একটি 4-বার্নার অন্তর্নির্মিত গ্যাস হব কিভাবে চয়ন করবেন?

আধুনিক রান্নাঘরে, আপনি প্রায়শই 4 বার্নার সহ একটি অন্তর্নির্মিত গ্যাস হব দেখতে পারেন। এটি সাধারণ চুলাগুলির জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প। এটি প্রাথমিকভাবে যারা ওভেন ব্যবহার করেন না তাদের জন্য উপযুক্ত। এই জাতীয় সরঞ্জামগুলির পরিচালনা এবং রক্ষণাবেক্ষণের বেশ কয়েকটি বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

অনেক ব্যবহারকারী একটি 4-বার্নার বিল্ট-ইন গ্যাস হবকে রান্নাঘরের জন্য সেরা পছন্দ বলে মনে করেন, তবে এটির জন্য পেশাদার ইনস্টলেশন এবং তারের প্রয়োজন হয়। ডিভাইসটি অ্যাপার্টমেন্টে উপলব্ধ নেটওয়ার্ক থেকে এবং তরলীকৃত গ্যাস সহ একটি পৃথক সিলিন্ডার থেকে উভয়ই চালিত হতে পারে। এই প্যানেল প্রোপেন বা মিথেনের উপর কাজ করে।

এটা উল্লেখযোগ্য যে কখনও কখনও গ্যাস প্যানেল তাপ-প্রতিরোধী কাচের অধীনে অবস্থিত। এই ক্ষেত্রে, একটি খোলা আগুন মানুষের চোখের অদৃশ্য, এবং গ্যাস খরচ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করা হয়।

প্রায়শই হব সহজ নিয়ন্ত্রণের জন্য সেন্সর দিয়ে সজ্জিত করা হয়।

4টি বার্নার সহ অন্তর্নির্মিত গ্যাস হবের বিভিন্ন ধরণের সুবিধা রয়েছে।

4 বার্নারের উপস্থিতি আপনাকে রান্না করা খাবারের সংখ্যায় নিজেকে সীমাবদ্ধ করতে দেয় না, যা একটি বড় পরিবারের ক্ষেত্রে বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। রান্না খুব দ্রুত হয়, কারণ গরম করতে খুব বেশি সময় লাগে না। গ্যাস প্যানেলগুলি আপনাকে উল্লেখযোগ্যভাবে সংরক্ষণ করতে দেয়:

• তারা বৈদ্যুতিক এবং আনয়ন চুলা তুলনায় কম খরচ;
• বিদ্যুতের তুলনায় গ্যাসের দাম অনেক কম।

ডিভাইসগুলির অন্যান্য উল্লেখযোগ্য সুবিধা রয়েছে।

• একই আনয়ন প্যানেলের বিপরীতে, এটি যে কোনও উপাদান দিয়ে তৈরি এবং কোনও ব্যাসযুক্ত খাবার ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয়।
• গ্যাস স্টোভ লিভার বাঁক দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়, যা সহজ এবং সবচেয়ে সুবিধাজনক উপায় হিসাবে বিবেচিত হয়।
• স্বয়ংক্রিয় ইগনিশনের জন্য ধন্যবাদ, যা সমস্ত আধুনিক মডেলের সাথে সজ্জিত, একটি শিশুর জন্যও স্যুইচ করা কঠিন নয়।
• অন্তর্নির্মিত গ্যাস প্যানেলগুলির ক্রিয়াকলাপ বেশ নিরাপদ, বিশেষত যেহেতু অনেকগুলি দৃষ্টান্ত চলমান প্রক্রিয়াগুলি পর্যবেক্ষণের জন্য বিশেষ সেন্সর দিয়ে সজ্জিত।

গ্যাস প্যানেলে কোন বিশেষ ত্রুটি নেই। অবশ্যই, একটি নির্দিষ্ট মডেলের অন্তর্নিহিত অসুবিধাগুলি একক করা সম্ভব, তবে এটি ইতিমধ্যেই বিশদ বিষয়।উদাহরণস্বরূপ, ব্যবহৃত উপাদানের সুনির্দিষ্টতার কারণে তাদের কিছু যত্ন জটিল হতে পারে, বা এক-টুকরা গ্রিল পরিষ্কার করার সময় অসুবিধার কারণ হতে পারে।

অন্তর্নির্মিত প্লেটের পৃষ্ঠটি বিভিন্ন উপকরণ দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে:

