গাছের সার হিসাবে আলুর খোসা

একজন অভিজ্ঞ মালীর হাতে সাধারণ আলুর খোসা সহজেই কার্যকর জৈব সারে পরিণত হয়। এর সাহায্যে, আপনি শুধুমাত্র শীর্ষ ড্রেসিংয়ে উল্লেখযোগ্যভাবে সংরক্ষণ করতে পারবেন না, তবে বারবার উত্থিত ফসলের ফলনও বাড়াতে পারবেন। উদ্ভিদের পুষ্টির জন্য আপনি কিভাবে আলুর খোসা ব্যবহার করতে পারেন? ভবিষ্যতে সার হিসাবে ব্যবহার করার জন্য কীভাবে আলুর খোসা সংগ্রহ এবং সংরক্ষণ করবেন?

আলুর খোসায় প্রচুর দরকারী পদার্থ রয়েছে - পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, জিঙ্ক, ফ্লোরিন, পলিস্যাকারাইড, ফসফরাস, ফাইবার, ম্যাঙ্গানিজ, খনিজ লবণ, স্টার্চ এবং গ্লুকোজ। মাটিতে পচন ধরে, পরিষ্কার করা গাছের সবুজ ভরের সক্রিয় বৃদ্ধি এবং তাদের মূল সিস্টেমের বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় নাইট্রোজেনাস যৌগ দিয়ে সমৃদ্ধ করে।

একই সময়ে, পরিষ্কার করা, একটি পরিবেশ বান্ধব খাদ্য বর্জ্য হওয়ায়, মাটিকে দূষিত করে না, এর রাসায়নিক ভারসাম্য এবং অম্লতা লঙ্ঘন করে না। উপরন্তু, পচনশীল পরিষ্কারের অবশিষ্টাংশ, বৃষ্টিপাতের সাথে মাটির স্তরগুলির গভীরে প্রবেশ করে, ভূগর্ভস্থ জলকে দূষিত করে না।

অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা দাবি করেন যে প্রাকৃতিক জৈব সার হিসাবে ব্যবহৃত আলুর খোসা তাদের বিকাশের সমস্ত পর্যায়ে উদ্ভিদের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে।. এই নিরাপদ এবং কার্যকর জৈব সার তরুণ চারা এবং পরিপক্ক উদ্ভিদ উভয়ের জন্যই উপকারী। এটি শুধুমাত্র রুট সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে এবং সবুজ ভর বাড়াতে সাহায্য করে না, তবে ফসলের ফলন বাড়ায়, ফল পাকাকে ত্বরান্বিত করে।

অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা সাধারণত বছরব্যাপী পরিষ্কারের ফসল কাটাতে নিযুক্ত থাকেন।

শুকানোর আগে এবং হিমায়িত হওয়ার আগে উভয়ই, খোসাটি ময়লা থেকে ব্রাশ দিয়ে পরিষ্কার করা উচিত, ভালভাবে ধুয়ে ফেলতে হবে, কাগজের শীটে শুকিয়ে নিতে হবে এবং তারপরে একটি ধারালো ছুরি দিয়ে কাটা বা মাংস পেষকদন্তের মধ্য দিয়ে যেতে হবে। তারপরে ফলস্বরূপ ভরটি পরিষ্কার গজের এক টুকরোতে ছড়িয়ে দিতে হবে এবং ভালভাবে চেপে নিতে হবে। ফসল কাটার সময়, রোগাক্রান্ত, ক্ষতিগ্রস্থ, পচা বা অপরিণত কন্দ থেকে অবশিষ্ট আলুর চামড়া ফেলে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।. ভবিষ্যতে এই জাতীয় পরিষ্কারের ব্যবহার উদ্যান ফসলে গুরুতর এবং বিপজ্জনক রোগের বিকাশ ঘটাতে পারে - পচা, দেরী ব্লাইট।

