ইন্ডাকশন হবস: সুবিধা এবং অসুবিধা, নির্বাচন করার জন্য টিপস

রান্নাঘর বিভিন্ন সরঞ্জাম দিয়ে ভরা হয়। কিন্তু এমনকি এই পটভূমির বিপরীতে, প্লেটগুলির উদ্ভাবনী চেহারা দৃঢ়ভাবে দাঁড়িয়েছে। তারা ঘনিষ্ঠ মনোযোগ এবং যত্নশীল অধ্যয়ন প্রাপ্য।

ইন্ডাকশন হব (প্যানেল) তুলনামূলকভাবে সম্প্রতি রাশিয়ায় বিক্রি হতে শুরু করেছে। এই ধরনের আরো কিছু প্লেট বিক্রি হয়. অতএব, এই ধরনের পণ্য সম্পর্কে অধিকাংশ ভোক্তাদের উপলব্ধি বরং অস্পষ্ট। কিন্তু আসলে, সবকিছু খুব সহজ - এখানে এমন কিছু নেই যা স্বাভাবিক উচ্চ বিদ্যালয়ের পদার্থবিদ্যা কোর্স থেকে বোঝা যায় না।

বার্নার গরম হয় না। অপারেশন নীতি হল যে থালা - বাসন যে আনয়ন পৃষ্ঠে স্থাপন করা হয় উত্তপ্ত হয়। বা গরম হয় না - যদি এই থালা মাপসই না। উত্তাপ একটি চৌম্বক ক্ষেত্র দ্বারা বাহিত হয়। একটি আবেশন কুণ্ডলী পৃষ্ঠের নীচে লুকানো হয়. এটি এই বিশদটি, যার সাথে প্যানেলের বৈশিষ্ট্যগুলি জড়িত, যা অভ্যন্তরীণ ভলিউমের বেশিরভাগের জন্য দায়ী।

যে কোনও আধুনিক নকশায়, একটি অন্তরক তাপ সিঙ্ক ব্যবহার করা হয়। এই উপাদানটি আপনাকে আশেপাশের অন্যান্য সরঞ্জামের নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে দেয়। অন্যথায়, একটি নির্দিষ্ট ব্যাসার্ধের মধ্যে সমস্ত ধাতব বস্তু অনিবার্যভাবে একই চৌম্বক ক্ষেত্র দ্বারা উত্তপ্ত হবে। কন্ট্রোল প্যানেলে একটি মাইক্রোকন্ট্রোলার থাকে। এই ধরনের একটি সমাধান গরম করার শক্তি এবং অক্জিলিয়ারী ফাংশন উভয় নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে। সবচেয়ে আধুনিক ইন্ডাকশন প্যানেলগুলি সমস্ত আবেগকে শুধুমাত্র সেই এলাকায় কেন্দ্রীভূত করে যেখানে খাবারের সাথে যোগাযোগ রয়েছে।

বিদেশী বস্তুর উত্তাপ নির্মূল করার পাশাপাশি, এই সমাধান শক্তি সঞ্চয় করে। এর দামের ক্রমাগত বৃদ্ধি বিবেচনা করে, এটি কেবল স্বাগত। ইন্ডাকশন কুকারগুলির সর্বশেষ পরিবর্তনগুলি অন্ততপক্ষে গ্যাস এবং বৈদ্যুতিক পণ্যগুলির মতো কার্যকরী এবং অনেক ক্ষেত্রে সেগুলিকে ছাড়িয়ে যায়৷

কিন্তু মৌলিক বৈশিষ্ট্যগুলির একটি সহজ বিবরণ আনয়ন পৃষ্ঠের মূল্যায়ন করার জন্য যথেষ্ট নয়। নিকটতম অ্যানালগ - ঐতিহ্যবাহী বৈদ্যুতিক চুলাগুলির সাথে তুলনা করে এর সুবিধা এবং অসুবিধাগুলির দিকে মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন। বর্তমান খরচের পরিপ্রেক্ষিতে, এই বিকল্পগুলি প্রায় সম্পূর্ণভাবে মিলে যায়। সর্বোচ্চ বিদ্যুত খরচ 6 কিলোওয়াট পৌঁছেছে। একই সময়ে, শক্তি অভিন্ন হলেও, ইন্ডাকশন কুকারের সুবিধা হল খাবার দ্রুত গরম করা।

পানির অভিন্ন পাত্র দুটি সন্নিহিত রান্নার পৃষ্ঠে স্থাপন করা যাক।একটি প্রচলিত বৈদ্যুতিক চুলায়, তারা গড়ে 15-20 মিনিটের মধ্যে ফুটে। কিন্তু ইন্ডাকশন কয়েল ব্যবহার করলে এই সময়কাল কমিয়ে ৫-৭ মিনিট করা যায়। খরচ করা শক্তির পরিমাণ প্রায় একই। অতএব, আমরা নিরাপদে ইন্ডাকশন ডিভাইসের উচ্চ দক্ষতা সম্পর্কে কথা বলতে পারি।

