উদ্ভিদের জন্য খামির পুষ্টি

পুষ্টিকর খামির অনেক ফসলের জন্য একটি বহুমুখী পুষ্টি। এই জাতীয় সারের সুবিধার মধ্যে রয়েছে এর প্রাপ্যতা, পরিবেশগত বন্ধুত্ব এবং বরং উচ্চ দক্ষতা।

খামির হল এককোষী ছত্রাক যা চিনি খায় এবং কার্বন ডাই অক্সাইড উৎপন্ন করে। বাগান বা বাগানে সার হিসাবে, তারা তাজা বা শুষ্ক অবস্থায় ব্যবহার করা হয়। টাটকা সংকুচিত খামিরটি বাহ্যিকভাবে বাদামী প্লাস্টিকিনের একটি ব্লকের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ, যখন ভেঙে যায়। শুকনো খামির - বেইজ দানা, সাধারণত থলিতে বিক্রি হয়।

একবার মাটিতে, খামির সমাধানগুলি এর গঠন সংশোধন করে, ক্ষতিকারক মাইক্রোফ্লোরাকে দমন করে এবং উপকারী মাইক্রোফ্লোরার উত্থানে অবদান রাখে। সুবিধা হল যে এই জৈব পদার্থটি সারা ঋতু জুড়ে খোলা মাঠে এবং গ্রিনহাউস উভয় ক্ষেত্রেই ব্যবহার করা যেতে পারে।

মাটিতে খামির প্রবেশের সাথে সাথে, বেশ কয়েকটি গাছপালা সবুজ ভরের দ্রুত বৃদ্ধি শুরু করে। তাদের শিকড় শক্তিশালী হয় এবং পাশের অঙ্কুরগুলি অর্জন করে এবং ডিম্বাশয়ের সংখ্যা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়। ফলস্বরূপ, ফলগুলি সুস্বাদু হয় এবং বেশি সংখ্যায় বৃদ্ধি পায়।

সংস্কৃতির অনাক্রম্যতা উন্নত হয় এবং এটি তাপমাত্রার ওঠানামা এবং আবহাওয়ার পরিবর্তনগুলিকে আরও ভালভাবে সহ্য করতে শুরু করে। এটিও বিশ্বাস করা হয় যে এই জাতীয় গাছগুলি কম অসুস্থ হয় এবং পোকামাকড়ের প্রভাবে ভোগে।

খামির থেকে সমাধান প্রস্তুত করার দুটি প্রধান উপায় রয়েছে, যার পছন্দটি ব্যবহৃত পণ্যের ধরণের উপর নির্ভর করে নির্ধারিত হয়।

একটি কাঁচা খামির টকার তৈরি করতে, আপনার 200 গ্রাম প্রধান পণ্য এবং এক লিটার জল প্রয়োজন। চূর্ণ করা ব্রিকেটটি তরল দিয়ে পূর্ণ করতে হবে, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করতে হবে এবং কয়েক ঘন্টার জন্য এটি তৈরি করতে হবে। সমাপ্ত আধান একটি গভীর পাত্রে ঢেলে দেওয়া হয় এবং পরিষ্কার জল দিয়ে 10 লিটারের আয়তনে আনা হয়। তাজা খামিরের দানাদার চিনির সাথে অতিরিক্ত সক্রিয়করণের প্রয়োজন হয় না, তবে এটি এখনও গাঁজন প্রভাব বাড়ানোর জন্য যোগ করা যেতে পারে। বর্তমান সমাধান প্রস্তুতির উপর একবারে প্রয়োগ করা হয়।

