কুমড়ো হোক্কাইডো

কুমড়ো হোক্কাইডো
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • লেখক: জাপান
  • নামের প্রতিশব্দ: হোক্কাইডো
  • ফর্ম: chalmoid
  • ওজন (কেজি: 2-2,5
  • রং করা: লাল কমলা
  • সজ্জার রঙ: কমলা
  • সজ্জা (সংগতি): খাস্তা
  • স্বাদ: মিষ্টি
  • ফলন: উৎপাদনশীল
  • গড় ফলন: 4-5 kg/m2
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

কুমড়া একটি অনন্য সবজি যা অনেকেরই পছন্দ। হোক্কাইডোর জাতটি গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের নিজেদের জন্য আলাদা করে এমন অনেক প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।

প্রজনন ইতিহাস

হোক্কাইডো কুমড়া জাপানি ব্রিডারদের দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল, তাই জাপানই প্রধান বিতরণ এলাকা। ইউরোপে, পোটিমারন জাত, যা হোক্কাইডোর জাত, জনপ্রিয়। রাশিয়ায়, বেলারুশিয়ান নির্বাচনের একটি অ্যানালগ জনপ্রিয় - ইশিকি কুরি হোক্কাইডো হাইব্রিড।

বৈচিত্র্য বর্ণনা

সংস্কৃতি বড়-ফলযুক্ত জাতগুলির অন্তর্গত। এটি শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় অনেক ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদান রয়েছে। হোক্কাইডো লাউয়ের বেশ কিছু উপকারিতা রয়েছে। গ্রীষ্মের বাসিন্দারা যে প্রথম জিনিসটি নোট করে তা হল একটি অনন্য এবং অনবদ্য স্বাদ। গাছের গুল্মগুলি নজিরবিহীন, তাই এগুলি যে কোনও মাটিতে রোপণ করা যেতে পারে। কৃষি প্রযুক্তিগত যত্ন সহজ, এমনকি একজন শিক্ষানবিস এটি পরিচালনা করতে পারে।

কুমড়ো ফলের একটি দীর্ঘ বালুচর জীবন আছে। সামান্য হিমাঙ্কের পরেও তারা তাদের গুণাবলী হারায় না। এবং খোসার ঘনত্বের ভাল সূচকগুলির জন্য ধন্যবাদ, কুমড়া দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহন করা যেতে পারে। এটি উল্লেখ্য যে আপনি কেবল কুমড়ার সজ্জাই নয়, এর বীজও ব্যবহার করতে পারেন।

বিয়োগগুলির মধ্যে, এটি লক্ষ করা যায় যে ঝোপগুলি অবশ্যই গঠন করা উচিত। এবং অনুপযুক্ত যত্ন সহ, সংস্কৃতি কীট দ্বারা আক্রমণ করা যেতে পারে।

উদ্ভিদ এবং ফলের চেহারা বৈশিষ্ট্য

অঙ্কুর দীর্ঘ এবং ঘন হয়। পাতাগুলি আদর্শ আকারের, হৃদয় আকৃতির। অনেক inflorescences আছে, তারা বেশ বড়। তীব্র হলুদ রঙ। এটি পর্যায়ক্রমে inflorescences অপসারণ করার সুপারিশ করা হয়। একটি ঝোপে 2 থেকে 4টি ফল রেখে দেওয়া উচিত।

ফলগুলি বড়, 12-15 সেমি ব্যাস, ভাগ করা। কুমড়ার আকৃতি চালমোয়েড। ভ্রূণের ওজন 2-2.5 কেজি। ত্বক পাতলা, কিন্তু বেশ ঘন। এটি লাল-কমলা রঙের। অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দারা বলে যে একটি কুমড়া কাটা বেশ কঠিন, এর জন্য কেবল দক্ষতাই নয়, একটি বিশেষ পদ্ধতিরও প্রয়োজন।

সজ্জা ঘন এবং খসখসে, খুব বেশি তন্তু এবং জলহীনতা ছাড়াই। কমলা রঙের। বীজ প্রকোষ্ঠ আকারে মাঝারি, অনেক বড় বীজ ভিতরে গঠিত হয়।

