

প্রকৃতপক্ষে, সমস্ত ধরণের লেবু বালাম একে অপরের সাথে অনেকভাবে একই রকম। এগুলি ঝোপের আকারে এবং সবুজ পাতার পাকা হওয়ার সময় আলাদা।

অবতরণ

বসন্তে লেবু মলম লাগানোর প্রথা। তবে ইচ্ছা করলে জুন বা জুলাই মাসে কচি চারা রোপণ করা যেতে পারে। গুল্ম লাগানোর জন্য একটি জায়গা নির্বাচন করার সময়, এটি নির্দিষ্ট পয়েন্ট বিবেচনা করা মূল্যবান।

  • মাটির অম্লতা। এটা নিরপেক্ষ রাখা ভাল. যদি সঠিক জায়গা খুঁজে পাওয়া কঠিন হয়, কাঠের ছাই বা ডলোমাইট ময়দা মাটিতে এম্বেড করা যেতে পারে। এটি করার সেরা সময় হল শরত্কালে।
  • সাইটের আলোকসজ্জা। বাগানে বা বাগানে লেবু বালামের জন্য একটি জায়গা নির্বাচন করার সময়, উদ্ভিদটি কতক্ষণ সূর্যের নীচে থাকবে তা বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ। একটি তাপ-প্রেমময় উদ্ভিদ রৌদ্রোজ্জ্বল এলাকায় রোপণ করার সুপারিশ করা হয়। মেলিসা রোদে ভাল বেড়ে ওঠে। ছায়ায় থাকার কারণে গাছপালা দীর্ঘ সময় দুর্বল থাকে। এছাড়াও, পাতায় কম প্রয়োজনীয় তেল থাকে। যার অর্থ তারা শক্তিশালী গন্ধ পায় না।
  • পাড়া. একটি নিয়ম হিসাবে, লেবু বালাম নজিরবিহীন ফুল বা বহুবর্ষজীবী গুল্মগুলির পাশে লাগানো হয়। তিনি এই গাছপালা সঙ্গে ভাল বরাবর পায়.

অবতরণ সঙ্গে এগিয়ে যাওয়ার আগে, সাইট আবশ্যক আগাম প্রস্তুতি। এটি সাধারণত শরত্কালে করা হয়। মাটি খুঁড়ে সার দিতে হবে। মাটিতে জৈব সার যুক্ত করার রেওয়াজ। প্রাকৃতিক কম্পোস্ট বা সার এই উদ্দেশ্যে সবচেয়ে উপযুক্ত।

লেবু বালাম লাগানোর অবিলম্বে, সাইটটি আবার আলগা করতে হবে। আপনার প্রয়োজন নির্বাচিত এলাকায় বিছানা চিহ্নিত করুন।

পৃথক সারির মধ্যে দূরত্ব 50 সেন্টিমিটারের মধ্যে হওয়া উচিত। ক্রমবর্ধমান, লেবু বালাম দ্রুত মুক্ত স্থান পূরণ করবে।

আলাদাভাবে, বাড়িতে লেবু বালাম চাষের কথা উল্লেখ করার মতো।এটি উইন্ডোসিলে ভালভাবে বৃদ্ধি পায়, তাই অনেক লোক ছোট স্লাইড বা পাত্রে তরুণ লেবু বালাম রোপণ করতে খুশি। এই প্রক্রিয়াটি বেশ কয়েকটি ধাপ নিয়ে গঠিত।

