কিভাবে এবং কিভাবে বসন্তে স্ট্রবেরি খাওয়ানো?

স্ট্রবেরি - এটি সবচেয়ে প্রিয় বেরি, আমরা বসন্তে যে প্রথমটি চেষ্টা করি তার একটি ছাড়াও। যাইহোক, সুস্বাদু, মাংসল এবং সুন্দর ফল পেতে, এই বা সেই সারটি সঠিকভাবে প্রয়োগ করা প্রয়োজন। একটা কথা মনে রাখবেন- অসময়ে টপ ড্রেসিং ফসলের গুণমান এবং পরিমাণ উভয়কেই দৃঢ়ভাবে প্রভাবিত করে, এবং বেরি সংস্কৃতির সাধারণ অবস্থার উপর।

বসন্ত থেকে শরৎ পর্যন্ত একটি সমৃদ্ধ ফসল কাটার জন্য, সমস্ত কৃষি প্রযুক্তিগত পদ্ধতি একটি সময়মত পদ্ধতিতে সম্পন্ন করা উচিত। বিশেষ করে, এটি খনিজ এবং জৈব সার প্রয়োগের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য। আপনার কেবল সময়সীমার সাথে দেরি করা উচিত নয়, তবে উদ্ভিদের জন্য সঠিক খাবারও বেছে নেওয়া উচিত। স্ট্রবেরির বিভিন্নতা বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণযা বাগানে জন্মায়। কারণ প্রত্যেকের নিজস্ব পছন্দ আছে।

বাগানের স্ট্রবেরির বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে, সারের প্রয়োজনীয় ডোজ, প্রয়োগের সময় এবং রচনা নির্বাচন করা হয়। যদি এই কারণগুলি বিবেচনায় না নেওয়া হয়, তবে এটি ফলনকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে পারে এবং ফল পাকার সময়কে উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করতে পারে। আপনি তার উপর নির্ভর করে স্ট্রবেরি খাওয়াতে হবে জীবনচক্র.

প্রথম বছরের চারাগুলির অতিরিক্ত পুষ্টির প্রয়োজন হয় না - রোপণের সময় মাটিতে যা প্রবর্তিত হয়েছিল তা তাদের জন্য যথেষ্ট। ২য় এবং ৪র্থ বছরের গাছপালা জৈব এবং খনিজ উভয় সার প্রয়োজন। তিন বছর বয়সী ঝোপের জন্য শুধুমাত্র খনিজ যৌগ প্রয়োজন।

একটি ভাল ফসল পেতে, প্রথম ড্রেসিং বসন্তের শুরুতে করা হয়, যত তাড়াতাড়ি তুষার গলে যায়, ততক্ষণ পর্যন্ত যখন কচি পাতাগুলি উপস্থিত হতে শুরু করে। একটি নিয়ম হিসাবে, তিনি মার্চ-এপ্রিলে অনুষ্ঠিত হয় আবহাওয়া পরিস্থিতির উপর নির্ভর করে। শুকনো পাতা ছাঁটাই, মাল্চ এবং সাইট থেকে অন্যান্য ধ্বংসাবশেষ পরিষ্কারের সাথে ঘটনাটি একত্রিত করা ভাল।

প্রথম খাওয়ানোর মূল উদ্দেশ্য - এটি চারাগুলির অঙ্কুর এবং পাতার ভাল বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টির সাথে মাটির স্যাচুরেশন। অতএব, সার একটি বড় পরিমাণ ধারণ করা উচিত নাইট্রোজেন. এই খনিজটির অভাবের সাথে, ঝোপগুলি দুর্বল হবে এবং ছোট টক বেরি দেবে। এবং নতুন পাতার দ্রুত গঠনে অবদান রাখে সল্টপিটার বা ইউরিয়া।

