চিনি দিয়ে শসা খাওয়ান
মরসুমের শেষে সুস্বাদু, খাস্তা, স্বাস্থ্যকর শসাগুলির একটি বড় ফসল পেতে, তাদের অবশ্যই খাওয়াতে হবে, গাছের যত্ন নেওয়ার জন্য সমস্ত নিয়ম মেনে চলতে হবে।
যদি আগে, বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, বিশেষ সংযোজন, রাসায়নিক এবং জৈব উভয়ই খাওয়ানোর জন্য ব্যবহৃত হত, কিন্তু আজ সবকিছু পরিবর্তিত হয়েছে। এমনকি অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা প্রাকৃতিক এবং ক্ষতিকারক পদার্থ পছন্দ করেন। এর মধ্যে একটি হল চিনি।
বিশেষত্ব
চিনির সাথে শসাকে কী খাওয়ানো হয় সেই প্রশ্নটি প্রতিটি ব্যক্তির মধ্যে দেখা দেয় যারা আগে প্রয়োজনীয় খনিজ এবং ট্রেস উপাদানগুলির সাথে স্যাচুরেশনের এই জাতীয় পদ্ধতির কথা শুনেনি। প্রকৃতপক্ষে, এই পদার্থটি কেবল শসাই নয়, যে কোনও উদ্ভিদের জন্য খুব দরকারী।
অন্যান্য ধরণের সারের তুলনায় চিনির বেশ কয়েকটি বৈশিষ্ট্য এবং সুবিধা রয়েছে।
- যখন এটি মাটিতে আঘাত করে, তখন এটি দুটি উপাদানে বিভক্ত হয় - ফ্রুক্টোজ এবং গ্লুকোজ। গ্লুকোজ হল এমন একটি পদার্থ যা অত্যাবশ্যকীয় প্রক্রিয়াগুলির ভাল প্রবাহ নিশ্চিত করে, যেমন শ্বসন, বৃদ্ধি এবং পুষ্টি। এটির পর্যাপ্ত পরিমাণ রুট সিস্টেমের সঠিক বিকাশের চাবিকাঠি।
- সক্রিয় ফুলের প্রচার করে এবং ফলস্বরূপ, একটি ভাল ফসল।
- নিরাপদ এবং কার্যকর।
- একটি সাশ্রয়ী মূল্যের মূল্য আছে.সমাধান প্রস্তুত করতে অল্প পরিমাণে চিনি প্রয়োজন।
এছাড়াও, ভুলে যাবেন না যে সিরাপটি কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণের জন্য একই সময়ে ব্যবহার করা যেতে পারে - এটি পাতার পৃষ্ঠে একটি আঠালো স্তর তৈরি করে, যা উদ্ভিদকে রক্ষা করে। উপরন্তু, এটি মৌমাছিদের আকর্ষণ করবে, যা ফুলের পরাগায়ন করে এবং একটি ভাল ফসলে অবদান রাখে।
কিভাবে সার প্রস্তুত করতে হয়?
শসা জল দেওয়ার বা স্প্রে করার জন্য চিনির দ্রবণ প্রস্তুত করার ক্ষেত্রে কোনও জটিলতা নেই - একেবারে সমস্ত উপাদান বাড়িতে পাওয়া যাবে:
- গরম জল - 2 লিটার;
- চিনি - 2 টেবিল চামচ;
- শুকনো খামির - 1 টেবিল চামচ।
উপাদানগুলি মিশ্রিত করা হয় এবং এক সপ্তাহের জন্য গাঁজন করার জন্য একটি উষ্ণ জায়গায় পাঠানো হয়। এর পরে, মিশ্রণটি জলের সাথে মিশ্রিত করতে হবে। অনুপাতগুলি নিম্নরূপ: 10 লিটার জলের জন্য, আপনাকে 0.2 লিটার মিশ্রণ নিতে হবে।
খামিরের সাথে চিনির মিশ্রণ ভিটামিন, খনিজ এবং উপকারী ট্রেস উপাদানগুলির একটি জটিল যা সক্রিয় বৃদ্ধির জন্য দরকারী এবং প্রয়োজনীয় পদার্থ দিয়ে শসাকে পরিপূর্ণ করবে।
ব্যবহারবিধি?
চিনির সিরাপ খোলা মাঠে বা গ্রিনহাউসে উভয় চারা খাওয়ানোর জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, সেইসাথে ইতিমধ্যে পাকা ঝোপগুলি যা ফল দেয়। চিনির সিরাপ দিয়ে শসা স্প্রে করার এবং জল দেওয়ার জন্য বেশ কয়েকটি নিয়ম রয়েছে।
- সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল সঠিকভাবে সমাধান প্রস্তুত করা। অবশ্যই, আপনি যদি চিনির পরিমাণ একটু বাড়িয়ে দেন তবে ভয়ানক কিছুই হবে না।
- প্রস্তুত দ্রবণ সহ চারাগুলিকে মাসে একবারের বেশি জল দেওয়া উচিত নয়। তরুণ শসা ঝোপের জন্য, এই পরিমাণ গ্লুকোজ যথেষ্ট হবে।
- চিনির শীর্ষ ড্রেসিং চারা এবং প্রাপ্তবয়স্ক ঝোপগুলিতেও স্প্রে করা যেতে পারে, যা, উদাহরণস্বরূপ, ক্রমবর্ধমান মরসুমে।
- পরিপক্ক, ফল-বহনকারী শসার গুল্মগুলি প্রায়শই স্প্রে করা যেতে পারে, মাসে প্রায় 2-3 বার - তাদের আরও ভিটামিন এবং খনিজ প্রয়োজন।
বিশেষজ্ঞরা চিনি দিয়ে ঝোপ সার দেওয়ার পরে একটি EM প্রস্তুতি (কার্যকর অণুজীব) ব্যবহার করার পরামর্শ দেন। এবং যে কি. গ্লুকোজ সহ উদ্ভিদের স্যাচুরেশনের একটি পূর্বশর্ত হ'ল মাটিতে কার্বন ডাই অক্সাইডের উপস্থিতি। মাটিতে পর্যাপ্ত কার্বন ডাই অক্সাইড না থাকলে চিনির ভাঙ্গনের প্রক্রিয়া ধীর হয়ে যাবে এবং ছাঁচ তৈরি হবে। এটি মাটিতে একটি অতিরিক্ত EM প্রস্তুতির ব্যবহার যা সমস্ত ক্ষয় প্রক্রিয়ার উত্তরণে অবদান রাখে।
চিনির দ্রবণ দিয়ে শসা সার দেওয়ার সবচেয়ে বড় সুবিধা হল নিরাপত্তা এবং ক্ষতিহীনতা।
বিস্তারিত জানার জন্য নীচে দেখুন.
মন্তব্য সফলভাবে পাঠানো হয়েছে.