শসা জন্য খামির পুষ্টি সম্পর্কে সব

শসাগুলির জন্য খামিরের শীর্ষ ড্রেসিংয়ের উদ্দেশ্য হ'ল ত্বরান্বিত বৃদ্ধি এবং সবুজ ভরের একটি সেট, ফুলের সক্রিয় গঠন এবং তারপরে ফল। এই প্রভাবটি খামারগুলিতে ভাল যেখানে বেশি লাভের জন্য শাকসবজির চাষ প্রবাহিত হয়। তবে এটি অপেশাদার উদ্যানপালকদের দ্বারাও ব্যবহৃত হয়।

খামির পুষ্টির সুবিধাগুলি নিম্নরূপ।

1. শসাগুলির জন্য খামির শীর্ষ ড্রেসিং সার এবং যৌগগুলি থেকে মুক্তি দেওয়া সম্ভব করে যা মাটিতে প্রথম নাইট্রোজেন এবং ফসফরাস প্রচুর পরিমাণে প্রবেশের কারণে প্রবেশ করেছে। ফসফরাস এবং নাইট্রোজেনও সহজেই মুক্ত হয় (ফসফরাস এবং নাইট্রিক অক্সাইড) খামির অণুজীব ব্যবহার করে প্রচুর পরিমাণে।
2. পূর্বোক্ত থেকে, এটি অনুসরণ করে যে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে শসার খামির খাওয়ানো একটি বায়োঅ্যাকটিভ সংযোজন যা পুষ্টির জৈব পদার্থের চেয়ে প্রয়োজনীয় প্রতিক্রিয়াগুলির গতিপথকে ত্বরান্বিত করে। সার এখানে অপরিহার্য।
3. ফসফরাস এবং নাইট্রোজেন দিয়ে মাটিকে পরিপূর্ণ করার পাশাপাশি, কিছু জৈব পদার্থকে অন্যগুলিতে রূপান্তরিত করার প্রক্রিয়া এবং জলে দ্রবীভূত খনিজ পদার্থের আত্তীকরণ ত্বরান্বিত হয়।জৈব এবং খনিজগুলি সহজতম যৌগগুলিতে প্রক্রিয়া করা হয় যা কেবল শসাই নয়, সাধারণভাবে যে কোনও গাছপালা জন্যও গুরুত্বপূর্ণ।
4. এই ড্রেসিং নিজেকে প্রস্তুত করা সহজ. খামির কেনার জন্য এটি যথেষ্ট - তাদের দাম কম। শুকনো বা তাজা (কাঁচা) খামিরকে আপনার কাজের জন্য ভালভাবে কাজ করার জন্য কোনও বিশেষ ম্যানিপুলেশনের প্রয়োজন হয় না।
5. টপ ড্রেসিংয়ের উচ্চ পরিবেশগত বন্ধুত্ব অন্য কোনও সিন্থেটিক সংযোজন ত্যাগ করা সম্ভব করে তোলে, যার মধ্যে কয়েকটি কেবল শসার বিছানার কাছে জন্মানো আগাছার জন্যই নয়, মানুষের জন্যও বিষাক্ত।
6. ইস্ট টপ ড্রেসিং, ফুল এবং ফলের গঠনকে উত্সাহিত করে, প্রতি বর্গ মিটার শসার ঝোপের ফলন বাড়াতে পারে।
7. খামির দ্রবণ আপনাকে আরও মৌমাছি এবং অন্যান্য পোকামাকড়কে পুষ্পগুলিতে আনতে দেয়, যা ছাড়া ফুলের পরাগায়ন কঠিন হবে। অবশ্যই, বায়ু দ্বারা ক্রস-পরাগায়নও সম্ভব, তবে ফুলের সময়কালে যখন সম্পূর্ণ শান্ত থাকে, তখন পোকামাকড় দ্বারা ক্রস-পরাগায়ন অপরিহার্য। খামিরযুক্ত গন্ধ, যার একটি অম্লীয় উচ্চারণ রয়েছে, দূর থেকে পোকামাকড়কে আকর্ষণ করে।
8. খামিরের দ্রবণ দিয়ে জল দেওয়া গাছের শিকড়গুলি খুব দ্রুত বৃদ্ধি পায়। চারার কার্যক্ষমতা শক্তিশালী হয়।
9. খামির দিয়ে জল দেওয়া শসা (এবং অন্যান্য বাগানের ফসল) স্বাদযুক্ত হবে - একটি দুর্দান্ত মানের ফসল পাওয়ার জন্য সমস্ত শর্ত তৈরি করার জন্য ধন্যবাদ।
10. অন্যান্য অণুজীবের (ছাঁচ ছত্রাক, পরজীবী ছত্রাক) সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত হওয়ার কারণে, খামির তাদের বিকাশকে উল্লেখযোগ্যভাবে বাধা দেয়, তাদের সাধারণ বাসস্থান (ফসল রোপণ) থেকে সরিয়ে দেয়।

