কুমড়ো গিটার

একটি অস্বাভাবিক নাম গিটার সহ কুমড়ো গার্হস্থ্য প্রজননকারীদের বিকাশের অন্তর্গত। এই জাতটি 10 ​​বছরেরও কম বয়সী হওয়া সত্ত্বেও, এটি ইতিমধ্যে উচ্চ ফলন এবং চমৎকার ফলের স্বাদ দিয়ে অনেক উদ্যানপালকের মন জয় করতে সক্ষম হয়েছে।

গিটারটি মিষ্টি জায়ফল কিউকারবিট জাতের অন্তর্গত। এটি 2013 সাল থেকে বেড়েছে। জাতটি বড়-ফলযুক্ত, ফলগুলির একচেটিয়াভাবে বাজারযোগ্য চেহারা রয়েছে। গাছটি মাটির সংমিশ্রণে বিশেষ প্রয়োজনীয়তা আরোপ করে না; অনুকূল আবহাওয়ায়, এটি রোগ এবং কীটপতঙ্গ দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত হয় না। এটি খরা ভাল সহ্য করে।

যাইহোক, গাছটি ঠান্ডা আবহাওয়া থেকে খুব ভয় পায়, এমনকি ছোটখাটোও। অতএব, ঠান্ডা অঞ্চলে, শুধুমাত্র গ্রিনহাউস চাষ অনুমোদিত।

একটি বার্ষিক স্কোয়াশ একটি অবিশ্বাস্যভাবে শক্তিশালী রুট সিস্টেমের সাথে একটি দীর্ঘ আরোহণকারী উদ্ভিদ। রডটি 2.5 মিটার মাটিতে প্রবেশ করতে পারে, ফলের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টি পায়। কান্ডের একটি লতানো ধরন রয়েছে, এটি স্পর্শে রুক্ষ, ছোট লোমে আবৃত। দ্রুত বৃদ্ধি প্রদর্শন করে, দৈর্ঘ্যে 5 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়।

পাতাগুলি পাঁচ-লবযুক্ত, চওড়া, উজ্জ্বল সবুজ।প্লেটের ব্যাস 0.3 মিটারে পৌঁছাতে পারে। পাতার পৃষ্ঠে সাদা দাগ দেখা যায়। গিটারের ফুলগুলি বেশ বড়, 10 সেন্টিমিটারেরও বেশি ব্যাস, একটি হলুদ আভা সহ কমলা রঙে আঁকা। ফুল সূর্যোদয়ের সময় খোলে এবং সূর্য অস্ত গেলে বন্ধ হয়। পোকামাকড় কুমড়ো পরাগায়ন করে। গিটার শুধুমাত্র 18 থেকে 25 ডিগ্রী একটি স্থিতিশীল তাপমাত্রায় প্রস্ফুটিত হয়।

ফলগুলি ক্লাব আকৃতির, একটি গিটারের আকৃতির অনুরূপ। এ কারণেই জাতটির নাম হয়েছে। কুমড়া দৈর্ঘ্য 70 সেন্টিমিটার পৌঁছতে পারে, কিন্তু আরো প্রায়ই এটি 40-50 সেমি। আদর্শ ওজন 3.5 কেজি, কিন্তু উভয় ছোট এবং বড় ফল আছে। প্রধান স্প্রেড 2 থেকে 7 কিলোগ্রাম পর্যন্ত। রৌদ্রোজ্জ্বল হলুদে আঁকা কুমড়া। এদের খোসা বেশ নরম, ফলের খোসা ছাড়ানো খুব সহজ।

সজ্জাও হলুদ, ঘন। এটা ভাল juiciness এবং crunch আছে. ফলের চওড়া অংশে একটি ছোট বীজের বাসা থাকে। বীজ সংকীর্ণভাবে উপবৃত্তাকার, ক্রিম রঙের। ফলগুলি ভালভাবে সংরক্ষিত হয়, গড়ে তারা 100 দিনের জন্য মিথ্যা বলতে পারে। এর পরে, স্বাদ বৈশিষ্ট্যের অবনতি শুরু হবে।

