হবস "ডোমিনো": এটি কী এবং কীভাবে চয়ন করবেন?

ডমিনো হব হল একটি রান্নাঘরের যন্ত্রপাতি যার প্রস্থ প্রায় 300 মিমি। রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত মডিউল একটি সাধারণ প্যানেলে সংগ্রহ করা হয়। প্রায়শই, এটিতে বেশ কয়েকটি বিভাগ থাকে (সাধারণত 2-4 বার্নার)। এটি দুটি ধরণের হতে পারে: উভয় গ্যাস এবং বৈদ্যুতিক।

Domino hobs এছাড়াও অতিরিক্ত মডিউল থাকতে পারে - এটা সব আপনার পছন্দ উপর নির্ভর করে. উদাহরণস্বরূপ, আপনি একটি অতিরিক্ত ডিপ ফ্রায়ার, স্টিমার, গ্রিল এবং এমনকি একটি বিল্ট-ইন ফুড প্রসেসর ইনস্টল করতে পারেন। আরেকটি সাধারণ ধরনের অ্যাড-অন মডিউল হল WOK বার্নার। WOK মডিউলটি একটি বিশেষ ফ্রাইং প্যান ব্যবহার করা সম্ভব করে, যার একই নাম রয়েছে। এটি নিখুঁতভাবে উত্তপ্ত হয় এবং আপনাকে এই ধরণের রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় থালাটি ঠিকভাবে রান্না করতে দেয়।

উপরে উল্লিখিত হিসাবে, বৈদ্যুতিক মডিউলটির প্রস্থ 300 মিমি, তবে গভীরতা অর্ধ মিটারে পৌঁছায়, কখনও কখনও 520 মিমি। সমস্ত বার্নার নিয়ন্ত্রণ সংক্ষিপ্ত দিকে অবস্থিত, যা ব্যক্তির কাছাকাছি। ডমিনো ইলেকট্রিক হবের বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

• স্যুইচ অন করা বার্নার নিয়ন্ত্রণের ধরনের উপর নির্ভর করে।এগুলি দুটি ধরণের হতে পারে: যান্ত্রিক এবং সংবেদনশীল উভয়ই।
• হ্যান্ডলগুলি নিজেরাই প্লাস্টিক, ধাতু বা মিলিত (প্লাস্টিক এবং ধাতুর সংমিশ্রণ)। সামগ্রিকভাবে ডিভাইসের দাম নির্ভর করবে যে উপাদান থেকে নবগুলি তৈরি করা হয় তার উপর।
• টাচ পাওয়ার কন্ট্রোলার বেশিরভাগ ক্ষেত্রে সিরামিক বা আনয়নে ইনস্টল করা হয়। যান্ত্রিক নিয়ন্ত্রক যে কোনো পৃষ্ঠে হতে পারে।
• এই জাতীয় প্যানেলে 3.5 কিলোওয়াট পর্যন্ত একটি খুব সুবিধাজনক প্লাগ রয়েছে, তাই বৈদ্যুতিক ডমিনো হবের জন্য বিশেষ সকেট ইনস্টল করার দরকার নেই।

বৈদ্যুতিক মডিউলটি অন্যান্য হবগুলির মতো একইভাবে ইনস্টল করুন। একটি ব্যতিক্রম শুধুমাত্র সংকীর্ণ যেগুলির ইনস্টলেশন হতে পারে - একটি বিশেষ আউটলেটের প্রয়োজন নেই। আপনি এটি ইনস্টল করার জন্য কাউন্টারটপ একটি কাটা করতে হবে পরে. নির্দেশাবলী এবং কাঠামোর মাত্রা অনুযায়ী এটি তৈরি করুন।

যাদের বাড়িতে গ্যাস আছে তাদের জন্য ডমিনো গ্যাস হব উপযুক্ত। সুবিধার জন্য, আরও একটি প্রকার রয়েছে - এটি একটি সম্মিলিত। মডিউলটির এই সংস্করণটি খুব সুবিধাজনক, কারণ এতে গ্যাস এবং বৈদ্যুতিক বার্নার উভয়ই রয়েছে।

একটি পছন্দ করার আগে, আপনাকে ডমিনো হবের আকার এবং আকারের বিষয়ে সিদ্ধান্ত নিতে হবে। প্যানেলগুলির মধ্যে কোনটি আপনার জন্য আরও সুবিধাজনক হবে তাও আপনাকে চয়ন করতে হবে: গ্যাস, বৈদ্যুতিক বা সম্মিলিত।