খামির পুষ্টির অসুবিধাও রয়েছে।

1. মাটিতে পটাসিয়ামের মজুদ ক্ষয়প্রাপ্ত হয় - এটি অন্যান্য যৌগগুলিতে পরিণত হয় যা উদ্ভিদের জন্য শোষণ করা কঠিন। যদিও পটাসিয়াম তার বিশুদ্ধ আকারে উদ্ভিদ দ্বারা শোষিত হতে অত্যন্ত অনিচ্ছুক, তবে এর উপর ভিত্তি করে অক্সাইড এবং লবণ পছন্দসই প্রভাব তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। পটাসিয়াম অক্সাইড এবং ফসফেট অতিরিক্ত যোগ করা হয়।
2. মাটির অম্লকরণের জন্য কাঠের ছাই যোগ করতে হবে।
3. "শসার মৌসুমে" খামির তিনবারের বেশি ব্যবহার করা যাবে না। একটি ক্রমবর্ধমান ঋতু একটি খামির পরিপূরক একটি অতিরিক্ত নিষেকের দ্বারা অনুসরণ করা বিপরীত হতে পারে.
4. খামির শুধুমাত্র উষ্ণ আবহাওয়ায় ব্যবহার করা যেতে পারে - সর্বোত্তম তাপমাত্রা 25 থেকে 35 ডিগ্রি, যা রাশিয়ায় এপ্রিল মাসে মেঘহীন, গরম দিনগুলি ছাড়া অর্জন করা প্রায় অসম্ভব। রাতে, খামিরের কার্যকলাপ - তাপমাত্রায় উল্লেখযোগ্য হ্রাসের কারণে - শূন্য হয়ে যায়।
5. সমাধানটি ব্যবহারের 1.5 ঘন্টা আগে প্রস্তুত করা হয়। খামির অর্ধেক দিনের বেশি দ্রবীভূত আকারে শুয়ে থাকতে পারে না - পুষ্টি না পেয়ে, অণুজীব একে অপরকে প্রক্রিয়া করতে শুরু করে, ফলস্বরূপ, সমাধানটি তীব্রভাবে তার প্রতিক্রিয়া হারায়। এক দিনের স্টোরেজ পরে - এমনকি রেফ্রিজারেটরে - খামির সমাধান অকেজো।
6. মেয়াদোত্তীর্ণ খামির ব্যবহার করা যাবে না - সম্ভবত, তারা মৃত হয়ে যাবে, এবং কোন জ্ঞান থাকবে না। তারা শুধুমাত্র একটি ছোট পরিমাণ জৈব পদার্থ হিসাবে পরিবেশন করবে, যা কেবল মাটি দ্বারা শোষিত হবে।
7. মাটিতে প্রাথমিক জৈব পদার্থের অভাব যা তারা পুনর্ব্যবহার করতে পারে তা একটি বায়োম-অনুঘটক হিসাবে খামির ব্যবহার করা অসম্ভব করে তোলে যা উপকারী প্রক্রিয়াগুলিকে ত্বরান্বিত করে।

