হব এবং ওভেনের সেট: বিকল্প, নির্বাচন এবং পরিচালনার জন্য টিপস
ওভেন এবং হব পৃথকভাবে বা একটি সেট হিসাবে ক্রয় করা যেতে পারে। ডিভাইসের জন্য শক্তি উৎসের ভূমিকা গ্যাস বা বিদ্যুত দ্বারা অভিনয় করা যেতে পারে। সম্মিলিত পণ্যগুলি আরও ভাল কার্যকারিতা দ্বারা আলাদা করা হয়, তারা আরও সুরেলাভাবে অভ্যন্তরে মাপসই হতে পারে।
বিশেষত্ব
সেটে নির্মিত হব এবং ওভেন আধুনিক এবং সুরেলা দেখায়। অন্তর্নির্মিত যন্ত্রপাতি বিশেষ যত্ন প্রয়োজন হয় না, সামান্য স্থান নিতে, যা ছোট রান্নাঘর জন্য গুরুত্বপূর্ণ। অন্তর্নির্মিত রেফ্রিজারেটর এবং ওয়াশিং মেশিনের বিপরীতে, একটি ওভেন প্যানেল খরচে সস্তা।
কার্যকারিতার পরিপ্রেক্ষিতে, হব এবং ওভেনের একটি সেট প্রচলিত গৃহস্থালীর যন্ত্রপাতি থেকে নিকৃষ্ট নয়। ইনস্টলেশনের জন্য কোন বিশেষ দক্ষতা প্রয়োজন হয় না। আপনার নিজের উপর, আপনি ইনস্টলেশনের জন্য একটি জায়গা প্রদান করতে পারেন, সেইসাথে বৈদ্যুতিক লাইনের গুণমানের যত্ন নিতে পারেন যদি সরঞ্জামগুলি এই উত্সের সাথে সংযুক্ত থাকে। গ্যাস যন্ত্রপাতি সংযোগ করতে, আপনাকে বিশেষজ্ঞদের কল করতে হবে।
ব্যবহারকারীরা ডিভাইসগুলির নিম্নলিখিত সুবিধাগুলি নোট করে:
- প্যানেল এবং চুলা একে অপরের থেকে স্বাধীনভাবে পরিচালনা করার ক্ষমতা;
- চমৎকার বাহ্যিক গুণাবলী;
- রান্নাঘরের একটি সেটের সাথে সামঞ্জস্য - হব এবং ওভেনটি অভ্যন্তরে প্রবাহিত বলে মনে হচ্ছে;
- আপনি যদি দুটি বার্নার সহ একটি প্যানেল ইনস্টল করেন, তবে আপনি কাউন্টারটপের জন্য পর্যাপ্ত জায়গা খালি করতে পারেন, পৃষ্ঠের দুটি গরম করার উপাদান বেশিরভাগ কাজের জন্য যথেষ্ট;
- রক্ষণাবেক্ষণের সহজতা - যেহেতু হব এবং আসবাবের মধ্যে কোনও ফাঁক নেই, ধ্বংসাবশেষ তাদের মধ্যে প্রবেশ করে না।
অন্তর্নির্মিত প্রযুক্তির অসুবিধাগুলি নিম্নলিখিত পয়েন্টগুলি হল:
- গ্যাস সরঞ্জাম সংযোগের অসুবিধা;
- আসবাবপত্র বিশেষ হওয়া উচিত, "ফিটিংয়ের জন্য";
- অন্তর্নির্মিত ওভেনের মাত্রা অবশ্যই বরাদ্দকৃত স্থানের সাথে মেলে;
- কিটের দাম একটি প্রচলিত চুলার দামের চেয়ে বেশি।
