গ্লাস-সিরামিক হবস: প্রকার, মডেল পরিসীমা, নির্বাচন টিপস

গ্লাস-সিরামিক হবগুলি সেরা এবং সর্বাধিক জনপ্রিয় বিকল্পগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়। এগুলি উচ্চ মানের, নির্ভরযোগ্যতা এবং স্থায়িত্বের। তাদের উপস্থিতির মুহূর্ত থেকে, এই ধরনের চুলাগুলি বৈদ্যুতিক প্যানেলের সাথে গুরুতরভাবে প্রতিযোগিতা করেছে, ধীরে ধীরে তাদের বাজারের বাইরে ঠেলে দিয়েছে।

গ্লাস-সিরামিক হব একটি সুবিধাজনক এবং আধুনিক কৌশল যা আপনাকে অভ্যন্তর পরিবর্তন করতে দেয়, এটি একটি মোচড় দেয়।

যাইহোক, এই জাতীয় উপাদানের প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্যগুলি মূলত আলাদা এবং কিছু পরিমাণে অনন্য।

বর্তমানে, বাজারে থাকা মডেলের সংখ্যার কারণে একটি গ্লাস-সিরামিক হব বেছে নেওয়া বেশ কঠিন। তাদের মধ্যে, আপনি ন্যূনতম সংখ্যক অতিরিক্ত ফাংশন এবং হব সহ প্রচলিত মডেল উভয়ই খুঁজে পেতে পারেন, যা একটি গাড়ির চেয়ে নিকৃষ্ট নয়।

রান্নাঘরের জন্য এই জাতীয় যন্ত্রপাতি কেনার আগে, আপনার কাচের সিরামিকের সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি সাবধানে অধ্যয়ন করা উচিত। এই উপাদান দিয়ে তৈরি হবগুলির বিশাল জনপ্রিয়তা বেশ কয়েকটি সুবিধার দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়েছে, যার মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি রয়েছে:

• গরম করার উপাদানগুলির আরও দক্ষ অপারেশন। গ্লাস সিরামিকের অনন্য বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য ধন্যবাদ, তারা একটি প্রচলিত চুলার চেয়ে দ্রুত গরম হয় এবং ঠান্ডা হয়। এই উপাদানটির বিশেষত্ব হল এটি উল্লম্বভাবে তাপ সঞ্চালন করে, যা ব্যবহৃত পাত্রের নীচের অংশের দ্রুত উত্তাপে অবদান রাখে। প্রয়োজনে, এই জাতীয় পৃষ্ঠের জল কয়েক মিনিটের মধ্যে সিদ্ধ করা যেতে পারে, যা রান্নার প্রক্রিয়াটিকে ব্যাপকভাবে সরল করে এবং গতি দেয়। উপরন্তু, এটি শক্তি খরচ একটি ইতিবাচক প্রভাব আছে.
• গ্লাস সিরামিকের সম্পত্তির কারণে, এটি দ্রুত গরম হয়, আপনি সর্বোত্তমভাবে গরম করার ডিগ্রী নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন। পূর্বে, শুধুমাত্র গ্যাস মডেল যেমন একটি ফাংশন গর্ব করতে পারে।
• ওয়ার্ম-আপ এরিয়া পরিবর্তন করা, যা আপনাকে উত্তপ্ত পৃষ্ঠের আকার নিয়ন্ত্রণ করতে দেয়। অন্য কথায়, আপনি বিভিন্ন ব্যাস এবং আকারের খাবারগুলি ব্যবহার করতে পারেন এবং এটি এখনও সব দিক থেকে সমানভাবে উত্তপ্ত হবে।
• গ্লাস-সিরামিক টাইলস বজায় রাখা বেশ সহজ। পরিষ্কার করতে, শুধু একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় ব্যবহার করুন। কিন্তু ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম পণ্য ব্যবহার প্রত্যাখ্যান করা ভাল, কারণ তারা পৃষ্ঠ স্ক্র্যাচ করতে পারে।
• বার্নার জীবনযে ধ্রুবক প্রতিস্থাপন প্রয়োজন হয় না.
• নিয়ন্ত্রণ সহজ. বাজারে নতুন গ্লাস-সিরামিক মডেলগুলিতে একটি সুবিধাজনক অন্তর্নির্মিত টাচ প্যানেল রয়েছে যা হব ব্যবহার করার প্রক্রিয়াটিকে ব্যাপকভাবে সরল করে।
• আকর্ষণীয় চেহারা। এই জাতীয় পৃষ্ঠটি একটি সাধারণ বৈদ্যুতিক চুলার চেয়ে আরও চিত্তাকর্ষক এবং আড়ম্বরপূর্ণ দেখায়।
• এই জাতীয় প্যানেলের পৃষ্ঠটি পুরোপুরি সমতল। বার্নার ব্যবহৃত পাত্রের উপর নির্ভর করে আকৃতি এবং আকার পরিবর্তন করতে সক্ষম।