গিটার একটি অবিশ্বাস্যভাবে মিষ্টি স্বাদ আছে. অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দারা বলে যে এটি তাদের স্বাদের সবচেয়ে মিষ্টি জাত। বিশেষ করে উজ্জ্বলভাবে কুমড়োর স্বাদ তাপ চিকিত্সার পরে প্রকাশিত হয়। এটি সূক্ষ্ম ফল-মধু শেডগুলি অর্জন করে। বিশেষজ্ঞরা 4.5 পয়েন্টের স্বাদ রেটিং দিয়েছেন।

গিটারের বৈচিত্র্য নিয়মিত বিভিন্ন স্বাস্থ্যকর খাবার তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এগুলি হল তাজা সালাদ, বেকিং, স্টুইং, ফুটন্ত। যে কোনও আকারে, কুমড়া খুব সুস্বাদু হবে। তারা এটি থেকে আশ্চর্যজনক মিছরিযুক্ত ফল, বাচ্চাদের ট্রিট, ম্যাশড আলু তৈরি করে। প্রচুর পরিমাণে ক্যারোটিনের কারণে, দৃষ্টি সমস্যাযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য বিভিন্নটি সুপারিশ করা হয়।

এই কুমড়া একটি গড় পাকা সময় আছে. এটি সম্পূর্ণরূপে 110-120 দিনে পরিপক্ক হয়। গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দারা সাধারণত সেপ্টেম্বর মাসে ফসল কাটার পরিকল্পনা করে।

প্রতিটি অঙ্কুর একটি দম্পতি বা তিনটি ফল গঠন করতে পারে যে কারণে, জাতের ফলন খুব শালীন। গড়ে, আপনি বাগানের প্রতি বর্গ মিটারে 2.7-3.6 কেজি গণনা করতে পারেন।

গিটার একটি তাপ-প্রেমময় বৈচিত্র্য, তাই এটি প্রধানত সেন্ট্রাল এবং সেন্ট্রাল ব্ল্যাক আর্থ অঞ্চলের গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দাদের দ্বারা বেছে নেওয়া হয়। এটি উষ্ণ জলবায়ুতেও রোপণ করা যেতে পারে। অন্যান্য অঞ্চলে উদ্যানপালকদের দ্বারাও বৃদ্ধির প্রচেষ্টা করা হয়। বিশেষ করে, এগুলি হল পশ্চিম এবং পূর্ব সাইবেরিয়ান, সুদূর পূর্ব এবং অন্যান্য অঞ্চল। তবে শীতল আবহাওয়ায় রোপণ করা উচিত শুধুমাত্র গ্রিনহাউসে।

প্রারম্ভিক বসন্ত এবং দীর্ঘ উষ্ণ গ্রীষ্ম সহ জোন থেকে শুধুমাত্র গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দারা মাটিতে সরাসরি বপন করতে পারে। তারা মে বা জুন মাসে বপন করে। বাকিরা চারা পদ্ধতি পছন্দ করে, যা এপ্রিলে শুরু হওয়া উচিত। রোপণের জন্য উদ্দিষ্ট বীজগুলি অবশ্যই বপনের আগে চিকিত্সা করা উচিত, তারপরে মাটিতে বপন করা উচিত। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের রোপণের জন্য পিট কাপ বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। অঙ্কুর প্রদর্শিত হলে, এটি পাতলা করা মূল্যবান। শুধুমাত্র শক্তিশালী স্প্রাউট থাকা উচিত।

এক মাস বয়সে চারাগুলি খোলা মাটিতে স্থানান্তরিত হয়। এগুলি 80x60 সেন্টিমিটারের স্কিম অনুসারে বসে আছে এবং যদি গ্রিনহাউসে চাষ করা হয় তবে আপনাকে আগে থেকেই সমর্থন কাঠামো ইনস্টল করতে হবে। রোপণের পরে, তরুণ স্প্রাউটগুলি পাতাগুলি স্পর্শ না করেই ভালভাবে আর্দ্র হয়। সাবস্ট্রেটকে অবশ্যই কম্প্যাক্ট করতে হবে এবং এগ্রোফাইবার দিয়ে ঢেকে রাখতে হবে, যদি আবহাওয়ার প্রয়োজন হয়।

