কি এবং কিভাবে beets খাওয়ানো?

অনেক নবীন উদ্যানপালকরা প্রায়শই বীট বাড়ানোর সময় শীর্ষ ড্রেসিংকে অবহেলা করে, এই বিশ্বাস করে যে এই নজিরবিহীন ফসলের তাদের প্রয়োজন নেই। যাইহোক, এটি হল সারগুলির সময়মত এবং উপযুক্ত প্রয়োগ যা মূল ফসলের আকার, আকৃতি, স্বাদ এবং পরিমাণকে ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে এমন একটি কারণ। বীট ড্রেসিং এর বৈশিষ্ট্য কি? কি সার এবং উন্নয়নের কোন পর্যায়ে এটি প্রয়োজন? গ্রীষ্মের মাসগুলিতে আমি তাকে কী খাওয়াতে পারি? আপনি আমাদের নিবন্ধে এই প্রশ্নের উত্তর পাবেন।

বিটরুট একটি জনপ্রিয় ফসল যা উর্বর মাটিতে জন্মাতে পছন্দ করে এবং পুষ্টির ঘাটতি সহনশীল। মাইক্রো এবং ম্যাক্রো উপাদানের অভাব হল মূল কারণ যে বীটগুলি মাঝারি স্বাদের সাথে ছোট, কুৎসিত ফল তৈরি করে। একই সময়ে, মাটিতে অতিরিক্ত পুষ্টি উপাদান, যা অত্যধিক ঘন ঘন টপ ড্রেসিংয়ের সাথে লক্ষ করা যায়, ফসলের উপর সমানভাবে নেতিবাচক প্রভাব ফেলে। সুতরাং, মাইক্রো- এবং ম্যাক্রো উপাদানগুলির আধিক্যের সাথে, সবুজ ভর সক্রিয়ভাবে বিটগুলিতে গঠিত হয় এবং মূল ফসল, বিপরীতভাবে, বিকাশ এবং বৃদ্ধিতে পিছিয়ে থাকে।এর সাথে, মূল ফসলের বাণিজ্যিক গুণাবলীও ক্ষয় হচ্ছে: তারা একটি কুৎসিত আকার, একটি তিক্ত বা জলযুক্ত স্বাদ অর্জন করে।

অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা মনে করিয়ে দেন যে বীটগুলিতে উচ্চ নাইট্রোজেন সামগ্রী তাদের খাবারের জন্য অনুপযুক্ত করে তোলে। এটি জানা যায় যে এই সংস্কৃতি, মূলা, প্রারম্ভিক সাদা বাঁধাকপি সহ, প্রচুর পরিমাণে নাইট্রেট জমা করতে সক্ষম - ক্ষতিকারক পদার্থ যা মানব দেহের জন্য হুমকিস্বরূপ।

এটা বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ যে বিকাশের প্রতিটি পর্যায়ে এই ফসলের নাইট্রোজেন, ফসফরাস এবং পটাসিয়াম ধারণকারী বিভিন্ন ধরনের সার প্রয়োজন। সর্বাধিক পরিমাণে, অঙ্কুরোদগমের প্রথম কয়েক সপ্তাহে এই সংস্কৃতির পুষ্টি, মাইক্রো- এবং ম্যাক্রো উপাদানগুলির প্রয়োজন। এই সময়ের মধ্যে, তার নাইট্রোজেনযুক্ত শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন, যা সবুজ ভরের সক্রিয় বৃদ্ধি এবং মূল সিস্টেমের বিকাশকে উদ্দীপিত করে। আরও, শক্তিশালী তরুণ বীটগুলিকে ফসফরাস এবং পটাসিয়াম প্রস্তুতি দিয়ে খাওয়ানো হয়, যা সংস্কৃতির অনাক্রম্যতা শক্তিশালী করতে, এর ফলন বাড়াতে এবং মূল ফসলের স্বাদ উন্নত করতে সহায়তা করে।

বীট খাওয়ানোর জন্য, এক-উপাদান এবং জটিল জৈব এবং খনিজ সার ব্যবহার করা হয়। এগুলি খাওয়ানোর সময়সূচী অনুসারে প্রয়োগ করা হয়, প্রস্তাবিত ডোজ এবং সেবনের হারগুলি পর্যবেক্ষণ করে।