শুকনো খামির প্রতি 10 লিটারে 10 গ্রাম অনুপাতে পরিষ্কার জল দিয়ে পাতলা করা উচিত, তারপরে উপাদানগুলিতে 2 টেবিল চামচ মিষ্টি যোগ করা হয়। শীর্ষ ড্রেসিং ড্রাফ্ট থেকে সুরক্ষিত একটি জায়গায় কয়েক ঘন্টার জন্য মিশ্রিত করা হয়, তারপরে এটি অবিলম্বে ব্যবহার করা হয়। যাইহোক, খামিরটি সক্রিয় হওয়ার বিষয়টি পৃষ্ঠের উপর প্রদর্শিত ফেনা দ্বারা নির্দেশিত হবে।

স্ট্যান্ডার্ড সার বিভিন্ন জৈব উপাদানের সাথে সম্পূরক হতে পারে। উদাহরণ স্বরূপ, এটি ছাই হতে পারে, প্রয়োজনীয় ক্যালসিয়াম এবং পটাসিয়াম দিয়ে ফসল প্রদান করে। অনুরূপ রেসিপিতে, 100 গ্রাম তাজা পণ্য 10 লিটার গরম জলে মিশ্রিত হয় এবং 500 গ্রাম ছাই করা ছাই দিয়ে পরিপূরক হয়। উপাদানগুলি ভালভাবে মিশ্রিত হওয়ার পরে এবং সামান্য মিশ্রিত করার পরে, প্রতিটি গাছের জন্য এক লিটার সার ব্যবহার করে মিশ্রণটি সেচের জন্য নেওয়া যেতে পারে।

পানির পরিবর্তে দুধ বা ঘোলও ব্যবহার করা যেতে পারে। 100 গ্রাম তাজা বা 10 গ্রাম শুকনো পণ্য এক লিটার তরলে প্রবেশ করানো হয়। দুই ঘন্টা আধানের পরে, তাদের সাথে এক কেজি ক্র্যাকার যোগ করা হয় এবং সবকিছু 5 লিটার পর্যন্ত জলে মিশ্রিত হয়। এর পরে, উপরের ড্রেসিংটি প্রায় 7 দিনের জন্য চাপের মধ্যে থাকা উচিত এবং টকটিকে একটি কাঠের লাঠি বা স্প্যাটুলা দিয়ে দিনে 2-3 বার নাড়তে হবে। বিছানায় ব্যবহার করার আগে, প্রতি 200 গ্রাম দ্রবণকে 5 লিটার পরিষ্কার জলে দ্রবীভূত করতে হবে।

অবশেষে, একটি সর্বজনীন সমাধান আরও কার্যকর করা যেতে পারে যদি নেটলের সাথে সম্পূরক করা হয়। উদ্ভিদটি সূক্ষ্মভাবে চূর্ণ করা হয় এবং 70 লিটারের অর্ধেক ক্ষমতা পূরণ করতে ব্যবহৃত হয়। মিশ্রণে 500 গ্রাম ক্র্যাকার যোগ করা হয় এবং সবকিছু উষ্ণ জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়, যার মধ্যে 500 গ্রাম লাইভ খামির ইতিমধ্যে পাতলা হয়ে গেছে। মিশ্রণটি এক দিনের মধ্যে ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত হয়ে যাবে। এটি মনে রাখার মতো যে ছত্রাককে সর্বদা 25-40 ডিগ্রি তাপমাত্রায় উত্তপ্ত জল দিয়ে প্রজনন করা উচিত। কম বা বেশি ডিগ্রী তাদের সক্রিয় বা সহজভাবে ধ্বংস করার অনুমতি দেবে না।

কাঁচা ছত্রাকের উপর ভিত্তি করে মাল্টিভিটামিন টপ ড্রেসিং দ্বারা ভাল ফলাফল অর্জন করা যেতে পারে। কমপক্ষে 40 লিটার আয়তনের একটি পাত্রে, 400 গ্রাম খামির, 300 গ্রাম কাঠের ছাই, কয়েক কিলোগ্রাম মুলিন এবং এক বালতি কাটা নেটল রাখা হয়। সমস্ত পণ্য 40 লিটার জলে ভরা হয় এবং একটি ভাল-আলোকিত জায়গায় 14 দিনের জন্য রেখে দেওয়া হয়। গাঁজনকারী পদার্থটি নিয়মিত নাড়তে হবে। মাটিতে সার প্রয়োগ করার আগে, এটি 1 থেকে 10 অনুপাতে পাতলা করা প্রয়োজন।