পরবর্তী সময়কাল সার দিয়ে বাগানের স্ট্রবেরি সমৃদ্ধকরণের জন্য মে, জুনযখন প্রথম ফুল প্রদর্শিত হয়। এই সময়ে, ঝোপ বিশেষভাবে প্রয়োজন হয় পটাসিয়ামে. এই পদার্থটি কেবল গুল্মের চেহারা উন্নত করবে না, তবে বেরির স্বাদও উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়িয়ে তুলবে এবং তাদের শেলফ জীবন প্রসারিত করবে। ট্রেস এলিমেন্টের ঘাটতির প্রথম লক্ষণ হল পাতায় বাদামী দাগের উপস্থিতি।

বসন্তে খাওয়ানো বিশেষ গুরুত্ব - এই সময়ে, সবুজ ভরের সক্রিয় বৃদ্ধি শুরু হয় এবং এই প্রক্রিয়াটির জন্য অনেক প্রচেষ্টা প্রয়োজন। সফল বিকাশের জন্য, স্ট্রবেরি মাটি থেকে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি গ্রহণ করে।

কৃত্রিম সার বিশেষ করে আজ উদ্যানপালকদের মধ্যে চাহিদা রয়েছে। এগুলিকে একটি নির্দিষ্ট উপাদান হিসাবে উপস্থাপন করা যেতে পারে, বা অন্য কয়েকটির সাথে একত্রে।

এই জাতীয় পদার্থ ব্যবহার করা খুব সুবিধাজনক, এবং মাটিতে বা মূলের নীচে অন্তর্ভুক্ত করার জন্য তাদের পূর্ব-প্রস্তুত করার প্রয়োজন নেই। এছাড়াও, তারা বাগানের স্ট্রবেরির স্বাদ এবং বাহ্যিক গুণাবলীতে একটি ভাল ফলাফল দেয়। বেরিগুলি মিষ্টি, বড় এবং সরস হয়ে ওঠে এবং গুল্মগুলি নিজেরাই শক্তিশালী হয়ে ওঠে, বিভিন্ন রোগের জন্য কম সংবেদনশীল হয়।

খনিজ সার ফসলের পূর্ণ বৃদ্ধি এবং ফলন বৃদ্ধির জন্য এক বা অন্য পদার্থের অভাব পূরণ করা সম্ভব করে তোলে। সুতরাং, ঝোপের উপস্থিতি দ্বারা, আপনি উদ্ভিদে কোন মাইক্রোলিমেন্টের অভাব রয়েছে তা নির্ধারণ করতে পারেন।

1. পটাশিয়ামের অভাবের কারণে, পাতা ফ্যাকাশে হয়ে যায় এবং প্রান্তের চারপাশে শুকিয়ে যায়। পটাসিয়াম সম্পূরকগুলি বেরি ফসলকে কার্বন ডাই অক্সাইড ভালভাবে শোষণ করতে দেয়। পটাসিয়াম ক্লোরাইড, পটাসিয়াম সালফেট, পটাসিয়াম সালফেট সক্রিয়ভাবে ব্যবহৃত হয়। এর ব্যবহার কেবল ভবিষ্যতের ফসলের স্বাদ উন্নত করতে দেয় না, তবে গাছটিকে রোগ এবং খরার বিরুদ্ধে আরও প্রতিরোধী করে তোলে।
2. ক্যালসিয়ামের ঘাটতি পাতায় বাদামী টিপস দ্বারা প্রকাশ করা হয়। তার অভাব সঙ্গে, আপনি সম্পূর্ণরূপে ফসল হারাতে পারেন।
3. দুর্বল ফুল, অস্পষ্ট ছোট ফ্যাকাশে সবুজ পাতা, বেরি দেরিতে পাকা নাইট্রোজেনের অভাবের স্পষ্ট লক্ষণ। নাইট্রোজেন সারের মধ্যে রয়েছে অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট (নাইট্রেট) এবং ইউরিয়া বা নাইট্রোজেন ইউরিয়া। পদার্থের ক্রিয়াটি উদ্ভিদের পর্ণমোচী অংশ, বেরির আকার এবং ভাল স্বাদকে লক্ষ্য করে।
4. ফসফরাসের অভাবের সাথে, সংস্কৃতি খুব ধীরে ধীরে বিকশিত হয় এবং পাতাগুলি লাল-সবুজ হয়ে যায়।ফসফরাস টপ ড্রেসিং আপনাকে স্বাস্থ্যকর পুষ্পবিন্যাস গঠন করতে, তাদের সংখ্যা বাড়াতে এবং ফুলের সময়কালকে ত্বরান্বিত করতে দেয়। প্রায়শই উদ্যানপালকরা সুপারফসফেট ব্যবহার করেন। তারা আপনাকে ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে দেয়, গাছটিকে হিম এবং খরার জন্য আরও প্রতিরোধী করে তোলে।
5. ম্যাগনেসিয়ামের ঘাটতি পাতার রঙে প্রকাশিত হয় - তারা লাল বা বেগুনিতে পরিবর্তিত হয়।
6. ম্যাঙ্গানিজের অভাবের সাথে পাতা শুকানো এবং ঝরে যাওয়া পরিলক্ষিত হয়।