• সার - একটি মূল্যবান জৈব সার যাতে সহজে হজমযোগ্য আকারে প্রচুর পরিমাণে নাইট্রোজেন থাকে। অল্প পরিমাণে, এতে ফসফরাস এবং পটাসিয়াম রয়েছে - ক্রমবর্ধমান মরসুমের শুরুতে এবং মূল গঠনের পর্যায়ে বিটগুলির জন্য প্রয়োজনীয় পদার্থ।

বীট খাওয়ানোর জন্য, পচা সারের একটি তরল দ্রবণ ব্যবহার করা হয় (সারের 1 অংশ এবং জলের 8-10 অংশের অনুপাতে প্রস্তুত)। দ্রবণটি সারিগুলির মধ্যে সেড করা হয়, প্রতি 1 চলমান মিটার রোপণে প্রায় এক লিটার ব্যয় করে।

• মুরগির সার - আরেকটি খুব কার্যকর জৈব সার, নাইট্রোজেন এবং এর যৌগ সমৃদ্ধ। সারের মতো, মুরগির সার শুষ্ক আকারে মাটিতে শরতের অন্তর্ভুক্ত করার জন্য, সেইসাথে একটি দ্রবণ আকারে তরুণ গাছপালা খাওয়ানোর জন্য ব্যবহৃত হয়। পরেরটি প্রস্তুত করতে, লিটারের 1 অংশ জলের 12 অংশে ঢেলে দেওয়া হয়। এটি লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে লিটার এবং সারের উপর ভিত্তি করে সমাধানগুলি কেবল আইলগুলিতে ঢেলে দেওয়া হয়, তবে গাছের গোড়ার নীচে কোনও ক্ষেত্রেই নয়, কারণ এটি মূল সিস্টেমের পুড়ে যেতে পারে।

• ছাই - প্রাকৃতিক মাইক্রোসারে প্রচুর পরিমাণে মূল্যবান খনিজ রয়েছে। গাছের পুষ্টির জন্য, শাখা, লগ এবং ডাল পোড়ানোর ফলে প্রাপ্ত কাঠের ছাই ব্যবহার করা হয়। ড্রেসিংয়ের জন্য পরিবারের বর্জ্য এবং রোগাক্রান্ত গাছগুলি পোড়ানো থেকে প্রাপ্ত ছাই নেওয়া কঠোরভাবে অনুমোদিত নয়। বীট উঠার সাথে সাথে আপনি ছাই দিয়ে খাওয়ানো শুরু করতে পারেন (এশ টপ ড্রেসিংয়ের প্রস্তাবিত ফ্রিকোয়েন্সি 1-2 সপ্তাহে 1 বার)। প্রতিটি জল দেওয়ার আগে শীর্ষ ড্রেসিং করা হয়, গাছের নীচে শুকনো ছাই প্রবর্তন করা হয় (বাঞ্ছনীয় ব্যবহারের হার প্রতি 1 বর্গ মিটার রোপণের জন্য 1 গ্লাস ছাই)।

• ইউরিয়া - একটি শক্তিশালী খনিজ সার, প্রায় অর্ধেক নাইট্রোজেন সমন্বিত। ইউরিয়া সহ শীর্ষ ড্রেসিং বীট সবুজ ভরের সক্রিয় বৃদ্ধিতে অবদান রাখে, মূল ফসলের সেটিংকে উদ্দীপিত করে।রুট ড্রেসিংয়ের জন্য, 1 চামচ থেকে প্রস্তুত একটি সমাধান ব্যবহার করা হয়। ইউরিয়া এবং 10 লিটার জল। প্রভাব বাড়ানোর জন্য, ফলস্বরূপ সমাধানে 1 চামচ যোগ করার অনুমতি দেওয়া হয়। সুপারফসফেট প্রতি 1 বর্গ মিটার রোপণের জন্য প্রস্তাবিত ব্যবহারের হার হল 1 লিটার দ্রবণ।