মুরগির সারযুক্ত অনেক ফসলের সারের জন্য দরকারী। একটি 10-লিটার পাত্রে, 10 গ্রাম শুকনো ছত্রাক, 5 টেবিল চামচ দানাদার চিনি, 500 গ্রাম পাখির বিষ্ঠা এবং একই পরিমাণ কাঠের ছাই মেশানো হয়। সমস্ত উপাদান 10 লিটার উত্তপ্ত তরল দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়, মিশ্রিত এবং 2-3 ঘন্টার জন্য মিশ্রিত করা হয়। পদ্ধতির আগে, রচনাটি 1 থেকে 10 অনুপাতে জল দিয়ে মিশ্রিত থাকবে।

ইস্ট টপ ড্রেসিং সাধারণত শসা এবং টমেটোর জন্য ব্যবহৃত হয় তা সত্ত্বেও, অন্যান্য অনেক ফসলও এতে ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া দেখায়। এটি উল্লেখ করা উচিত যে খামিরের দ্রবণটি কাটা কাটার শিকড়ের জন্যও কার্যকর হবে। একটি সার্বজনীন রেসিপি অনুসারে শুকনো পণ্যের উপর ভিত্তি করে একটি পণ্য তৈরি করার পরে, এটিতে শাখাগুলি প্রায় 24 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখা প্রয়োজন। উপরের সময়ের পরে, কাটাগুলি সরানো হয়, ধুয়ে পরিষ্কার জল দিয়ে একটি পাত্রে পরিষ্কার করা হয়। যদি সবকিছু সঠিকভাবে করা হয়, তবে শীঘ্রই শিকড়গুলি গোড়ায় ঘন হওয়ার জায়গায় ফুটবে।

খামির সার জুচিনির জন্য উপযুক্ত, বিশেষত যখন ছাইয়ের সাথে মিলিত হয়। ব্যবহারের ফলস্বরূপ, সংস্কৃতি সক্রিয়ভাবে মূল সিস্টেম তৈরি করতে শুরু করবে, যার উপর ফসলের আরও গঠন নির্ভর করে। বিশেষজ্ঞরা 500 মিলিলিটার গরম পানিতে 100 গ্রাম কাঁচা পণ্য পাতলা করার পরামর্শ দেন। কয়েক ঘন্টা পরে, স্টার্টারটিকে এক বালতি জলের সাথে একত্রিত করতে হবে, তারপরে আপনি ফসলে সেচ দিতে এগিয়ে যেতে পারেন। এছাড়াও, আপনি 10 লিটার উষ্ণ জলে শুকনো পাউডারের একটি ব্যাগ ঢেলে দিতে পারেন, মিশ্রণে 3 টেবিল চামচ সুইটনার যোগ করুন এবং ফলস্বরূপ ড্রেসিংটি একটি উষ্ণ জায়গায় প্রায় 2 ঘন্টা রেখে দিন।

এই সারটি ফসলের ফুল ও ফলের সময় কাঠের ছাই বা চূর্ণ ডিমের খোসার সাথে একত্রিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। পরেরটি মাটিতে ক্যালসিয়ামের প্রয়োজনীয় স্তর অর্জনের জন্য বাহিত হয়। জুচিনি উষ্ণ আবহাওয়ায় প্রক্রিয়া করা উচিত, কারণ ঠান্ডা আবহাওয়ায় খামির কোন কাজে আসবে না।

তারা খামির এবং বেগুন পছন্দ করে, যার খাওয়ানোর রেসিপি মিষ্টি মরিচের জন্যও প্রাসঙ্গিক হবে।