জৈব সার উদ্যানপালকদের মধ্যে বিশেষভাবে জনপ্রিয়। এই ধরনের পুষ্টি শুধুমাত্র একটি সমৃদ্ধ ফসল পেতে দেয় না, কিন্তু এটি মানুষের জন্য একেবারে নিরাপদ করে তোলে।

গোবর স্ট্রবেরির জন্য সেরা বসন্ত সারগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়, যা ফুল ফোটার আগে অবশ্যই প্রয়োগ করা উচিত। এই খাদ্যের অনেক সুবিধা রয়েছে:

• দক্ষতার উচ্চ স্তর;
• অর্থনীতি
• উপস্থিতি;
• প্রয়োজনীয় ট্রেস উপাদান সহ মাটি সমৃদ্ধকরণ;
• মাটির pH পরিবর্তন, বিশেষ করে অম্লীয় মাটির জন্য - অম্লতা স্তর নিরপেক্ষ হয়ে যাবে।

হিউমাস এটি সম্পূর্ণ পচা গোবর। বসন্ত শীর্ষ ড্রেসিং জন্য একটি আদর্শ বিকল্প, সেইসাথে চারা রোপণ সময়। এর অসুবিধা হল প্রস্তুতির সময়। একটি পূর্ণাঙ্গ সার পেতে 7 থেকে 10 মাস সময় লাগে। সুবিধাদি:

• সহজে হজমযোগ্য অণু উপাদান এবং দরকারী পদার্থের সাথে মাটির নিবিড় স্যাচুরেশন;
• এটি বছরে একবার তৈরি করা প্রয়োজন - হিউমাস পুরো সময়কালে মাটিকে পুষ্ট করতে সক্ষম।

মুরগির সার খনিজ নাইট্রোজেন সারের বিকল্প হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। পদ্ধতিটি উপলব্ধ, এটি কার্যকরভাবে কেবল বেরির বৃদ্ধির হারকেই নয়, তাদের স্বাদকেও প্রভাবিত করে।

দুগ্ধজাত পণ্য উত্পাদনশীলতার উপর বিশেষভাবে উপকারী প্রভাব রয়েছে। এই সার মাটির অম্লতার মাত্রা স্বাভাবিক করতেও সক্ষম। টক ডাল আপনাকে অনুমতি দেয়:

• সালফার, ক্যালসিয়াম ইত্যাদির মতো গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি দিয়ে মাটিকে সমৃদ্ধ করুন;
• উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি;
• ফল পাকার সময় কমাতে;
• রোগ থেকে বেরি সংস্কৃতি শক্তিশালী করুন।

অনেক অপেশাদার উদ্যানপালক শুধুমাত্র একটি সমৃদ্ধ এবং সুস্বাদু ফসল পেতেই নয়, এটি মানুষের জন্য নিরাপদ করার জন্যও চেষ্টা করে। সুতরাং, বসন্ত ড্রেসিং বাস্তবায়নে, অনেক লোক লোক রেসিপি ব্যবহার করে। গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দারা স্ট্রবেরি সার দিতে পছন্দ করেন ছাই, খামির, আয়োডিন, বোরিক অ্যাসিড এবং অন্যান্য উপায়, যা প্রত্যেকে নিজের জন্য বেছে নেয়, পূর্বে প্রাপ্ত ফলাফলের উপর নির্ভর করে।