খুব জনপ্রিয় ধারণা যে তারা কিছু ধরণের ক্ষতি নিয়ে আসে তা কিছু দ্বারা নিশ্চিত করা হয় না। বিপরীতে, সুরক্ষার ক্ষেত্রে, এই জাতীয় হবগুলি অন্যান্য সমস্ত বিকল্পকে ছাড়িয়ে যায়। উপরে বার্নার আছে, যা কার্যত অপারেশন চলাকালীন গরম হয় না। অতএব, পোড়ার ঝুঁকি খুব কম। তুলনার জন্য: বৈদ্যুতিক বার্নারের মাঝখানে 550 ডিগ্রি পর্যন্ত উত্তপ্ত হয়, এর প্রান্তগুলি - 150 ডিগ্রি পর্যন্ত।

ইন্ডাকশন হবগুলির একটি গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য হল তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের মসৃণতা এবং নির্ভুলতা। মিটারটি হিটার বা বার্নারের তাপ দ্বারা হস্তক্ষেপ করে না, যেমনটি প্রায়শই অন্যান্য ধরণের রান্নাঘরের সরঞ্জামগুলির ক্ষেত্রে হয়। নিম্ন তাপমাত্রার স্তর চকোলেট, মাখন এবং অন্যান্য পণ্য মসৃণ গলানোর অনুমতি দেয়। বৈদ্যুতিক বা গ্যাসের চুলাগুলির সাথে একই সমস্যাগুলি সমাধান করার প্রচেষ্টার জন্য তাদের ক্রমাগত চালু এবং বন্ধ করা প্রয়োজন।

আনয়ন প্যানেলের একটি অতিরিক্ত সুবিধা হল বায়ু গরম করার অনুপস্থিতি। একটানা কয়েক ঘন্টা কিছু ভাজা, সিদ্ধ বা বেক করা হলে রান্নাঘরে থাকা কতটা কঠিন তা সকলেই জানেন।ইন্ডাকশন কুকার দিয়ে, ছুটির জন্য প্রস্তুতি ব্যাপকভাবে সহজতর হয়।

যৌক্তিক ধারাবাহিকতা হল কোন খারাপ গন্ধ থাকবে না। ছোট ধূলিকণা, খাদ্যের অবশিষ্টাংশ, ডিটারজেন্ট ফিল্ম ইত্যাদি ইন্ডাকশন প্যানেলে জ্বলে না। অতএব, পোড়া পণ্যের গন্ধ, গ্যাস এবং বৈদ্যুতিক চুলার বৈশিষ্ট্য, বাদ দেওয়া হয়। থালা - বাসন পৃষ্ঠ থেকে সরানো হলে, গরম করা অবিলম্বে বন্ধ হয়ে যায়। এটি আপনাকে নিরাপত্তার মাত্রা বাড়াতে এবং প্রচুর বিদ্যুৎ সাশ্রয় করতে দেয়।

গুরুত্বপূর্ণভাবে, অটোমেশন সঠিকভাবে সব ক্ষেত্রে উপযুক্ত পাত্রে সনাক্ত করে। তাদের চৌম্বক বৈশিষ্ট্য এবং জ্যামিতি উভয়ই সুনির্দিষ্টভাবে নির্ধারিত হয়। অনুপযুক্ত পাত্র এবং প্যানগুলি ব্যবহার করার চেষ্টা করলে কিছু হবে না - প্যানেলটি কেবল চালু হবে না। কিন্তু আমাদের অবশ্যই ইন্ডাকশন প্যানেলের দুর্বলতাগুলো বিবেচনায় নিতে হবে। এগুলি তাদের ক্লাসিক বৈদ্যুতিক প্রতিরূপের তুলনায় সর্বদাই বেশি ব্যয়বহুল কারণ প্রযুক্তিটি কিছুটা জটিল।

কিছু মডেল (সাশ্রয়ী বিভাগে) প্রতি 2টি বার্নারের জন্য একটি চৌম্বক ক্ষেত্র জেনারেটর দিয়ে সজ্জিত। অতএব, পুরো চুলাটি পূর্ণ ক্ষমতায় একই সাথে ব্যবহার করা সম্ভব হবে না। কখনও কখনও আপনি শুনতে পারেন যে আনয়ন সার্কিট অস্বাস্থ্যকর। কিন্তু বাস্তবে এমন বিপদের কোনো বাস্তব প্রমাণ নেই। আধুনিক মানুষের চারপাশে ইলেক্ট্রোম্যাগনেটিক ক্ষেত্রগুলির তীব্রতা ইতিমধ্যে দুর্দান্ত, তাই সর্বশেষ ধরণের চুলার প্রত্যাখ্যান কাজ করবে না।

