সোডা দিয়ে আঙ্গুর প্রক্রিয়াকরণের পদ্ধতি

আঙ্গুর বিভিন্ন রোগের একটি বড় সংখ্যা সাপেক্ষে। উপরন্তু, লতা এবং বেরি প্রায়ই বিভিন্ন কীট দ্বারা প্রভাবিত হয়। একটি বাড়ির উদ্ভিদ রক্ষা করার জন্য, অনেক উদ্যানপালক নিয়মিত বেকিং সোডা ব্যবহার করেন।

সোডা ব্যবহারের কার্যকারিতা দীর্ঘ অনুশীলনে প্রমাণিত হয়েছে। এই পণ্যের অনেক সুবিধা আছে।

1. উদ্ভিদ নিজেই এবং এর বেরিগুলির উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে না। একই সময়ে, সোডিয়াম বাইকার্বোনেট মানুষের জন্য বিপজ্জনক নয়।
2. সোডা সক্রিয়ভাবে ফলের মধ্যে শর্করা জমাতে অবদান রাখে, তাদের সুস্বাদু এবং মিষ্টি করে তোলে।
3. এটি বিপজ্জনক ছত্রাকজনিত রোগের সাথে মোকাবিলা করতে এবং কীটপতঙ্গ দূর করতে সহায়তা করে।
4. যে কোনও ধরণের সোডা দিয়ে আঙ্গুর প্রক্রিয়াকরণ আপনাকে বিভিন্ন ধরণের আগাছার সাথে লড়াই করতে দেয়।

সোডা থেকে মিশ্রণ প্রস্তুত করার প্রক্রিয়াতে, আপনাকে অবশ্যই নিম্নলিখিত নিয়মগুলি মেনে চলতে হবে:

• শুধুমাত্র গরম জল নিন;
• প্রজননের জন্য, এনামেল বা কাচপাত্র চয়ন করুন;
• প্রস্তুতির পরে অবিলম্বে মিশ্রণের প্রক্রিয়াকরণ চালান।

প্রতিটি নির্দিষ্ট সমস্যা মোকাবেলা করার জন্য, আপনাকে একটি উপযুক্ত সমাধান প্রস্তুত করতে হবে।

এই ধরনের পাউডারি মিলডিউ একটি বিপজ্জনক ছত্রাক সংক্রমণ হিসাবে বিবেচিত হয়। এর উপস্থিতির প্রথম লক্ষণগুলি হল পাতাগুলিতে লক্ষণীয় স্বচ্ছ দাগ। এই পর্যায়ে, আপনি একটি সোডা সমাধান ব্যবহার করতে পারেন। এটি প্রস্তুত করতে, আপনার নিম্নলিখিত উপাদানগুলির প্রয়োজন হবে:

• আধা চা চামচ পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেট;
• 20 গ্রাম সোডিয়াম বাইকার্বোনেট;
• 1 বালতি জল।

রান্নার নীতি:

• 50 ডিগ্রি উত্তপ্ত জলে সোডা দ্রবীভূত করা প্রয়োজন;
• এই মিশ্রণটি অবশ্যই পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেটের সাথে মিশ্রিত করতে হবে।

সমাপ্ত সমাধান একটি লতা এবং আঙ্গুর পাতা সঙ্গে চিকিত্সা করা আবশ্যক। সকালে এবং সন্ধ্যায় স্প্রে করা উচিত।

আরেকটি ধরনের পাউডারি মিলডিউ, যা একটি প্লেক আকারে নিজেকে প্রকাশ করে। আপনি আঙ্গুরের পাতা এবং ফল উভয়েই এই রোগের লক্ষণগুলি লক্ষ্য করতে পারেন। ওডিয়ামের আবির্ভাবের সাথে, বেরিগুলি ফাটতে শুরু করে এবং তারপরে পচে যায় এবং পাতাগুলি কুঁচকে যায় এবং পড়ে যায়। আপনি একটি সোডা সমাধান প্রয়োগ করে এই ধরনের একটি রোগ মোকাবেলা করতে পারেন। প্রধান জিনিস সঠিকভাবে সব অনুপাত পালন করা হয়। নিম্নলিখিত উপাদানগুলি থেকে একটি সমাধান প্রস্তুত করা হয়:

