চক দিয়ে শসা খাওয়ানো

বিষয়বস্তু
  1. বিশেষত্ব
  2. কিভাবে সার প্রস্তুত করতে হয়?
  3. আপনি কিভাবে খাওয়াতে পারেন?

শসা বাইরে বা গ্রিনহাউস অবস্থায় জন্মানো যেতে পারে। যে কোন ক্ষেত্রে, তারা চক শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন। পদার্থটি মাটিকে সবজি চাষের জন্য আরও উপযোগী করে তোলে। সংমিশ্রণে অনেক দরকারী পদার্থ, বিশেষত ক্যালসিয়াম, ফসলের পরিমাণ এবং গুণমান উন্নত করে। একই সময়ে, সার প্রস্তুত করার জন্য বিভিন্ন বিকল্প রয়েছে, পাশাপাশি খাওয়ানোর জন্য একাধিক বিকল্প রয়েছে।

বিশেষত্ব

তিন ধরনের চক পরিচিত। প্রত্যেকের নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি বোঝা গুরুত্বপূর্ণ যে কীভাবে একটি নির্দিষ্ট ধরণের চক মাটির গঠন এবং অম্লতার উপর একটি নির্দিষ্ট প্রভাব ফেলে। তাহলে খাওয়ানো সহজ হবে।

সবচেয়ে সাধারণ প্রাকৃতিক চক। এটি ইতিমধ্যে মাটিতে রয়েছে। এটা হয় যে মাটিতে অনেক চক আছে। গাছের পূর্ণ বৃদ্ধি ও বিকাশের জন্য মাটি অনুপযোগী হয়ে পড়ে।

প্রাকৃতিক খড়ির উচ্চ সামগ্রী সহ মাটিতে, প্রচুর খনিজ এবং জৈব পদার্থ অগত্যা প্রবর্তিত হয়।

পরবর্তী দৃশ্য নির্মাণ হয়. এতে অনেক অতিরিক্ত রাসায়নিক উপাদান রয়েছে। তারা ঘর নির্মাণের জন্য প্রয়োজনীয়, কিন্তু তারা গাছপালা অবস্থার উপর একটি খারাপ প্রভাব আছে। এটি মাটি উন্নত করতে ব্যবহার করা যাবে না।

তৃতীয় প্রকারটি হল চক, যা বিশেষভাবে উদ্ভিদের জন্য তৈরি করা হয়েছে। তৈরিতে চুন ব্যবহার করা হয়।এই ধরণের চকটিতে প্রচুর পরিমাণে পদার্থ এবং উপাদান থাকে। চুনাপাথরের প্রলোভন মাটি এবং গ্রিনহাউসের মাটিকে নিরপেক্ষ করতে ব্যবহৃত হয়।

চকটিতে সিলিকন এবং ম্যাগনেসিয়ামের উচ্চ পরিমাণ রয়েছে, এতে বালি এবং কাদামাটিও রয়েছে। ব্যবহার করার আগে পদার্থটি অবশ্যই স্থল হতে হবে। এটি প্রয়োজনীয় যাতে চকটি সম্পূর্ণরূপে পানিতে দ্রবীভূত হয় এবং সমানভাবে মাটিতে বিতরণ করা হয়। মাটিতে চক প্রবেশ করার পরে, বীজ বা চারা রোপণ করা হয়। এই ক্ষেত্রে, পদার্থটি স্প্রাউটগুলির অনাক্রম্যতাকে শক্তিশালী করবে, তাদের রোগ থেকে রক্ষা করবে।

সবুজ গাছপালাগুলিতেও চক ব্যবহার করা হয়। এই ক্ষেত্রে, এটি aphids বিরুদ্ধে রক্ষা করতে সক্ষম বা এটি পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করে। যাইহোক, চক প্রজাপতি এবং অন্যান্য উড়ন্ত পোকামাকড় আকর্ষণ করে, যা বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ। অনেক কৃষিবিদ ব্যাকটেরিয়া থেকে রক্ষা করার জন্য রোপণের আগে চক পাউডার ব্যবহার করে সরাসরি গর্তে ঢেলে দেওয়ার পরামর্শ দেন।