পরের গ্রীষ্মের মরসুম পর্যন্ত বাড়িতে পরিষ্কার রাখা অসম্ভব। ক্ষয়প্রাপ্ত হয়ে, তারা ছাঁচে পড়তে শুরু করে, পচনের একটি অপ্রীতিকর গন্ধ বের করে, মিডজ এবং মাছিকে আকর্ষণ করে।

গ্রীষ্মের ঋতু শুরু না হওয়া পর্যন্ত আলুর খোসা রাখতে, উদ্যানপালকরা পদ্ধতিগুলি ব্যবহার করেন যেমন:

• শুকানো;
• জমে যাওয়া

শুকানো একটি নির্ভরযোগ্য, যদিও কিছুটা সময়সাপেক্ষ, পদ্ধতি যা আপনাকে গ্রীষ্মের সময় পর্যন্ত আলুর খোসা প্রস্তুত এবং সংরক্ষণ করতে দেয়। আপনি ব্যাটারিতে পরিষ্কারগুলিকে গজ বা তুলার একটি পরিষ্কার ব্যাগে রেখে শুকিয়ে নিতে পারেন। একটি ব্যাটারিতে আলুর খোসা শুকানোর প্রক্রিয়াটি সাধারণত বেশ কয়েক দিন সময় নেয়। তাপের প্রভাবে পরিষ্কার করা প্রতিরোধ করার জন্য, ব্যাগ এবং এর বিষয়বস্তু নিয়মিত বায়ুচলাচল করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

আপনি একটি বেকিং শীটে একটি পাতলা এবং এমনকি স্তর মধ্যে পাড়া দিয়ে ওভেনে ক্লিনিংগুলি শুকিয়ে নিতে পারেন। শুকানোর প্রক্রিয়া চলাকালীন, আলুর খোসা পর্যায়ক্রমে মিশ্রিত করা হয় যাতে তাদের তাপ চিকিত্সা সমানভাবে ঘটে।

অনেক উদ্যানপালক শুষ্ক এবং উষ্ণ ঘরে আলুর স্কিন শুকায়, কাগজের শীটে পাতলা স্তরে ছড়িয়ে দেয়। শুকানোর প্রক্রিয়া চলাকালীন, তারা সাবধানে পর্যবেক্ষণ করে যে ঘরের তাপমাত্রা +22 ... +24 C ° এর নীচে না পড়ে এবং আর্দ্রতার স্তর 30-35% এর উপরে না ওঠে।

শুকনো আলুর চামড়া তুলা বা কাগজের ব্যাগে সংরক্ষণ করা হয়। প্লাস্টিকের ব্যাগ ব্যবহার করবেন না যেগুলি বাতাসের মধ্য দিয়ে যেতে দেয় না। শুকনো ক্লিনারগুলি শুধুমাত্র একটি শুষ্ক, উষ্ণ এবং ভাল বায়ুচলাচল ঘরে সংরক্ষণ করুন।

হিমায়িত করা একটি সহজ, কিন্তু আলুর খোসা সংরক্ষণ করার সর্বদা সাশ্রয়ী এবং গ্রহণযোগ্য উপায় নয়। হিমায়িত আকারে, পরিষ্কারগুলি ফ্রিজার স্থানের একটি উল্লেখযোগ্য অংশ নেয়, তাই তাদের সংরক্ষণ করার এই পদ্ধতিটি সবার জন্য উপযুক্ত নয়। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা হিমায়িত করার জন্য মাংস পেষকদন্তের মধ্য দিয়ে বা ছুরি দিয়ে সূক্ষ্মভাবে কাটা পিলিং ব্যবহার করার পরামর্শ দেন।. এই আকারে, তারা ফ্রিজারে সংরক্ষণ করা যেতে পারে, প্লাস্টিকের ব্যাগে প্যাক করা।

শীতকালে, এটি একটি গরম না করা বারান্দায় আলুর খোসা সংরক্ষণ করার অনুমতি দেওয়া হয় (প্রদান করা হয় যে বাইরের তাপমাত্রা -22 ... -25 ° C এ স্থিতিশীল থাকে)। উষ্ণায়নের সময়, হিমায়িত ক্লিনিংগুলি সাময়িকভাবে ফ্রিজে সরানো হয়।