  • রোপণের জন্য পাত্রের পছন্দ। যেহেতু ইনডোর লেবু বালাম খুব দ্রুত বিকাশ লাভ করে, তাই এটিকে 35-50 সেমি গভীরে একটি বড় পাত্রে রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয়। পাত্রটি অবশ্যই স্থিতিশীল হতে হবে। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে নীচে নিকাশী গর্ত আছে। লেবু বালাম লাগানোর জন্য, সিরামিক পাত্রে নির্বাচন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
  • মাটি নির্বাচন. গৃহমধ্যস্থ লেবু বালাম বৃদ্ধিতে মাটির পছন্দও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি আলগা এবং উর্বর হওয়া উচিত। এই ক্ষেত্রে, বীজ কোন সমস্যা ছাড়াই অঙ্কুরিত হবে। একটি ভিত্তি হিসাবে, আপনি একটি সর্বজনীন ক্রয় করা মাটি নিতে পারেন। এটি একটি বাগান দোকানে কেনা যাবে। ক্রয়কৃত মাটির পরিবর্তে, উর্বর পাতাযুক্ত মাটি ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয়। এটি অবশ্যই উচ্চ-মানের হিউমাসের সাথে সমান অংশে মিশ্রিত করা উচিত। একটি পাত্রে মাটি রাখার আগে, তার নীচে ছোট নুড়ি বা ভাঙা ইটগুলির একটি স্তর রাখা মূল্যবান। এই জাতীয় নিষ্কাশন স্তর গাছের শিকড়কে ক্ষয় থেকে রক্ষা করবে।
  • মেলিসা রোপণ। মেলিসা বছরের যে কোনও সময় প্রস্তুত পাত্রে রোপণ করা যেতে পারে। রোপণের জন্য, বীজ ব্যবহার করা ভাল। তারা অগভীর furrows মধ্যে বপন করা হয়. এর পরে, রোপণের উপাদানটি আলগা মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয় এবং একটি স্প্রে বোতল দিয়ে স্প্রে করা হয়। এটি অবশ্যই সাবধানে করা উচিত যাতে মাটি থেকে বীজ ধুয়ে না যায়।

একটি ভাল-আলোকিত উইন্ডোসিলে লেবু বালাম সহ পাত্রে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই ক্ষেত্রে, উদ্ভিদ সবসময় সুন্দর চেহারা হবে। মেলিসা ছায়ায় অনেক ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়।

যত্ন

খোলা মাঠে এবং জানালার সিলে লেবু বালাম চাষের জন্য কোনও সমস্যা হয় না। লেবু বালামের এগ্রোটেকনিক্স নিম্নলিখিত ধাপগুলি নিয়ে গঠিত।

জল দেওয়া

বাড়িতে ক্রমবর্ধমান মেলিসা খুব কমই জল দেওয়া হয়। ইনডোর ফুল সপ্তাহে কয়েকবার স্প্রে বোতল দিয়ে স্প্রে করা হয়। পাত্রের মাটি শুকিয়ে যাওয়া উচিত নয়।

দেশে ক্রমবর্ধমান ঝোপগুলি শুধুমাত্র গরমে জল দেওয়া হয়। যদি মাটি শুকিয়ে যায় এবং পাতাগুলি হলুদ হতে শুরু করে, গাছগুলিকে অবশ্যই উষ্ণ বসতিপূর্ণ জল দিয়ে জল দেওয়া উচিত। এটি সপ্তাহে 2 বারের বেশি করবেন না। সন্ধ্যায় বা মেঘলা দিনে গাছগুলিতে জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

শীর্ষ ড্রেসিং

বছরে একবার লেবু বালাম সার দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। শীর্ষ ড্রেসিং বসন্তে বাহিত হয়। এই সময়ে, ফুল চাষীরা প্রায়শই নাইট্রোজেন সহ সার ব্যবহার করে। এটি আপনাকে সবুজ ভর অর্জনের প্রক্রিয়াটিকে ত্বরান্বিত করতে দেয়। খোলা মাটিতে বেড়ে ওঠা মেলিসাকে মুলিনের দ্রবণ দিয়ে খাওয়ানো হয়।

একটি বারান্দা বা জানালার সিলে জন্মানো গাছগুলিকে জটিল খনিজ সার দিয়ে নিষিক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। নির্দেশাবলী অনুসারে পণ্যটি উষ্ণ জলে মিশ্রিত করা হয়।

ছাঁটাই

বাড়িতে একটি সুন্দর সবুজ লেবু বালাম জন্মাতে, এটি সঠিকভাবে কাটা আবশ্যক। এটি সাধারণত প্রতি ঋতুতে দুইবার করা হয়। ধারালো বাগান সরঞ্জাম দিয়ে অঙ্কুর মুছে ফেলা হয়। ব্যবহারের আগে, তাদের জীবাণুমুক্ত করা গুরুত্বপূর্ণ। এই উদ্দেশ্যে, পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের হালকা সমাধান ব্যবহার করা ভাল।

নিয়মিত ছাঁটাই গাছের অবস্থার উপর একটি ভাল প্রভাব ফেলে, এটি জমকালো বৃদ্ধি পায় এবং খুব সুন্দরভাবে ফুল ফোটে। উপরন্তু, এই পদ্ধতি লেবু বালাম দৃঢ়ভাবে বৃদ্ধি করার অনুমতি দেয় না।