বিপুল সংখ্যক সুবিধা থাকা সত্ত্বেও, এই জাতীয় হবগুলি নির্দিষ্ট অসুবিধা ছাড়া নয়, যার মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি রয়েছে।

• একটি সমতল নীচে সঙ্গে পাত্রে অনুমোদিত হয়. যদি পণ্যের পৃষ্ঠে নির্দিষ্ট শিলালিপি বা খোদাই করা থাকে তবে এই জাতীয় খাবারগুলি অসমভাবে উত্তপ্ত হবে।
• এই জাতীয় পৃষ্ঠ ধোয়ার প্রক্রিয়াতে, কেবলমাত্র বিশেষ রচনাগুলি ব্যবহার করা যেতে পারে। নির্দিষ্ট ক্লিনিং এজেন্টের ব্যবহার প্যানেলের মারাত্মক ক্ষতি করতে পারে এবং এটিকে অব্যবহারযোগ্য করে তুলতে পারে।

আধুনিক বাজারে একটি গ্লাস-সিরামিক প্যানেল সহ বিপুল সংখ্যক বৈদ্যুতিক চুলা রয়েছে। সবচেয়ে জনপ্রিয় মধ্যে বৈদ্যুতিক, গ্যাস এবং আবেশন মডেল হয়।

বৈদ্যুতিক চুলা তাদের চিত্তাকর্ষক কার্যকারিতা দ্বারা আলাদা করা হয়। যদি আগে এই ধরনের ডিভাইসগুলি শুধুমাত্র সেই কক্ষগুলিতে ব্যবহার করা হত যেখানে গ্যাস সরবরাহ করা হয় না, আজ একটি বৈদ্যুতিক চুলা ইতিমধ্যে বেশিরভাগ ব্যবহারকারীদের জন্য একটি সচেতন পছন্দ।

ইন্ডাকশন হবস একটি উন্নত ডিভাইস যা ইউরোপীয় দেশগুলিতে প্রায় সম্পূর্ণরূপে অন্যান্য জাত প্রতিস্থাপন করেছে।

এই ধরনের মডেলগুলির বৈশিষ্ট্যগুলি হল ব্যবহারিকতা এবং স্থায়িত্ব, সেইসাথে উন্নত ফাংশনগুলির উপস্থিতি, তারা চুলা ব্যবহার এবং রান্না করার প্রক্রিয়াটিকে ব্যাপকভাবে সরল করে। উপরন্তু, আনয়ন মডেলগুলি শক্তি সঞ্চয় করে যে কারণে পৃষ্ঠটি খুব দ্রুত উত্তপ্ত হয় এবং প্যানেলে কোনও পাত্র না থাকলে স্বয়ংক্রিয়ভাবে বন্ধ হয়ে যায়।

গ্যাসের চুলা তাদের দামে সবচেয়ে সাশ্রয়ী মূল্যের এক হিসাবে বিবেচিত হয়। উপরন্তু, তারা তাদের নির্ভরযোগ্যতা এবং স্থায়িত্ব জন্য বিখ্যাত হয়.