• খামির দিয়ে আপনি একটি "ভেষজ ককটেল" তৈরি করতে পারেন, যা বিভিন্ন গাছপালা একটি বালতি উপর ভিত্তি করে: প্ল্যান্টেন, নেটল, হপস এবং অন্যান্য। মূল উপাদানটিতে 500 গ্রাম রুটি বা টুকরো এবং একই পরিমাণ খামির যোগ করা হয়। মিশ্রণটি 50 লিটার জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয় এবং দুই দিনের জন্য ঢেলে দেওয়া হয়।
• 100 গ্রাম কাঁচা খামির, 50-70 গ্রাম চিনি, 500 মিলিলিটার কাঠের ছাই থেকে একটি ভাল সার আসবে। এবং একই পরিমাণ মুরগির সার নির্যাস। সমস্ত উপাদান 10 লিটার জলে ভরা হয় এবং প্রতি গাছে 2 লিটার পরিমাণে ব্যবহৃত হয়। যাইহোক, এই রেসিপিতে দানাদার চিনি শুকনো ফল বা কিশমিশ দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে।

Beets জন্য, সর্বজনীন শীর্ষ ড্রেসিং দরকারী হবে: কাঁচা পণ্য 200 গ্রাম মাটি এবং উষ্ণ জল একটি লিটার সঙ্গে ঢেলে দেওয়া হয়। রচনাটি ব্যবহার করার আগে 10 লিটার উষ্ণ তরল দিয়ে গুঁড়া, মিশ্রিত এবং মিশ্রিত করা হয়। রোপণের প্রতিটি বর্গ মিটার 3 লিটার দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।

গাজর খাওয়ানোর জন্য, উষ্ণ তরল ভরা একটি বালতিতে চাপা ব্রিকেটটি গুঁড়ো করা প্রয়োজন হবে। মিশ্রণটি মেশানোর পরে, আপনাকে এতে কয়েক টেবিল চামচ চিনি ঢালতে হবে। এই সার দৈনিক আধান পরে প্রয়োগ করা হয়। জল একটি উষ্ণ দিনে বাহিত হয়, আদর্শ – মূলের নীচে কমপক্ষে 500 মিলিলিটার দরকারী আর্দ্রতা।

রাস্পবেরির জন্য, শুকনো এবং কাঁচা খামির উভয়ই খাওয়ানো উপযুক্ত। প্যাকেজযুক্ত মিশ্রণ ব্যবহার করা অবশ্যই সহজ: 10 গ্রাম দানাদার এবং 5 টেবিল চামচ দানাদার চিনি ঘরের তাপমাত্রায় 10 লিটার জল ঢালা। মিশ্রণটি কয়েক ঘন্টার জন্য মিশ্রিত হওয়ার পরে, এটি 1:5 অনুপাতে জল দিয়ে পাতলা করতে হবে। উত্তপ্ত মাটিতে সার প্রয়োগ করতে হবে।

আঙ্গুরের জন্য খামির শীর্ষ ড্রেসিং প্রতি মরসুমে কয়েকবার প্রয়োগ করা হয়। বেকারের খামিরটি প্রথমে 5-লিটার বালতিতে দ্রবীভূত হয়, তারপরে সেখানে 2 টেবিল চামচ জ্যাম যোগ করা হয়। মিশ্রিত মিশ্রণটি রোদে প্রায় 2 ঘন্টা ঘুরতে হবে, তারপরে প্রতি 0.5 লিটারটি 10 ​​লিটার জলে মিশ্রিত করতে হবে।