• খামির (শুকনো এবং চাপা) - একটি পরিবেশ বান্ধব এবং নিরাপদ পণ্য যা প্রায়শই উদ্যানপালকদের দ্বারা চাষকৃত ফসলের সার দেওয়ার জন্য ব্যবহার করা হয়। বীটের ইস্ট টপ ড্রেসিং মূল ফসলের স্বাদ উন্নত করতে, এর উত্পাদনশীলতা এবং রোগজীবাণু এবং কীটপতঙ্গের প্রতিরোধ বাড়াতে সহায়তা করে। শীর্ষ ড্রেসিংয়ের জন্য, নিম্নলিখিত উপায়ে প্রস্তুত একটি পুষ্টিকর সমাধান ব্যবহার করা হয়:

1. 100 গ্রাম খামির এবং 0.5 কাপ চিনি 5 লিটার উষ্ণ স্থির জলে মিশ্রিত করা হয়;
2. 18-24 ঘন্টার জন্য সমাধান দ্রবীভূত করুন;
3. ব্যবহারের আগে, দ্রবণটি যথাক্রমে 1:10 অনুপাতে স্থির জল দিয়ে মিশ্রিত করা হয়।

বীট স্প্রাউটগুলি ফলস্বরূপ দ্রবণ দিয়ে খাওয়ানো হয়, প্রতি 1 বর্গ মিটার রোপণে প্রায় 1 লিটার ব্যয় করে।

• আয়োডিন সঙ্গে beets fertilizing - ফসলের ফলন বাড়ানো, মূল ফসলের স্বাদ উন্নত করার একটি সহজ এবং সাশ্রয়ী মূল্যের উপায়। উপরন্তু, আয়োডিন, একটি শক্তিশালী অ্যান্টিসেপটিক হওয়ার কারণে, বিভিন্ন বীট কীটপতঙ্গ এবং রোগজীবাণুগুলির বিরুদ্ধে একটি কার্যকর প্রতিরোধমূলক প্রভাব রয়েছে। বীট রোপণে সারি ব্যবধানের চিকিত্সার জন্য, একটি দুর্বল আয়োডিন দ্রবণ ব্যবহার করা হয় (এক বালতি জলে ওষুধের 20 ফোঁটা)।বিভিন্ন রোগের বিকাশ রোধ করার জন্য একই সমাধান দিয়ে রোপণগুলিকে চিকিত্সা করা যেতে পারে।

• টেবিল লবণ (আয়োডিনযুক্ত নয়, তবে নিয়মিত) - বীটকে নিষিক্ত করার জন্য উদ্যানপালকদের দ্বারা ব্যবহৃত সহজতম উন্নত উপায়গুলির মধ্যে একটি। লবণাক্ত দ্রবণের প্রবর্তন মূল ফসলের স্বাদকে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করতে পারে, তাদের মিষ্টি এবং রসালো করে তুলতে পারে। শীর্ষ ড্রেসিং জন্য, 1 tbsp থেকে প্রস্তুত একটি সমাধান ব্যবহার করুন। লবণের চামচ এবং স্থির জলের বালতি। প্রস্তাবিত খরচ প্রতি 1 বর্গ মিটার রোপণে 10 লিটার দ্রবণ।

• ভেষজ আধান ("সবুজ সার") - একটি সহজ, কিন্তু খুব কার্যকর এবং পরিবেশ বান্ধব সার যা আপনি আগাছা থেকে নিজের হাতে রান্না করতে পারেন। ব্যবহারের জন্য সবচেয়ে পছন্দের হল সবুজ সার গাছ: মিষ্টি ক্লোভার, আলফালফা, সরিষা, ম্যালো, লুপিন। এগুলি ছাড়াও, উদ্যানপালকরা "সবুজ সার" প্রস্তুত করতে নেটটল, বারডক, গাউট, ওয়ার্মউড, কুইনোয়া এবং কাঠের উকুন ব্যবহার করে। আধান প্রস্তুত করতে, সংগৃহীত আগাছাগুলি একটি ধারালো ছুরি বা সেকেটুর দিয়ে চূর্ণ করা হয়, একটি বড় পাত্রে রাখা হয়, জলে ভরা এবং বেশ কয়েক দিন রেখে দেওয়া হয়। একটি অপ্রীতিকর গন্ধের উপস্থিতির পরে, পাত্রের বিষয়বস্তুগুলির গাঁজন নির্দেশ করে, আধানটি নিষ্কাশন করা হয় এবং বীটকে নিষিক্ত করতে ব্যবহৃত হয়। ব্যবহারের আগে, আধানটি 1: 1 অনুপাতে জল দিয়ে মিশ্রিত করা হয়। "সবুজ সার" দিয়ে শীর্ষ ড্রেসিং শুধুমাত্র ফসলের অনাক্রম্যতা শক্তিশালী করতে এবং এর ফলন বাড়াতে পারে না, তবে মাটির গঠন এবং উর্বরতাও উন্নত করতে পারে।