পূর্বে, বেশিরভাগ মডেলের পৃষ্ঠ ধাতু দিয়ে তৈরি ছিল, যেহেতু শুধুমাত্র এটি উচ্চ তাপমাত্রা এবং প্রাকৃতিক গ্যাসের দহনের সময় নির্গত দহন পণ্যগুলির প্রভাব সহ্য করতে সক্ষম হয়েছিল।

আধুনিক বাজারে প্রচুর সংখ্যক মডেল রয়েছে যা তাদের নকশা, কার্যকারিতা, ব্যয় এবং অন্যান্য বৈশিষ্ট্যের মধ্যে পৃথক। আজকের সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং চাহিদাকৃত মডেলগুলির মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি হল।

• হান্সা FCCW53040 - সবচেয়ে জনপ্রিয় মডেলগুলির মধ্যে একটি, যা একটি ইলেকট্রনিক প্রোগ্রামার এবং ঢালাই-লোহা গ্রিলের উপস্থিতি নিয়ে গর্ব করে। সর্বজনীন নকশা যে কোনও ঘরে হব ব্যবহারের অনুমতি দেয়: তারা সুরেলাভাবে প্রতিটি রান্নাঘরে ফিট করতে পারে।

• Gorenje EC52CLB - অন্তর্নির্মিত মডেলটি একটি এনালগ ডিসপ্লে এবং টেম্পারড গ্লাস সহ একটি ইলেকট্রনিক প্রোগ্রামারকে গর্বিত করে৷ এই ফাংশনের জন্য ধন্যবাদ যে আপনি রান্নার সময় সঠিকভাবে সেট করতে এবং নির্দিষ্ট মোড শুরু করতে পারেন। অন্যান্য সুবিধার মধ্যে একটি গ্রিল এবং পাইরোলাইটিক এনামেলের উপস্থিতি অন্তর্ভুক্ত, যা বছরের পর বছর পরেও তার আকর্ষণীয় চেহারা হারায় না। রোটারি ইলেক্ট্রোমেকানিকাল সুইচগুলি হব ব্যবহারের প্রক্রিয়াটিকে ব্যাপকভাবে সহজ করে তোলে। মডেলটি কুকার অফ ফাংশন সহ উন্নত ইলেকট্রনিক টাইমারের জন্যও বিখ্যাত।

• KAISER HC 52010 W Moire - একটি বহুমুখী যন্ত্র যা একটি তাপ সঞ্চালন ফাংশন, একটি ইনফ্রারেড গ্রিল এবং পূর্বে ইনস্টল করা গরম করার প্রোগ্রামগুলি নিয়ে গর্ব করে। বিকাশকারীরা এই মডেলটিকে একটি বর্ধিত ভলিউম দিয়ে সজ্জিত করেছে, যা গুণগতভাবে এটিকে প্রতিযোগীদের থেকে আলাদা করে।

গ্লাস-সিরামিক হব সম্পূর্ণরূপে তার বাধ্যবাধকতা পূরণ করার জন্য, আপনাকে দায়িত্বের সাথে নির্বাচন প্রক্রিয়ার সাথে যোগাযোগ করতে হবে।

প্রথমত, আপনাকে ইনস্টল করা বার্নার ধরণের দিকে মনোযোগ দিতে হবে। তিনিই চুলা ব্যবহারের সুবিধার পাশাপাশি গরম করার ডিগ্রি সরবরাহ করেন। বার্নারের জন্য সবচেয়ে জনপ্রিয় বিকল্পগুলির মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি হল:

• হ্যালোজেন যা একটি অন্তর্নির্মিত বাতির উপস্থিতির কারণে দ্রুত উত্তপ্ত হতে পারে। তারা একটি সর্পিল সংযুক্ত করা হয়, যা পৃষ্ঠের দ্রুত গরম নিশ্চিত করে। এই সর্পিলগুলি উচ্চ শক্তি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, তাই আপনি দ্রুত জল গরম করতে পারেন এবং মাংসকে পুরোপুরি ভাজতে পারেন। এই ধরনের বার্নারের অসুবিধা হল তাদের ভঙ্গুরতা, সেইসাথে উচ্চ শক্তি খরচ।
• দ্রুত বিকল্প, যা গরম করার গতির ক্ষেত্রে হ্যালোজেনগুলির থেকে নিকৃষ্ট, তবে, তারা আরও বেশি স্থায়িত্ব নিয়ে গর্ব করতে পারে। একটি শক্তভাবে ব্যবধানযুক্ত সর্পিল বার্নারগুলিকে দ্রুত যথেষ্ট গরম করতে দেয় এবং বন্ধ হওয়ার পর কয়েক সেকেন্ডের মধ্যে ঠান্ডা হতে দেয়।
• আবেশ. এই ধরনের বার্নারগুলির বিশেষত্ব হল যে তারা শুধুমাত্র ব্যবহৃত পাত্রের নীচে গরম করে, তবে হব নিজেই ঠান্ডা থাকে। এটি লক্ষ করা উচিত যে এই জাতীয় হবগুলির দাম বেশ বেশি। এছাড়াও, আপনাকে বিশেষ খাবার কিনতে হবে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, প্রস্তুতকারক বিভিন্ন ক্ষমতা সহ বার্নার দিয়ে এই জাতীয় চুলা সজ্জিত করে।

