আঙ্গুরের মূল সিস্টেম সম্পর্কে সব
একটি স্বাস্থ্যকর আঙ্গুরের গুল্ম বাড়ানোর জন্য, উদ্ভিদের মূল সিস্টেমের বিকাশের জন্য শর্ত তৈরি করা প্রয়োজন, কারণ তিনিই অঙ্কুর, ফুল এবং ফল পাকার প্রক্রিয়াগুলি নিয়ন্ত্রণ করেন। নিবন্ধে আমরা আঙ্গুরের শিকড়ের গঠন, ঋতুর উপর নির্ভর করে মূল সিস্টেমের বিকাশের বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে কথা বলব এবং পরিবেশগত চাপ এবং প্রযুক্তিগত পদ্ধতিতে আঙ্গুরের গুল্মের ভূগর্ভস্থ অংশের প্রতিক্রিয়া কী তাও খুঁজে বের করব। .
বৈশিষ্ট্য এবং গঠন
আঙ্গুরের মূল সিস্টেমটি বেশ শক্তিশালী, এর গঠন গাছটিকে প্রায় যে কোনও মাটির সাথে খাপ খাইয়ে নিতে দেয়।. এমনকি নদীর বালুকাময় এবং পাথুরে এলাকায়, লতা শিকড় ধরে এবং বিকাশ করবে।
আপনি শুষ্ক মাটির পাশাপাশি অনুন্নত মাটিতেও আঙ্গুর চাষ করতে পারেন: বিজ্ঞানীরা এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছেন যে জলাভূমি এবং লবণাক্ত অঞ্চলগুলি বাদ দিয়ে প্রায় সর্বত্রই আঙ্গুর চাষ করা যায়। অন্যান্য গাছের মূল সিস্টেমের সাথে তুলনা করে, আঙ্গুরে এটি বেশ উন্নত এবং বড়।
গাছের উপরের অংশে দরকারী খনিজ এবং ট্রেস উপাদান সরবরাহ করার পাশাপাশি, আঙ্গুরের শিকড়গুলি সালোকসংশ্লেষণের প্রক্রিয়া, কার্বোহাইড্রেটের সংমিশ্রণ, অ্যালকালয়েড, অ্যামিনো অ্যাসিড, চর্বি ইত্যাদির সংশ্লেষণ প্রদান করে।শিকড়ের মাধ্যমে, লতা ভারী যৌগ এবং অপ্রয়োজনীয় পদার্থ থেকেও মুক্তি পায়। উপরের আঙ্গুর অঞ্চলের অবস্থা, সেইসাথে ফসলের পরিমাণ এবং গুণমান, ভূগর্ভস্থ অংশের শক্তি এবং শক্তির উপর নির্ভর করে। শিকড়ের মুকুট গঠনটি কাটিং রোপণের প্রথম বছরে ঘটে: এই 12 মাসে স্থায়ী শক্তিশালী রাইজোম এবং পাতলা কঙ্কালের অংশগুলি গঠিত হয়।
সাধারণত, আঙ্গুরের একটি বিস্তৃত রুট সিস্টেম রয়েছে, যা শক্তিশালী শাখা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যা সংস্কৃতিকে প্রায় যে কোনও মাটির সাথে খাপ খাইয়ে নিতে দেয়। মার্শ, লবণ এবং পাথুরে অঞ্চলগুলি শুধুমাত্র আঙ্গুরের বৃদ্ধিকে ধীর করে দেয় এবং বাকি বিস্তৃত অঞ্চলে, রাইজোমগুলি তাদের বিশেষ গঠনের কারণে পুরোপুরি খাপ খায়।
ওভারভিউ দেখুন
শস্যের বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে লতার শিকড়গুলি পৃথক হয়; গুল্মের শাখাগুলিও মূল সিস্টেমের শক্তিকে প্রভাবিত করে। অভিজ্ঞ চাষীরা মূল সিস্টেমের নিম্নলিখিত অংশগুলিকে আলাদা করে।
- "চুল"। এগুলি ছোট আকারের পাতলা রুট টিউব, যা মূল শিকড় থেকে 3-5 মিমি প্রসারিত হয়। তাদের মাধ্যমে, উদ্ভিদ খনিজ এবং আর্দ্রতা খাওয়ায়।
- "বৃদ্ধির শঙ্কু"। এটি শিকড়ের শীর্ষের জন্য এক ধরণের রুট কভার। এটি রাইজোমকে বিকৃতি থেকে রক্ষা করে, বিশেষ করে ঘন মাটিতে।
- পার্শ্বীয় শিকড়। কাটিং এর ইন্টারনোড এবং নোডাল অংশ দ্বারা গঠিত শাখা। এই ধরনের "তাঁবু" আঙ্গুরকে মাটিতে পা রাখতে সাহায্য করে।