রান্নাঘরের জন্য কপি নির্বাচন করতে কোন অসুবিধা নেই। বিশেষত প্রায়শই, এই জাতীয় ডিভাইসগুলি নতুন বিল্ডিংগুলিতে রান্নাঘরের জন্য কেনা হয়, যেখানে অ্যাপার্টমেন্টগুলি ছোট। প্যানেলগুলি প্রায়শই ঠিক দুই-বার্নার হিসাবে বিবেচিত হয়। পণ্য চার বা পাঁচটি গরম করার উপাদান সহ পরিবার বড় হলে দরকারী এবং আপনাকে প্রচুর খাবার রান্না করতে হবে। বিল্ট-ইন যন্ত্রপাতিগুলির প্রকারগুলি বিস্তৃত পরিসরে স্টোরগুলিতে উপস্থাপিত হয়।
জাত
বিভিন্ন ধরনের প্যানেল এবং ওভেন তাদের বৈশিষ্ট্যে ভিন্ন। উদাহরণ স্বরূপ, গ্যাস বিদ্যুৎ সাশ্রয় করুন, এবং পরেরটি ব্যবহার করা নিরাপদ। আনয়ন চুলা ব্যবহার করা সহজ, কিন্তু রান্নাঘরের জন্য ক্ষতিকর বিবেচনা করে অনেকেই সেগুলি কিনতে অস্বীকার করে। চুলা হবের উপর নির্ভর করে বা নাও পারে।
বৈদ্যুতিক
এই শক্তির উত্সে একটি হব বা ওভেন সেই ঘর এবং অ্যাপার্টমেন্টগুলির জন্য উপযুক্ত যেখানে এই জাতীয় সরঞ্জামগুলি ইতিমধ্যে ইনস্টল করা আছে। প্রধান গ্যাস থাকলেও এই বিকল্পটি সম্ভব। বৈদ্যুতিক মডেলের দাম এবং কার্যকারিতা ভিন্ন।এটা বিশ্বাস করা হয় যে বৈদ্যুতিক ওভেনগুলি আরও সমানভাবে বেক করে। বেশিরভাগ বৈদ্যুতিক হিটার গরম হতে সময় নেয়।
দ্রুত গরম ফাংশন ব্যয়বহুল বিভাগের শুধুমাত্র আধুনিক প্যানেল এটি আছে. বিদ্যুতের মডেলগুলি যেমন বিকল্পগুলির একটি সেটে পৃথক টাইমার, অভ্যন্তরীণ মেমরি, সামঞ্জস্যযোগ্য বার্নার পাওয়ার সেটিংস, অ্যালার্ম ঘড়ি.
গড়ে, একটি গরম করার উপাদান 4 থেকে 5 ওয়াট খরচ করে, তাই গ্যাস বিকল্পটি আরও অর্থনৈতিক দেখায়।
গ্যাস
এই হবগুলি সরঞ্জামের ক্ষেত্রেও বৈচিত্র্যময়, উদাহরণস্বরূপ, বার্নারের সংখ্যা 2 থেকে 5 পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। অতিরিক্ত বার্নার সাধারণত একটি উপবৃত্তের আকারে তৈরি করা হয় এবং সংশ্লিষ্ট আকৃতির খাবারের সাথে ফিট করে। একটি আধুনিক বিন্যাসের গ্যাস প্যানেলগুলি একটি ইলেকট্রনিক ইগনিশন সিস্টেমের সাথে সজ্জিত। পৃষ্ঠ হতে পারে ধাতু, গ্লাস-সিরামিক বা অন্যান্য উপকরণ থেকে।
থালা - বাসনগুলির নীচে অভিন্ন গরম করার জন্য, উদ্ভাবনী বার্নারগুলি চিন্তা করা হয়, যাকে ডাবল বা ট্রিপল ক্রাউন বলা হয়। তারা আগুনের বিভিন্ন সারি দ্বারা আলাদা করা হয়। খুব বেশি বিল্ট-ইন গ্যাস ওভেন মডেল নেই; সীমিত পছন্দের কারণে, সেগুলি বেশ ব্যয়বহুল।