• স্টেইনলেস স্টীল এর;
• টেম্পারড গ্লাস;
• enamelled ইস্পাত;
• কাচের সিরামিক।

প্রতিটি বৈচিত্র্যের সুবিধা এবং অসুবিধা উভয়ই রয়েছে। এনামেল নির্ভরযোগ্য এবং টেকসই, প্রচুর সংখ্যক রঙের বৈচিত্র রয়েছে। যাইহোক, এটি যত্ন করা বেশ কঠিন, চিপস এবং স্ক্র্যাচ গঠনের সম্ভাবনা রয়েছে। স্টেইনলেস স্টীল ম্যাট বা চকচকে হতে পারে, এটি শুধুমাত্র বিশেষ সরঞ্জাম ব্যবহার করে বজায় রাখা যেতে পারে। ঢালাই আয়রন প্যানেলটি খুব টেকসই, তবে উচ্চ রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজনীয়তা রয়েছে। কাচের পৃষ্ঠটি পরিষ্কার করা সহজ এবং খুব আড়ম্বরপূর্ণ দেখায়। বিশেষ খাবার কেনার প্রয়োজন ছাড়া গ্লাস সিরামিকের কার্যত কোন অসুবিধা নেই।

তদতিরিক্ত, প্যানেলগুলি যে উপাদান থেকে গ্রেটিংগুলি তৈরি করা হয় তার মধ্যে পার্থক্য রয়েছে: ঢালাই লোহা বা ইস্পাত।

ইস্পাত ঝাঁঝরির ওজন কম, কিন্তু শক্তি কম। যান্ত্রিক প্রভাব দ্রুত তাদের ক্ষতির দিকে নিয়ে যাবে।

রঙের মধ্যেও পার্থক্য রয়েছে: প্রায়শই প্লেটটি সাদা বা কালো হয় এবং স্টেইনলেস স্টিলের ক্ষেত্রে এটি ধূসর হয়। বিভিন্ন জালি কনফিগারেশন আপনাকে সবচেয়ে সুবিধাজনক বিকল্প চয়ন করতে দেয়। এটি একটি একক অবিচ্ছেদ্য ঝাঁঝরি বা এক জোড়া অংশ সহ 4 বার্নার সহ একটি প্যানেল আবরণ করার প্রথাগত, তবে এটি সবচেয়ে সুবিধাজনক যখন প্রতিটি বার্নারের একটি পৃথক ঝাঁঝরি থাকে।

একটি উচ্চ ক্ষমতার প্যানেলে আগুনের দ্বিগুণ বা ট্রিপল সারি থাকতে পারে।

অন্তর্নির্মিত কুকারগুলির জন্য নিয়ন্ত্রণের ধরন 2 সংস্করণে উপলব্ধ: যান্ত্রিক বা স্পর্শ। যান্ত্রিক অনেক বেশি সুবিধাজনক, তবে ভাঙ্গনের ক্ষেত্রে আরও অসুবিধা নিয়ে আসে। প্রায়শই, ঐতিহ্যগত ঘূর্ণায়মান লিভার সহ চুলা কেনা হয়। বৈদ্যুতিক ইগনিশন দিয়ে সজ্জিত আধুনিক ডিভাইস রয়েছে।

আরও ব্যয়বহুল মডেলগুলি অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে সজ্জিত, যার উপস্থিতি সাধারণত ক্রয় মূল্য বৃদ্ধি করে। উদাহরণস্বরূপ, এটি গ্যাস নিয়ন্ত্রণ হতে পারে। দুর্ঘটনাক্রমে আগুন নিভে গেলে এই সিস্টেম গ্যাসের প্রবাহকে বাধা দেয়। কিছু নমুনা এমনকি সরঞ্জামগুলিকে অপারেশনে ফিরিয়ে আনতে স্বয়ংক্রিয়-ইগনিশন সক্রিয় করতে পারে।

বার্নার টাইমার একটি নির্দিষ্ট সময়ের পরে গ্যাস সরবরাহ ব্লক করে।

একটি নির্দিষ্ট রান্নাঘরের জন্য গ্যাস হবের কোন মাত্রাগুলি উপযুক্ত তা নির্ধারণ করার জন্য, হেডসেটের কাউন্টারটপের মোট দৈর্ঘ্য পরিমাপ করা গুরুত্বপূর্ণ এবং তারপরে গুরুত্বপূর্ণ এলাকায় যাবে এমন সেন্টিমিটারের সংখ্যা বিয়োগ করা গুরুত্বপূর্ণ। সিঙ্ক এবং চুলার মধ্যে গড়ে 60 থেকে 100 সেন্টিমিটার থাকা উচিতরান্নার প্রক্রিয়াটিকে সুবিধাজনক করতে এবং পুড়ে যাওয়ার সম্ভাবনা দূর করতে। হব থেকে সংলগ্ন প্রাচীরের দূরত্ব কমপক্ষে 30 সেমি হতে হবে। ক্লাসিক 4-বার্নার স্টোভের প্রস্থ 60 সেমি, এবং গভীরতা 50 সেমি থেকে 60 সেমি পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়।

একটি 4-বার্নার গ্যাস হবের সর্বোত্তম বৈচিত্র্যের সাথে মানানসই করতে, বিবেচনা করা উচিত:

• ব্যবহৃত উপকরণ;
• বার্নারের ধরন এবং আকার;
• নিয়ন্ত্রণের ধরন;
• মাত্রা;
• অতিরিক্ত ফাংশন।