• "বোর্ডো" - তৈরি জটিল সার, যার একটি সুষম রচনা রয়েছে, যার ভিত্তি নাইট্রোজেন, ফসফরাস এবং পটাসিয়াম।

এই ওষুধটি শয্যা সাজানোর সময় ব্যবহার করা হয়, এবং এর সক্রিয় বিকাশ এবং বৃদ্ধির সময় ফসলকে খাওয়ানোর জন্যও ব্যবহৃত হয়। পুরো মরসুমের জন্য, শীর্ষ ড্রেসিং দুবার করা হয়: প্রথমবার - 2-3 টি সত্যিকারের পাতা তৈরির পর্যায়ে, দ্বিতীয়টি - 2-3 সপ্তাহ পরে। প্রস্তাবিত শুষ্ক পদার্থ ব্যবহারের হার প্রতি 1 বর্গ মিটার রোপণে 20-30 গ্রাম। জল দেওয়ার পরে সারটি সারির মধ্যে সমানভাবে ছড়িয়ে দেওয়া হয় এবং তারপরে একটি ছোট বাগানের রেক ব্যবহার করে সাবধানে মাটিতে মিশে যায়। নির্দেশাবলীতে প্রদত্ত ব্যবহারের হারগুলি পর্যবেক্ষণ করে চারাগুলিতে বীট বাড়ানোর সময় এই সার ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয়।

• সুপারফসফেট (একক বা ডবল) - উদ্যানপালকদের মধ্যে একটি খুব জনপ্রিয় খনিজ সার, প্রচুর পরিমাণে ফসফরাস রয়েছে। সুপারফসফেট দিয়ে বীটকে নিষিক্ত করা ফলন বাড়ায়, ছত্রাকজনিত রোগের রোগজীবাণুর বিরুদ্ধে সংস্কৃতির প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং মূল ফসলের স্বাদ উন্নত করে। এই সার বীট লাগানোর জন্য বিছানা প্রস্তুত করার পর্যায়ে, বীজ বপন করার সময় এবং বৃদ্ধির সময় ব্যবহার করা হয়। তহবিল ব্যবহারের হার নির্ভর করে যে পর্যায়ে এটি প্রয়োগ করা হয় তার উপর।

• পটাসিয়াম সালফেট - একটি অত্যন্ত কার্যকর খনিজ সার যা উত্পাদনশীলতা বাড়ায় এবং মূল ফসলের স্বাদ উন্নত করে। এটি গ্রীষ্মের দ্বিতীয়ার্ধে ব্যবহৃত হয়, যখন উদ্ভিদের সবুজ ভরের বৃদ্ধি এবং বিকাশ সম্পন্ন হয় এবং রোজেটের সক্রিয় গঠন শুরু হয়।

• বোরিক অম্ল - এন্টিসেপটিক এবং কীটনাশক প্রভাব সহ একটি সস্তা ফার্মেসি ড্রাগ।অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের মতে, বোরিক অ্যাসিডের দ্রবণ দিয়ে বিটকে নিষিক্ত করা, মূল ফসলের স্বাদ উন্নত করতে পারে, তাদের ফাটল রোধ করতে পারে এবং রোগজীবাণু এবং কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে ফসলের প্রতিরোধ বাড়াতে পারে। রুট টপ ড্রেসিংয়ের জন্য 10 গ্রাম ওষুধ এবং 10 লিটার গরম জল থেকে প্রস্তুত একটি দ্রবণ ব্যবহার করুন, ফলিয়ার টপ ড্রেসিংয়ের জন্য (স্প্রে করা) - 4 গ্রাম ওষুধ এবং 10 লিটার জল থেকে তৈরি একটি দ্রবণ।

