- লেখক: মাকসিমভ এস.ভি., ক্লিমেনকো এন.এন., বাইকোভস্কি ইউ.এ.
- নামের প্রতিশব্দ: সেমেয়নায়
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2017
- বৃদ্ধির ধরন: ক্ষমতাশালী
- পাতার রঙ: সাদা দাগ সহ সবুজ
- ফর্ম: একটি ছোট ঘাড়, মাঝখানে এবং বাঁক সঙ্গে নলাকার
- ওজন (কেজি: 8.5-16 (সর্বোচ্চ - 35)
- রং করা: গাঢ় সবুজ
- সজ্জার রঙ: কমলা
- সজ্জা (সংগতি): খাস্তা, ঘন, মাঝারি রসালো
পারিবারিক কুমড়া একটি জায়ফল জাত যা রাশিয়ান প্রজননকারীদের দ্বারা প্রজনন এবং 2017 সালে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত। এই জাতটি রাশিয়ান উদ্যানপালকদের মধ্যে বেশ জনপ্রিয়। এই নিবন্ধে, পাঠক পারিবারিক লাউ এর সমস্ত বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে শিখবেন।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
জাতটির প্রধান সুবিধা হ'ল খরা প্রতিরোধ এবং প্রতিকূল আবহাওয়ার প্রতিরোধ। এবং উদ্যানপালকরাও একটি সবজির দীর্ঘ শেলফ লাইফ নোট করেন, যা 90 দিন পর্যন্ত। জাতের কিছু ত্রুটিগুলি স্পষ্ট করা গুরুত্বপূর্ণ, যথা: জলের চাহিদা এবং চারা পাতলা করার প্রয়োজনীয়তা।
উদ্ভিদ এবং ফলের চেহারা বৈশিষ্ট্য
উদ্ভিদটি লম্বা দোররা, একটি শক্তিশালী ধরণের বৃদ্ধি, সাদা দাগ সহ বড় সবুজ পাতা দ্বারা আলাদা করা হয়। ফলগুলি একটি ছোট ঘাড় এবং একটি বাঁক সহ একটি নলাকার আকারে বিকশিত হয়, তাদের গড় ওজন 8.5-16 কেজি এবং সর্বাধিক সম্ভাব্য ওজন 35 কেজি। কুমড়ার রঙ কমলা মাংস এবং নীল-ধূসর বীজ সহ গাঢ় সবুজ।
উদ্দেশ্য এবং স্বাদ
কুমড়া পরিবারের চমৎকার স্বাদ বৈশিষ্ট্য আছে এবং যে কোন রন্ধনসম্পর্কীয় উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা যেতে পারে।এর সজ্জা খাস্তা, ঘন, সরস, এটি সুস্বাদু পিউরি, মাফিন, সিরিয়াল, স্যুপ তৈরি করে।
পরিপক্ব পদ
অঙ্কুরোদগমের শুরু থেকে ফসল কাটা পর্যন্ত 130-140 দিন সময় লাগে, যা দেরিতে পাকা জাতের জন্য সাধারণ। আগস্ট-অক্টোবর মাসে ফসল কাটা হয়। কুমড়াগুলি সম্পূর্ণ পাকা হওয়ার পরেই ফসল তোলা গুরুত্বপূর্ণ - এই জাতীয় সবজির খোসা ঘন এবং চকচকে হয় এবং ডাঁটা শুকিয়ে যায়। সংগ্রহের সাথে বিলম্ব করবেন না, কারণ আপনার কাছে তুষারপাত শুরু হওয়ার আগে সময় নাও থাকতে পারে। যদি, এর কারণে, পরম পরিপক্কতার পর্যায়ে পৌঁছানোর আগে ফল সংগ্রহ করা প্রয়োজন হয়, তবে সেগুলিকে একটি উষ্ণ জায়গায় রাখা হয় যাতে তারা শেষ পর্যন্ত পাকা হয়। পাকা কুমড়াগুলি একটি শুকনো, ঠান্ডা ঘরে সংরক্ষণ করা হয়, তবে এমনভাবে যাতে হিম সেখানে প্রবেশ না করে, অন্যথায় শাকসবজি পচে যেতে শুরু করবে।