যদি বাড়ির বৈদ্যুতিক তারগুলি অবশ্যই লোড সহ্য করতে না পারে, তবে গ্যাস সংযোগের সাথে বিকল্পটি বেছে নেওয়া ভাল। ডিভাইসগুলি বোতলজাত গ্যাসের সাথে সংযুক্ত করা যেতে পারে, যা বৈদ্যুতিক চুলা এবং একটি প্রধান সরবরাহের বিকল্পের চেয়ে বেশি লাভজনক হবে।
নির্ভরশীল
এই চুলা মডেল hob অধীনে স্থাপন করা আবশ্যক, হিসাবে ডিভাইসের সাধারণ তারের আছে. এবং বোতাম এবং knobs সঙ্গে অংশ সাধারণ. সাধারণত নিয়ন্ত্রণ ওভেনের দরজায় অবস্থিত।
এই ধরনের একটি কিট একটি প্রচলিত চুলা বৈশিষ্ট্যের অনুরূপ, কিন্তু শুধুমাত্র এটি একটি "এমবেডিং" হিসাবে উপযুক্ত।এটি ক্লাসিক অনুগামীদের জন্য একটি পরিচিত এবং সুবিধাজনক বিকল্প। এর দাম একজোড়া স্বাধীন ডিভাইসের দামের চেয়ে কম।
কিট নির্বাচনের ক্ষেত্রে অসুবিধা রয়েছে, যেহেতু পারস্পরিক নির্ভরশীল কপিগুলি প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্যের ক্ষেত্রে উপযুক্ত হতে হবে। এমনকি একই নির্মাতার অন্তর্গত সর্বদা বিনিময়যোগ্যতার সত্যতা নিশ্চিত করে না। প্রতিটি প্রস্তুতকারকের নির্দিষ্ট টেবিল অনুসারে সবকিছু পরীক্ষা করা হয়। নির্ভরশীল কিটগুলি প্রায়শই একটি গ্যাস শীর্ষ এবং একটি বৈদ্যুতিক নীচের আকারে উপস্থাপিত হয়। মডেলগুলি বিভিন্ন ধরণের তৈরি করা হয়।
স্বাধীন
এই অপশন একে অপরের থেকে আলাদাভাবে স্থাপন করার অনুমতি দেওয়া হয়. একটি ওভেন, উদাহরণস্বরূপ, প্রায়ই একটি মাইক্রোওয়েভের সাথে একটি পেন্সিল কেসে ইনস্টল করা হয়। ডিভাইসের জন্য উচ্চতা সবচেয়ে সুবিধাজনক নির্বাচিত হয়: চোখের স্তরে, উদাহরণস্বরূপ। এই সিদ্ধান্তের জন্য ধন্যবাদ, হোস্টেসকে খাবারের প্রস্তুতি পরীক্ষা করার জন্য বাঁকতে হবে না।
একটি পৃথক হব বিভিন্ন সংখ্যক গরম করার উপাদান নিয়ে গঠিত হতে পারে। সংস্করণের উপর নির্ভর করে, ওভেনের সাথে 3 বা 4টি বার্নার একসাথে রাখা যেতে পারে।
শীর্ষ সেরা কিট
রেডিমেড কিটগুলির সুবিধা হল সামগ্রিক নকশা। এই ধরনের ডিভাইসগুলি সস্তা। নীচে বিবেচিত কিটগুলি এমনকি বাজেটের হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে।
- হান্সা BCCI68499030 - এটি অন্তর্নির্মিত যন্ত্রপাতিগুলির একটি জনপ্রিয় সেট যা বিদ্যুতে চলে, একটি গ্লাস-সিরামিক পৃষ্ঠ সহ। হাই-লাইট সিস্টেমটি সমস্ত গরম করার উপাদানগুলিতে উপস্থিত থাকে। এই ফাংশন পৃষ্ঠ গরম accelerates. অতিরিক্ত গরম হওয়ার আশঙ্কা থাকলে জোনটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে বন্ধ হয়ে যায়। ওভেনে ডিফ্রস্ট ফাংশন সহ বেশ কয়েকটি মোড রয়েছে।