শসার চক বিশেষ উপকারিতা আছে। অনেক নাইট্রোজেন সার মাটির অম্লতা বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করে। এই ধরনের পরিস্থিতিতে শসাগুলি খুব খারাপভাবে বৃদ্ধি পায়। চক আপনাকে অম্লতা নিরপেক্ষ করতে, মাটিকে আরও উপযুক্ত করতে দেয়।

গ্রিনহাউসগুলিতে, এই জাতীয় উপাদানের সাহায্যে তারা ধূসর পচা থেকে মুক্তি পায়। সঠিকভাবে করা হলে চক দিয়ে শসা খাওয়ালে অনেক উপকার হয়। পদার্থটি মাটিকে এই ফসল চাষের জন্য আরও উপযোগী করে তোলে। একই সময়ে, চক, যখন রোপণ করা হয়, শসাকে অনেক কীটপতঙ্গ থেকে সুরক্ষা দেয়। বেশ কয়েকটি রেসিপি রয়েছে যা আপনাকে সহজ এবং স্বাস্থ্যকর পরিপূরক খাবার তৈরি করতে দেয়।

কিভাবে সার প্রস্তুত করতে হয়?

চক দ্রবণটি হোয়াইটওয়াশের মতো দেখায়, আপনাকে চুনের প্রকার ব্যবহার করতে হবে। 10 লিটার জলের জন্য প্রস্তুত করতে, 1 কাপ চক (প্রায় 200 মিলি) নিন। ফলস্বরূপ সমাধানটি অবশ্যই ভালভাবে নাড়াতে হবে এবং 10-15 মিনিটের জন্য রেখে দিতে হবে। তারপরে মিশ্রণটি আবার নাড়াচাড়া করা হয় এবং অবিলম্বে প্রয়োগ করা হয়।

ক্যালসিয়ামের পরিমাণ পূরণ করতে চক ব্যবহার করা যেতে পারে। এই জাতীয় উপাদান শসাতে প্রচুর সুবিধা নিয়ে আসে, ফসলকে আরও ভাল করে তোলে। এটি করার জন্য, চক ভিনেগারের সাথে মিশ্রিত করা হয়। ফল হল একটি পদার্থ যাকে কৃষিবিদরা দ্রুত ক্যালসিয়াম বলে।

রান্নার পদ্ধতিটি বেশ কয়েকটি পয়েন্ট নিয়ে গঠিত।

  1. প্রায় 200 গ্রাম চক নিন। 3-5 লিটার একটি জার মধ্যে ঢালা।
  2. সামান্য টেবিল ভিনেগার 9% যোগ করুন। আপেলও ব্যবহার করতে পারেন। মিশ্রণটি ফেনা বন্ধ না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।
  3. তারপরে আপনাকে আবার একটু ভিনেগার ঢালা উচিত এবং প্রতিক্রিয়াটি পাস না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করা উচিত। হিসিং বন্ধ না হওয়া পর্যন্ত তরলটি ধীরে ধীরে ঢেলে দেওয়া হয়। এই পরিমাণ চক প্রায় 1 লিটার ভিনেগার লাগবে।

রাসায়নিক বিক্রিয়ার ফলে ক্যালসিয়াম অ্যাসিটেট তৈরি হয়। পদার্থটি পানিতে দ্রবীভূত হয় এবং সহজেই শসা এবং অন্যান্য গাছের মূল সিস্টেম দ্বারা শোষিত হয়। ক্যান থেকে সংমিশ্রণটি অবশ্যই পরিষ্কার জলে মিশ্রিত করা উচিত যাতে 10-12 লিটার দ্রবণ পাওয়া যায়। প্রতিক্রিয়া নিরীক্ষণ করতে ছোট অংশে ভিনেগার যোগ করা গুরুত্বপূর্ণ। অতিরিক্ত তরল খড়ির দ্রবণ আরও অম্লীয় হয়ে উঠবে।