- পৃষ্ঠ শিকড়। এগুলি পৃষ্ঠ থেকে 5-15 সেন্টিমিটার স্তরে গঠন করে এবং অস্থায়ী অংশ। আবহাওয়া পরিস্থিতি এবং মাটির আর্দ্রতার উপর নির্ভর করে এগুলি উপস্থিত এবং অদৃশ্য হয়ে যায়।
- কর্নেশতাম্ব. রুট সিস্টেমের প্রধান অংশ ভূগর্ভস্থ এক ধরনের কাণ্ড। রুট সিস্টেমের শাখাগত পার্শ্বীয় অংশগুলি এটি থেকে প্রস্থান করে।
উদ্বেগজনক শিকড় এমন একটি উদ্ভিদের মূল কাণ্ডে বৃদ্ধি পায় যা ইতিমধ্যে বেশ কয়েক বছর বয়সী। এবং তারা "ক্যালাস" কেও আলাদা করে - এটি মূলের গোড়ালিতে একটি প্রক্রিয়া। কাটিং পানিতে থাকা মুহুর্তে এটি গঠিত হয়। এই অংশটি প্রধান (হিল) রড গঠনের জন্য প্রধান রড হয়ে যায়।
মাত্রা
আঙ্গুরের শিকড়ের আকার সরাসরি মাটির গঠন এবং যে অঞ্চলে ফসল জন্মায় তার উপর নির্ভর করে:
- শীতল জলবায়ু সহ একটি অঞ্চলে রুট সিস্টেম গভীরে যাবে না এবং মাটির উপরের স্তরে অবস্থিত হবে (20 থেকে 40 সেন্টিমিটার গভীরতায়);
- একটি উষ্ণ জলবায়ু সহ একটি অঞ্চলে এই চিত্রটি 60 সেমি থেকে 1 মি 20 সেমি পর্যন্ত হবে;
- বালুকাময় মাটি সহ এলাকায় আর্দ্রতা অনুসন্ধান করতে রুট সিস্টেম 1 মিটার 50 সেমি থেকে 3 মিটার 70 সেমি দূরত্বের গভীরে যাবে;
- পাথুরে জায়গায় রাইজোমগুলি 3 মিটার গভীরতায় স্থাপন করা হয় (কখনও কখনও এই ধরনের মাটিতে আঙ্গুরের শিকড়ের সর্বাধিক দৈর্ঘ্য 1.5 কিলোমিটার পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে)।
একটি স্বাভাবিক ফসলের জন্য, শিকড়গুলি উপরে থেকে কমপক্ষে 1-1.5 মিটার গভীরে যেতে হবে। রুট সিস্টেমটি আঙ্গুরের সবচেয়ে ঝুঁকিপূর্ণ অংশ। এটি অতিরিক্ত আর্দ্রতা বা পানির অভাব, ঠান্ডা বা মাটির চর্বিযুক্ত উপাদানের কারণে দ্রুত মারা যেতে পারে বা পচে যেতে পারে।
ঋতু সময় উন্নয়ন
আঙ্গুরের শিকড় অঙ্কুরের শুরু থেকে ফল পাকানোর মুহূর্ত পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। ফলন যত বেশি হবে, তত কম নতুন মূলের অঙ্কুর দেখা যাবে। দক্ষিণাঞ্চলে, উষ্ণ মাটিতে, কিছু ধরণের আঙ্গুরে, এমনকি শীতকালেও শিকড় জন্মাতে পারে।
বসন্তে উদীয়মান এবং তরুণ অঙ্কুর বিকাশ আঙ্গুর পাকার মুহুর্ত থেকে রাইজোম দ্বারা সঞ্চিত মজুদ দ্বারা সহজতর হয়। বিশ্রামে থাকাকালীন, রুট সিস্টেমের জাইলেম জাহাজগুলি সক্রিয়ভাবে নাইট্রোজেন এবং স্টার্চ শোষণ করে।শিকড়গুলি দরকারী উপাদানে সমৃদ্ধ হয় এবং পাতার বয়স বাড়ার সাথে সাথে। যখন কাটা ক্ষত লতার কান্না (জাইলেম স্যাপ ফ্লো) দেখা যায়, এর মানে হল গাছটি সুপ্ত অবস্থা থেকে বেরিয়ে এসেছে এবং সক্রিয় বিকাশের জন্য প্রস্তুত।