এই প্রয়োজনীয়তা এই কারণে যে অক্সিজেনের প্রভাবের অধীনে ডিফ্রোস্ট করা পরিষ্কারগুলি দ্রুত ক্ষয় হতে শুরু করে।

নিম্নলিখিত গোষ্ঠীর গাছগুলির জন্য জৈব শীর্ষ ড্রেসিং হিসাবে আলুর খোসা ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়:

• কিছু সবজি ফসল (শসা, জুচিনি, সাদা এবং ফুলকপি);
• লাউ (কুমড়া, তরমুজ, তরমুজ);
• ফলের গাছ (আপেল, নাশপাতি, বরই, চেরি);
• বেরি ফসল (কিসমিস, গুজবেরি, রাস্পবেরি, বন্য স্ট্রবেরি, স্ট্রবেরি);
• শোভাময় shrubs এবং ফুল.

অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা নাইটশেড ফসল খাওয়ানোর জন্য পরিষ্কার ব্যবহার করার পরামর্শ দেন না। (টমেটো, মরিচ, আলু)। পর্যবেক্ষণগুলি দেখায় যে জৈব সার হিসাবে আলুর খোসার ব্যবহার এই গোষ্ঠীর গাছগুলিতে কোনও প্রভাব ফেলে না। অধিকন্তু, অনুপযুক্ত তাপ চিকিত্সার সাথে, প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়াগুলির উপনিবেশগুলি যা রাতের ছায়া ফসলের রোগ সৃষ্টি করে তা পরিষ্কারের মধ্যে থাকতে পারে।

জৈব টপ ড্রেসিং প্রস্তুত করার জন্য, একটি ধাতব পাত্রে (বালতি বা বেসিন) শুকনো বা গলানো আলুর খোসা ঢেলে তার উপর ফুটন্ত জল ঢালা প্রয়োজন। জল ঠান্ডা হওয়ার পরে, পরিষ্কারগুলি পাত্র থেকে সরানো হয় এবং গাছপালা সহ কূপে বিছিয়ে দেওয়া হয়।ট্যাঙ্কে অবশিষ্ট শীতল জল বাগানের গাছগুলিতে জল দেওয়ার জন্য ব্যবহৃত হয়।

এই ক্ষেত্রে, উদ্যানপালকরা পর্যায়ক্রমে নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলি সম্পাদন করে:

• বাগানে গর্ত রোপণের সাথে শিলাগুলি সজ্জিত করুন;
• প্রতিটি গর্তের নীচে এক মুঠো বাষ্পযুক্ত আলুর খোসা রাখুন এবং হালকাভাবে মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দিন;
• চারাগুলি স্বাভাবিক উপায়ে শীর্ষ ড্রেসিং সহ কূপে রোপণ করা হয়;
• চারা স্থির উষ্ণ জল দিয়ে জল দেওয়া হয়।

প্রতি বাগানে ফলের গাছ খাওয়ান, স্টিম করা আলুর খোসা মাটিতে ড্রপওয়াইসে যুক্ত করা হয় কাছাকাছি-কান্ডের বৃত্তে (ট্রাঙ্ক থেকে 0.5-0.8 মিটার দূরত্বে)। একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছকে খাওয়ানোর জন্য, 0.5-0.7 কিলোগ্রাম পরিষ্কার করা যথেষ্ট।

প্রতি কালো বা লাল currants খাওয়ান, আপনি প্রতিটি গুল্মের গোড়ার চারপাশে একটি পাতলা স্তরে বাষ্পযুক্ত পরিষ্কারগুলি ছড়িয়ে দিন এবং তারপরে মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দিন। এই পদ্ধতিটি ঝোপের ফুলের সময়কালে (ফল গঠনের আগে) চালানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি ডিম্বাশয়ের ভর গঠনকে উদ্দীপিত করবে এবং ফলস্বরূপ, বেরির ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করবে।

নিচের ভিডিওটি দেখায় কিভাবে সারের জন্য আলুর খোসা ব্যবহার করতে হয়।