- Beko OUE 22120 X পূর্ববর্তী সেটের সাথে তুলনা করলে এটি একটি কম কার্যকরী মডেল, তাই এটি দামে সস্তা।হব এবং ওভেন নির্ভরশীল, ক্যাবিনেটে 6 টি বিকল্প রয়েছে। নীচের হিটারটি পিজ্জার জন্য আদর্শ, উপরের, নীচে এবং পরিচলন গরম করার উপাদানগুলি বিভিন্ন রেসিপিতে ব্যবহার করা যেতে পারে, গ্রিলটি বড় অংশ রান্না করার জন্য ভাল।
- কায়সার EHC 69612 F একটি অসাধারণ নকশা এবং কার্যকারিতা একটি ভাল সেট আছে. হবটি দক্ষতার দিক থেকে A শ্রেণীর অন্তর্গত।
- ইলেক্ট্রোলাক্স ইএইচসি 60060 এক্স - এটি একটি গ্লাস-সিরামিক শীর্ষ সহ আরেকটি নির্ভরশীল বিকল্প। ওভেনে 8 টি মোড রয়েছে, একই সময়ে আপনি ক্যাবিনেটে রান্নার জন্য তিনটি স্তর ব্যবহার করতে পারেন।
কিভাবে নির্বাচন করবেন?
কিটগুলির বিস্তারিত বৈশিষ্ট্য এবং কার্যকারিতা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। সর্বোত্তম কৌশল চয়ন করতে, আপনাকে বেশ কয়েকটি পরামিতি বিবেচনা করতে হবে।
উপাদান
কিটগুলি প্রায়শই সম্মিলিত উপকরণ দিয়ে তৈরি হয়, উদাহরণস্বরূপ, পৃষ্ঠের উপর ধাতু এবং দরজায় কাচ। কন্ট্রোল প্যানেল হতে পারে প্লাস্টিক (যান্ত্রিক) বা গ্লাস (ইলেক্ট্রনিক). এক বা অন্য ভিত্তি বিশেষ সুবিধা দেয় না। বরং, এটি মৌলিকতা বা যত্নের সহজতা সম্পর্কে।
হবটি যদি ধাতু দিয়ে তৈরি হয় তবে এটি কেবল একটি নরম কাপড় দিয়ে পরিষ্কার করা যেতে পারে। একটি ভাল পৃষ্ঠ চকমক জন্য, একটি কাপড় তেল দিয়ে moistened করা যেতে পারে, এবং তারপর মুছা। অ্যালকোহল দ্রবণে ভিজিয়ে রাখা একটি রাগ দিয়ে অবশিষ্ট তেল অপসারণ করা সুবিধাজনক। যদি পৃষ্ঠের উপর চুনা আঁশ থাকে তবে এটি ভিনেগার দিয়ে পরিষ্কার করা ভাল।
কাচের পৃষ্ঠগুলি প্রথমে জল এবং তারপর ডিটারজেন্ট ফোম দিয়ে আর্দ্র করা হয়। সোয়েড কাপড়ের টুকরো দিয়ে ঘষলে গ্লাস চকচক করবে।
গ্লাস সিরামিক বাহ্যিক কারণের অস্থিরতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। পরিষ্কার করার জন্য, একটি নরম শুকনো কাপড় ব্যবহার করা ভাল।
রঙ