আজ, ইন্ডাকশন কুকার এবং পৃষ্ঠতলের পছন্দ বেশ বড়। সবচেয়ে জনপ্রিয় হল অন্তর্নির্মিত পণ্য। তবে এটি অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে এই জাতীয় সরঞ্জামের দাম খুব বেশি।ওভেনের সাথে একসাথে এটি ক্রয় করে, আপনাকে একটি পৃথক ডিভাইসের চেয়ে বেশি অর্থ প্রদান করতে হবে। এই ত্রুটিগুলি, যাইহোক, কোন শৈলীর সাথে চমৎকার চেহারা এবং সামঞ্জস্য দ্বারা সম্পূর্ণরূপে ক্ষতিপূরণ দেওয়া হয়।

নির্বাচন করার সময় একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল স্বাধীন এবং নির্ভরশীল পৃষ্ঠের মধ্যে পার্থক্য বিবেচনা করা। স্বাধীন ডিভাইসগুলি যে কোনও সুবিধাজনক জায়গায় স্থাপন করা যেতে পারে। ওভেন বসানোর জন্য প্রয়োজনীয়তা বিবেচনায় নেওয়ার দরকার নেই। স্বাধীন গৃহস্থালীর যন্ত্রপাতির নিয়ন্ত্রণ সম্পূর্ণ স্বায়ত্তশাসিত। যদি একটি নির্ভরশীল ডিভাইস ইনস্টল করা হয়, তাহলে এটি নিয়ন্ত্রণ করতে আপনাকে ওভেন প্যানেল ব্যবহার করতে হবে।

তবে তারা প্রযুক্তিগত এবং নান্দনিকভাবে একে অপরের সাথে আদর্শভাবে সামঞ্জস্যপূর্ণ। সমস্যাটি হল, হব এবং ওভেন ব্যবহার করতে অক্ষমতা যদি এক বা অন্যটি ভেঙে যায়। শুধুমাত্র পেশাদার মেরামত সফলভাবে এই সমস্যার সমাধান করবে। ফ্রেম সহ পণ্যগুলির জন্য, তারা খুব ব্যবহারিক নয়।

শান্ত hobs সম্পর্কে বিজ্ঞাপন দাবির উপর খুব বেশি নির্ভর করবেন না। স্ট্যান্ডার্ড পণ্য সবসময় কোলাহলপূর্ণ, কিন্তু খুব বেশি না। কিন্তু অন্যদিকে, আনয়ন পৃষ্ঠের অপারেশনের নীতিটি চরিত্রগত শব্দকে সম্পূর্ণরূপে এড়ায় না। আপনাকে জ্যামিতি এবং নকশার সূক্ষ্মতার দিকেও মনোযোগ দিতে হবে। রুমে বিদ্যমান অবস্থা বিবেচনা করে তারা নির্বাচন করা হয়।

মাত্রার উপর সিদ্ধান্ত নেওয়ার পরে, তারা শক্তির দক্ষতা মূল্যায়নে এগিয়ে যায়।উচ্চ-মানের আনয়ন পৃষ্ঠের জন্য, এটি A থেকে A +++ পর্যন্ত হয়। কাজের প্রোগ্রামের সংখ্যা হিসাবে, এটি সমস্ত রান্নার প্রয়োজনীয়তার উপর নির্ভর করে। যারা শুধুমাত্র একটি সুস্বাদু পূর্ণ লাঞ্চ এবং ডিনার করতে যাচ্ছেন তাদের জন্য সহজতম সংস্করণটি যথেষ্ট। এর খরচ সর্বনিম্ন। যাইহোক, gourmets এবং রান্নাঘর পরীক্ষা প্রেমীদের প্রতি বার্নার 10 বা তার বেশি তাপ মোড আছে যে পণ্য সঙ্গে আরো সন্তুষ্ট হবে.