গ্লাস-সিরামিক হব নির্ভরশীল এবং স্বাধীন হতে পারে। প্রথমটির বিশেষত্ব হল যে এগুলি ওভেনের সাথে সরবরাহ করা হয় এবং এক সারি কন্ট্রোলার রয়েছে। কিন্তু স্বাধীন প্যানেলগুলি তাদের নিজস্ব নিয়ন্ত্রকদের নিয়ে গর্ব করতে পারে, যা আপনাকে পুরো পৃষ্ঠ গরম করার প্রক্রিয়াটিকে আরও ভাল এবং আরও সঠিকভাবে সামঞ্জস্য করতে দেয়।

আধুনিক গ্লাস-সিরামিক স্টোভগুলিতে নিম্নলিখিত অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্যগুলির সেট থাকতে পারে:

• স্পর্শ নিয়ন্ত্রণ। অনুরূপ কন্ট্রোলার বৈশিষ্ট্যযুক্ত একটি চুলাকে অগ্রাধিকার দেওয়া ভাল। উচ্চ খরচ সত্ত্বেও, তারা পরিচালনা করা খুব সহজ, কারণ তারা সহজেই প্রতিটি বার্নারের জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা সেট করা সম্ভব করে তোলে। উপরন্তু, এই প্যানেল খুব আড়ম্বরপূর্ণ এবং আধুনিক দেখায়।
• অবশিষ্ট তাপ সূচক - আধুনিক চুলাগুলির একটি দরকারী ফাংশন, যা বিদ্যুতের আরও যুক্তিসঙ্গত ব্যবহারের অনুমতি দেয়।
• প্রোগ্রামিং। রান্নার মডেলগুলির উন্নত মডেলগুলি একটি নির্দিষ্ট থালা রান্না করার জন্য প্রাক-প্রোগ্রাম করা যেতে পারে।
• ফোড়া নিয়ন্ত্রণ, যেখানে পানি ফুটতে শুরু করলে চুলা স্বয়ংক্রিয়ভাবে সনাক্ত করে এবং সাথে সাথে প্যানেলের শক্তি হ্রাস করে।

এটি লক্ষ করা উচিত যে গ্লাস-সিরামিক প্যানেলের যত বেশি ফাংশন রয়েছে, তত বেশি ব্যয়বহুল।

গ্লাস-সিরামিক হবের প্রধান সুবিধা হল এটি যত্নশীল রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজন হয় না। কিছু নিয়ম মেনে চলা প্রয়োজন, যাতে চলে যাওয়ার প্রক্রিয়াটি যতটা সম্ভব সহজ এবং শিথিল হয়ে উঠবে।

তারা শুধুমাত্র কার্যকরী নয়, তবে প্রতিটি মডেলের বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে মেলে, যা পরিস্কার করার সময় পৃষ্ঠের ক্ষতির সম্ভাবনা সম্পূর্ণভাবে দূর করে।

এই জাতীয় পণ্যগুলিকে পরিবারের রাসায়নিক দিয়ে প্রতিস্থাপন করবেন না, কারণ এটি প্যানেলের ক্ষতি করতে পারে। এছাড়াও, ব্র্যান্ডেড পরিচ্ছন্নতার পণ্যগুলি একটি প্রতিরক্ষামূলক সিলিকন ফিল্ম গঠনের প্রচার করে যা তেল এবং অন্যান্য খাবারকে আটকে যেতে বাধা দেয়। পরিষ্কারের জন্য, আপনার একটি বিশেষ ফলকও ব্যবহার করা উচিত। প্লাস্টিকের বিকল্পগুলির ব্যবহার প্রত্যাখ্যান করা ভাল, যেহেতু তারা যান্ত্রিক চাপের প্রতিরোধের মধ্যে আলাদা নয়, তাই তারা কম টেকসই।

গ্লাস-সিরামিক চুলা সম্পর্কে একটি ছোট ভিডিও, নীচে দেখুন।