নির্বাচন করার সময় রঙ নকশা প্রায়ই সিদ্ধান্তমূলক হয়ে ওঠে। সবচেয়ে সাধারণ ক্যাবিনেট সাদা বা কালো এনামেল, রান্নার পৃষ্ঠগুলিও উপযুক্ত শৈলীতে সজ্জিত। সম্প্রতি, নির্মাতারা রঙ সমন্বয় সমন্বয় বিভিন্ন প্রস্তাব। মডেল হতে পারে হলুদ, নীল, সবুজ. অভিনব রঙগুলি সাধারণ সাদা, কালো বা রূপালী বিকল্পগুলির চেয়ে বেশি ব্যয়বহুল।
শক্তি
ক্লাসিক নির্ভরশীল কিটের জন্য এই পরামিতি হল 3500 ওয়াট। যদি পাসপোর্ট সূচকগুলি এই মান অতিক্রম না করে তবে এটি একটি নিয়মিত আউটলেটের সাথে সংযুক্ত হতে পারে। উচ্চ হারে, আপনাকে নতুন তারের সজ্জিত করতে হবে এবং একটি বিশেষ আউটলেট চয়ন করতে হবে। কিটটি স্বাধীন হলে, হবের নেমপ্লেট শক্তি হবে 2000 W, এবং ইন্ডাকশন কুকারের জন্য এই প্যারামিটারটি 10400 W-এ বৃদ্ধি পাবে।
হবগুলি প্রচলিত বৈদ্যুতিক তারের মাধ্যমে সহজেই সংযুক্ত থাকে। ওভেনের জন্য সাধারণত পাওয়ার রিডিং সহ একটি নতুন বৈদ্যুতিক সার্কিট প্রয়োজন যা পাসপোর্টে নির্দিষ্ট পরামিতিগুলির সাথে মেলে। শক্তি বৃদ্ধি থেকে কিট রক্ষা করার জন্য, একটি সার্কিট ব্রেকার নির্বাচন করা হয়। আরও গরম করার উপাদান শক্তি খরচ বাড়ায়।
এই পরামিতি বিভিন্ন বিকল্প দ্বারা প্রভাবিত হয়। শক্তি ব্যবহারের জন্য আনুমানিক সূচকগুলিতে মনোযোগ দেওয়া মূল্যবান:
- 14.5 সেমি ব্যাস সহ বার্নার - 1 কিলোওয়াট;
- 18 সেমি বার্নার - 1.5 কিলোওয়াট;
- 20 সেমি উপাদান - 2 কিলোওয়াট;
- ওভেন আলো - 15-20 ওয়াট;
- গ্রিল - 1.5 কিলোওয়াট;
- নিম্ন গরম করার উপাদান - 1 কিলোওয়াট;
- উপরের গরম করার উপাদান - 0.8 কিলোওয়াট;
- থুতু - 6 ওয়াট।
মাত্রা
স্ট্যান্ডার্ড হবগুলি 60 সেমি চওড়া। আধুনিক মডেলগুলির মাত্রা 90 সেমি পর্যন্ত পরিবর্তিত হতে পারে। দৈর্ঘ্য 30 থেকে 100 সেমি পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। 60x60x56 সেমি এর মান ওভেনের মাত্রা আপনাকে 5-6 সার্ভিংয়ের জন্য একটি থালা রান্না করতে দেয়, যা খাওয়াতে পারে 3-4 জনের একটি পরিবার।
কাস্টম তৈরি আসবাবপত্রের জন্য ওভেনের অ-মানক প্রস্থ এবং গভীরতা প্রয়োজন।উদাহরণস্বরূপ, যদি সেটটি একটি ছোট রান্নাঘরের জন্য তৈরি করা হয়, তাহলে অন্তর্নির্মিত যন্ত্রপাতিগুলির জন্য স্থানের প্রস্থ 40 সেন্টিমিটার হতে পারে এই ধরনের একটি চুলা 2 জন ব্যক্তির পরিবারের জন্য বা 1 জন ভাড়াটে জন্য যথেষ্ট। যদি পর্যাপ্ত স্থান না থাকে তবে কম মডেলগুলি সাহায্য করবে, তাদের উচ্চতা প্রায় 35-40 সেমি।