বুস্টার বিকল্পটি যথেষ্ট সুবিধা নিয়ে আসে। একটি অনুরূপ সেটিং, প্রায় কোন আধুনিক মডেল উপস্থিত, আপনি দ্রুত কিছু গরম করতে পারবেন। এটি ব্যবহার করা হয়, উদাহরণস্বরূপ, একটি কেটলি সিদ্ধ করতে। অক্জিলিয়ারী কার্যকারিতার দিকে মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন:

• শুরু এবং থামার জন্য টাইমার;
• একই তাপমাত্রা বজায় রাখা;
• উত্তপ্ত জল স্বয়ংক্রিয় ফুটন্ত;
• ঠান্ডা খাবার defrosting;
• ব্যবহারকারীরা নিজেরাই প্রোগ্রাম তৈরি করে এবং মেমরিতে সংরক্ষণ করে।

যাইহোক, এর অর্থ এই নয় যে সেরা মডেলটি সর্বাধিক বোতাম দিয়ে সজ্জিত। এটি বা সেই বিকল্পটি সত্যিই প্রয়োজনীয় কিনা তা যত্ন সহকারে বিশ্লেষণ করা প্রয়োজন। অন্যথায়, আপনাকে অত্যধিক শক্তিশালী সরঞ্জামের জন্য অতিরিক্ত অর্থ প্রদান করতে হবে। আরেকটি সূক্ষ্মতা হল নেটওয়ার্ক প্যারামিটার (যা হবের স্বাভাবিক অপারেশনের জন্য প্রয়োজন)। যখন সবকিছু সঠিকভাবে অধ্যয়ন করা হয়, তখন আপনাকে আপনার পছন্দের মডেলগুলি সম্পর্কে পর্যালোচনাগুলি সাবধানে পড়তে হবে, তারপর ফলাফলটি সর্বোত্তম হবে।

যখন এই সমস্ত পরামিতি নির্ধারণ করা হয়, তখন প্রয়োজনীয় সংখ্যক বার্নারের সাথে মোকাবিলা করা প্রয়োজন। একটি বড় পরিবারের জন্য, যেখানে লাঞ্চ এবং ডিনার পদ্ধতিগতভাবে প্রস্তুত করা হয়, আপনাকে কমপক্ষে চারটি বার্নার সহ একটি প্যানেল কিনতে হবে। কিন্তু যারা একা থাকেন তাদের জন্য, যখন পরিবর্তনের কোন সম্ভাবনা নেই, তখন আপনি নিজেকে এক জোড়া বার্নারের সাথে একটি পণ্যের মধ্যে সীমাবদ্ধ করতে পারেন।এটি শুধুমাত্র গ্রীষ্মের কুটির এবং অন্যান্য নির্দিষ্ট ক্ষেত্রে জন্য একক-বার্নার মডেল কিনতে বোধগম্য হয়।

এবং এমনকি সেখানে, একটি দুই-বার্নার ডিভাইস আরো ব্যবহারিক। সর্বোপরি, এটি প্রায়শই প্রয়োজনীয় হয়ে ওঠে, উদাহরণস্বরূপ, চা সিদ্ধ করা এবং স্যুপ রান্না করা। একটি একক বার্নার দিয়ে এটি করা খুব দীর্ঘ এবং অসুবিধাজনক হবে। যদি দুই-বার্নার প্যানেলের জন্য পর্যাপ্ত জায়গা না থাকে, তবে একক-বার্নার প্যানেল না বেছে নেওয়া আরও সঠিক, তবে প্রথমে মনোলিথিক বিকল্পগুলি দেখুন। কার্যকারিতার পরিপ্রেক্ষিতে, তারা 2 হিটিং পয়েন্ট সহ পণ্যগুলির থেকে নিকৃষ্ট নয় এবং তারা কম জায়গা নেয়।

পোর্টেবল হব অনেক টাকা বাঁচাতে পারে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, 1 বার্নার প্রদান করা হয় (কদাচিৎ 2)। আপনি আপনার পোর্টেবল ডিভাইসটিকে যেকোনো আউটলেটের সাথে সংযুক্ত করতে পারেন, যতক্ষণ না কাছাকাছি একটি সমতল পৃষ্ঠ থাকে।

এই ধরনের ক্ষেত্রে আপনাকে একটি পরিষ্কার নয়, কিন্তু একটি সম্মিলিত প্যানেল বেছে নিতে বাধ্য করে। কিছু বার্নার চৌম্বক ক্ষেত্র দ্বারা উত্তপ্ত হয়, অন্যগুলি গ্যাস দ্বারা উত্তপ্ত হয়। বেশিরভাগ মডেল বিক্রি হয় যেখানে চারটি বার্নারের মধ্যে 1 বা 2টি "নীল জ্বালানী" দ্বারা চালিত হয়। এটি একটি নির্ভরযোগ্য সিস্টেম, তবে এটি একটি সম্পূর্ণরূপে প্রবর্তক হিটারের তুলনায় প্রায় 30-35% বেশি ব্যয়বহুল। কিছু ডিজাইনার অন্যদের চেয়ে আরও এগিয়ে যান এবং পরিশীলিততার সাধনায়, বার্নারগুলি সম্পূর্ণরূপে পরিত্যাগ করেন।