যাইহোক, এটি অন্যান্য কারণের একটি সংখ্যা মনোযোগ দিতে মূল্যবান।

• বার্নারের সংখ্যা। এটি মূলত আপনার পরিবারের লোকের সংখ্যা বা রন্ধনসম্পর্কীয় ঐতিহ্যের উপর নির্ভর করে। প্রধান জিনিস আপনি আরামদায়ক হয়.
• একটি প্রতিরক্ষামূলক শাটডাউন উপস্থিতি মনোযোগ দিন। এটি আপনাকে কেবল সংস্থানই নয়, চুলাকে অতিরিক্ত উত্তাপ থেকে রক্ষা করবে এবং আপনার খাবারগুলিও বাঁচাতে পারবে।
• একটি টাইমার উপস্থিতি. এই বৈশিষ্ট্য অনেক hobs উপস্থিত এবং খুব সুবিধাজনক.
• তাপ সূচক এটি কেবল বার্নারের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের নিয়ন্ত্রণ নয়, সম্পদগুলিকে দক্ষতার সাথে ব্যবহার করার ক্ষমতাও।
• এটিতে একটি অতিরিক্ত স্বীকৃতি ফাংশনও থাকতে পারে, যা উল্লেখযোগ্যভাবে পণ্য খরচ প্রভাবিত করে. কিন্তু যদি আপনার এই বিকল্পটি কেনার সুযোগ না থাকে তবে চিন্তা করবেন না - এই উপাদান ছাড়া প্যানেলগুলি একইভাবে কাজ করে।
• একটি গুরুত্বপূর্ণ সংযোজন হবে টাচপ্যাডের সুরক্ষা। আপনার বাড়িতে যদি ছোট বাচ্চা থাকে তবে কন্ট্রোল লক ফাংশনে মনোযোগ দিতে ভুলবেন না।
• আপনার ক্রয়ের ক্ষমতা বিবেচনা করতে ভুলবেন না. আপনি যদি একটি পুরানো বাড়িতে থাকেন, 7.5 কিলোওয়াটের অতিরিক্ত লোড আপনার তারের জন্য খুব বিপজ্জনক হবে।

ডমিনো হবের দামকে প্রভাবিত করে এমন প্রধান কারণগুলির মধ্যে একটি হল নকশা এবং উপাদান যা থেকে এটি তৈরি করা হয়।

• মরিচা রোধক স্পাত - এটি সব ধরণের জন্য সবচেয়ে সাধারণ উপাদান: বৈদ্যুতিক, গ্যাস এবং মিলিত। এটি ম্যাট বা পালিশ হতে পারে। পাওয়ার সমন্বয় knobs একই উপাদান থেকে তৈরি করা হয়.

• সাদা এনামেল প্যানেলগুলির পৃষ্ঠ তৈরিতে কম প্রায়ই ব্যবহৃত হয়, এই জাতীয় মডেলগুলির দাম বেশি। এনামেলড প্যানেলের ডিজাইনে একটি সুস্পষ্ট সুবিধা রয়েছে: এটি কেবল সাদা নয়, অন্যান্য রঙেরও হতে পারে। এটি আপনার রান্নাঘরের অভ্যন্তরের জন্য সরঞ্জাম নির্বাচন করা সম্ভব করে তোলে।

• গ্লাস-সিরামিক থেকে ডমিনো হবগুলির দামী মডেল তৈরি করুন। সবচেয়ে সাধারণ বৈদ্যুতিক, কিন্তু এই সংস্করণে গ্যাস অত্যন্ত কমই উত্পাদিত হয়।

গ্লাস সিরামিকের অনেকগুলি ইতিবাচক দিক রয়েছে, তবে তাদের খরচ সবচেয়ে বেশি। বোঝার জন্য, আপনাকে এই ধরণের মডিউলটি আরও বিশদে বিবেচনা করতে হবে।

• এই হবগুলি সর্বোচ্চ শ্রেণীর ক্যাটাগরির। তারা তাদের উচ্চ মূল্যের জন্য স্ট্যান্ড আউট, কিন্তু তারা ব্যবহার করার জন্য সবচেয়ে সুবিধাজনক।
• এই ধরনের প্যানেল উপরের সমস্তগুলির মধ্যে দ্রুততম ঠাণ্ডা করে। পরিবর্তে, গরম করা দ্রুত ঘটে, উদাহরণস্বরূপ, ধাতবগুলির চেয়ে।
• আলোর সূচকের উপস্থিতি অসতর্কতার ক্ষেত্রে পোড়ার সম্ভাবনা থেকে রক্ষা করে।
• পৃষ্ঠ পরিষ্কার করা খুব সহজ। মডিউলটির একটি গ্লাস বেস রয়েছে, তাই এটি একটি হালকা ডিটারজেন্ট দিয়ে ন্যাপকিন দিয়ে মুছা যথেষ্ট।
• গ্লাস-সিরামিক চুলা শক্তি সঞ্চয় করে এবং ক্লাসিক বার্নার থাকে।

গ্লাস-সিরামিক প্যানেলের একটি উপ-প্রজাতি হল আনয়ন। এই হবগুলি সর্বদা গ্লাস-সিরামিক দিয়ে তৈরি এবং ইন্ডাকশন হব রয়েছে। এই চুলাগুলিতে, বার্নারগুলির উত্তাপ চৌম্বকীয় ক্ষেত্রের শক্তির কারণে ঘটে, এটি এডি কারেন্ট থেকে তৈরি হয়, যা তামার কুণ্ডলীর কারণে উত্পন্ন হয়। এইভাবে, প্যানের চৌম্বকীয় নীচে নিজেই উত্তপ্ত হয়, কিন্তু বার্নার নয়।

ডমিনো ইন্ডাকশন হব সম্পূর্ণ নিরাপদ এবং লাভজনক। এর তাপমাত্রা কার্যত 60 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি নয়। এটিতে কেবল তাত্ক্ষণিক গরম করার নয়, দ্রুত শীতল করার বৈশিষ্ট্যও রয়েছে।

পরবর্তী ভিডিওতে আপনি Maunfeld EVCE.292-BK domino hob-এর একটি ওভারভিউ পাবেন।