ফুলের পরে আঙ্গুর প্রক্রিয়াকরণ
আঙ্গুর একটি বরং চতুর ফসল হিসাবে বিবেচিত হয় এবং ক্রমবর্ধমান ঋতু জুড়ে নিয়মিত যত্ন প্রয়োজন। ফুল ফোটার পরের সময়টাও এর ব্যতিক্রম নয়। এই সময়ে, সমস্ত গঠিত ডিম্বাশয় সংরক্ষণ করা এবং রোগ এবং পরজীবী থেকে উদ্ভিদ রক্ষা করা গুরুত্বপূর্ণ।
কি প্রক্রিয়া করা যেতে পারে?
উচ্চ আর্দ্রতা এবং তাপের সূচনার পরিস্থিতিতে, লতার প্রধান শত্রু হল ছত্রাকের স্পোর যা মৃদু রোগ সৃষ্টি করে, সেইসাথে ধূসর পচা যা ঠান্ডা এবং বৃষ্টির গ্রীষ্মে উদ্ভিদকে প্রভাবিত করে। যদি এই সময়ের মধ্যে প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা গ্রহণ না করা হয়, তবে রাসায়নিক উপায়ে এমনকি দ্রাক্ষাক্ষেত্র পুনরুদ্ধার করা খুব সমস্যাযুক্ত হবে। রোগ এবং কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে চিকিত্সা ছাড়াও, ফুল ফোটার পরে লতাগুলির অতিরিক্ত পুষ্টি প্রয়োজন - শীর্ষ ড্রেসিং। বিভিন্ন রোগের বিকাশ রোধ করতে, পাশাপাশি তাদের চিকিত্সার জন্য, রাসায়নিক প্রস্তুতি এবং লোক প্রতিকার উভয়ই ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
পরেরটি উদ্ভিদের উপর আরও মৃদু প্রভাব ফেলে, তবে তারা আর একটি উন্নত প্রগতিশীল রোগের সাথে সাহায্য করতে পারে না। এই ধরনের ক্ষেত্রে, রাসায়নিক ব্যবহার করা হয়।
ওষুধের
শক্তিশালী এজেন্ট ব্যবহার করার আগে, রোগের প্রকৃতি নির্ধারণ করা এবং লতার ক্ষতির মাত্রা মূল্যায়ন করা প্রয়োজন। হালকা ক্ষেত্রে, আঙ্গুরগুলিকে আয়রন সালফেট বা বোর্দো তরল দিয়ে চিকিত্সা করা যেতে পারে এবং গুরুতর ক্ষতির ক্ষেত্রে, জটিল প্রস্তুতিগুলিকে সংযুক্ত করতে হবে।
উদাহরণস্বরূপ, ফুল ফোটার এক সপ্তাহ পরে কীটপতঙ্গের লার্ভার বিকাশ রোধ করতে, কীটনাশক এজেন্টগুলি ব্যবহার করা যেতে পারে:
- "দ্বি-58";
- "ওমাইট";
- "নিওরন";
- "কনফিডর"।
এবং ওডিয়াম এবং মিলডিউ প্রতিরোধ হিসাবে, আপনার ব্যবহার করা উচিত:
- "হোম";
- "থিওভিট জেট";
- "কুপ্রোজান";
- আঠালো সালফার
ফুল ফোটার কয়েক সপ্তাহ পরে, গাছের সবুজ অংশগুলি চিকিত্সা করা হয়:
- "Vectroy";
- "পোখরাজ";
- "কোয়াড্রিস";
- "স্ট্রোব";
- "ম্যানকোজেব";
- রিডোমিলম ওল্ড।
এই ওষুধগুলি পদ্ধতিগত ছত্রাকনাশক এবং অনেক রোগ প্রতিরোধ করতে পারে। জুলাইয়ের বৃষ্টিপাতের সূত্রপাতের সাথে, স্ট্রোবিলুরিনগুলি ধূসর পচা প্রতিরোধ হিসাবে ব্যবহৃত হয়:
- "পাইরাক্লোস্ট্রবিন";
- "ডিমক্সিস্ট্রবিন";
- "অ্যাজোক্সিস্ট্রবিন";
- "পিকোক্সিস্ট্রবিন";
- "ক্রেসক্সিম-মিথাইল"।