অটোমেশন তারপর থালা - বাসন স্থাপন করা হয় জায়গা চিনতে সেট করা হয়. এই সমাধানটি আপনাকে একই সময়ে 2 বা তার বেশি পাত্র (প্যান) রাখতে দেয়। এবং নিয়ন্ত্রণ উপাদানগুলির সাহায্যে, প্রতিটি জাহাজের গরম করার শক্তি আলাদাভাবে সেট করা হয়। এটি সুবিধাজনক কিনা, প্রতিটি ব্যবহারকারীকে নিজের জন্য বিচার করতে হবে।কিন্তু নান্দনিক যোগ্যতা অনস্বীকার্য।

বৃত্তাকার, কৌণিক, সেইসাথে রম্বস, ডিম্বাকৃতি এবং এমনকি ষড়ভুজাকার বার্নারগুলি তাদের বৈশিষ্ট্যগুলিতে প্রায় একই রকম। তাদের মধ্যে পার্থক্য প্রধানত আলংকারিক বৈশিষ্ট্য দ্বারা সীমাবদ্ধ। গরম করার কোষের আকার আরও গুরুত্বপূর্ণ। জ্যামিতি গরম করা খাবারের আকার অনুযায়ী নির্বাচন করা হয়। যখন বার্নারের আকৃতি নির্বাচন করা হয়, আপনি সামগ্রিকভাবে পৃষ্ঠ কনফিগারেশন নির্বাচন করতে পারেন:

• বর্গক্ষেত্র;
• আয়তক্ষেত্র;
• ষড়ভুজ

অর্থ সঞ্চয় করতে এবং সর্বাধিক সুবিধা পেতে চান, এনামেল হবগুলিতে মনোযোগ দেওয়া কার্যকর। তারা দেখতে বেশ সুন্দর এবং তাপ প্রতিরোধী। যাইহোক, গ্লাস সিরামিক এছাড়াও সুবিধা আছে. এটি যান্ত্রিক শক্তিতে অতিরিক্ত উত্তাপের প্রতিরোধের মধ্যে পৃথক। প্রথম শ্রেণীর গ্লাস-সিরামিক পণ্য নেতৃস্থানীয় নির্মাতাদের থেকে চুলা এবং প্যানেল ব্যবহার করা হয়।

সংকীর্ণ প্লেট এবং প্যানেলের প্রস্থ 30 সেন্টিমিটার একটি ছোট রান্নাঘরে, এই জাতীয় পণ্যটি সবচেয়ে উপযুক্ত। কিন্তু যদি আরও ফাঁকা জায়গা থাকে, তাহলে আপনি 45 সেমি বা তার বেশি প্রস্থের ডিজাইন বেছে নিতে পারেন। 3-4 জনের সাথে পরিবারের জন্য, 60 সেমি থেকে মডেলগুলি সুপারিশ করা হয় বেধ পৃথকভাবে নির্বাচিত হয়, কিন্তু অত্যধিক বড় হওয়া উচিত নয়, অন্যথায় ডিভাইসটি অযৌক্তিকভাবে ভারী হবে।

ভোক্তারা ইলেক্ট্রোলাক্স হবসের প্রশংসা করে। EHH 96340 XK বিশেষ করে জনপ্রিয়। অন্তর্নির্মিত নকশাটি বেশ কার্যকরী এবং একটি স্পর্শ নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থার সাথে সজ্জিত। অ্যাক্সিলারেটেড ওয়ার্মিং আপের বিকল্প দেওয়া হয়েছে। পৃষ্ঠটি 4 বার্নার দিয়ে সজ্জিত।

Bosch PUE631BB1Eও ভালো ফলাফল দিতে পারে।এটি একটি চার-বার্নার বৈদ্যুতিক মডেল যাতে শিশু সুরক্ষা এবং একটি অবশিষ্ট তাপ আবিষ্কারক রয়েছে। ব্যবস্থাপনা, পূর্ববর্তী হবের মতো, সেন্সর উপাদানগুলি ব্যবহার করে সঞ্চালিত হয়। যাইহোক, এটি এখনও খুব সুবিধাজনক নয়। আপনি যে কোনো বোতাম টিপলে একটি বিকট শব্দ শোনা যায় যা কোনোভাবেই বন্ধ করা যায় না।

গুরুত্বপূর্ণভাবে, দ্রুত প্রেস কিছুর দিকে পরিচালিত করবে না। আপনাকে বোতামে আপনার আঙুল বেশিক্ষণ রাখতে হবে। PUE631BB1E এর শক্তি একই সময়ে তিনটি বিভাগের শক্তিশালী গরম করার জন্য যথেষ্ট নয়। তবে সুবিধাটি 9টি অপারেটিং মোড নিয়ে আসবে। যেকোনো ফেরোম্যাগনেটিক কুকওয়্যার ডিভাইসের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।

সবচেয়ে বাজেটের ইন্ডাকশন কুকারগুলির মধ্যে, Lex EVI 320 BL আলাদা. এই নকশা অত্যন্ত সংবেদনশীল স্পর্শ সুইচ দিয়ে সজ্জিত করা হয়. টাইমারের ফাংশন এবং কাজের অস্থায়ী অবরোধ রয়েছে। ডিভাইস যতটা সম্ভব সাবধানে একত্রিত করা হয়। এর উত্পাদন, নির্বাচিত উপাদান ব্যবহার করা হয়; ডিজাইনার একটি ভাল কাজ করছেন.