সমাধানের প্রস্তুতি তার ঘনীভূত রচনাকে পাতলা করতে বাধ্য করে। আপনি কেবল জলে মিশ্রিত খামির দানার একটি বয়াম ঢালাতে পারবেন না - খামিরের অতিরিক্ত গাছের জন্য ক্ষতিকারক। পূর্বে জল দেওয়া ছাড়া খামিরের দ্রবণ ব্যবহার করা অসম্ভব - যে কোনও সারের মতো, সংযোজনকারী, দ্রবণটি ইতিমধ্যেই ভেজা মাটিতে যোগ করা হয়েছে যাতে এটি সর্বত্র থেকে ঝরে যায় এবং শসার ঝোপের সমস্ত শিকড় পর্যন্ত পৌঁছায়।

তাজা খামিরটি নিম্নরূপ প্রস্তুত করা হয় - এক কেজি কাঁচা খামির 5 লিটার (আধা বালতি) পরিষ্কার জলে ভিজিয়ে রাখা হয়। প্রায় 6 ঘন্টার জন্য তাপে তাদের জিদ করুন। ব্যবহারের আগে, দ্রবণটি আরও 10 বার জল দিয়ে পাতলা করা হয় - ফলস্বরূপ, এক কেজি খামির 50 লিটার (অর্ধেক কেন্দ্র) জলে যায়। এইভাবে প্রাপ্ত একটি দুর্বলভাবে ঘনীভূত দ্রবণ প্রতিটি ঝোপের নীচে 1 লিটার পরিমাণে ঢেলে দেওয়া হয় - বিছানায় প্রাথমিক জল দেওয়ার পরে। চারাগুলির জন্য, 200 মিলি এর বেশি ব্যবহার করা হয় না - শসার চারা দিয়ে বপন করা এলাকার প্রতিটি বর্গ মিটারের জন্য।

আপনি নিম্নরূপ শুকনো খামির দিয়ে একটি সমাধান করতে পারেন। দুই টেবিল চামচ শুকনো খামির, 10 লিটার গরম জল এবং একই পরিমাণ (খামিরের দানার মতো) চিনি নিন। উষ্ণ জলে খামির দ্রবীভূত করুন, চিনি যোগ করুন, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান। 2 ঘন্টা পরে - যখন একটি উষ্ণ জায়গায় (36 ডিগ্রির বেশি নয়) - খামির, চিনি খাওয়ার পরে, তুষারপাতের মতো, দ্রুত বৃদ্ধি পায়। ফলস্বরূপ দ্রবণটি 50 লিটার উষ্ণ জলে মিশ্রিত হয়। আপনার রোপণগুলিকে মূলের নীচে জল দিন - আগের ক্ষেত্রে যেমন।

এছাড়াও বেশ কয়েকটি রেসিপি রয়েছে যা আপনাকে প্রয়োজনীয় পরিমাণে "কাঁচামাল" পেতে দেয় - অনুরূপ প্রভাবের জন্য - শসা খাওয়ানোর জন্য।নিম্নলিখিত করুন - আপনার পছন্দ.

10-12 গ্রাম শুকনো খামির, 2 গ্রাম অ্যাসকরবিক অ্যাসিড (আপনি রেভিট ব্যবহার করতে পারেন) এবং 5 লিটার গরম জল ব্যবহার করুন। ট্যাবলেট গুঁড়ো মধ্যে গুঁড়ো, শুকনো খামির সঙ্গে মিশ্রিত, উষ্ণ জল ঢালা। এক সপ্তাহ গরম রাখুন। জল দেওয়ার সময়, এক বালতি জলে ফলস্বরূপ দ্রবণের এক গ্লাস পাতলা করুন। প্রতিটি শসা গাছের মূলের নীচে ঢালা - শুধুমাত্র 0.5 লিটার যথেষ্ট।

নিম্নরূপ চিনি দিয়ে খামিরের একটি দ্রবণ প্রস্তুত করুন। এক গ্লাস চিনির সাথে 0.5 কেজি খামির দানা মেশান, ফলস্বরূপ মিশ্রণটি এক বালতি জলে দ্রবীভূত করুন। সারা দিন গরম রাখুন। এক বালতি জলে 2 লিটার ফলিত দ্রবণ পাতলা করুন। জল, গুল্ম প্রতি আধা লিটার পর্যন্ত খরচ।

