কুমড়ো ওলগা

ওলগা হল বিভিন্ন ধরণের বড় ফলযুক্ত কুমড়া, রাশিয়ান প্রজননকারীদের দ্বারা প্রজনন করা হয়েছে এবং 2008 সালে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত। আপেক্ষিক অভিনবত্ব সত্ত্বেও, জাতটি ইতিমধ্যে উদ্যানপালকদের মধ্যে বেশ জনপ্রিয় এবং যারা এখনও তাদের সাইটে ওলগা বাড়ানোর চেষ্টা করার সাহস করেন না, আমরা আপনাকে এই বৈচিত্রটি আরও বিশদে অধ্যয়ন করার পরামর্শ দিই।

ওলগা প্রতিকূল আবহাওয়া ভালভাবে সহ্য করে এবং একটি উচ্চ ফলন আছে। এছাড়াও, ফলগুলি উচ্চ স্তরের পরিবহনযোগ্যতা এবং মান বজায় রাখার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। আপনি মার্চের মাঝামাঝি পর্যন্ত সবজি সংরক্ষণ করতে পারেন। স্টোরেজের জন্য, ত্বক একটি শুকনো কাপড় দিয়ে পরিষ্কার করা হয় এবং একটি অন্ধকার জায়গায় রাখা হয় যেখানে তাপমাত্রা + 8-15 ডিগ্রি। কেন্দ্রীয় অঞ্চল এবং সেন্ট্রাল চেরনোবিল অঞ্চলে উপস্থাপিত জাতটি বাড়ানোর সুপারিশ করা হয়। বৈচিত্র্যের একটি বৈশিষ্ট্য হল অল্প বয়সে এমন জায়গায় আঁচিল তৈরি করার প্রবণতা যেখানে পাতার পুঁটিগুলি স্পর্শ করে, কিন্তু একটু পরে খোসা ঘন হয়ে যায়।

এটি প্রায় 1.2 মিটার লম্বা এবং সবুজ, মাঝারি আকারের পাতা সহ একটি আধা-ঝোপযুক্ত উদ্ভিদ। প্রতিটি গুল্ম 4-10 ভাগ ফল উৎপাদন করতে সক্ষম। কুমড়ো আকৃতিতে সমতল-গোলাকার, তাদের ওজন 1.1-1.5 কেজি, খোসা মসৃণ, গোলাপী, লাল মার্বেল আকারে একটি প্যাটার্ন সহ।উপবৃত্তাকার ছোট সাদা বীজগুলি গাঢ় কমলা সজ্জায় লুকিয়ে থাকে।

ওলগা জাতের সজ্জা খাস্তা, মাঝারি ঘনত্ব, রসালো, স্বাদে মিষ্টি। সবজিটি ফ্রিজিং সহ যেকোনো ধরনের প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। কমপ্যাক্ট ফলগুলি স্টাফ করা যেতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, মাংস বা পোরিজ, সেইসাথে মাফিন বা ম্যাশড আলু দিয়ে।

অঙ্কুরোদগমের শুরু থেকে ফসল কাটাতে প্রায় 85-100 দিন সময় লাগে, যা প্রথম দিকে পাকা জাতের জন্য সাধারণ। ফল সংগ্রহ সাধারণত আগস্ট-সেপ্টেম্বর মাসে হয়।

কেন্দ্রীয় অঞ্চলে এই জাতটি বাড়ানোর সময়, ফলন 312-605 সি/হেক্টরে পৌঁছাতে পারে, যখন সেন্ট্রাল চেরনোজেম অঞ্চলে চাষ করা হয় - 182-331 সি/হেক্টর।

উপস্থাপিত বৈচিত্রটি একটি বাগানের বিছানায় আরামদায়ক বোধ করবে যা সূর্য দ্বারা ভালভাবে আলোকিত হয়। আলোর প্রাচুর্য ভবিষ্যতের ফলের স্বাদের উপর একটি উপকারী প্রভাব ফেলে। জমি উর্বর হতে হবে, এটি শরত্কালে প্রস্তুত করা আবশ্যক। এটি করার জন্য, মাটি জৈব পদার্থ দিয়ে খনন করা হয়, সুপারফসফেট এবং পটাসিয়াম সালফেট যোগ করা হয়।

এটি চারাগুলিতে ওলগা বাড়ানোর অনুমতি দেওয়া হয়। এটি করার জন্য, 1-2 টি বীজ আর্দ্র এবং আলগা মাটি সহ কাপে রোপণ করা হয় এবং একটি উষ্ণ জায়গায় রাখা হয়। সপ্তাহে কয়েকবার, চারাগুলিকে জল দেওয়া প্রয়োজন এবং তারা 20-25 দিন বয়সে প্রতিস্থাপনের জন্য প্রস্তুত হবে।

প্রায়শই, এই জাতটি এখনও খোলা মাটিতে অবিলম্বে বপন করা হয়। অবতরণের জন্য সর্বোত্তম সময় 20 মে-10 জুন। 100x100 সেমি স্কিম অনুসারে বীজ 3-4 সেন্টিমিটার গভীরতায় রোপণ করা হয়। উদ্ভিদের আরও যত্নের মধ্যে রয়েছে মূলের নীচে উষ্ণ জল দিয়ে সময়মত জল দেওয়া এবং সার দেওয়া। অতিরিক্ত পুষ্টি হিসাবে, জটিল সার ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, আপনি ডায়েটে একটু জৈব পদার্থ যোগ করতে পারেন।

শক্ত মাটি আলগা হয় এবং আগাছা নির্মূল করা হয়। 4-10টি কুমড়ো বাঁধার পর, অঙ্কুরের শীর্ষে চিমটি দিন। রোপণের 2-3 সপ্তাহ পরে, চারাগুলি পাতলা হয়ে যায়, শক্তিশালী নমুনাগুলি রেখে যায়।

এই জাতটির অ্যানথ্রাকনোজ, ফুসারিয়াম উইল্ট, পাউডারি মিলডিউ, পচা রোগের মতো সাধারণ কুমড়া রোগের শক্তিশালী প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে এবং তাই এটিকে রাসায়নিক দিয়ে চিকিত্সা করার দরকার নেই এবং এটি একটি পরিবেশ বান্ধব পণ্য হিসাবে অবস্থান করা যেতে পারে।

গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের মতে, ওলগা জাতের বীজের চমৎকার অঙ্কুরোদগম হয়। উদ্যানপালকরা সাধারণ যত্ন, প্রতিকূল আবহাওয়ার প্রতি সবজির প্রতিরোধের পাশাপাশি প্রচুর ফসল দ্বারা আকৃষ্ট হয়। ফলগুলি নরম, মিষ্টি, কাটা সহজ, যাইহোক, উত্পাদকদের নির্দেশের বিপরীতে, বেশিরভাগ কুমড়া এখনও বসন্ত পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যায় না, এমনকি সমস্ত অবস্থার অধীনেও।