উদ্দেশ্য এবং স্বাদ

হোক্কাইডো লাউ একটি মিষ্টি এবং উচ্চারিত স্বাদ আছে। ফল বাড়িতে রান্না এবং রান্নার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। সুস্বাদু পিউরি, স্যুপ, জ্যাম, সেইসাথে কেকের ভিত্তি সবজি থেকে পাওয়া যায়।

ফলের প্রধান বৈশিষ্ট্য হল যে যত বেশি সময় সংরক্ষণ করা হয়, স্বাদ তত কম তীব্র হয়। সময়ের সাথে সাথে, এটি আরও সতেজ হয়ে উঠতে পারে।

পরিপক্ব পদ

সংস্কৃতি মধ্য-ঋতু জাতের অন্তর্গত। সম্পূর্ণ পরিপক্কতা 100-110 দিনের মধ্যে বাহিত হয়। ফসল হয় আগস্ট-সেপ্টেম্বর মাসে। ফলগুলি বন্ধুত্বহীনভাবে গঠিত হয়, তাই তারা বিভিন্ন সময়ে পাকাতে পারে।

ফলন

একটি ভাল এবং স্থিতিশীল ফলন আছে। 1 মি 2 থেকে আপনি 4-5 কেজি সরাতে পারেন।

ক্রমবর্ধমান অঞ্চল

হোক্কাইডো কুমড়া, যা সরাসরি জাপানে উত্পাদিত হয়েছিল, একটি শান্ত এবং উষ্ণ জলবায়ুতে সবচেয়ে ভাল জন্মে। বেলারুশিয়ান অ্যানালগ রাশিয়ার প্রায় সমস্ত অঞ্চলে চাষের জন্য উপযুক্ত।

চাষ এবং পরিচর্যা

হোক্কাইডো কুমড়া খুব থার্মোফিলিক, তাই আপনাকে একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গা বেছে নিতে হবে যা বাতাসে কিছুটা উড়ে যাবে। ঝোপ তৈরি করার জন্য, এটি খুঁটি বা শঙ্কু প্রস্তুত করারও সুপারিশ করা হয়। এটি প্রয়োজনীয় যাতে শাখাযুক্ত দোররা মাটিতে না পড়ে। শরত্কালে মাটিতে ভালভাবে সার দেওয়া ভাল, কারণ সংস্কৃতি উর্বর এবং খনিজ মাটিতে ভাল প্রতিক্রিয়া জানায়।

আপনি বীজ, সেইসাথে চারা দ্বারা বিভিন্ন প্রজনন করতে পারেন। বীজ পদ্ধতি দক্ষিণ অঞ্চলের জন্য উপযুক্ত, বাকি অঙ্কুর প্রয়োজন। চারা সংগ্রহের সেরা সময় এপ্রিলের শেষ। এটি পিট পাত্রে করা সর্বোত্তম, কারণ যে কোনও ধরণের কুমড়া বাছাই পছন্দ করে না। 4 বা তার বেশি শক্ত পাতা তৈরি হলে চারা রোপণ করতে হবে। মাটির তাপমাত্রা +18 ডিগ্রি সেলসিয়াসে পৌঁছাতে হবে।

কৃষি প্রযুক্তিগত যত্ন অগত্যা জল অন্তর্ভুক্ত করা আবশ্যক. প্রতি 1 মি 2 প্রতি কমপক্ষে 15-20 লিটারের প্রত্যাশা সহ নিয়মিত (সপ্তাহে একবার) সেচ দেওয়া উচিত। পুষ্পবিন্যাস গঠনের পর্যায়ে, জল দেওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি বাড়ানো ভাল। প্রতিটি সেচের পরে, আপনাকে মাটি আলগা করতে হবে, একই সাথে ছোট এবং বড় আগাছা অপসারণ করতে হবে।

