কুমড়ো তরমুজ

কুমড়ো তরমুজ
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • ফর্ম: গোলাকার, সামান্য চ্যাপ্টা
  • ওজন (কেজি: 25-30
  • রং করা: হলুদ
  • বাকল: কঠিন
  • সজ্জার রঙ: গাঢ় কমলা
  • সজ্জা (সংগতি): ঘন, সরস
  • স্বাদ: তরমুজ
  • স্বাদ গুণাবলী: উচ্চ
  • ফলন: উচ্চ
  • পরিপক্ব পদ: মাঝামাঝি
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

লাউ জাতের প্রাচুর্যের মধ্যে, ঘরোয়া নির্বাচনের মধ্যম-প্রাথমিক কুমড়া জাতের তরমুজ বিশেষ মনোযোগের দাবি রাখে। এটি যত্নের নজিরবিহীনতা, উচ্চ চাপ প্রতিরোধের এবং সংস্কৃতির দুর্দান্ত উত্পাদনশীলতার কারণে। এমনকি একজন শিক্ষানবিসও একটি সবজি চাষ করতে পারে যদি আপনি চাষ এবং যত্নের জটিলতার সাথে নিজেকে পরিচিত করেন।

প্রজনন ইতিহাস

কুমড়ো তরমুজ একটি অপেক্ষাকৃত নতুন জাত যা পোয়েস্ক কৃষি সংস্থার দেশীয় বিজ্ঞানীরা প্রজনন করেছেন। বিভিন্ন পরীক্ষার পরে, 2006 সালে, সবজি ফসল রাশিয়ান ফেডারেশনের প্রজনন অর্জনের রাজ্য রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল। সবজিটি বিভিন্ন জলবায়ু অঞ্চলে চাষ করা হয় - মধ্য অঞ্চল থেকে ইউরাল এবং সাইবেরিয়া পর্যন্ত। এছাড়াও, ইউক্রেন, মোল্দোভা, বেলারুশে কুমড়া ব্যাপকভাবে জন্মে।

বৈচিত্র্য বর্ণনা

এই কুমড়া প্রজাতিটি একটি লতানো উদ্ভিদ যার বেশ কয়েকটি বৈশিষ্ট্য রয়েছে। গাছটিতে বিশাল উজ্জ্বল সবুজ পাঁচ-লবযুক্ত পাতা রয়েছে যার দৈর্ঘ্য 30 সেন্টিমিটার, একটি সিলিন্ডারের আকারে একটি শক্তিশালী বৃন্ত এবং একটি রড-টাইপ রুট সিস্টেম যা মাটির গভীরে যায়।এছাড়াও, সংস্কৃতিতে খুব দীর্ঘ দোররা রয়েছে, যার দৈর্ঘ্য 4 মিটার ছাড়িয়ে গেছে।

ক্রমবর্ধমান মরসুমে, গুল্মগুলিতে একক ধরণের বড় উজ্জ্বল হলুদ ফুল তৈরি হয়। ফুল একলিঙ্গ। জুন মাসে ফুল ফোটা শুরু হয়। স্ত্রী ফুল ছোট কান্ডে থাকে, আর পুরুষ ফুল লম্বা কান্ডে থাকে। একটি ক্রস-টাইপ বৈচিত্র্যের মধ্যে পরাগায়ন। প্রতিটি গুল্মে 3টি পর্যন্ত বড় নমুনা তৈরি হয় এবং পরিপক্ক হয়।

উদ্ভিদ এবং ফলের চেহারা বৈশিষ্ট্য

কুমড়ো তরমুজ বড়-ফলের বিভাগের অন্তর্গত। খুব ভারী এবং বড় সবজি পাকা - 20 থেকে 30 কেজি ওজনের। ফলের আকৃতি চ্যাপ্টা দিক দিয়ে গোলাকার। কুমড়ার রঙ হালকা হলুদ বা হলুদ-কমলা, লক্ষণীয় হালকা ফিতে দিয়ে মিশ্রিত। কুমড়া পৃষ্ঠ মসৃণ, কিন্তু একটি লক্ষণীয় ribbing সঙ্গে। সবজির বাকল ঘন, রুক্ষ। ফলের ভিতরে প্রচুর পরিমাণে বীজ থাকে তবে সেগুলো বড় নয়।

কাটা কুমড়া, তাদের শক্তিশালী খোসার জন্য ধন্যবাদ, সহজেই যেকোনো দূরত্বে পরিবহন বহন করে, এবং দীর্ঘমেয়াদী পালনের গুণমান - প্রায় 12 মাস।