আয়োডিন অনেক রোগের জন্য একটি এন্টিসেপটিক হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। যাইহোক, আপনার এই উপাদানটির সাথে সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত - দ্রবণে আয়োডিনের উচ্চ ঘনত্ব গাছের পাতা এবং শিকড় পোড়াতে পারে।

খামির বাগানের স্ট্রবেরির জন্য প্রয়োজনীয় পদার্থ যেমন জিঙ্ক, নাইট্রোজেন, ফসফরাস, আয়রন, আয়োডিন এবং অন্যান্য দিয়ে মাটি সমৃদ্ধ করার জন্য একটি সর্বজনীন উপায়। একই সময়ে, এই জাতীয় যত্ন আপনাকে বেরি পাকার সময়কে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রসারিত করতে দেয়, সংস্কৃতির বৃদ্ধি বাড়ায়, শিকড়গুলি শক্তিশালী এবং শক্তিশালী হয়ে ওঠে এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।

বোরিক অম্ল উত্পাদনশীলতার উপর একটি উপকারী প্রভাব রয়েছে: ডিম্বাশয়গুলি অনেক বড়, ফলের স্বাদ উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয় এবং বেরিগুলি আরও সুগন্ধযুক্ত এবং সরস হয়ে ওঠে। বোরনের অভাব উদ্ভিদের সাধারণ অবস্থাকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত করে, পাতা কুঁচকে যায় এবং মারা যায়। যদি সময়মতো বোরিক অ্যাসিড প্রয়োগ করা না হয়, তাহলে এটি সংস্কৃতির আরও ক্ষতি হতে পারে।

কাঠের ছাই একটি অনন্য হাতিয়ার যা একটি বিশেষ উপায়ে মাটির গঠনকে প্রভাবিত করে। যদি মাটিতে অম্লীয় পিএইচ থাকে, তবে ছাই এটিকে নিরপেক্ষ করতে বা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে সক্ষম। পৃথিবী শিথিল হয়ে যায়, শিকড়গুলিতে অক্সিজেনের অ্যাক্সেস সরলীকৃত হয়। উপরন্তু, এটি ছত্রাকের গঠন এবং কীটপতঙ্গের প্রজনন প্রতিরোধ করে।

বসন্ত শীর্ষ ড্রেসিং বেরি ফসলের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, যেহেতু উদ্ভিদে এখনও যথেষ্ট আর্দ্রতা রয়েছে তবে ক্রমবর্ধমান মরসুমে পর্যাপ্ত পুষ্টি নেই। এই ইভেন্টের মূল উদ্দেশ্য হল পাতার দ্রুত বৃদ্ধি, ডিম্বাশয় কুঁড়ি এবং ফলের শুরুর জন্য প্রয়োজনীয় খনিজ সরবরাহ করা। বাগানের স্ট্রবেরি বাড়ানো একটি বছরব্যাপী শ্রমসাধ্য কাজ।

একটি নিয়ম হিসাবে, উদ্যানপালকরা সার দেওয়ার 2 টি পদ্ধতি ব্যবহার করে: পাতার এবং মূল।

ফলিয়ার শীর্ষ ড্রেসিংগুলি সর্বনিম্নতম সময়ে সর্বাধিক প্রভাব দেয় তবে খাবার তৈরির একটি অতিরিক্ত উপায় হিসাবে বিবেচিত হয়। অধিকন্তু, এটি প্রথম বসন্ত রিচার্জ যা সেচের আকারে করা উচিত। পাতার মাধ্যমে, প্রয়োজনীয় পদার্থগুলি স্ট্রবেরি দ্বারা অনেক দ্রুত শোষিত হয়।