স্থানান্তর

শুধুমাত্র অল্প বয়স্ক চারাগুলিই নয়, প্রাপ্তবয়স্ক গাছগুলিরও প্রতিস্থাপন প্রয়োজন। একটি নিয়ম হিসাবে, প্রায় 7-10 বছর ধরে এক জায়গায় থাকা স্প্রাউটগুলি প্রতিস্থাপন করা হয়। প্রক্রিয়ায়, এই পদ্ধতির বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনায় নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ।

গাছটি খুব সাবধানে খনন করা হয়, রাইজোমের ক্ষতি না করার চেষ্টা করে। শিকড় থেকে পৃথিবীকে ঝেড়ে ফেলার দরকার নেই।রোপণের আগে রোপণের গর্ত খনন করা হয়। রোপণের পরে, শিকড়গুলি আলগা মাটি দিয়ে আচ্ছাদিত হয়। তারপরে মাটি ভালভাবে জল দেওয়া হয়। সাধারণ প্রাপ্তবয়স্ক লেবু বালামের মতো একইভাবে প্রতিস্থাপিত গাছের যত্ন নেওয়া প্রয়োজন।

শীতকাল

মেলিসা একটি তাপ-প্রেমময় উদ্ভিদ, তাই যখন বাইরে উত্থিত হয়, এটি শীতের জন্য সঠিকভাবে প্রস্তুত করা আবশ্যক. শরত্কালে গাছপালা খাওয়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। বিশেষ করে যদি তারা দরিদ্র মাটিতে বৃদ্ধি পায়। এগুলিকে অবশ্যই সার বা হিউমাসের পুরু স্তর দিয়ে মালচ করতে হবে। উপরের শুকনো পাতা বা করাত দিয়ে আচ্ছাদিত করা যেতে পারে। তুষারপাতের পরে, এটি একটি অবিলম্বে আশ্রয়ের উপরে নিক্ষেপ করা প্রয়োজন।

এটা মনে রাখা মূল্যবান যে 5-6 বছর বয়সী গাছপালা কম হিম-প্রতিরোধী, তাই তাদের আরও সাবধানে আবৃত করা প্রয়োজন।

প্রজনন

মেলিসা বিভিন্ন মৌলিক উপায়ে পুনরুৎপাদন করে।

বীজ

রোপণের জন্য ব্যবহৃত বীজগুলি বাগানের দোকানে কেনা বা নিজের দ্বারা সংগ্রহ করা যেতে পারে। তারা তাজা এবং স্বাস্থ্যকর হতে হবে।. শীতের শেষে এগুলি মাটিতে লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। রোপণ উপাদান প্রাথমিক প্রস্তুতি প্রয়োজন হয় না।

রোপণ পাত্রে উর্বর মাটি দিয়ে ভরা হয়। আরও, এটিতে খাঁজ তৈরি করা হয়। তাদের মধ্যে দূরত্ব 30 সেন্টিমিটারের মধ্যে হওয়া উচিত বীজগুলি প্রস্তুত খাঁজে পুঁতে রাখা হয়। তারপর মাটি গরম জল দিয়ে স্প্রে করা হয়। শীর্ষ পাত্রে একটি স্বচ্ছ ফিল্ম সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়। বীজ অঙ্কুরিত হলে, আশ্রয় সরানো যেতে পারে।

কয়েক সপ্তাহ ধরে চারা জন্মায়। শক্তিশালী চারা বৃদ্ধির স্থায়ী জায়গায় প্রতিস্থাপিত হয়।

গুল্ম বিভক্ত করে

এটি লেবু বালাম প্রচারের সবচেয়ে সহজ উপায়। আপনি 3 বছর বয়সে গাছপালা ভাগ করতে পারেন। বসন্তের দ্বিতীয়ার্ধে এটি করা ভাল।অঙ্কুর সাবধানে খনন করা আবশ্যক। এর রাইজোম একটি ধারালো ছুরি বা বেলচা দিয়ে অংশে বিভক্ত। কাঠকয়লা দিয়ে স্লাইস ছিটিয়ে দিতে হবে। এটি তাদের জীবাণুমুক্ত করতে সহায়তা করে।