বীটগুলির একটি ভাল ফসল পেতে, নির্দিষ্ট সার প্রয়োগের জন্য একটি নির্দিষ্ট সময়সূচী অনুসরণ করে এটিকে নিয়মতান্ত্রিকভাবে খাওয়াতে হবে। সর্বাধিক পরিমাণে, গ্রীষ্মে, ক্রমবর্ধমান মরসুমের উচ্চতায় এই ফসলের টপ ড্রেসিং প্রয়োজন। নিষিক্তকরণের ফ্রিকোয়েন্সি এবং ফ্রিকোয়েন্সি নিয়ে বিভ্রান্তি এড়াতে, উদ্যানপালকদের মাস ধরে বীট খাওয়ানোর ক্যালেন্ডার দ্বারা পরিচালিত হয়।

গ্রীষ্মের শুরুতে, বীট সবুজ ভর হতে শুরু করে, একটি ঘন সরস মূল (মূল ফসল) গঠন করে। এই পর্যায়ে, তার প্রচুর পরিমাণে নাইট্রোজেন ধারণকারী সার প্রয়োজন। জুন মাসে ফসলের শীর্ষ ড্রেসিংয়ের জন্য, পচা সারের একটি দ্রবণ ব্যবহার করা হয় (মুলিনের 1 অংশ এবং জলের 10 অংশ)। প্রভাব বাড়ানোর জন্য, প্রতি 10 লিটার দ্রবণে 20 গ্রাম পটাসিয়াম ক্লোরাইড যোগ করা হয়। সমাধানটি সারিগুলির মধ্যে সেড করা হয়, প্রতি 1 বর্গ মিটার রোপণে 1 লিটার খরচ করে।

মুলেইনের অনুপস্থিতিতে, মুরগির সারের দ্রবণ ব্যবহার করে শীর্ষ ড্রেসিং করা যেতে পারে (প্রস্তুতি পদ্ধতি উপরে উপস্থাপন করা হয়েছে)। মুরগির পরিবর্তে, এটি কবুতরের বিষ্ঠা ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয়।

গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে, মূল শস্যের বৃদ্ধি এবং বিকাশকে উদ্দীপিত করার জন্য বিটগুলির শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন। এই পর্যায়ে, নাইট্রোজেন সারগুলি বাদ দেওয়া হয় এবং সংস্কৃতিকে ফসফরাস- এবং পটাসিয়ামযুক্ত সার দিয়ে খাওয়ানো হয়। সুপারফসফেট এই পর্যায়ে শীর্ষ ড্রেসিংয়ের জন্য সর্বোত্তম, মূল ফসলের বিকাশকে সক্রিয় করে, কিন্তু সবুজ ভরের বৃদ্ধি বাড়ায় না। প্রতি 1 বর্গ মিটার রোপণে 50 গ্রাম গণনার ভিত্তিতে মাটিতে সার প্রয়োগ করা হয়।

গ্রীষ্মের শেষে, শীর্ষ ড্রেসিং অত্যন্ত যত্ন সহকারে করা হয়, যেহেতু এই সময়ে গঠিত মূল ফসল মাটিতে প্রবেশ করে এমন পদার্থ জমা করতে শুরু করে। শেষ শীর্ষ ড্রেসিং ফসল কাটার 3-4 সপ্তাহ আগে করা হয় (চাষ করা বীট জাতের বৈশিষ্ট্যের উপর ভিত্তি করে সময় নির্ধারণ করা হয়)। এই পর্যায়ে, আপনি জুলাই স্কিম অনুসারে সুপারফসফেট দিয়ে সংস্কৃতিকে খাওয়াতে পারেন বা নিম্নলিখিত রেসিপিটি ব্যবহার করতে পারেন:

• 3 শিল্প। সুপারফসফেটের চামচ;
• 1 ম. এক চামচ পটাসিয়াম সালফেট;
• 10 লিটার জল।

সমাধানটি সারিগুলির মধ্যে সেড করা হয়, প্রতি 1 বর্গ মিটার রোপণে 1 লিটার খরচ করে। উপরন্তু, আপনি একটি ছাই বা খামির সমাধান সঙ্গে সংস্কৃতি চিকিত্সা করতে পারেন।