যদি রান্নাঘরটি প্রশস্ত হয়, এবং 7 জন পর্যন্ত স্থায়ীভাবে পরিবারে বসবাস করে, তাহলে চুলার প্রস্থ 90 সেমি পর্যন্ত বাড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। সরঞ্জামের উচ্চতাও 1 মিটার পর্যন্ত অনুমোদিত। ওভেন একটি অতিরিক্ত বেকিং চেম্বার দিয়ে সজ্জিত করা হয়।
নির্মাতারা
অন্তর্নির্মিত যন্ত্রপাতি জনপ্রিয়, অতএব, এটি নিম্নলিখিত সুপরিচিত কোম্পানি দ্বারা উত্পাদিত হয়:
- আরদো;
- স্যামসাং;
- সিমেন্স;
- অ্যারিস্টন;
- বোশ;
- beco
এই কোম্পানিগুলি তাদের মডেলগুলির জন্য একটি গ্যারান্টি প্রদান করে, তাই তারা নির্ভরযোগ্যতার দিক থেকে সেরা। ডিভাইসগুলি সহজ এবং বাড়িতে ব্যবহারের জন্য নিখুঁত। কৌশলটি জটিল, তাই উচ্চ-মানের মডেলগুলি ব্যবহার করার আগে, নির্দেশাবলী অধ্যয়ন করা মূল্যবান। এটি অপারেশনাল অসুবিধা প্রতিরোধ করবে।
কিভাবে ইনস্টল এবং সংযোগ?
গৃহস্থালী যন্ত্রপাতির ইনস্টলেশন এবং সংযোগ সম্পর্কিত কাজের জন্য বিশেষ দক্ষতা এবং নিরাপত্তা নিয়মের জ্ঞান প্রয়োজন। ক্রয়কৃত কিটগুলিকে সঠিকভাবে সংযোগ করতে, উইজার্ডকে কল করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
- খেয়াল রাখা দরকার পাওয়ার সাপ্লাই থেকে সংযুক্ত তারের। এটা গুরুত্বপূর্ণ যে মাস্টার ফেজ বিভ্রান্ত না। বিশেষজ্ঞের আপনার সরঞ্জামগুলির জন্য সহগামী ডকুমেন্টেশনগুলি অধ্যয়ন করা উচিত। কখনও কখনও ডিভাইস পৃথক বৈশিষ্ট্য ভিন্ন হয়।
- সবচেয়ে সহজ উপায় হব এবং ওভেনকে একটি সাধারণ পাওয়ার তারের সাথে সংযুক্ত করা, যা টুইন সকেটের সাথে সংযুক্ত থাকবে. কিটের মোট শক্তি তারের ক্ষমতার সাথে মিলিত হতে হবে। পাওয়ার অমিলের কারণে, যন্ত্রপাতি গরম হয়ে যাবে, আগুন লাগতে পারে। সমস্ত মডেল পাওয়ার কর্ড অন্তর্ভুক্ত নয়।যদি তারা উপলব্ধ না হয়, একটি নমনীয় PVA পাওয়ার তার করবে।
- আরো ক্ষমতা হব সংযোগ ব্লক ভিন্ন। কিছু কারিগর এই ব্লকে ওভেন ক্যাবল সংযুক্ত করে, যা তাত্ত্বিকভাবে গ্রহণযোগ্য। পাওয়ার কর্ডগুলি কোরের রঙ অনুসারে হুক করা হয়। তাদের উদ্দেশ্য অগত্যা সহগামী নথিতে বর্ণিত হয়েছে।
নিচের ভিডিওটি আপনাকে হব, ওভেন এবং পিরামিডা হুডের সেটের সুবিধা সম্পর্কে বলবে।
মন্তব্য সফলভাবে পাঠানো হয়েছে.