চক সাহায্যে, আপনি শসা জন্য ঔষধ প্রস্তুত করতে পারেন। এই উপাদানটি জল এবং পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের সাথে মিশ্রিত করা যথেষ্ট যাতে গোলাপী টক ক্রিম পাওয়া যায়। মিশ্রণটি ধূসর পচা চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়। যে কোনো চক কম্পোজিশন প্রস্তুত করার জন্য, এটি সুপারিশ করা হয় যে পদার্থটি ময়দার অবস্থায় আগে থেকে মাটিতে হবে। এটি যে কোনও উপলব্ধ পদ্ধতি দ্বারা করা যেতে পারে, এমনকি একটি সাধারণ রোলিং পিনও।

আপনি কিভাবে খাওয়াতে পারেন?

খোলা মাঠে বা গ্রিনহাউসে শসা বাড়ানোর সময় চক সার ব্যবহার করা যেতে পারে। যৌগ ব্যবহার করার বিভিন্ন উপায় আছে। প্রতিটি একটি নির্দিষ্ট সমস্যা সমাধানের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।

  1. শুকনো চূর্ণ পদার্থটি শরত্কালে বাগানের সর্বত্র ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকতে পারে। এই ক্ষেত্রে, চক মাটির গঠন পরিবর্তন করতে অনেক সময় থাকবে।
  2. সেচের জন্য চক দ্রবণ ব্যবহার করা যেতে পারে। তদুপরি, এটি রোপণের আগে বা শসা ইতিমধ্যে মাটিতে থাকাকালীন খালি মাটিতে প্রয়োগ করা যেতে পারে।
  3. সহজতম চক দ্রবণটি সরাসরি উদ্ভিদের নীচে প্রয়োগ করা হয়। এই ক্ষেত্রে, প্রতিটি শসার নীচে প্রায় 0.5 লিটার তরল যোগ করা উচিত। এটি উদ্ভিদকে পুষ্ট করবে, মাটির অম্লতা কমিয়ে দেবে। বসন্তে শসাগুলিকে চক দিয়ে জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় যখন তারা অল্প বয়স্ক হয় এবং অতিরিক্ত সুরক্ষার প্রয়োজন হয়।
  4. পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের মিশ্রণ আপনাকে ধূসর পচা থেকে মুক্তি পেতে দেয়, যা প্রায়শই গ্রিনহাউসে শসাগুলিতে উপস্থিত হয়। প্রথমে, একগুচ্ছ ঘাস বা গাছের পাতার সাহায্যে, ফলক অপসারণ করা হয়। পরে, ডালপালা একটি ক্রিমি রচনা সঙ্গে smeared হয়।

একই সময়ে চক সার এবং অন্যান্য শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োগ করবেন না। যদি গুল্মটি ছোট হয়, তবে দ্রবণটি ব্যবহারের 2-3 দিন পরে, নাইট্রোজেনযুক্ত পদার্থ যুক্ত করা যেতে পারে। যদি গুল্মটি বড় হয়, তবে খড়ির পরে এটি ফসফরাস-পটাসিয়াম সার ব্যবহার করা মূল্যবান। সমান্তরাল খাওয়ানো এই সত্যের দিকে পরিচালিত করবে যে শসাগুলি কেবল সমস্ত দরকারী পদার্থ শোষণ করতে পারে না।

চক দিয়ে শসা খাওয়ানোর বিষয়ে তথ্যের জন্য, নীচের ভিডিওটি দেখুন।

কোন মন্তব্য নেই

মন্তব্য সফলভাবে পাঠানো হয়েছে.

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র