অবিলম্বে এর পরে, উদ্ভিদ একটি নতুন এলাকায় রোপণ করা যেতে পারে। এইভাবে বিভক্ত মেলিসা খুব দ্রুত একটি নতুন জায়গায় শিকড় নেয়। বিভাজনের পর প্রথম বছরেই ফুল ফুটতে পারে।

লেয়ারিং

এটি লেবু বালাম প্রজননের একটি বরং অস্বাভাবিক উপায়। ফুল ফোটা শুরু হওয়ার আগেই গাছের অঙ্কুরগুলি মাটিতে বাঁকানো হয়। অবিলম্বে যে পরে, তারা সাবধানে সংশোধন করা হয়। এই উদ্দেশ্যে, শক্তিশালী ধাতু স্ট্যাপল ব্যবহার করা হয়। শীর্ষ অঙ্কুর আলগা উর্বর মাটি দিয়ে ছিটিয়ে।

কয়েক সপ্তাহ পরে, কাটিংগুলিতে ছোট শিকড় উপস্থিত হয়। তাদের লক্ষ্য করে, মাদার উদ্ভিদ থেকে অঙ্কুরগুলি কেটে একটি নতুন জায়গায় প্রতিস্থাপন করা হয়।

কাটিং

লেবু বালাম প্রজননের এই পদ্ধতিটি নতুনদের জন্য উপযুক্ত। প্রতিটি গাছের উপরের অংশ কেটে ফেলুন। অঙ্কুরগুলি জল দিয়ে একটি পাত্রে রাখা হয়। 10-15 দিন পরে, তাদের উপর ছোট শিকড় উপস্থিত হয়। এই ধরনের প্রস্তুতির পরে, তারা উর্বর আলগা মাটিতে রোপণ করা হয়। অল্প বয়স্ক কাটিং খুব দ্রুত শিকড় ধরে।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ

বেশিরভাগ কীটপতঙ্গ মেলিসাকে বাইপাস করে। তারা তীব্র সুবাস দ্বারা বিতাড়িত হয়. কিন্তু গ্রীষ্মের উচ্চতায়, গাছপালা সাদা মাছি, মাকড়সার মাইট বা থ্রিপস দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে।

এই পোকামাকড় মোকাবেলা করার জন্য, তারা সাধারণত ব্যবহার করে লোক প্রতিকার।

মেলিসাকে নাইটশেড বা সরিষার গুঁড়ো দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। যদি এটি সাহায্য না করে, গাছগুলিকে প্রমাণিত কীটনাশক দিয়ে স্প্রে করা উচিত। লেবু বামের জন্য রোগও বিপজ্জনক।

  • মরিচা. রোগাক্রান্ত গাছের পাতা কমলার প্যাড দিয়ে আবৃত থাকে, যা সময়ের সাথে সাথে বাদামী হয়ে যায়। এই ধরনের পাতা রান্না বা শুকানোর জন্য ব্যবহার করা উচিত নয়।রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য, বোর্দো মিশ্রণ বা তামা সালফেট ব্যবহার করা হয়।
  • চূর্ণিত চিতা. এটি আরেকটি সাধারণ রোগ। অসুস্থ গাছপালা একটি ঘন সাদা পুষ্প সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়। উচ্চ আর্দ্রতার সময় এই রোগটি সবচেয়ে দ্রুত ছড়িয়ে পড়ে। অসুস্থ গাছপালা অবশ্যই ছত্রাকনাশক দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত। এই চিকিত্সার পরে, পাতাগুলি 2 সপ্তাহের জন্য পানীয় এবং ডেজার্ট তৈরিতে ব্যবহার করা যাবে না।
  • ফুসারিয়াম উইল্ট. এই রোগ গরম গ্রীষ্মের পরিস্থিতিতে বিকাশ করে। অসুস্থ লেবু বামের পাতা এবং ডালপালা তাদের স্থিতিস্থাপকতা হারায় এবং অন্ধকার হতে শুরু করে। রোগ দ্বারা প্রভাবিত গাছপালা মাটির ক্লোড সহ সাইট থেকে অপসারণ করা আবশ্যক। এর পরে, তাদের অবশ্যই ধ্বংস করতে হবে এবং সাইটটিকে উচ্চ-মানের ছত্রাকনাশক দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত।
কোন মন্তব্য নেই

মন্তব্য সফলভাবে পাঠানো হয়েছে.

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র