পেওনি, লিলি এবং পেটুনিয়া নিষিক্ত হওয়ার পরে আরও ভালভাবে বৃদ্ধি পাবে।মূল উপাদানগুলি ছাড়াও, মিশ্রণে বান, ক্র্যাকার, আলুর শীর্ষ এবং হপসের টুকরো যুক্ত করা সম্ভব হবে। 250 গ্রাম পরিমাণে সমস্ত উপাদান প্রথমে এক লিটার জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয় এবং তারপরে এক ঘন্টার জন্য আলাদা করে রাখা হয়। সমাপ্ত মিশ্রণটি 1 থেকে 9 অনুপাতে পানিতে মিশ্রিত করা হয়। 10 গ্রাম শুষ্ক খামির, 2 টেবিল চামচ চিনি, 2 গ্রাম অ্যাসকরবিক অ্যাসিড এবং 10 লিটার জলের ঘরের তাপমাত্রায় মিশ্রণটিও কার্যকর প্রমাণিত হবে।

অন্যান্য ফসলের শীর্ষ ড্রেসিং, উদাহরণস্বরূপ, currants বা তরমুজ, অনুরূপ স্কিম অনুযায়ী বাহিত হয়। যাইহোক, একই আলু বা পেঁয়াজের জন্য, এই পণ্যটি উপযুক্ত নয়। সার, বিপরীতভাবে, তাদের স্বাদ লুণ্ঠন এবং উল্লেখযোগ্যভাবে শেলফ জীবন কমাতে হবে। ফুলের সময়কালে শসাগুলির জন্য বিশেষ শীর্ষ ড্রেসিং প্রস্তুত করা হয়। 500 গ্রাম কাঁচা খামির ছাড়াও, এর জন্য একই পরিমাণ রুটি ক্রাম্ব ব্যবহার করা হয়, সেইসাথে 0.5 কেজি এবং 10 লিটার গরম জলে কাটা কুইনো, নেটটল, ক্যামোমাইল এবং ড্যান্ডেলিয়নের মিশ্রণ।

উপাদানগুলি পর্যায়ক্রমে যোগ করা হয়: প্রথমে, ছত্রাকগুলিকে অল্প পরিমাণে উষ্ণ জল দিয়ে পাতলা করা হয়, তারপরে তাদের সাথে রুটি যোগ করা হয় এবং তারপরে ভেষজ। সবকিছু অবশিষ্ট জল দিয়ে ভরা হয় এবং কয়েক দিনের জন্য সরাইয়া রাখা হয়। এই সারটি অতিরিক্ত পাতলা ছাড়াই সরাসরি মূলের নীচে ঢেলে দেওয়া হয়।

বাঁধাকপির জন্য একটি "থালা" 12 গ্রাম শুকনো দানা এবং 100 গ্রাম চিনি থেকে প্রস্তুত করা হয়, যা 3-লিটারের জারে ঢেলে গরম জলে ভরা হয়। মিশ্রণটি এক সপ্তাহের জন্য মিশ্রিত করা উচিত, তারপরে প্রতি 250 মিলিলিটার 10 লিটার জলে মিশ্রিত করতে হবে।

স্ট্রবেরির জন্য কাঁচা খামির সবচেয়ে ভালো। 100 গ্রাম ওজনের একটি ব্রিকেট অবশ্যই 5 লিটার জল দিয়ে ঢেলে দিতে হবে।খামিরটি 24 ঘন্টার জন্য গাঁজন করার পরে, প্রতি 0.5 লিটারে 10 লিটার জলের সাথে পরিপূরক করতে হবে। বেরি প্রতিটি গুল্ম অধীনে, এটি সার 0.5 লিটার ঢালা প্রয়োজন।

খোলা মাটিতে ছত্রাকের শীর্ষ ড্রেসিং ব্যবহার একটি উষ্ণ রৌদ্রোজ্জ্বল দিনে করা হয়। সর্বোত্তম মাটির তাপমাত্রা 12-15 ডিগ্রির কম হওয়া উচিত নয় এবং বাতাসের তাপমাত্রা 33 ডিগ্রির বেশি হওয়া উচিত নয়। সাধারণভাবে, পরেরটির সর্বোত্তম সূচকটি 21-23 ডিগ্রি। এর অর্থ হ'ল যদি মে মাসের শেষের দিকে বা জুনের শুরুতে মাটি এখনও উষ্ণ না হয় এবং উষ্ণ আবহাওয়া প্রতিষ্ঠিত না হয় তবে খামির ব্যবহার কোনও সুবিধা আনবে না। অবশ্যই, খামির নিজেই তাজা হতে হবে।