দুই-বার্নার ডিভাইসের মধ্যে, Kitfort KT-104 দাঁড়িয়েছে. এই পৃষ্ঠটি ছোট রান্নাঘরে খুব ভাল কাজ করে। এর খরচ অনুরূপ কার্যকারিতা ডিভাইসের তুলনায় লক্ষণীয়ভাবে কম। ব্যবস্থাপনা খুবই সুবিধাজনক এবং স্বজ্ঞাত। যাইহোক, একটি প্রতিরক্ষামূলক ইস্পাত ফ্রেমের অভাবের কারণে, সামান্য অবহেলায় চুলা থেকে খাবারের "কংগ্রেস" হওয়ার উচ্চ সম্ভাবনা রয়েছে।

বিশেষজ্ঞরা Gorenje IT 332 CSC কে সেরা বাজেট ডিভাইসগুলির মধ্যে একটি বিবেচনা করে৷ বিল্ট-ইন হব ছোট আকারের আবাসনেও দুর্দান্ত কাজ করে। অনুরূপ পণ্যের তুলনায় এর ইতিবাচক বৈশিষ্ট্য হল উত্পাদনশীলতা বৃদ্ধি। আকর্ষণীয় কালো পৃষ্ঠ টেকসই।একটি টাইমার এবং একটি সূচক প্রদান করা হয়, কিন্তু অপারেশনের সবচেয়ে নিবিড় মোড ইঞ্জিনিয়ারদের দ্বারা খারাপভাবে বিকশিত হয়।

ইলেক্ট্রোলাক্স EHG 96341 FK - শক্তিশালী ইন্ডাকশন হব, স্ট্যান্ডার্ড কুকওয়্যারের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে. একটি বোতাম টিপে কাজ সাময়িক বন্ধ করা হয়। পণ্যের ইতিবাচক বৈশিষ্ট্যগুলি কিছুটা সহজে স্ক্র্যাচ করা আবরণ দ্বারা ছাপানো হয়।

স্বল্প পরিচিত এবং সম্পূর্ণ অজানা সংস্থাগুলির পণ্যগুলি খুব যত্ন সহকারে বেছে নেওয়া উচিত। জনপ্রিয় ব্র্যান্ডের পণ্যগুলিতে ফোকাস করা অনেক বেশি সঠিক:

• জানুসি;
• miele;
• ঘূর্ণি;
• হংস;
• স্যামসাং।

অন্যান্য জটিল ডিভাইসের মতো, কাজ শুরু করার আগে আপনাকে অবশ্যই চুলার অপারেটিং নির্দেশাবলী সাবধানে পড়তে হবে। ইন্ডাকশন হবের সমস্ত ইনস্টলেশন এবং সংযোগ অবশ্যই একজন প্রশিক্ষিত পেশাদার দ্বারা সম্পন্ন করা উচিত। এটি অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে আজ সাধারণ মডেলগুলি প্লাগ ছাড়াই বা মেইন কেবল ছাড়াই সরবরাহ করা হয়। ডিভাইসটি চালু করতে এবং এটি ব্যবহার করতে, আপনাকে অতিরিক্তভাবে এই সব কিনতে হবে।

প্যানেলটি আনপ্যাক করা এবং মাউন্ট করা হলে, এটি থেকে আঠা সহ সমস্ত শিল্প দূষণ পরিষ্কার করা প্রয়োজন। পরিষ্কারের জন্য, শুধুমাত্র সেই পণ্যগুলি ব্যবহার করুন যা নির্দেশ ম্যানুয়ালটিতে নির্দেশিত। সাধারণত এটি সামান্য ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম বৈশিষ্ট্য ছাড়া একটি নরম স্পঞ্জ। কয়েক সেকেন্ডের জন্য একটি বিশেষ বোতাম টিপে হবটি শুরু হয়। একটি বীপ পরে, আপনি প্রয়োজনীয় হটপ্লেট নির্বাচন করতে পারেন এবং অন্যান্য সেটিংস সেট করতে পারেন৷