চিনির বদলে রুটিও ব্যবহার করতে পারেন। একটি গম-রাই - বা খাঁটি রাই - রুটি বা রুটি ভাল। ক্র্যাকারগুলি কোনও প্রভাব দেবে না - তাদের সাহায্যে আপনি অবিলম্বে সমাধানটি মিশ্রিত করবেন না, কারণ তারা ফুলে যেতে এবং নরম হতে কয়েক মিনিট সময় নেয়।

নিম্নলিখিত রচনাটি মিশ্রিত করুন: গুঁড়ো করা রুটির একটি রুটি, এক বালতি জল। আপনাকে উষ্ণতার জন্য জোর দিতে হবে - গড়ে - ছয় দিন। তরল উপাদানটি নিষ্কাশন করুন, ফলাফলের পরিমাণ 10 লিটার (পূর্ণ বালতি) এ আনুন এবং আগের ক্ষেত্রে একই ডোজ ব্যবহার করে শসার অঙ্কুরগুলিতে জল দিন। স্প্রে করা, গাছপালা উপর ছিটিয়ে অনুমতি দেওয়া হয় - অতিরিক্ত নিজেই মাটিতে প্রবাহিত হবে।

ছাই দিয়ে ইস্ট টপ ড্রেসিং আপনাকে খনিজ পদার্থ দিয়ে মাটিকে পরিপূর্ণ করতে দেয় - প্রধানত পটাসিয়াম, নাইট্রোজেন এবং ফসফরাস। খনিজগুলি সক্রিয়ভাবে খামির দ্বারা একটি পরিবর্তিত সংমিশ্রণে প্রক্রিয়া করা হয়, যা একটি ত্বরিত ছন্দে উদ্ভিদ দ্বারা শোষণের জন্য সম্পূর্ণ উপযুক্ত। একই সময়ে, টিউবারাস জীবাণু সংখ্যাবৃদ্ধি করে, মাটিতে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে নাইট্রোজেন ধরে রাখে। ফুলের সময়কালে এই রচনাটি প্রয়োগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

100 গ্রাম কাঁচা খামির একই পরিমাণ (ওজন অনুসারে) ছাইয়ের সাথে মেশানো হয়, একই পরিমাণ চিনি যোগ করা হয় এবং 3-লিটার জলের পাত্রে মিশ্রিত করা হয়। অনুগ্রহ করে মনে রাখবেন - ছাই থেকে সমস্ত অঙ্গার অপসারণ করা আবশ্যক। এটি মিশ্রিত করা এবং একটি উষ্ণ জায়গায় তিন দিনের জন্য ছেড়ে দেওয়া প্রয়োজন। এর পরে, রচনাটি 50 লিটার জলে মিশ্রিত হয়। প্রতিটি গাছকে মূলের নীচে জল দিন - গুল্ম প্রতি 1 লিটার। ফুলের সময়কালে, কোন সমাধান স্প্রে করা উচিত নয় - তারা ফুল থেকে পরাগ ধুয়ে ফেলবে এবং কোন ফসল হবে না।

100 গ্রাম চাপা খামির 1 লিটার পরিমাণে দুধের সাথে মেশানো হয়। দুধ সিদ্ধ করতে হবে না - আপনি বাষ্পযুক্ত দুধও ব্যবহার করতে পারেন। 2 ঘন্টার জন্য দ্রবীভূত করুন, 1: 10 অনুপাতে জল দিয়ে দ্রবণটি পাতলা করুন, প্রতিটি গাছের জন্য 1 লিটার ব্যবহার করে প্রতিটি বুশের মূলের নীচে ঢেলে দিন। প্রস্তুত দ্রবণটি ফলের সেটে একটি উপকারী প্রভাব ফেলে, শসা গাছকে রোগ থেকে রক্ষা করে। স্প্রে করার সময় গাছের গায়ে থাকা চর্বির আবরণ জীবাণুকে তাদের উপর বসতি স্থাপন করতে বাধা দেয়।

