বাঁধাকপি একটি মাথা গঠন বাঁধাকপি খাওয়ানো কিভাবে?
বাঁধাকপির আঁটসাঁট, পূর্ণাঙ্গ মাথা তৈরি না হওয়ার অন্যতম প্রধান কারণ হল পুষ্টির অভাব। একই সময়ে, সংস্কৃতির পাতাগুলি বড়, সরস এবং বেশ ঘন হতে পারে। কি ধরনের শীর্ষ ড্রেসিং বাঁধাকপি মাথা বাঁধা জন্য যথেষ্ট বাঁধাকপি নয়? বাঁধাকপি খাওয়ানোর জন্য কি প্রস্তুতি ব্যবহার করা উচিত? কোন লোক প্রতিকার বিভিন্ন ধরণের বাঁধাকপিতে মাথার গঠনকে উদ্দীপিত করতে সহায়তা করে?
খাওয়ানোর বৈশিষ্ট্য
বাঁধাকপি হল সেই চাষকৃত উদ্ভিদের মধ্যে একটি যা সময়মত খাওয়ানোর প্রতি কৃতজ্ঞতার সাথে সাড়া দেয়। এই জন্য এমনকি সর্বাধিক উত্পাদনশীল জাতের প্রতিনিধিরাও সম্পূর্ণ এবং সময়মত পুষ্টির অভাবে মালীকে সুস্বাদু এবং বড় বাঁধাকপি দিয়ে খুশি করতে সক্ষম হবে না।
অভিজ্ঞ উদ্যানবিদরা বলছেন যে বাঁধাকপির জন্য সার প্রয়োগ করা উচিত তার বিকাশ এবং বৃদ্ধির প্রায় সমস্ত পর্যায়ে, মাথার পাকা সময় ব্যতীত। প্রাথমিকভাবে, একটি অনুন্নত রুট সিস্টেম থাকার কারণে, বাঁধাকপির কেবল তার শক্তিশালীকরণই নয়, এমন পদ্ধতিগুলিও প্রয়োজন যা উপরের স্থল (সবুজ) ভরের বৃদ্ধিতে অবদান রাখে।
সার দেওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি এবং তাদের গঠন বিকাশের পর্যায়ে এবং বাঁধাকপির ধরণের উপর নির্ভর করে। সুতরাং, ক্রমবর্ধমান সবুজ ভরের পর্যায়ে, উদ্ভিদের নাইট্রোজেনযুক্ত পরিপূরক প্রয়োজন, এবং মাথা গঠনের সময়, তাদের পটাসিয়ামও প্রয়োজন।
একই সময়ে, বাঁধাকপির আঁটসাঁট এবং খাস্তা মাথা গঠনের জন্য, ফসফরাস, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, বোরন এবং অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ মাইক্রো এবং ম্যাক্রো উপাদান ধারণকারী অতিরিক্ত ড্রেসিংগুলিও প্রয়োজন।
সমাপ্ত পণ্য ওভারভিউ
বাঁধাকপি খাওয়ানোর জন্য, এক-উপাদান (সরল) এবং জটিল সার ব্যবহার করা হয়। এগুলি খাওয়ানোর সময়সূচী অনুসারে প্রয়োগ করা হয়, প্রস্তাবিত খরচের হারগুলি পর্যবেক্ষণ করে। তৈরি সার ব্যবহারের ক্ষেত্রে ব্যবহারের হার এবং শীর্ষ ড্রেসিংয়ের প্রস্তাবিত ফ্রিকোয়েন্সি অতিক্রম করা অসম্ভব।
"মাল্টিফ্লোর অ্যাকুয়া" - একটি জটিল খনিজ সার যাতে প্রচুর পরিমাণে হিউমিক অ্যাসিড থাকে, যা ফল গঠনের সময় উদ্ভিদের প্রয়োজন হয়। পণ্যটি সমস্ত ধরণের প্রথম দিকে, মধ্যম এবং দেরিতে পাকা বাঁধাকপির মূল এবং পাতার ড্রেসিংয়ের জন্য উপযুক্ত। উদ্ভিদের বিকাশের প্রাথমিক পর্যায়ে এই সার প্রয়োগ করুন, প্রস্তুতকারকের প্রস্তাবিত খরচের হার এবং কার্যকরী সমাধান প্রস্তুত করার প্রযুক্তি পর্যবেক্ষণ করুন। "মাল্টিফ্লোর অ্যাকোয়া" ব্যবহার আপনাকে বাঁধাকপির বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করতে, মাথার গঠনকে উদ্দীপিত করতে, তাদের স্বাদ উন্নত করতে, উত্পাদনশীলতা বাড়াতে দেয়। ক্রমবর্ধমান মরসুমে এই প্রতিকারটি 3 বারের বেশি প্রয়োগ করবেন না।