• 3 শিল্প। l সূর্যমুখীর তেল;
• 1 গ্লাস তরল সাবান;
• 1 লিটার জল;
• 10 গ্রাম সোডিয়াম বাইকার্বোনেট।

রান্না:

• 50 ডিগ্রি উত্তপ্ত জল দিয়ে সোডা পাতলা করুন;
• সাবান এবং তেল যোগ করুন, তারপর পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সবকিছু মিশ্রিত করুন।

চূড়ান্ত পণ্য একটি স্প্রে বোতলে ঢেলে দিতে হবে। চিকিত্সা সমাধান অবিলম্বে ব্যবহার করা আবশ্যক।

এই ছত্রাকজনিত রোগটি আঙুরের জন্য বেশ বিপজ্জনক। অতএব, প্রথম উপসর্গের চেহারা সঙ্গে, এটি মোকাবেলা করা আবশ্যক। ধূসর পচা পাতা এবং গুচ্ছের বাদামী দাগ দ্বারা চিহ্নিত করা যেতে পারে। একটি সোডা কীটনাশক প্রস্তুত করতে, আপনার নিম্নলিখিত উপাদানগুলির প্রয়োজন হবে:

• 9 লিটার বিশুদ্ধ জল;
• 30 গ্রাম সোডিয়াম বাইকার্বোনেট।

রন্ধন প্রণালী:

• জল 50 ডিগ্রী গরম করা আবশ্যক;
• এর পরে, পাত্রটি চুলা থেকে সরাতে হবে এবং সেখানে সোডা যোগ করতে হবে;
• সোডা দ্রবীভূত হওয়ার পরে, জলটি কিছুটা ঠান্ডা হওয়া উচিত।

একটি ছোট পোকা আঙ্গুর গাছের রস খায়, বড় ক্ষতি করে। সোডা মিশ্রণ যেমন একটি কীটপতঙ্গ পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করবে। এটি প্রস্তুত করতে, আপনার নিম্নলিখিত উপাদানগুলির প্রয়োজন হবে:

• বিশুদ্ধ জল 1 লিটার;
• 10 গ্রাম সোডিয়াম বাইকার্বোনেট;
• 1 টুকরা আলকাতরা বা লন্ড্রি সাবান।

রন্ধন প্রণালী:

• প্রথমে আপনাকে পানিতে সোডা দ্রবীভূত করতে হবে;
• সাবান একটি সূক্ষ্ম grater উপর ঘষা উচিত;
• এটি প্রস্তুত হলে, এটি এখনও উষ্ণ মিশ্রণে যোগ করুন এবং সবকিছু ভালভাবে নাড়ুন।

সমাপ্ত দ্রবণটি দ্রাক্ষাক্ষেত্রের ক্ষতিগ্রস্ত অংশগুলির চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

মাইটকে অনেকেই আঙুরের চুলকানি বলে থাকেন। এই কীটপতঙ্গ পরিত্রাণ পেতে, আপনি সোডা একটি মিশ্রণ প্রস্তুত করতে হবে। এটি নিম্নলিখিত উপাদান অন্তর্ভুক্ত করা উচিত:

• লন্ড্রি সাবান 40 গ্রাম;
• 1 বালতি জল;
• 50 গ্রাম সোডা।

রন্ধন প্রণালী:

• প্রথমে গরম পানিতে সোডিয়াম বাইকার্বোনেট দ্রবীভূত করা প্রয়োজন;
• তারপর সেখানে আপনি grated সাবান এবং লবণ যোগ করতে হবে;
• মিশ্রণটি একজাত না হওয়া পর্যন্ত সমস্ত উপাদানগুলিকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করতে হবে।

সমাপ্ত সমাধান একটি উদ্ভিদ সঙ্গে দিনে কয়েকবার চিকিত্সা করা আবশ্যক।

ফল পাকার সময়, ওয়েপগুলি প্রায়ই আঙ্গুর ক্ষেতে আক্রমণ করে। সোডা তাদের চেহারা প্রতিরোধ করতে সাহায্য করবে। সমাধান প্রস্তুত করতে, আপনার নিম্নলিখিত উপাদানগুলির প্রয়োজন হবে:

• ½ কাপ ভিনেগার;
• 10 গ্রাম সোডা;
• 1 লিটার বিশুদ্ধ পানি।

রন্ধন প্রণালী:

• সোডা অবশ্যই গরম জলে মিশ্রিত করা উচিত;
• মিশ্রণটি ঠান্ডা হয়ে গেলে এতে ভিনেগার যোগ করা হয়।

দ্রবণটি প্রস্তুতির পরপরই ব্যবহার করা উচিত। প্রসেসিং সকালের প্রথম দিকে করা ভাল।

আয়োডিন শুধুমাত্র এই কীটপতঙ্গ থেকে আঙ্গুর রক্ষা করতে সাহায্য করে না, ফলগুলিকে আরও রসালো এবং সুস্বাদু করতেও সাহায্য করে। মিশ্রণ প্রস্তুত করতে, আপনার নিম্নলিখিত উপাদানগুলির প্রয়োজন হবে:

• বেকিং সোডা 50 গ্রাম;
• 1 বালতি জল;
• আয়োডিন দ্রবণের 12 ফোঁটা।

রন্ধন প্রণালী:

• প্রথমত, সোডা অবশ্যই 50 ডিগ্রি উত্তপ্ত জল দিয়ে পূর্ণ করতে হবে;
• মিশ্রণটি ঠান্ডা হয়ে গেলে, এতে আয়োডিন যোগ করা যেতে পারে;
• পুরো উদ্ভিদ একটি প্রস্তুত দ্রবণ সঙ্গে স্প্রে করা আবশ্যক।

2-3 দিন পরে, ফলাফল একত্রিত করার জন্য, পদ্ধতিটি পুনরাবৃত্তি করা মূল্যবান।

দ্রাক্ষাক্ষেত্রে আগাছা পরিত্রাণ পেতে নিম্নলিখিত উপাদানগুলির সাথে একটি মিশ্রণ সাহায্য করবে:

• 10 লিটার জল;
• বেকিং সোডা 50 গ্রাম।

সমস্ত উপাদান পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা আবশ্যক, এবং তারপর স্প্রে করতে এগিয়ে যান। 7 দিন পরে, এটি পুনরায় চিকিত্সা করা প্রয়োজন।

সোডা দ্রবণ দিয়ে দ্রাক্ষাক্ষেত্রের চিকিত্সা শুধুমাত্র সঠিকভাবে প্রয়োগ করলেই সমস্ত সমস্যার সমাধান হবে।

1. প্রক্রিয়াকরণ শুধুমাত্র শুষ্ক এবং শান্ত আবহাওয়া বাহিত করা উচিত। এটি খুব ভোরে বা সন্ধ্যায় করা ভাল।
2. উদ্ভিদ রক্ষা করার জন্য, কীটপতঙ্গের উপস্থিতির আগে এটি অবশ্যই চিকিত্সা করা উচিত (প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা হিসাবে)।
3. রোগের বিরুদ্ধে সোডা দ্রবণ উভয় জল এবং স্প্রে গাছের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

আঙ্গুরের প্রক্রিয়াকরণ বসন্তের শেষের দিকে বা গ্রীষ্মের শুরুতে এবং ফল পাকার সময় উভয়ই করা যেতে পারে।

যেহেতু সোডা একটি পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ পণ্য, উদ্যানপালক এবং উদ্যানপালকরা প্রায়শই গাছপালা চিকিত্সার জন্য এটি ব্যবহার করেন। মাটির ক্ষতি না করার জন্য, ক্রমাগত এর অ্যাসিড-বেস ভারসাম্য পরীক্ষা করা প্রয়োজন। আপনি যদি লক্ষ্য করেন যে এটি খুব অম্লীয়, আপনাকে কম ঘনীভূত সোডা সমাধান ব্যবহার করতে হবে।

সংক্ষেপে, আমরা বলতে পারি যে সোডা সাইটে আঙ্গুর প্রক্রিয়াকরণের জন্য সত্যিই উপযুক্ত। অতএব, এটি অনেক রাসায়নিকের নিরাপদ এবং পরিবেশ বান্ধব বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

কীভাবে সোডা দিয়ে আঙ্গুর প্রক্রিয়া করবেন, নীচের ভিডিওটি দেখুন।