মূল শস্যগুলি বড় এবং মিষ্টি হওয়ার জন্য, উদ্যানপালকরা একটি নির্দিষ্ট প্যাটার্ন অনুসারে ফসল খাওয়ান। বীট বাড়ানোর সমস্ত পর্যায়ে এটি অনুসরণ করা উচিত: বীজ বপনের মুহূর্ত থেকে মূল ফসল গঠনের পর্যায় পর্যন্ত।

বীট বীজ বপনের জন্য বিছানা প্রস্তুত করার পর্যায়ে বিশেষ মনোযোগ প্রয়োজন। তাই, শরৎ খননের সময়, পচা সার 2 থেকে 5 সেন্টিমিটার স্তরের মাটিতে প্রবেশ করানো উচিত। অতিরিক্তভাবে, মাটিকে ডিঅক্সিডাইজ করার জন্য, প্রতি 1 বর্গ মিটারে 2-3 কাপ খরচ করে ডলোমাইট ময়দা ছিটিয়ে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।এই উপাদানগুলির অনুপস্থিতিতে, বীটের জন্য বিছানা সাজানোর সময়, আপনি বোর্দো জটিল সার বা সুপারফসফেট ব্যবহার করতে পারেন।

বীজ বপনের আগে, মাটিতে সুপারফসফেট, অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট এবং পটাসিয়াম সালফেটের মিশ্রণ (প্রতি 1 চলমান মিটারে প্রতিটি পদার্থের 10 গ্রাম) রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়।

চারা (চারার পদ্ধতি) মাধ্যমে বীট বাড়ানোর সময়, পৃথক পাত্রে বাছাই বা স্থায়ী জায়গায় চারা রোপণের 10-14 দিন পরে প্রথম খাওয়ানো হয়। এই পর্যায়ে, তৈরি জটিল সার ("বোর্দো") বা জৈব টপ ড্রেসিং (পচা সার বা লিটারের দ্রবণ) ব্যবহার করা হয়। নতুন জায়গায় রোপণের পরে অবিলম্বে চারা খাওয়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয় না (বন্ধ এবং খোলা মাটিতে উভয়ই), কারণ এটি তাদের রুট সিস্টেমের ক্ষতি করতে পারে।

খোলা মাটিতে চারা পাতলা করার পরে, বিটগুলিকে ইউরিয়া, পটাসিয়াম সালফেট এবং সুপারফসফেট (প্রতি বালতি জলের প্রতিটি উপাদানের 30 গ্রাম) থেকে তৈরি মিশ্রণ দিয়ে খাওয়ানো হয়। প্রাথমিক শীর্ষ ড্রেসিং প্রতি 1 বর্গমিটারে 1 লিটার দ্রবণ ব্যয় করে সঞ্চালিত হয়। অবতরণ মিটার।

পরবর্তী শীর্ষ ড্রেসিং প্রথমটির 3 সপ্তাহ পরে বাহিত হয়। এই পর্যায়ে, একই তিন-উপাদানের দ্রবণ বা প্রস্তুত সার ব্যবহার করুন ("বোর্দো")।

সুপারফসফেট এবং পটাসিয়াম সালফেট থেকে প্রস্তুত দুটি উপাদানের দ্রবণ ব্যবহার করে 3 সপ্তাহ পরে তৃতীয় খাওয়ানো হয়। (প্রতি বালতি জলের প্রতিটি উপাদানের 40 গ্রাম)। এই পর্যায়ে, বিটগুলির আর নাইট্রোজেন সারের প্রয়োজন হয় না।

দেরী জাতের বীটগুলিকে চতুর্থবার খাওয়ানোর অনুমতি দেওয়া হয় - মূল ফসল সংগ্রহের 3-4 সপ্তাহ আগে।এই পর্যায়ে, আপনি তৃতীয় শীর্ষ ড্রেসিংয়ের মতো একই দুই-উপাদানের সমাধান ব্যবহার করতে পারেন।

বেসিক টপ ড্রেসিং ছাড়াও, উদ্যানপালকরা ছাই দিয়ে বীটকে সার দেয়, লবণ, বোরিক অ্যাসিড বা আয়োডিনের দ্রবণ দিয়ে স্প্রে করে। "সবুজ সার" নিয়মিত ব্যবহারে ভাল ফলাফল পাওয়া যায়, যা রুট এবং ফলিয়ার ড্রেসিং উভয়ের জন্যই ব্যবহার করা যেতে পারে। এই ধরনের শীর্ষ ড্রেসিং শুধুমাত্র ফসলের ফলন বৃদ্ধি করতে দেয় না, তবে বিভিন্ন রোগের প্যাথোজেনগুলির প্রতিরোধকে শক্তিশালী করতে দেয়।