"ডিম্বাশয়" - ফল গঠনের একটি শক্তিশালী উদ্দীপক, মাথা গঠনের প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে এবং গাছের ফলন বৃদ্ধি করে। একটি কার্যকরী সমাধান প্রস্তুত করতে, 1.4 লিটার জলে 2 গ্রাম ওষুধ পাতলা করুন। ফলস্বরূপ দ্রবণটি প্রাথমিক, মাঝারি এবং দেরী জাতের সাদা বাঁধাকপিকে দুবার স্প্রে করার জন্য ব্যবহৃত হয়: প্রথমটি 6 টি সত্যিকারের পাতা তৈরির পর্যায়ে এবং দ্বিতীয়টি - মাথা তৈরির সময়।
নির্ধারিত খরচের হার প্রতি 100 বর্গমিটারে সমাপ্ত দ্রবণের 3 লিটার। মি
শুষ্ক শান্ত আবহাওয়ায় সকালে বা সন্ধ্যায় চারা স্প্রে করা উচিত।
এগ্রিকোলা - আরেকটি কার্যকর রেডিমেড পণ্য যাতে বাঁধাকপির জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত মাইক্রো এবং ম্যাক্রো উপাদান রয়েছে। কোহলরাবি, ব্রকলি, সাদা, লাল, স্যাভয়, ব্রাসেলস স্প্রাউট এবং ফুলকপিতে সার দেওয়ার জন্য সার সুপারিশ করা হয়। প্রথমবারের মতো, মাটিতে রোপণের 2 সপ্তাহ পরে অল্প বয়স্ক গাছগুলিকে ওষুধ খাওয়ানো হয়। পরবর্তী টপ ড্রেসিং 2 সপ্তাহের ব্যবধানে আগস্টের মাঝামাঝি পর্যন্ত করা হয়।
"ফারটিকা লাক্স" ("কেমিরা লাক্স") - খুব কার্যকর জটিল সার, যা বাঁধাকপির মূল এবং পাতার শীর্ষ ড্রেসিং উভয়ের জন্য ব্যবহৃত হয়। একটি কার্যকরী সমাধান প্রস্তুত করতে, এক বালতি জলে ওষুধের 1 টেবিল চামচ পাতলা করুন এবং ভালভাবে মেশান। নীচের স্কিম অনুসারে স্বাভাবিক উপায়ে ফলস্বরূপ দ্রবণ দিয়ে গাছগুলিকে জল দেওয়া হয়:
- প্রথম শীর্ষ ড্রেসিং - চারা রোপণের 2 সপ্তাহ পরে;
- দ্বিতীয়টি - প্রথমটির 3-4 সপ্তাহ পরে;
- তৃতীয় - দ্বিতীয়টির 2 সপ্তাহ পরে।
মাইক্রো- এবং ম্যাক্রো উপাদানগুলির একটি ভারসাম্যপূর্ণ কমপ্লেক্স, যা এই সারের ভিত্তি, শুধুমাত্র বড়, টাইট বাঁধাকপির মাথাগুলির দ্রুত গঠনকে উদ্দীপিত করে না, তবে উদ্ভিদের সক্রিয় বিকাশে অবদান রাখে, তাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে এবং কীটপতঙ্গ এবং রোগজীবাণুগুলির প্রতিরোধ বাড়ায়। বিভিন্ন রোগের। এটি লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে নাইট্রোজেন ধারণকারী জটিল সার দিয়ে বাঁধাকপি খাওয়ানো শুধুমাত্র আগস্টের মাঝামাঝি পর্যন্ত অনুমোদিত। আপনি যদি নাইট্রোজেনযুক্ত সার দিয়ে বাঁধাকপিকে খাওয়ানো চালিয়ে যান তবে এটি এই সত্যের দিকে পরিচালিত করবে যে মানব স্বাস্থ্যের জন্য অনিরাপদ নাইট্রেটগুলি এর মাথায় জমা হতে শুরু করবে।
লোক প্রতিকার
বাঁধাকপির মাথাগুলি দ্রুত বাঁধার জন্য, নিবিড়ভাবে তাদের আকার এবং ঘনত্ব বাড়ানোর জন্য, উদ্যানপালকরা সহজ এবং কার্যকর লোক প্রতিকার ব্যবহার করেন। তৈরি জটিল সারের তুলনায় তাদের প্রধান সুবিধাগুলি হল প্রাপ্যতা, পরিবেশগত বন্ধুত্ব এবং ব্যবহারের সহজতা।
মুরগির সার
এই প্রাকৃতিক, পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ সারটিতে শুধুমাত্র প্রচুর পরিমাণে নাইট্রোজেনই নয়, অনেকগুলি অত্যন্ত মূল্যবান মাইক্রো এবং ম্যাক্রো উপাদান রয়েছে। এটি লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে মুরগির সার তার বিশুদ্ধ তাজা আকারে ব্যবহার করা একেবারেই অসম্ভব, কারণ এটি গাছের শিকড় পোড়াতে পারে। যখন বাঁধাকপি কাঁটাচামচ তৈরি করতে শুরু করে তখন এই শীর্ষ ড্রেসিংটি প্রয়োগ করুন।