গুরুত্বপূর্ণ: হব এবং প্যানেল শুধুমাত্র রান্নার জিনিসের সাধারণ নির্বাচনের সাথে সঠিকভাবে কাজ করে। সর্বনিম্ন অনুমোদিত নীচের বেধ 2 মিমি। তবে এটি 6 মিমি থেকে হলে ভাল। এটি শুধুমাত্র সেই ফ্রাইং প্যানগুলি ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয় যা একটি মনোলিথিক অ্যান্টি-ডিফর্মেশন ডিস্ক দিয়ে সজ্জিত। নীচের সর্বনিম্ন ব্যাস 12 সেমি থেকে; অতএব, একটি ছোট তুর্ক ব্যবহার করার আগে, আপনাকে একটি বিশেষ অ্যাডাপ্টার কিনতে হবে।

একটি অসম নীচের সঙ্গে কুকওয়্যার গরম করার আবেশন কঠোরভাবে নিষিদ্ধ করা হয়. অতএব, বিশেষ স্ট্যান্ড ছাড়া একটি কলড্রন এবং অন্যান্য বহিরাগত পাত্র ব্যবহারের ধারণাটি ত্যাগ করতে হবে। কোন পাত্র ব্যবহার করার আগে, এটি সঠিকভাবে পরিদর্শন করা আবশ্যক। এমনকি যদি নীচে সম্পূর্ণরূপে সমতল ছিল, অপারেশন চলাকালীন এটি ফাটল হতে পারে। পূর্বে গ্যাসের চুলায় রাখা সমস্ত খাবার স্পষ্টতই অগ্রহণযোগ্য।

ফেরোম্যাগনেটিক উপাদান ছাড়া পাত্র ব্যবহার করবেন না। একটি বিশেষ প্রতীক বা শিলালিপি খুঁজে বের করতে সাহায্য করে। এটি প্যাকেজিং এবং ডিশের নীচে উভয়ই উপস্থিত হওয়া উচিত। যদি কোনও উপাধি না থাকে তবে স্থায়ী চুম্বক ব্যবহার করে ক্যাপাসিট্যান্সের বৈশিষ্ট্যগুলি পরীক্ষা করা প্রয়োজন। কিন্তু অ লৌহঘটিত ধাতু এবং কাচ দিয়ে তৈরি একটি প্যান কাজ করবে না; তবে, আপনি অতিরিক্ত একটি আনয়ন স্ট্যান্ড কিনতে পারেন।

একটি বিনামূল্যে আউটলেটে একটি ইন্ডাকশন হব প্লাগ করার চেষ্টা করা একটি খারাপ ধারণা। সংশ্লিষ্ট বিভাগে তারের ক্রস বিভাগ এবং তাদের মোট থ্রুপুট আগে থেকেই জানা প্রয়োজন। তথাকথিত লোড সীমা মনোযোগ দিন, প্রতিটি অ্যাপার্টমেন্ট বা বাড়ির জন্য আলাদাভাবে সেট করুন। সুরক্ষা ব্যবস্থাগুলি প্রচলিত বৈদ্যুতিক চুলার মতোই। সুতরাং, আপনি রান্নাঘরের যন্ত্রটি অতিরিক্ত আর্দ্র জায়গায় রাখতে পারবেন না এবং জোর করে সকেট থেকে প্লাগটি টানতে পারবেন না।

বাড়িতে পুরানো অ্যালুমিনিয়াম তারের থাকলে, এটি একটি আধুনিক তামার তার দিয়ে প্রতিস্থাপন করা ভাল। এবং অবিলম্বে সমস্ত প্রাঙ্গনে, কারণ এটি আরও নির্ভরযোগ্য হবে।নিরপেক্ষ সকেটের মাধ্যমে ইন্ডাকটিভ কুকার সংযোগ করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।

এটি ঘটে যে প্রয়োজনীয় পাওয়ার আউটলেটের ক্রয় এবং ইনস্টলেশন সম্ভব নয়। তারপর একটি টার্মিনাল ব্লক ব্যবহার করা হয়, একটি মাউন্ট বাক্সে মাউন্ট করা হয়। উভয় সার্কিট উপাদান ডিভাইসের রেট করা বর্তমান প্রতিরোধের জন্য পরীক্ষা করা হয়। অবশ্যই, আপনার রান্নাঘরের যন্ত্রপাতিগুলির পর্যায় এবং গ্রাউন্ডিং উভয়ই মনে রাখা উচিত। বর্ধিত শক্তি ব্যতীত ওভেনের সাথে ইন্ডাকশন চুলার ইনস্টলেশন এবং অপারেশনে কোনও পার্থক্য নেই।