ক্রমবর্ধমান beets প্রক্রিয়ার মধ্যে, আপনি সাবধানে তার অবস্থা, বৃদ্ধি এবং উন্নয়ন হার নিরীক্ষণ করা উচিত। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, একটি সংস্কৃতির চেহারা দ্বারা, এটি একটি সময়মত পদ্ধতিতে এক বা অন্য মাইক্রো বা ম্যাক্রো উপাদানের জন্য প্রয়োজনীয়তা নির্ধারণ করা সম্ভব।

তাই, যদি বীটের শীর্ষগুলি লাল হয়ে যায় (এটি করার প্রবণতা বাদ দিয়ে), এটি সোডিয়াম, পটাসিয়াম বা ফসফরাসের ঘাটতি নির্দেশ করতে পারে। প্রায়শই, পাতার লাল হওয়া মাটির বর্ধিত অম্লতা নির্দেশ করে। এই ক্ষেত্রে, আপনি লবণের দ্রবণ দিয়ে গাছগুলি স্প্রে করতে পারেন বা ফসফরাস-পটাসিয়াম সার দিয়ে তাদের খাওয়াতে পারেন। ছাই মাটি ডিঅক্সিডাইজ করতে ব্যবহৃত হয়।

যদি বীট পাতা হলুদ হয়ে যায় এবং শুকিয়ে যায় তবে এটি নাইট্রোজেনের অভাব নির্দেশ করতে পারে। প্রায়শই, এই সমস্যাটি ফসলের ক্রমবর্ধমান মরসুমের শুরুতে অনুভূত হয় যদি খাওয়ানোর সময়সূচী অনুসরণ না করা হয়। সমস্যা দূর করতে, নাইট্রোজেনযুক্ত সার দিয়ে রুট ড্রেসিং করা হয়।

রোদে পোড়ার ফলেও পাতা হলুদ হয়ে যেতে পারে। এই সমস্যা এড়াতে, আপনি সঠিক কৌশল এবং সেচ পদ্ধতি অনুসরণ করা উচিত। সকালে বা সন্ধ্যায় যখন সূর্য তার সর্বনিম্ন হয় তখন গাছগুলিতে জল দেওয়া উচিত।ফলিয়ার টপ ড্রেসিংয়ের সময় ফসল স্প্রে করার ক্ষেত্রেও একই অবস্থা প্রযোজ্য।

বীট বাড়ানোর সময়, এটি মনে রাখা উচিত যে এই ফসলটি আর্দ্রতা-প্রেমময় নয়। অতিরিক্ত পানি দেওয়া ছত্রাকজনিত রোগের বিকাশ, ফলন হ্রাস এবং ফলের স্বাদ নষ্ট হওয়ার অন্যতম কারণ।

পরবর্তী ক্ষেত্রে, তারা সপ্তাহে প্রায় 2 বার জল দেওয়া হয়, প্রতি 1 বর্গ মিটার রোপণে 20 লিটার পর্যন্ত ব্যয় করে। ফসল কাটার 2-3 সপ্তাহ আগে জল দেওয়া বন্ধ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা জল দেওয়ার পরে বিটকে সার দেওয়ার পরামর্শ দেন। এই কৌশলটি কেবল ফসলের মূল সিস্টেমকে পোড়াতে এড়ায় না, তবে শীর্ষ ড্রেসিংয়ে থাকা পুষ্টির আরও ভাল শোষণে অবদান রাখে।

ছত্রাকজনিত রোগ দ্বারা বীটগুলির ক্ষতি রোধ করার জন্য, ছত্রাকনাশক প্রস্তুতি ("ফান্ডাজল", "ফিটোস্পোরিন") দিয়ে প্রতিরোধের জন্য এটি একটি মরসুমে বেশ কয়েকবার চিকিত্সা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। ফসল কাটার প্রায় 1-1.5 মাস আগে, প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা বন্ধ করা উচিত।

কি এবং কিভাবে beets খাওয়ানো সম্পর্কে, নীচে দেখুন.