শীর্ষ ড্রেসিংয়ের জন্য, 0.5 কেজি লিটার এবং 10 লিটার জল থেকে প্রস্তুত একটি দ্রবণ ব্যবহার করা হয়। সমাপ্ত রচনাটি 2-3 দিনের জন্য রোদে রাখা হয়, নিয়মিত নাড়তে থাকে। এর পরে, প্রতিটি গাছের মূলের নীচে 1 লিটার দ্রবণ ঢেলে দেওয়া হয়। প্রতি মৌসুমে প্রায় দুইবার এই সার দিয়ে সার দেওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়। নাইট্রোজেন জাতীয় পদার্থ জমে বেশি সার দিলে ফলের স্বাদ নষ্ট হতে পারে।
মুলেইন
Mullein ইনফিউশন হল সেরা শীর্ষ ড্রেসিংগুলির মধ্যে একটি যা বাঁধাকপির মাথাগুলির সক্রিয় গঠনকে উদ্দীপিত করে। একটি পুষ্টিকর দ্রবণ প্রস্তুত করতে, পচা গরুর সার এক বালতি জলে মিশ্রিত করা হয় (জল এবং সারের অনুপাত যথাক্রমে 10: 1) এবং ফলস্বরূপ দ্রবণটি 7-10 দিনের জন্য মিশ্রিত করা হয়।
প্রথম খাওয়ানো হয় জুলাইয়ের প্রথম দিকে বা মাঝামাঝি সময়ে, দ্বিতীয়টি - 3-4 সপ্তাহ পরে, তৃতীয়টি - গ্রীষ্মের শেষে। প্রতি গাছের ব্যবহারের হার হল 1 লিটার দ্রবণ।
আপনার খাওয়ানোর ফ্রিকোয়েন্সি অতিক্রম করা উচিত নয়, কারণ মুরগির সারের মতো মুলিনেও প্রচুর পরিমাণে নাইট্রোজেন থাকে।
ভেষজ আধান
সঠিকভাবে প্রস্তুত ভেষজ আধানে বাঁধাকপির মাথা তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় ম্যাক্রো- এবং মাইক্রো উপাদানগুলির প্রায় সম্পূর্ণ পরিসর রয়েছে। এই জাতীয় আধান বেভেলড আলফালফা, বারডক পাতা, পালঙ্ক ঘাস, নেটটল, ড্যান্ডেলিয়ন থেকে প্রস্তুত করা হয় (নীতিগতভাবে, যে কোনও আগাছা উপযুক্ত, ফিল্ড বিন্ডউইড ছাড়া, যা নিজের মধ্যে ক্ষতিকারক পদার্থ জমা করতে পারে)।
ভেষজ ভরটি শক্তভাবে একটি পাত্রে রাখা হয় এবং গরম জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয় (অনুপাত: ঘাসের 1 অংশ, 10 লিটার জল), তারপরে এটি 7-10 দিনের জন্য জোর দেওয়া হয়। তারপরে বাঁধাকপিকে ফলস্বরূপ আধান দিয়ে স্প্রে করা উচিত বা স্বাভাবিক উপায়ে জল দেওয়া উচিত। এই "সবুজ সার" এর সুবিধাগুলি: রচনায় রসায়নের অনুপস্থিতি, পরিবেশগত বন্ধুত্ব, প্রাপ্যতা, সরলতা এবং ব্যবহারের নিরাপত্তা।
খামির
বাঁধাকপির ইস্ট ড্রেসিংয়ে উপকারী ছত্রাকের ব্যাকটেরিয়া থাকে যা শিরোনাম প্রক্রিয়াকে উদ্দীপিত করতে পারে। এই জাতীয় শীর্ষ ড্রেসিং প্রস্তুত করতে, 0.5 লিটার উষ্ণ জলে 100 গ্রাম লাইভ ইস্ট সাবধানে পাতলা করা এবং 3 টেবিল চামচ চিনি যোগ করা প্রয়োজন। তারপরে দ্রবণটি 2-3 দিনের জন্য রেখে দেওয়া হয়, গাঁজন প্রক্রিয়া পর্যবেক্ষণ করে এবং মাঝে মাঝে নাড়তে থাকে। এর পরে, ফলস্বরূপ মিশ্রণটি এক বালতি জল দিয়ে মিশ্রিত করা হয় এবং শীর্ষ ড্রেসিং তৈরির জন্য ঘনত্ব হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি 5 লিটার বিশুদ্ধ পানিতে মিশ্রিত 1 লিটার দ্রবণ ব্যবহার করে প্রস্তুত করা হয়। বাঁধাকপি রুট ড্রেসিং জন্য খরচ হার 1 লিটার.