খামিরের দ্রবণ দিয়ে মাটিতে সেচ দেওয়ার পর মাটিতে পানি দিতে হবে। এই সার ব্যবহার অন্যান্য জৈব শীর্ষ ড্রেসিং সঙ্গে মিলিত করা যাবে না. প্রাপ্তবয়স্ক উদ্ভিদের জন্য, এটি একটি গাঁজানো মিশ্রণ ব্যবহার করার প্রথাগত, যখন চারাগুলির জন্য, একটি সতেজ একটি উপযুক্ত। তরল সর্বদা মূলের নীচে নির্দেশিত হওয়া উচিত।

সাধারণভাবে, উদ্যানপালকরা শুধুমাত্র সেই মাটিতে খামির ব্যবহার করার পরামর্শ দেন যা জৈব পদার্থে সমৃদ্ধ, উদাহরণস্বরূপ, যা ইতিমধ্যে প্রতি বর্গমিটারে দুই বালতি পরিমাণে কম্পোস্ট, বায়োহামাস বা পচা সার দিয়ে খাওয়ানো হয়েছে। জৈব পদার্থের প্রবর্তনের আগে, ক্যালসিয়াম এবং পটাসিয়ামযুক্ত প্রস্তুতির সাথে পৃথিবীকে পরিপূর্ণ করাও প্রয়োজন। বিকল্পভাবে, এটি এক লিটার কাঠের ছাই বা এক টেবিল চামচ পটাসিয়াম সালফেট হতে পারে।

অল্পবয়সী বা দুর্বল গাছপালাকে শক্তিশালী করতে ঋতুতে একবার ফোলিয়ার টপ ড্রেসিং করা হয়। আপনি একটি সার্বজনীন মিশ্রণ এবং আরও জটিল উভয়ই ব্যবহার করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, আলুর শীর্ষ ধারণকারী।

এটি তৈরি করতে, তাজা সবুজ ভর 600 গ্রাম পরিমাণে বা 300 গ্রাম পরিমাণে শুকনো ব্যবহার করা হয়। গাছটি 5 লিটার জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়, এতে 100 গ্রাম ছত্রাক যোগ করা হয়। মিশ্রণটিকে একটি উষ্ণ জায়গায় 4 ঘন্টা রেখে দেওয়ার পরে, এটি ফিল্টার করতে হবে। এই জাতীয় "থালা" কেবল ফসলকে সার দেওয়ার অনুমতি দেবে না, তবে কিছু পোকামাকড়কে ভয় দেখাবে।

টমেটো স্প্রে করার জন্য, দুধ-খামির শীর্ষ ড্রেসিংও উপযুক্ত। এর প্রস্তুতি এই সত্য দিয়ে শুরু হয় যে 100 গ্রাম ব্রিকেটেড খামির 3 লিটার উত্তপ্ত ঘায়ে দ্রবীভূত হয়। যখন 6 ঘন্টা অতিবাহিত হয়, এবং মিশ্রণটি গাঁজন করার সময় থাকে, তখন এটি 10-লিটারের বালতিতে ফেলে দেওয়া যেতে পারে এবং সম্পূর্ণ পরিমাণে জল দিয়ে মিশ্রিত করা যেতে পারে। সমাপ্ত 10 লিটার টপ ড্রেসিংয়ে 25 ফোঁটা আয়োডিন প্রবেশ করানো হয়।

নীচের ভিডিওটি আপনাকে বলবে কিভাবে খামির উদ্ভিদ পুষ্টি প্রস্তুত করতে হয়।