আসল বিষয়টি হ'ল বসন্তে মাটি উষ্ণ হয় এবং মূল টিস্যুতে বিপাকীয় কার্যকলাপ শুরু হয়। জমে থাকা স্টার্চ এবং প্রোটিন পদার্থগুলি অ্যামিনো অ্যাসিড এবং শর্করাতে প্রক্রিয়া করা হয়, জাইলেম মুক্ত করে। অসমোটিক চাপের অধীনে পুষ্টিগুলি অঙ্কুরে বৃদ্ধি পায়, যার ফলে উদীয়মান প্রক্রিয়াকে উদ্দীপিত করে। কিন্তু বসন্তে, রুট সিস্টেমের বৃদ্ধি অঙ্কুর বৃদ্ধির চেয়ে পিছিয়ে যায়, কারণ রাইজোমের সমস্ত প্রচেষ্টা কুঁড়ি ভাঙতে, ফুল ফোটানো, বৃদ্ধি এবং তরুণ অঙ্কুর বিকাশের জন্য নির্দেশিত হয়। গুল্মটিতে একটি সবুজ ভর দেখা দেওয়ার সাথে সাথে শিকড়গুলি তাদের বৃদ্ধিতে ত্বরান্বিত হয়।
আঙ্গুরের মূল সিস্টেমের বৃদ্ধির শীর্ষ চিহ্ন হল ফুল ও ফলের মধ্যে সময়কাল, এবং ফসল পাকার সময়, কার্যকলাপ আবার হ্রাস পায়।
আঙ্গুরের মূল বায়োমাস প্রধানত বড় স্থায়ী কাঠামোগত শিকড় নিয়ে গঠিত, পাতলা শিকড়গুলি স্বল্পস্থায়ী (তাদের জীবনীশক্তি 4-5 সপ্তাহ) এবং প্রায়শই প্রতিস্থাপিত হয়।
পরিবেশগত চাপ এবং প্রযুক্তিগত পদ্ধতির প্রতিক্রিয়া
তাদের পর্যবেক্ষণ থেকে অভিজ্ঞ চাষিরা এই সিদ্ধান্তে এসেছেন অল্প বয়স্ক আঙ্গুরের চারাগুলি প্রাথমিকভাবে প্রচুর শিকড় গজায়, তবে অঙ্কুরগুলি পরিপক্ক হওয়ার পরে এবং সেগুলি ছাঁটাই করার পরে, মূল সিস্টেমের বৃদ্ধি বন্ধ হয়ে যায়। কিন্তু বিজ্ঞানীরা সেই সিদ্ধান্তে এসেছেন আঙ্গুরের শিকড় ঘাসকে ভয় পায় না, যদিও উদ্ভিদ নিজেই আগাছা পছন্দ করে না. শিকড়ের বৃদ্ধির জন্য, এই উদ্ভিদের জন্য জল, অক্সিজেন এবং পর্যাপ্ত পরিমাণে পুষ্টি থাকা গুরুত্বপূর্ণ এবং আগাছা সহ অন্যান্য ফসল থেকে শিকড়গুলি সহজেই গভীরে যেতে পারে যাতে প্রতিযোগিতা না হয়।
প্রাকৃতিক দুর্যোগ, উদাহরণস্বরূপ, তীব্র তুষারপাত, সেইসাথে মানুষের যান্ত্রিক ক্রিয়া (কঠিন ছাঁটাই, একটি সবুজ অঙ্কুর চিমটি করা), শিকড়ের বৃদ্ধি সীমিত করতে পারে। তবে জলের সামান্য অভাব (মাঝারি খরা) আঙ্গুরের শিকড়ের জন্য অতিরিক্ত আর্দ্রতার চেয়ে ভয়ঙ্কর নয়। দ্রাক্ষালতা আর্দ্রতা পছন্দ করে না, বিশেষ করে যেহেতু মোটা মাটির ভিত্তি থেকে জলাবদ্ধ রচনা থেকে অক্সিজেন এবং পুষ্টি আহরণ করা কঠিন। পরবর্তীতে, আঙ্গুরের মূল সিস্টেম আরও আত্মবিশ্বাসী বোধ করে।
আঙ্গুরের পুষ্টির জন্য, তাদের অভাবের চেয়ে অতিরিক্ত পুষ্টি ভাল। প্রথম বৈকল্পিকটিতে, রুট সিস্টেম তাদের অভাবের ক্ষেত্রে মজুদ জমা করে, দ্বিতীয়টিতে, শুধুমাত্র ভূগর্ভস্থ অংশটি বিকাশ করে এবং উপরের স্থল অংশটি শুকিয়ে যায়, যা উত্পাদনশীলতা হ্রাসের কারণ হয়।
আঙ্গুরের শারীরবৃত্তি এমনই প্রধান শিকড় দীর্ঘজীবি হয়, এবং অধিকাংশ নতুন শিকড় ক্রমাগত মারা যাচ্ছে. এটি যত্নের কারণে নয়, এই উদ্ভিদের বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য। তবে এর অর্থ এই নয় যে যত্নের নিয়মগুলি অনুসরণ করা যাবে না। আর্দ্রতা এবং পুষ্টির সাথে আঙ্গুরের সময়মত খাওয়ানো একটি ভাল ফসল নিয়ে আসে, তাই আপনার শুধুমাত্র উদ্ভিদের শারীরবৃত্তের উপর ফোকাস করা উচিত নয় এবং আবহাওয়ার উপর নির্ভর করা উচিত নয়: কেউ কৃষি প্রযুক্তিগত ব্যবস্থা বাতিল করেনি।
মন্তব্য সফলভাবে পাঠানো হয়েছে.