আপনি যদি বাজারে সেরা মডেলগুলির রেটিং অধ্যয়ন করেন তবে আপনি গ্রীষ্মের কুটির এবং শহুরে সক্রিয় ব্যবহারের জন্য সেরা বিকল্পটি বেছে নিতে সক্ষম হবেন। উদাহরণস্বরূপ, একটি দেশের বাড়ির জন্য, বিশেষজ্ঞরা হান্সা BHGI32100020 মডেলের সুপারিশ করেন। এটি একটি গ্যাস সিলিন্ডার থেকে কাজ করতে সক্ষম, একটি বাজেট মূল্য আছে এবং পরিষ্কার করা খুব সহজ। কমপ্যাক্ট ডিভাইসটির একটি সুন্দর নকশা রয়েছে, স্বয়ংক্রিয় বৈদ্যুতিক ইগনিশন রয়েছে। এর আপেক্ষিক অসুবিধা হল গ্যাস নিয়ন্ত্রণের অভাব।

বাড়ির জন্য একটি মডেল নির্বাচন করার সময়, আপনি Bosch PCH615B90E মনোযোগ দিতে হবে। পৃষ্ঠটি স্টেইনলেস স্টীল দিয়ে তৈরি, যা শুধুমাত্র আড়ম্বরপূর্ণ দেখায় না, তবে এটি অত্যন্ত টেকসই। গ্যাস বার্নারগুলির বিভিন্ন শক্তি রয়েছে, যা বিভিন্ন খাবারের একযোগে রান্নার সম্ভাবনাকে প্রসারিত করে। ক্লাসিক লিভারগুলি স্বয়ংক্রিয় বৈদ্যুতিক ইগনিশন দিয়ে সজ্জিত। প্লেটের ঝাঁঝরিটি ঢালাই লোহা দিয়ে তৈরি।

সাধারণত, সমস্ত অপারেটিং নিয়ম নির্দেশাবলীতে নির্দেশিত হয়, যা অবশ্যই হবের সাথে সংযুক্ত থাকতে হবে।

এবং এছাড়াও আপনাকে কিছু সুপারিশ অনুসরণ করতে হবে যা আপনাকে প্যানেলটিকে ভাল অবস্থায় রাখতে এবং এর নিরাপদ ব্যবহারের সময়কাল উল্লেখযোগ্যভাবে প্রসারিত করতে দেয়।

• প্রতিটি ব্যবহার অবশ্যই বার্নারের সম্পূর্ণ শাটডাউনের সাথে শেষ হতে হবে।
• ব্যবহারের সময়, কাটলারি বা ঢাকনা সরাসরি হবের উপর রাখা উচিত নয়, কারণ এটি খুব গরম হয়ে যায়।
• এটি নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ যে কাজের চুলায় কোনও উদ্ভিজ্জ তেল বা গরম চর্বি নেই যা জ্বলতে পারে এবং এমনকি আগুনের দিকে নিয়ে যেতে পারে।
• পৃষ্ঠের খোলা অংশে তরল প্রবেশ করতে দেবেন না।
• চলমান সরঞ্জামগুলিকে মনোযোগ ছাড়াই রাখবেন না এবং কোনও ক্ষেত্রেই থালা-বাসন ছাড়া এটি ব্যবহার করবেন না।
• রান্নার পাত্রের ব্যাস অবশ্যই বার্নারের ব্যাসের সাথে মেলে। আপনি যদি এই নিয়ম লঙ্ঘন করেন, তবে হয় কাচের প্যানেলটি অতিরিক্ত গরম হবে, বা পাত্র বা প্যানের হ্যান্ডেলগুলি অপ্রয়োজনীয়ভাবে উত্তপ্ত হবে, বা রান্না করা অকার্যকর হয়ে যাবে।
• থালা - বাসন অক্ষত এবং স্থিতিশীল হতে হবে।

একটি অন্তর্নির্মিত গ্যাস হবের যত্ন এটি যে উপাদান থেকে তৈরি করা হয় তার উপর নির্ভর করে নির্ধারিত হয়।

উদাহরণস্বরূপ, কাচের পৃষ্ঠগুলিকে একটি বিশেষ সরঞ্জাম দিয়ে চিকিত্সা করতে হবে, তবে ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম কণা ছাড়া রচনাগুলি নির্বাচন করা। এটি একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে এনামেল প্লেটটি মুছতে যথেষ্ট হবে, যা দাগ ছাড়বে না। স্টেইনলেস স্টীল অনেক অসুবিধা ছাড়াই প্রক্রিয়া করা হয়, কিন্তু একটি বিশেষ ডিটারজেন্ট ব্যবহার করে। গ্রিল এবং স্ট্যান্ডগুলি সাধারণত সরানো সহজ এবং আবার জায়গায় রাখা সহজ। আপনি তাদের ডিশওয়াশারে ক্রমানুসারে রাখতে পারেন।

কিভাবে সেরা গ্যাস প্যানেল চয়ন করতে একটি ছোট ভিডিও, নীচে দেখুন.