খোলা এবং গ্রিনহাউস অবস্থার জন্য, খামির শীর্ষ ড্রেসিং ব্যবহার কিছুটা ভিন্ন। এটি এই কারণে যে খোলা মাটি দ্রুত শুকিয়ে যায়, খোলা সূর্যের আলোতে অবস্থিত হতে পারে। গ্রীষ্মের উত্তাপে, মাটির তাপমাত্রা 40 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি বৃদ্ধির কারণে, খামির অণুজীবের অকাল বিলুপ্তি ঘটে। রান্নার রেসিপি সাধারণত পরিবর্তন হয় না।

জল দেওয়ার পরপরই শসার চারাগুলির শীর্ষ ড্রেসিং করা হয়। উচ্চ আর্দ্রতার কারণে, সরাসরি সূর্যালোকের অনুপ্রবেশে একটি অতিরিক্ত বাধা, মাটিতে দ্বিতীয় প্রচুর জল দেওয়া কার্যকর নাও হতে পারে, যা গ্রীষ্মের কুটিরে রোদে ভেজা খোলা জায়গা সম্পর্কে বলা যায় না। শসার গ্রিনহাউস ঝোপগুলি প্রায়শই খামিরের পরিবর্তে রাইয়ের রুটি ব্যবহার করে খাওয়ানো হয়। প্রাপ্ত ফলাফল খাওয়ানোর তারিখ থেকে তিন দিন পরে লক্ষণীয়। রাই রুটিতে, একটি অম্লীয় পরিবেশ ইতিমধ্যে তৈরি হয়েছে, যা এই ক্ষেত্রে প্রয়োজন।

খোলা মাটিতে শসার অঙ্কুর প্রজনন করার সময়, ভেষজ খামির আধান প্রায়শই ব্যবহৃত হয়। একটি 150 লিটার ব্যারেল ভলিউমের এক তৃতীয়াংশ আগাছা (যেমন নেটল) দিয়ে ভরা হয়, আধা কিলো খামির যোগ করা হয়, একটি রুটি যোগ করা হয় এবং তারপর 60% চিহ্নে জল দিয়ে ভরা হয়। তিন দিন পরে, ফলস্বরূপ টক 1: 10 অনুপাতে মিশ্রিত করা হয় - এবং শীর্ষ ড্রেসিংয়ের জন্য ব্যবহৃত হয়। সাধারণ প্যাটার্ন হল যে শুষ্ক খামিরের সাথে অল্প পরিমাণে চিনি ব্যবহার করা হয়: তাদের জন্য "জেগে ওঠা" এবং ব্যবসায় নামতে হয় (খাওয়ানো এবং গুণ করে)।

জানালার উপর, বারান্দায়, চারা ফোঁটা জল দেওয়া হয়। সম্পূর্ণ ঘরোয়া পরিস্থিতিতে টপ ড্রেসিংয়ের পরিমাণ কমিয়ে দেওয়া হয় - প্রতি 15 দিনে মাত্র কয়েক ফোঁটা দ্রবণ, যখন স্বাভাবিক জল দেওয়া হয় নিয়মিত, প্রতিদিন - এবং ড্রিপ পদ্ধতিতেও। আসল বিষয়টি হ'ল চারাগুলি প্রধানত ছোট পাত্রে বৃদ্ধি পায় - ক্ষমতাটি ব্যবহৃত একের চেয়ে বড় নয়, উদাহরণস্বরূপ, বিশ্লেষণের জন্য প্রস্রাব করার জন্য।

পুষ্টির ভিত্তিতে, শসার চারা পিট বা পিট এবং কালো মাটির মিশ্রণে জন্মে (1: 1)। যদি কেবল পিট ব্যবহার করা হয়, তবে খামির দিয়ে সার দেওয়ার প্রয়োজন নাও হতে পারে - একটি নির্দিষ্ট পরিস্থিতি দ্বারা পরিচালিত হন। যদি চারাগুলি ফ্যাকাশে হয় (পর্যাপ্ত ফসফরাস এবং পটাসিয়াম না থাকে), তবে অল্প পরিমাণে একটি খামির দ্রবণ যোগ করার অর্থ বোঝায় - এটি উপরের রেসিপিগুলির একটি অনুসারে প্রস্তুত করা হয়।