উদ্দেশ্য এবং স্বাদ

তরমুজ কুমড়া তার দুর্দান্ত স্বাদের জন্য স্মরণীয়। উজ্জ্বল কমলা মাংস একটি মাংসল, মাঝারিভাবে দৃঢ়, কোমল এবং খুব সরস গঠন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। স্বাদে মাধুর্য এবং মনোরম চিনির আধিপত্য রয়েছে, সুগন্ধে ফ্রুটি নোটের সাথে পুরোপুরি মিলিত, প্রধানত তরমুজ। সবজিতে ক্যারোটিন, জৈব অ্যাসিড এবং তেল, স্বাস্থ্যকর শর্করা এবং অনেক ভিটামিন রয়েছে।

জন্মানো কুমড়াগুলির একটি সর্বজনীন উদ্দেশ্য রয়েছে - এগুলি জুস, ম্যাশড আলু, জ্যাম, সালাদ, সিরিয়াল, ক্যাসারোল প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়, এগুলি প্যাস্ট্রিতে ভরাট করার জন্য ব্যবহৃত হয় এবং প্রধান খাবারগুলিতেও যুক্ত হয়। উপরন্তু, বিভিন্ন শিশুদের এবং খাদ্য খাদ্য জন্য আদর্শ.

পরিপক্ব পদ

কুমড়া মধ্য-প্রাথমিক অবস্থায় পাকে। ক্রমবর্ধমান ঋতু 100-110 দিন স্থায়ী হয়। আপনি ইতিমধ্যেই জুলাইয়ের শেষে সবজির স্বাদ নিতে পারেন এবং সেপ্টেম্বর মাসে ব্যাপক ফসল কাটা হয়।রিজের উপর নমুনার সম্পূর্ণ পরিপক্কতা সঙ্কুচিত ডাঁটা দ্বারা নির্দেশিত হয়, যা শক্ত হয়ে যায়, সেইসাথে সবজির ছালের অভিন্ন রঙ।

ফলন

উত্পাদনশীলতা চমৎকার. গড়ে, 1 মি 2 রোপণ থেকে প্রায় 45 কেজি সরস এবং স্বাস্থ্যকর সবজি পাওয়া যায়। একটি নিয়ম হিসাবে, এই 2 বড় বা তিনটি মাঝারি কুমড়া হয়।

চাষ এবং পরিচর্যা

তরমুজ কুমড়া বীজ ও চারা পদ্ধতিতে চাষ করা যায়। একটি বীজ পদ্ধতি নির্বাচন করার সময়, উচ্চ-মানের বীজ নির্বাচন করা প্রয়োজন, সার দিয়ে সমৃদ্ধ একটি স্তর প্রস্তুত করুন। রোপণ পিট বা ডিসপোজেবল কাপে করা হয়, 0.5-1.5 সেন্টিমিটার গভীরতায় দুটি বীজ রেখে। ঝোপ বাড়তে 3 সপ্তাহ সময় লাগে। এপ্রিলের শেষে বপন করা হয় এবং মে মাসের দ্বিতীয়ার্ধে বাগানে প্রতিস্থাপন করা হয়। সিডিং স্কিম 100x100 সেমি।

খোলা মাটিতে বীজ বপন করা হয় + 16 ... 18 ডিগ্রি তাপমাত্রায় - মে মাসের শেষের দিকে। 5 সেন্টিমিটার ব্যবধানে প্রস্তুত গর্তে 2-3টি বীজ রাখা হয়। স্প্রাউটের উপস্থিতি বাড়ানোর জন্য, বিছানাগুলি একটি ফিল্ম দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়। বপনের পরে, উষ্ণ জল দিয়ে প্রচুর জল দেওয়া প্রয়োজন।

আপনি সেই এলাকায় একটি সবজি চাষ করতে পারেন যেখানে লেবু, পেঁয়াজ, ভেষজ এবং বিট আগে বেড়েছিল।

উদ্ভিজ্জ ফসলের কৃষি প্রযুক্তিতে মৌলিক পদ্ধতি রয়েছে: স্থির জল দিয়ে নিয়মিত জল দেওয়া (সপ্তাহে 1 বার), আগাছা এবং মাটি আলগা করা, ঋতুতে তিনবার সার দেওয়া, একটি গুল্ম তৈরি করা (চিমটা দোররা), রোগ প্রতিরোধ।

মাটি এবং জলবায়ু অবস্থার জন্য প্রয়োজনীয়তা

উদ্ভিজ্জ উর্বর এবং উচ্চ মানের মাটি পছন্দ করে, যেহেতু কুমড়ার স্বাদ তাদের গঠনের উপর নির্ভর করে। মাটি হালকা, পুষ্টিকর, শ্বাস-প্রশ্বাসযোগ্য, আর্দ্র এবং অম্লীয় না হওয়া উচিত। রোপণের জন্য, প্রচুর সূর্যের এক্সপোজার, আলো এবং খসড়া থেকে সুরক্ষা সহ একটি সমতল, পরিষ্কার এলাকা নির্বাচন করা হয়।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ

সংস্কৃতির অনাক্রম্যতা ভাল, তবে যদি কৃষি প্রযুক্তিগত সুপারিশগুলি লঙ্ঘন করা হয় তবে গাছটি বিভিন্ন রোগের সংস্পর্শে আসতে পারে - ব্যাকটিরিওসিস, পাউডারি মিলডিউ, তামাক মোজাইক ভাইরাস, অ্যানথ্রাকনোজ, পাশাপাশি ধূসর, সাদা এবং মূল পচা।তরমুজ গাছে আক্রমণকারী কীটপতঙ্গগুলির মধ্যে, বিপদ হল: এফিডস, স্কুপস, স্পাইডার মাইটস, স্প্রাউট মাছি।

প্রধান বৈশিষ্ট্য
শ্রেণী
শ্রেণী
উদ্দেশ্য
সর্বজনীন
ফলন
উচ্চ
উদ্ভিদ
উদ্ভিদ প্রকার
long-braided
ভ্রূণ
ফর্ম
গোলাকার, সামান্য চ্যাপ্টা
ওজন (কেজি
25-30
রং করা
হলুদ
বাকল
কঠিন
সজ্জার রঙ
গাঢ় কমলা
সজ্জা (সংগতি)
ঘন, সরস
স্বাদ
তরমুজ
স্বাদ গুণাবলী
উচ্চ
ক্যারোটিন সামগ্রী
উত্তোলিত
মান বজায় রাখা
চমৎকার
চাষ
বীজ বপনের তারিখ
এপ্রিলের শেষের দিকে
খোলা মাটিতে চারা রোপণের শর্তাবলী
মে মাসের দ্বিতীয়ার্ধের আগে নয়
মাটিতে বপনের শর্তাবলী
মে মাসের দ্বিতীয়ার্ধের আগে নয়
বীজ বপন প্রকল্প
100 x 100 সেমি
মাটি
ভালভাবে নিষিক্ত করা উচিত
জল দেওয়া
প্রতি সপ্তাহে 1 বারের বেশি নয়, পাকা সময়কালে, জল দেওয়া বন্ধ করা হয়
অবস্থান
সমতল, রৌদ্রোজ্জ্বল এলাকা, বাতাস থেকে আশ্রয়
পরিপক্কতা
পরিপক্ব পদ
মধ্য-প্রাথমিক
অঙ্কুরোদগম থেকে ফসল কাটার সময়কাল
100-110 দিন
ফসল কাটার সময়
সেপ্টেম্বরে
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
জনপ্রিয় কুমড়া জাত
কুমড়া এপ্রিকট এপ্রিকট কুমড়া আমাজন আমাজন কুমড়ো আনারস আনারস কুমড়ো আরবাতস্কায়া আরাবতস্কায়া কুমড়া চিনাবাদাম মাখন বাদামের মাখন কুমড়া আটলান্ট আটলান্ট কুমড়া ভিটামিন ভিটামিন কুমড়ো ভলগা ধূসর 92 ভোলগা ধূসর 92 কুমড়ো মুক্তা মুক্তা কুমড়ো শীতের মিষ্টি শীতের মিষ্টি কুমড়ো ক্যান্ডি মিষ্টি কুমড়ো ক্রোশকা চিট কুমড়ো হেজেলনাট Hazelnut কুমড়া ঔষধি থেরাপিউটিক কুমড়ো মাটিলদা মাটিলদা কুমড়া মধু রূপকথার গল্প মধু রূপকথার গল্প কুমড়া মধু ডেজার্ট মধু মিষ্টি লাউ মার্বেল মার্বেল কুমড়ো মাস্কাট ডি প্রোভেন্স (মাস্কাট ডি প্রোভেন্স) মাস্কাট ডি প্রোভেন্স (মাস্কাট ডি প্রোভেন্স) কুমড়ো ওলগা ওলগা কুমড়ো বাদাম মাখন বাদামের মাখন সোনার প্যারিস কুমড়া প্যারিসিয়ান সোনা কুমড়ো Prikubanskaya প্রিকুবানস্কায়া কুমড়া গোলাপী কলা গোলাপী কলা কুমড়ো রসিয়াঙ্কা রাশিয়ান মহিলা কুমড়ো স্প্যাগেটি স্প্যাগেটি পাম্পকিন হান্ড্রেড পাউন্ড শত পাউন্ড কুমড়া ট্রম্বোন ট্রম্বোন কুমড়োর হাসি হাসি কুমড়ো হোক্কাইডো হোক্কাইডো
কুমড়া সব জাতের - 39 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র