কাঠের ছাই
কাঠের বর্জ্য পোড়ানোর পরে পুড়ে যাওয়া অবশিষ্টাংশগুলি হাতের কাছে একটি দুর্দান্ত উপাদান যা বাঁধাকপির জন্য একটি দুর্দান্ত উদ্দীপক হতে পারে। গাছপালা যাতে দ্রুত বাঁধাকপির শক্ত মাথা বেঁধে রাখতে সক্ষম হয়, সেগুলিকে 1 গ্লাস ছাই এবং 10 লিটার গরম জল থেকে প্রস্তুত দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সা করা প্রয়োজন। ব্যবহারের আগে, সমাধানটি 2-3 ঘন্টা ধরে রাখা বাঞ্ছনীয়।এর পরে, গাছগুলিকে প্রস্তুত রচনা দিয়ে জল দেওয়া হয়, প্রতি 1 বর্গ মিটারে 1 লিটার ব্যয় করে। এটি লক্ষ করা উচিত যে এই নিরাপদ, পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ এবং অত্যন্ত কার্যকরী সার সমস্ত ধরণের বাঁধাকপি খাওয়ানোর জন্য উপযুক্ত এবং সমস্ত পাকা সময়কাল - উভয় প্রাথমিক এবং মাঝারি এবং দেরীতে। এই সরঞ্জামটি দিয়ে ল্যান্ডিংয়ের প্রক্রিয়াকরণ মাসে 1-2 বার করার অনুমতি দেওয়া হয়।
চক
চক টপ ড্রেসিংয়ে মাথা তৈরির সময় বাঁধাকপির জন্য প্রয়োজনীয় প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম থাকে। চক টপ ড্রেসিংয়ের প্রবর্তন কেবল এই প্রক্রিয়াটিকে উদ্দীপিত করতে দেয় না, তবে একই সময়ে উদীয়মান ফলের স্বাদের গুণাবলী উন্নত করে।
চক টপ ড্রেসিং প্রস্তুত করতে, 10 লিটার গরম জলে 4-5 টেবিল চামচ চূর্ণ করা চক পাতলা করা প্রয়োজন। তারপর বাঁধাকপি একটি চক্কি দ্রবণ দিয়ে মূলের নীচে প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয়। উপরন্তু, একটি প্রস্তুত সমাধান সঙ্গে উদীয়মান ফল স্প্রে করার অনুমতি দেওয়া হয়। পরবর্তী শীর্ষ ড্রেসিং 10-14 দিন পরে বাহিত হয়।
পটাসিয়াম humate
পটাসিয়াম হুমেট হল সবচেয়ে বিখ্যাত পটাশ সার, যা মূল্যবান ট্রেস উপাদান এবং জৈব অ্যাসিডের মিশ্রণ। সরঞ্জামটি প্রাকৃতিক কাঁচামাল - কয়লা এবং পিট এর ভিত্তিতে তৈরি করা হয়। পটাসিয়াম হুমেট খাওয়ানো সবুজ এবং মূল ভরের বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করতে পারে, ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাল রোগের রোগজীবাণুগুলির বিরুদ্ধে উদ্ভিদের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে এবং মাথা গঠন এবং পরিপক্ক হওয়ার প্রক্রিয়াটিকে উল্লেখযোগ্যভাবে ত্বরান্বিত করতে পারে।