• খুব বেশি খামির পিচ করবেন না - খুব প্রায়ই, সপ্তাহে কয়েকবার। এটি করার মাধ্যমে, আপনি, সবুজ ভরের বৃদ্ধিকে ত্বরান্বিত করেছেন, এটি এবং ফসলের পরিমাণের মধ্যে ভারসাম্য বিপর্যস্ত করেছেন। অলৌকিক ঘটনা ঘটবে না: "শীর্ষে" পুষ্টি ব্যয় করার পরে, শসা গাছগুলি ডিম্বাশয় থেকে প্রচুর পরিমাণে ফুল তৈরি করতে সক্ষম হবে না। ফলন আশানুরূপ বৃদ্ধি ঘটবে না।
• ঠান্ডা, বরফের জল ব্যবহার করবেন না: খামির উষ্ণ না হওয়া পর্যন্ত জেগে উঠবে না।
• উদ্ভিদের খামির রচনা স্প্রে করবেন না। একমাত্র ব্যতিক্রম হল রেসিপি অনুযায়ী প্রস্তুত করা রচনা, যা দুধের কথা উল্লেখ করে। যাইহোক, এই ক্ষেত্রে, স্প্রে করে নয়, স্প্রে করে খামিরের দ্রবণ দিয়ে গাছগুলিকে চিকিত্সা করা প্রয়োজন - এই নীতি অনুসারে ফলিয়ার শীর্ষ ড্রেসিং ঠিকঠাক করা হয়।
• তাপে খামিরের দ্রবণ দিয়ে গাছগুলিতে জল দেবেন না - জল যথেষ্ট দ্রুত বাষ্পীভূত হবে, মাটি অতিরিক্ত গরম হবে এবং খামিরের অণুজীবগুলি মারা যাবে।
• কম্পোজিশনের সাথে গাছগুলিকে "শুকনো" জল দেবেন না - এটি সমস্ত শিকড় পর্যন্ত পৌঁছাবে না এবং গাছপালা এটির উল্লেখযোগ্যভাবে ছোট পরিমাণ পাবে।
• প্রস্তুত দ্রবণটি বিছানায় অবিলম্বে ফেলে দেওয়ার চেষ্টা করবেন না - সাধারণত এটি ফেনা অবস্থায় গাঁজন করা উচিত। এই জন্য, প্রয়োজনের চেয়ে একটি বড় ধারক ব্যবহার করা হয়: যদি ফেনা ছেড়ে যায়, তাহলে সমাধানের সুবিধা কম হবে।
• ফুটন্ত জল ব্যবহার করবেন না - খামির অতিরিক্ত গরম থেকে মারা যাবে। জল গরম হলে, পাত্র থেকে হাত তাপ অনুভব করা বন্ধ না হওয়া পর্যন্ত ঠান্ডা করুন।
• আয়োডিন এবং অন্যান্য উপাদানগুলির সাথে খামির সমাধানগুলি মিশ্রিত করবেন না যা তাদের স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপের বৈশিষ্ট্য নয় - পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট, বোরিক অ্যাসিড। মনে রাখবেন, এই তিনটি উপাদানই প্রতিরক্ষামূলক, পুষ্টিকর নয়। এটি আলাদাভাবে কীটপতঙ্গ থেকে রক্ষা করা মূল্যবান - খাওয়ানোর সেশনের মাঝখানে কোথাও। উদাহরণস্বরূপ, খামির এবং ইথানল দ্বারা নিঃসৃত ল্যাকটিক অ্যাসিড আয়োডিন এবং বোরিক অ্যাসিডের সাথে বিক্রিয়া করে, ফলে যৌগগুলি কোন কাজে আসে না।