মূল পদ্ধতি হল মূল, বিভিন্ন ইনফিউশন, দ্রবণ দিয়ে উদ্ভিদকে জল দিয়ে, মাটিতে দানা প্রবেশ করানো বা গুল্মের চারপাশে ছড়িয়ে দেওয়া হয়। পদ্ধতির মূল উদ্দেশ্য মাইক্রো- এবং ম্যাক্রো উপাদান দিয়ে মাটি সমৃদ্ধ করা। একটি নির্দিষ্ট সময় পর ফলাফল দেখা যাবে

শীতকালে স্ট্রবেরি কার্যকরভাবে জেগে ওঠার জন্য এবং স্বাস্থ্যকর ঝোপ তৈরি করার জন্য, এটি প্রয়োজন নাইট্রোজেন দিয়ে খাওয়ান। এটি করার জন্য, অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট ব্যবহার করুন। 10 লিটার জলে 1 টেবিল চামচ পদার্থ পাতলা করে একটি সমাধান প্রস্তুত করুন। গাছ প্রতি 1 লিটার হারে মূলের নীচে জল দেওয়া হয়।

কার্যকর ফুল এবং শক্তিশালী ডিম্বাশয় গঠনের জন্য, আপনি করা উচিত পটাসিয়াম এবং ফসফরাস সম্পূরক। 10 লিটার জলের জন্য, আপনার প্রতি গুল্ম 0.5 লিটার হারে 1 চা চামচ পটাসিয়াম নাইট্রেট প্রয়োজন। উপযুক্ত এবং ফলিয়ার স্প্রে করা জিঙ্ক সালফেট দ্রবণ (0.02%)। ফুলের সময়কালে, বেরিগুলি একটি দুর্বল সমাধান ব্যবহার করে বোরিক অম্ল প্রতি 10 লিটার জলে 2 গ্রাম হারে, এছাড়াও 2 গ্রাম পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট এবং 1 টেবিল চামচ যোগ করুন। l কাঠের ছাই।

অনভিজ্ঞতার কারণে, প্রাথমিক গ্রীষ্মের বাসিন্দারা সার দেওয়ার সময় অনেক ভুল করে। সাধারণের মধ্যে, কিছু বাদ দেওয়া যেতে পারে।

1. প্রচুর পরিমাণে জৈব পদার্থ যোগ করা হয়েছে. এই কারণে, সবুজ ভর দৃঢ়ভাবে বৃদ্ধি পায়, একটি ছায়া তৈরি করে, যার ফলস্বরূপ মাটিতে পচন শুরু হয়, ছত্রাক, ছাঁচ এবং ব্যাকটেরিয়া বিকাশ লাভ করে। পাখির ড্রপিং এবং মুলিনের আধিক্য কম ফলনে প্রতিফলিত হয়। একই সময়ে, এই উপাদানগুলি পাতায় পোড়া সৃষ্টি করতে পারে এবং গাছের মৃত্যুর দিকে নিয়ে যেতে পারে।
2. সারের ভুল হিসাব। খুব কম হলে, খাওয়ানো অকার্যকর হবে। অতিরিক্ত শুধুমাত্র গুল্মকেই নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করবে না, তবে বেরিগুলিকে খাওয়ার জন্য অনুপযুক্ত করে তুলবে।
3. স্প্রে করা এড়িয়ে চলুন। এই পদ্ধতিটি শুধুমাত্র দরকারী পদার্থ দিয়ে সংস্কৃতিকে সমৃদ্ধ করবে না, তবে রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে স্ট্রবেরিকে রক্ষা করবে।
4. মেঘলা আবহাওয়ায় বা সন্ধ্যায় সার প্রয়োগ করতে হবে, যদি সমাধানগুলি ব্যবহার করা হয় বা স্প্রে করা হয় যাতে রচনাটি শোষিত হওয়ার সময় থাকে।

পরবর্তী ভিডিওতে, আপনি স্ট্রবেরি যত্নের গোপনীয়তা এবং কীভাবে এটি খাওয়াবেন সে সম্পর্কে শিখবেন।