এই পণ্যগুলি কৃত্রিম পদার্থযুক্ত কীটনাশক যা প্রাকৃতিক ছত্রাকনাশক প্রতিস্থাপন করে। তারা পুট্রেফেক্টিভ সংক্রমণ প্রতিরোধে উচ্চ দক্ষতা দেখায়।
পরজীবী থেকে লতা রক্ষার জন্য, স্পাইডার মাইট অ্যাকারিসাইড "এনভিডর", "অমিত্রাজ" এবং "পিরিডাবেন" এর প্রভাব সহ্য করে না।, এবং শুধুমাত্র phylloxera-প্রতিরোধী rootstocks উপর গ্রাফটিং পাতা phylloxera সঙ্গে মানিয়ে নিতে সাহায্য করবে। এই কীটপতঙ্গটিকে অন্য উপায়ে পরাস্ত করা খুব কঠিন, কারণ মিউটেশনের কারণে এটি দ্রুত রসায়নের সাথে খাপ খায় এবং এর প্রভাবগুলির বিরুদ্ধে প্রতিরোধী হয়ে ওঠে।একটি ট্যাঙ্ক মিশ্রণ ব্যবহার করে ভাল ফলাফল পাওয়া যায় - কীটনাশক এবং ছত্রাকনাশক থেকে তৈরি একটি জটিল প্রস্তুতি।
এই জাতীয় রচনাগুলি একই সাথে লতা গুল্মগুলিকে উভয় রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে রক্ষা করতে সক্ষম হয়, তবে, তাদের নিজেরাই তৈরি করার সময়, কিছু রাসায়নিকের সামঞ্জস্যতা বিবেচনায় নেওয়া এবং উদ্ভিদের সুবিধার সাথে পরিবেশের ঝুঁকির অনুপাতটি উদ্দেশ্যমূলকভাবে মূল্যায়ন করা প্রয়োজন। .
লোক প্রতিকার
রাসায়নিক যৌগের বিপরীতে, ইম্প্রোভাইজড মাধ্যমগুলি আরও সাবধানে কাজ করে এবং গাছপালা নিজের বা পরিবেশের ক্ষতি করে না। লোক পদ্ধতিতে প্রক্রিয়াকৃত ফলগুলি পদ্ধতির পরে দ্বিতীয় দিনে ইতিমধ্যেই খাওয়া যেতে পারে, যখন রাসায়নিক প্রস্তুতির পরে, ক্লাস্টারগুলিকে প্রায় 3 সপ্তাহের জন্য স্পর্শ করা উচিত নয়। লোক প্রতিকারের অসুবিধা হ'ল প্রতি 7 দিনে একবার নিয়মিতভাবে চিকিত্সা করা উচিত, যখন রাসায়নিক প্রস্তুতিগুলি 1-2টি প্রয়োগের মধ্যে অসুস্থতা বা কীটপতঙ্গ মোকাবেলা করতে সক্ষম হয়। সংক্রমণ বা কীটপতঙ্গ দ্বারা আঙ্গুরের খুব বেশি ক্ষতির ক্ষেত্রে লোক প্রতিকার সাহায্য করে না, তাই তাদের ব্যবহার শুধুমাত্র প্রতিরোধমূলক উদ্দেশ্যে আরও উপযুক্ত।
খামির, মধু, সিল্যান্ডিন পাতা, সোডা, সাবান, কমফ্রে এবং পিওনি রুট প্রায়শই উন্নত উপায় হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
রোগ এবং কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে সুরক্ষার সবচেয়ে কার্যকর এবং সাশ্রয়ী মূল্যের উপায়গুলি বিবেচনা করুন যা প্রতিটি বাড়িতে পাওয়া যায়।
- পেঁয়াজের খোসা আধান। আধান প্রস্তুত করতে, অর্ধেক বালতি ভুসি নিন, এটি জল দিয়ে ভরাট করুন, 20 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন, তাপ থেকে সরান এবং এক দিনের জন্য দূরে রাখুন। তারপরে 10 লিটার পরিমাণে জল যোগ করুন, এক চামচ মধু রাখুন, ফিল্টার করুন এবং লতা স্প্রে করুন।