যদি ওয়্যারিং একটি RCD দ্বারা সুরক্ষিত না থাকে তবে এই জাতীয় সরঞ্জামগুলি পরিচালনা করা নিষিদ্ধ। সঠিক "রক্ষক" নির্বাচন করার জন্য রেটেড এবং ডিফারেনশিয়াল ট্রিপিং কারেন্ট উভয়ই বিবেচনায় নেওয়া হয়। এমন জায়গায় তারগুলি রাখবেন না যেখানে তারা যান্ত্রিক চাপের শিকার হতে পারে। যে বৈদ্যুতিক সার্কিটটি চুলা পরিবেশন করে তাতে অন্য যন্ত্রপাতি থাকা উচিত নয়। অন্তর্নির্মিত প্লেট এবং প্যানেল প্রথম আসবাবপত্র মধ্যে সংশোধন করা হয়, এবং শুধুমাত্র তারপর তারা চালু করা হয়। টেস্ট রান নিষিদ্ধ।

যদিও ইন্ডাকশন হবগুলি সিদ্ধ-অফ তরলের সংস্পর্শে আটকে যায় না, তবে এটির প্রবেশ এখনও অবাঞ্ছিত। আবরণের শক্তি নির্বিশেষে, তাদের বিন্দুর প্রভাবে (যেমন কর্কস্ক্রু বা ছুরি পড়ে যাওয়া) প্রকাশ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। যদি হবটি গ্লাস-সিরামিক দিয়ে আবৃত থাকে তবে এটি অবশ্যই অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে আবৃত করা উচিত নয়। থালা-বাসন ছাড়া বা খালি পাত্র ও প্যান দিয়ে হব শুরু করা খুবই বিপজ্জনক।

থালা - বাসন সুন্দরভাবে এবং চিন্তা করে স্থাপন করা উচিত। এটিকে পুনঃস্থাপন করলে আবরণের ক্ষতি হতে পারে।জটিল ক্ষেত্রে খাবারের অনুপস্থিতির স্বয়ংক্রিয় সনাক্তকরণ ছেড়ে দেওয়া আরও সঠিক, এবং সাধারণ অনুশীলনের জন্য নয়। কাউন্টারটপ, তাক বা অন্য কোনও অস্বাভাবিক উপায়ে হবগুলি ব্যবহার করা নিষিদ্ধ।

এছাড়াও অনুমোদিত নয়:

• বাষ্প ক্লিনার দিয়ে রান্নার পৃষ্ঠগুলি পরিষ্কার করুন;
• হুডটি 65-75 সেন্টিমিটারের চেয়ে কম মাউন্ট করুন;
• ফাটল দিয়ে আচ্ছাদিত একটি পণ্য পরিচালনা করুন।

শুধুমাত্র পণ্যের বাহ্যিক আকর্ষণ এবং রান্নাঘরের আরাম যত্নের উপর নির্ভর করে না, তবে আবেশন পৃষ্ঠের পরিষেবা জীবনও নির্ভর করে। থালা - বাসন ধোয়ার জন্য স্পঞ্জ উপযুক্ত নয়, আপনার একটি বিশেষ সরঞ্জাম প্রয়োজন। এবং তারা আর এটি ব্যবহার করে না। এনামেল বা গ্লাস-সিরামিক স্ক্র্যাপার দিয়ে শক্তিশালী ব্লকেজগুলি সরানো হয়। সাধারণ স্টিলের ওয়াশক্লথ উপযুক্ত নয়।

ডিটারজেন্টগুলির মধ্যে, শুধুমাত্র সিলিকন-ভিত্তিক ফর্মুলেশনগুলি উপযুক্ত। তারা একটি নির্ভরযোগ্য প্রতিরক্ষামূলক ফিল্ম গঠন করে। কিছু ক্ষেত্রে, তরল ডিশ ওয়াশিং ডিটারজেন্ট ব্যবহার করা হয়। তবে প্রথমে আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে তাদের রচনায় প্রস্তুতকারকের দ্বারা নিষিদ্ধ উপাদান নেই। স্পষ্টতই যা হওয়া উচিত নয় তা হ'ল বিভিন্ন পাউডার এবং ঘষিয়া তুলুন।

যখন হবটি ধুয়ে ফেলা হয়, এটি অবিলম্বে মুছে ফেলা হয় যাতে তরলের সামান্যতম চিহ্নটি অবশিষ্ট না থাকে। আদর্শভাবে, রান্না শেষ হওয়ার সাথে সাথে পণ্যটি ধুয়ে ফেলার পরামর্শ দেওয়া হয়। এমনকি বাহ্যিকভাবে লক্ষণীয় দূষণ না থাকলেও এটি খুব দরকারী।

ইন্ডাকশন হব সম্পর্কে সমস্ত, নীচের ভিডিওটি দেখুন।