গিটারে জল দেওয়া সপ্তাহে গড়ে দুবার সন্ধ্যায় করা হয়। যদি গ্রীষ্ম বর্ষা হয়, তবে কিছুক্ষণের জন্য সেচ বন্ধ করা মূল্যবান, কারণ বিভিন্নটি অতিরিক্ত আর্দ্রতার ভয় পায় এবং পচনশীল শিকড়গুলির সাথে এটির প্রতিক্রিয়া জানায়। সেচের পরের দিন সকালে, মাটি আলগা হয় এবং আগাছা অপসারণ করা হয়।

পুরো ক্রমবর্ধমান মরসুমের জন্য গিটারকে দুবার সার দিন। টপ ড্রেসিং শুরু করা হয় চারা রোপণের তিন সপ্তাহ পরে, পরবর্তী - ডিম্বাশয় গঠনের সময়কালে।কুমড়া মুরগির মাংস, গোবর, সবুজ ভেষজ এর জৈব দ্রবণে ভালো সাড়া দেয়। তবে এটি শাকসবজির ত্বরান্বিত বৃদ্ধির উদ্দেশ্যে খনিজ দিয়েও খাওয়ানো যেতে পারে। ফলের চারপাশের মাটি কাঠের ছাই দিয়ে গুঁড়ো করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

ডিম্বাশয়ের উপস্থিতির পরে, উদ্যানপালকদের একটি গুল্ম গঠনের পরামর্শ দেওয়া হয়। শীর্ষে চিমটি করুন, বেশ কয়েকটি পাশ্বর্ীয় প্রক্রিয়া কেটে দিন। এই ধরনের ব্যবস্থাগুলি উদ্ভিদকে একটি বৃহত্তর এবং আরও প্রচুর ফসল দেওয়ার অনুমতি দেবে।

গিটার একটি ব্যতিক্রমী তাপ-প্রেমময় উদ্ভিদ। এটি সর্বনিম্ন +18 তাপমাত্রায় সক্রিয়ভাবে বিকাশ করবে, তবে সূচকগুলি 20-25 ডিগ্রিতে উঠলে এটি আরও ভাল। বৈচিত্রটি মোটেও হিম সহ্য করে না, সামান্য হ্রাস - এবং সংস্কৃতি মারা যায়। এই বিবেচনায় নেওয়া আবশ্যক. তবে বিভিন্নটি খরাকে ভয় পায় না, এটি এমনকি খুব উচ্চ তাপের হার সহ্য করতে পারে। উদ্ভিদ খোলা রৌদ্রোজ্জ্বল এলাকায় রোপণ করা হয়।

গিটারটি মাটির কাছে খুব বাতিক নয়, তবে ন্যূনতম প্রস্তুতি নেওয়া প্রয়োজন। এটি নিশ্চিত করা প্রয়োজন যে মাটির একটি নিরপেক্ষ অম্লতা রয়েছে এবং খুব ভেজা, ভারী নয়। নইলে কুমড়ার আর কিছু লাগবে না।

প্রচুর বৃষ্টিপাত এবং অত্যধিক জলের সাথে, এই কুমড়া জাতটি দ্রুত ছত্রাকজনিত রোগে আক্রান্ত হয়। গ্রিনহাউসের সময়মত পাতলা এবং বায়ুচলাচল দ্বারা এই ধরনের অসুস্থতা প্রতিরোধ করা উচিত। পাকা ফলের নিচে তক্তা স্থাপন করা হয় যাতে শাকসবজি সরাসরি মাটিতে স্পর্শ না করে। গাছের রোগাক্রান্ত অংশগুলি কেটে পুড়িয়ে ফেলা হয়, অবশিষ্ট ভর ছত্রাকনাশক প্রস্তুতির সাথে চিকিত্সা করা হয়।

স্পাইডার মাইটস এবং তরমুজ এফিড হল এমন কিছু যা মাস্কাট গিটার চাষকারীদেরও মোকাবেলা করতে হয়। নিয়মিত আগাছা আংশিকভাবে কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে, কিন্তু কখনও কখনও এটি যথেষ্ট নয়। তারপরে আধুনিক কীটনাশক এজেন্ট গ্রহণ করা মূল্যবান।