- celandine বা comfrey একটি decoction নিম্নরূপ প্রস্তুত: চূর্ণ পাতা, ডালপালা এবং শিকড় 2/3 জন্য একটি বালতিতে রাখা হয়, জল ঢেলে দেওয়া হয়, প্রায় 20 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা হয়, ঠান্ডা, ফিল্টার করা হয় এবং গাছের বায়বীয় অংশগুলি চিকিত্সা করা হয়।
- পুরানো খড়ের আধান ওডিয়ামের বিরুদ্ধে খুব কার্যকর এবং নিম্নরূপ প্রস্তুত করা হয়: একটি 10-লিটার বালতি পুরানো খড় বা খড়ের ধুলো দিয়ে ভরা হয়, জল ঢেলে দেওয়া হয় এবং 7-10 দিনের জন্য একটি অন্ধকার জায়গায় সরানো হয়। তারপরে আধানটি ফিল্টার করা হয়, এতে আধা লিটার ছাই যোগ করা হয় এবং ঝোপগুলিকে সেচ দেওয়া হয়।
- সোডা এটি ধূসর পচা, শুঁয়োপোকা এবং ওডিয়ামের বিরুদ্ধে ভাল সাহায্য করে। ধূসর পচনের জন্য একটি সমাধান প্রস্তুত করতে, একটি 6-লিটার বালতি জলে 7 চামচ যোগ করুন। সোডা এবং লতা স্প্রে. যখন বড় এলাকা প্রভাবিত হয়, 1 টেবিল চামচ 1 লিটার জলে দ্রবীভূত হয়। l সোডা, একই পরিমাণ উদ্ভিজ্জ তেল এবং তরল সাবান। মিশ্রণটি শুষ্ক আবহাওয়ায় সন্ধ্যায় গাছের সবুজ অংশে প্রয়োগ করা হয়। ওডিয়ামের চিকিত্সার জন্য 1/2 চা চামচ। সোডা 1 লিটার জলে দ্রবীভূত করা হয় এবং তাদের পৃষ্ঠ পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত প্রতি 2 দিনে এই দ্রবণ দিয়ে পাতাগুলি স্প্রে করা হয়।
- ছত্রাক সংক্রমণ প্রতিরোধ করতে 7 লিটার জলে 20 গ্রাম তরল সাবান, 2 টেবিল চামচ দ্রবীভূত করুন। l সোডা এবং লতা স্প্রে. পদ্ধতিটি 10 দিনের ব্যবধানে দুবার পুনরাবৃত্তি হয়। আঙ্গুর পুনরুজ্জীবিত করার জন্য, নিম্নলিখিত মিশ্রণ প্রস্তুত করা হয়: 1 চামচ 6 লিটার জলে যোগ করা হয়। সোডা, একই পরিমাণ ইপসম লবণ (ম্যাগনেসিয়াম সালফেট) এবং 15 ফোঁটা অ্যামোনিয়া। ফলস্বরূপ সমাধান উদ্ভিদের সবুজ অংশ দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।
- আয়োডিন ধূসর পচা এবং চিড়া সহ বিভিন্ন রোগ থেকে আঙ্গুরকে ভালভাবে রক্ষা করে এবং ফলন বাড়াতে সাহায্য করে। দ্রবণ প্রস্তুত করতে, 1 লিটার জলে 1 মিলি আয়োডিন যোগ করা হয়, ভালভাবে মিশ্রিত করা হয় এবং গুল্মগুলি স্প্রে করা হয়। প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা হিসাবে, চিকিত্সা প্রতি 7 দিন পুনরাবৃত্তি হয়।
- ট্রাইকোপোলাম মৃদু সঙ্গে ভাল মোকাবেলা.এটি করার জন্য, 1 লিটার উষ্ণ দুধ নিন, এতে ট্রাইকোপোলামের 9 টি ট্যাবলেট দ্রবীভূত করুন, 20 ফোঁটা আয়োডিন যোগ করুন, মিশ্রিত করুন এবং ফলস্বরূপ মিশ্রণটি 9 লিটার জলের সাথে একটি বালতিতে ঢেলে দিন। সেচ প্রতি 10 দিন বাহিত হয়।