ফলন
গড়ে, পারিবারিক জাত প্রতি বর্গমিটারে 1.8-3.8 কেজি ফলন নিয়ে আসে।
চাষ এবং পরিচর্যা
চারাগুলির জন্য বপন এপ্রিল-মে মাসে করা হয়, গ্রীষ্মের কুটিরে চারা রোপণ করা হয় - মে-জুন মাসে। যদি বীজগুলি অবিলম্বে খোলা মাটিতে রোপণ করা হয়, তবে ফসল জন্মানো জলবায়ু অবস্থার উপর নির্ভর করে মে থেকে জুন পর্যন্ত এটি করা ভাল। 100x150 সেমি স্কিম অনুযায়ী বপন করা হয়।
উর্বর মাটি এই কুমড়া জন্মানোর জন্য উপযুক্ত, এবং বাগানের বিছানা সূর্য দ্বারা আলোকিত করা আবশ্যক। একটি গাছের যত্ন নেওয়ার একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ হল আগাছা। আগাছা মাটির উপরে দৃশ্যমান হওয়ার সাথে সাথে পদ্ধতিগতভাবে সরানো হয়। প্রক্রিয়াটি করা হয় যখন ঝোপগুলি ইতিমধ্যে বেড়েছে এবং বড় পাতাগুলি বন্ধ হয়ে যাবে।
জল দেওয়া উচিত ঘন ঘন, কারণ এটি একটি আর্দ্রতা-প্রেমময় জাত। বৃদ্ধির সময়কালে উদ্ভিদকে নিয়মিত জল দেওয়া উচিত, তারপরে আর্দ্র হওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি হ্রাস করা যেতে পারে, তবে জলের পরিমাণ বাড়াতে হবে। অঙ্কুর বিকাশ, ফুল ফোটানো, ফল গঠনের শুরুতে জল দেওয়ার দিকে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত। উদ্যানপালকরা শিকড় জল দেওয়ার পরামর্শ দেন। আপনি ঝোপের চারপাশে খাঁজ খনন করতে পারেন এবং সেখানে জল ঢালতে পারেন। ফল প্রায় তাদের সর্বোচ্চ আকারে পৌঁছে গেলে, জল দেওয়া বন্ধ হয়ে যায়।
শীর্ষ ড্রেসিং দুইবার প্রয়োজন হবে: ফুলের সময় শুরুর আগে এবং প্রথম ডিম্বাশয় গঠনের পরে। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে সারটি পটাসিয়ামের উপর ভিত্তি করে এবং ছাই আধানও একটি অতিরিক্ত খাদ্য হিসাবে উপযুক্ত।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
পারিবারিক কুমড়া উচ্চ আর্দ্রতা সহ্য করে না এবং তাই প্রায়ই ছত্রাকজনিত রোগ এবং পাতার মোজাইক দ্বারা প্রভাবিত হয়। এবং এছাড়াও এই জাতটি শিকড় পচা এবং দাগের শিকার হতে পারে। এই রোগগুলি প্রতিরোধ করার জন্য, প্রতিটি আর্দ্র করার পরে মাটি আলগা করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং গাছের ভিড় এড়াতে, বিশেষত যদি ফসল গ্রিনহাউসে জন্মায়।
এই জাতের একটি ঘন শত্রু হল তরমুজ এফিড। এই কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য, এটি কেনা কীটনাশক বা লোক প্রতিকার ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয়, তবে দ্বিতীয় ক্ষেত্রে, আরও চিকিত্সার প্রয়োজন হবে এবং প্রভাবটি অবিলম্বে প্রদর্শিত হবে না।