পুরো ক্রমবর্ধমান মরসুমের জন্য, পটাসিয়াম হুমেট তিনবার ব্যবহার করা হয়। প্রথমবার তারা খোলা মাটিতে চারা রোপণের 10-15 দিন পরে গাছগুলিকে খাওয়ায়। দ্বিতীয় ড্রেসিং প্রথমটির 20-25 দিন পরে প্রয়োগ করা হয়। তৃতীয়বারের মতো, দ্বিতীয়বার খাওয়ানোর 2 সপ্তাহ পরে গাছগুলিকে পটাসিয়াম হুমেট দিয়ে নিষিক্ত করা হয়।
মূল ড্রেসিংগুলির জন্য যা মাথার গঠনকে উদ্দীপিত করে, একটি হালকা বাদামী সারের দ্রবণ ব্যবহার করা হয়, নির্দেশাবলীর সাথে কঠোরভাবে প্রস্তুত করা হয় (একটি প্রস্তুতকারকের কাছ থেকে ওষুধের ব্যবহার প্রতি 10 লিটার জলে 20 মিলি হতে পারে, অন্য প্রস্তুতকারকের কাছ থেকে - 30 মিলি। প্রতি 10 লিটার পানি)। প্রতিটি বুশের জন্য আবেদনের হার সাধারণত 400-500 মিলি সমাপ্ত সমাধান।
আয়োডিন
মাথা বাঁধার পর্যায়ে, বাঁধাকপিকে আয়োডিনযুক্ত পুষ্টিকর দ্রবণ দিয়ে খাওয়ানো যেতে পারে। এই উপাদানটি কেবল বাঁধাকপির মাথা তৈরিতে অবদান রাখে না, তবে তাদের স্বাদ উন্নত করে, শর্করা এবং ভিটামিন সি দিয়ে সমৃদ্ধ করে। আয়োডিন, যা একটি এন্টিসেপটিক ড্রাগ, আপনাকে অসংখ্য ব্যাকটেরিয়াজনিত রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে বাঁধাকপির আবাদ রক্ষা করতে দেয়।
দ্রবণটি প্রস্তুত করতে, এক বালতি জলে 30-35 ফোঁটা আয়োডিন (5% অ্যালকোহল দ্রবণ) পাতলা করা প্রয়োজন। ফলস্বরূপ রচনাটি বাঁধাকপিকে জল দেওয়া উচিত, প্রতি 1 গাছে 1 লিটার ব্যয় করে। ফলিয়ার টপ ড্রেসিংয়ের জন্য, 0.5 চা চামচ আয়োডিন এবং এক বালতি জল মিশিয়ে প্রাপ্ত একটি সমাধান ব্যবহার করুন। এই টুলটি মাথা বাঁধার পর্যায়ে তরুণ বাঁধাকপি স্প্রে করার সুপারিশ করা হয়।
মাথা গঠনের পর্যায়ে থাকা তরুণ গাছগুলিকে স্প্রে করার সময়, ডিম্বাশয়ের কেন্দ্রে পুষ্টির দ্রবণের প্রবাহকে নির্দেশ করবেন না। এর ফলে ফল পঁচে যেতে পারে, অথবা মাথা নষ্ট হয়ে যেতে পারে। সবচেয়ে বড় পাতার পৃষ্ঠকে আবৃত করার চেষ্টা করে পুষ্টির সমাধান দিয়ে স্প্রে করা উচিত।
এটিও বিবেচনা করা উচিত যে বাঁধাকপি রোপণ থেকে সর্বাধিক ফলন পাওয়ার প্রয়াসে, আপনার গাছগুলিকে অতিরিক্ত খাওয়ানো উচিত নয়।রুট এবং ফলিয়ার টপ ড্রেসিং উভয় থেকে প্রাপ্ত অতিরিক্ত পুষ্টি শুধুমাত্র চেহারাই নয়, ফলের স্বাদও খারাপ করতে পারে। অতিরিক্ত পুষ্টির সাথে, বাঁধাকপির কাঁটা তেতো, জলযুক্ত বা শক্ত হয়ে যেতে পারে।
খাওয়ানোর উপায়গুলির মধ্যে একটি, নীচে দেখুন।
মন্তব্য সফলভাবে পাঠানো হয়েছে.