- পটাসিয়াম আম্লিক এছাড়াও চিতা থেকে আঙ্গুর চিকিত্সা ব্যবহৃত. এটি করার জন্য, পদার্থের 1.5 গ্রাম এক লিটার জলে দ্রবীভূত করা হয় এবং পাতাগুলিকে সেচ দেওয়া হয়।
ছত্রাকনাশক এবং কীটনাশক ছাড়াও, ফুল ফোটার পরে, আঙ্গুরের টপ ড্রেসিংও প্রয়োজন। নাইট্রোজেন সার, যেমন ভেষজ, মুরগির সার বা সার, এর জন্য উপযুক্ত। সমাপ্ত প্রস্তুতির মধ্যে, আমরা প্রতিটি বুশের জন্য 25-50 গ্রাম সার হারে গ্রোগ্রিন 20.20.20 বা মাস্টার 20.20.20 সুপারিশ করতে পারি। আঙ্গুরকে পোড়া থেকে রোধ করতে, যা বোরনের অভাবের ফলস্বরূপ, লতাটিকে বোরিক অ্যাসিড দিয়ে চিকিত্সা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। 10 লিটার জল, 5 গ্রাম বোরিক অ্যাসিড এবং একই পরিমাণ জিঙ্ক সালফেট একটি বালতিতে মিশ্রিত করা হয় এবং মটরগুলিতে সেচ দেওয়া হয়।
কিভাবে সঠিকভাবে স্প্রে?
আঙ্গুরের প্রক্রিয়াকরণের জন্য একটি বৃহত্তর প্রভাব আনতে, বেশ কয়েকটি সাধারণ নিয়ম পালন করা আবশ্যক:
- ঝোপের উপর স্প্রে উপরে থেকে নীচের দিকে হওয়া উচিত;
- সেচের তরল ভালভাবে ফিল্টার এবং মিশ্রিত করা উচিত;
- সূর্যাস্তের পরে শুষ্ক আবহাওয়ায় স্প্রে করা উচিত;
- স্প্রেয়ারটি বেশ কয়েকটি স্প্রে মোড সহ নির্বাচন করা উচিত, যা আপনাকে দ্রবণের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করতে এবং লতার অবস্থার প্রয়োজন অনুসারে এটি প্রয়োগ করতে দেয়।
সহায়ক টিপস
ক্রমবর্ধমান ঋতুর বেশিরভাগ সময় জুড়ে আঙ্গুরের প্রক্রিয়াকরণ করা হয়, তবে, এটি ফুল ফোটার পরে স্প্রে করা হয় যা ক্লাস্টার গঠনে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এই বিষয়ে, এই পদ্ধতিটি অবশ্যই দায়িত্বের সাথে আচরণ করা উচিত, অভিজ্ঞ মদ চাষীদের পরামর্শ বিবেচনায় নিয়ে।
- ভাইরাস এবং কীটপতঙ্গের উপর সবচেয়ে কার্যকর প্রভাব একটি সম্মিলিত সম্পত্তির মাধ্যমে প্রয়োগ করা হয়, তাই তাদের চয়ন করা ভাল।
- ছত্রাকনাশক দিয়ে ঝোপের প্রতিটি সেচের সাথে, দ্রবণে মোসপিলান বা প্লান্টাফোল প্রস্তুতি যোগ করা যেতে পারে। তারা অনেক ওষুধের সাথে অত্যন্ত সামঞ্জস্যপূর্ণ এবং পোকামাকড়ের কীটপতঙ্গকে সংখ্যাবৃদ্ধি করতে দেয় না।
- লতার রাসায়নিক চিকিত্সার পরে, রোগাক্রান্ত পাতা এবং অঙ্কুরগুলি সরিয়ে ফেলতে হবে। ক্ষতিগ্রস্ত অংশ মেরামত করা যাবে না.
জুলাইয়ের শেষে সেচ সম্পন্ন হয়; আগস্টে আঙ্গুর প্রক্রিয়াজাত করা হয় না। এটি এই কারণে যে যদি জুন / জুলাই মাসে গুল্ম নিরাময় করা সম্ভব না হয়, তবে পরবর্তী প্রক্রিয়াকরণের সাথে, রসায়ন আঙ্গুরে জমা হতে শুরু করে এবং সেগুলি খাওয়া আর নিরাপদ হবে না।
মন্তব্য সফলভাবে পাঠানো হয়েছে.