সক্রিয় খাওয়ানোর মূল্য নেই। যদি শরত্কালে সমস্ত প্রয়োজনীয় সার প্রয়োগ করা হয় তবে কুমড়ার কোনও উদ্বৃত্তের প্রয়োজন হবে না। পর্যায়ক্রমে, আপনি পাখির বিষ্ঠা বা মুলেইনের দ্রবণ সহ জৈব, জল যোগ করতে পারেন।

প্রথম তুষারপাতের আগে কুমড়া সংগ্রহ করা প্রয়োজন। গলবেট বা গর্তে পাকতে ছেড়ে দেওয়া ভাল। + 6 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি না বাতাসের তাপমাত্রায় একটি রাকে একটি অন্ধকার ঘরে পুরো ফসলটি সংরক্ষণ করা প্রয়োজন। রাখার ক্ষমতা 6 মাস পর্যন্ত।

প্রধান বৈশিষ্ট্য
লেখক
জাপান
নামের প্রতিশব্দ
হোক্কাইডো
শ্রেণী
শ্রেণী
দেখুন
বড় ফলযুক্ত
উদ্দেশ্য
তাজা ব্যবহারের জন্য, বাড়ির রান্নার জন্য
ফলন
ফলপ্রসূ
গড় ফলন
4-5 kg/m2
ভ্রূণ
ফলের প্রকার
ভাগ করা
ফর্ম
chalmoid
ওজন (কেজি
2-2,5
রং করা
লাল কমলা
সজ্জার রঙ
কমলা
সজ্জা (সংগতি)
খাস্তা
স্বাদ
মিষ্টি
বীজের আকার
বড়
বীজের সংখ্যা
অনেক
ক্যারোটিন সামগ্রী
উচ্চ
চাষ
মাটিতে বপনের শর্তাবলী
20 মে-10 জুন
বীজ বপন প্রকল্প
100x100 সেমি
অবস্থান
রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গা
পরিপক্কতা
পরিপক্ব পদ
মধ্য ঋতু
অঙ্কুরোদগম থেকে ফসল কাটার সময়কাল
100-110 দিন
ফসল কাটার সময়
আগস্ট সেপ্টেম্বর
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
জনপ্রিয় কুমড়া জাত
কুমড়া এপ্রিকট এপ্রিকট কুমড়া আমাজন আমাজন কুমড়ো আনারস আনারস কুমড়ো আরবাতস্কায়া আরাবতস্কায়া কুমড়া চিনাবাদাম মাখন বাদামের মাখন কুমড়া আটলান্ট আটলান্ট কুমড়া ভিটামিন ভিটামিন কুমড়ো ভলগা ধূসর 92 ভলগা ধূসর 92 কুমড়ো মুক্তা মুক্তা কুমড়ো শীতের মিষ্টি শীতের মিষ্টি কুমড়ো ক্যান্ডি মিষ্টি কুমড়ো ক্রোশকা চিট কুমড়ো হেজেলনাট Hazelnut কুমড়া ঔষধি থেরাপিউটিক কুমড়ো মাটিলদা মাটিলদা কুমড়া মধু রূপকথার গল্প মধু রূপকথার গল্প কুমড়া মধু ডেজার্ট মধু মিষ্টি লাউ মার্বেল মার্বেল কুমড়ো মাস্কাট ডি প্রোভেন্স (মাস্কাট ডি প্রোভেন্স) মাস্কাট ডি প্রোভেন্স (মাস্কাট ডি প্রোভেন্স) কুমড়ো ওলগা ওলগা কুমড়ো বাদাম মাখন বাদামের মাখন সোনার প্যারিস কুমড়া প্যারিসিয়ান সোনা কুমড়ো Prikubanskaya প্রিকুবানস্কায়া কুমড়া গোলাপী কলা গোলাপী কলা কুমড়ো রসিয়াঙ্কা রাশিয়ান মহিলা কুমড়ো স্প্যাগেটি স্প্যাগেটি পাম্পকিন হান্ড্রেড পাউন্ড শত পাউন্ড কুমড়া ট্রম্বোন ট্রম্বোন কুমড়োর হাসি হাসি কুমড়ো হোক্কাইডো হোক্কাইডো
কুমড়া সব জাতের - 39 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র