কেন আঙ্গুর ফেটে যায় এবং সমস্যাটি কি ঠিক করা যায়?

অনেক উদ্যানপালক লক্ষ্য করেন যে আঙ্গুরের ফলের সময়, অঙ্কুরগুলিতে বেড়ে ওঠা কিছু বেরি ফাটল। আপনার ফসল হারাতে না দেওয়ার জন্য, আপনাকে অবিলম্বে বুঝতে হবে এই ঘটনার কারণ কী।

প্রায়শই, উচ্চ আর্দ্রতার কারণে আঙ্গুর ফাটল।

এছাড়াও, ক্র্যাকিং প্রায়ই ঘটে দীর্ঘ খরার পর। যদি আঙ্গুরগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য সঠিক পরিমাণে আর্দ্রতা না পায় তবে ভবিষ্যতে দ্রাক্ষালতা সক্রিয়ভাবে জল দিয়ে পরিপূর্ণ হবে। এই কারণে, আর্দ্রতা বেরিতে প্রবেশ করবে, যা তার চাপে ফুলে উঠতে শুরু করবে। সময়ের সাথে সাথে, এই জাতীয় বেরির খোসা ফাটতে শুরু করবে। অত্যধিক আর্দ্রতায় পরিপূর্ণ ফলগুলিতে স্বাভাবিক সমৃদ্ধ সুগন্ধ থাকে না। উপরন্তু, তারা প্রায়ই স্বাদহীন হয়।

অতিরিক্ত আর্দ্রতার কারণে বেরিগুলিকে ফাটতে না দেওয়ার জন্য, খরার সময় আঙ্গুরগুলিকে নিয়মিত জল দেওয়া উচিত।

বেশ কয়েকটি আঙ্গুরের জাত রয়েছে যেখানে ফলগুলি প্রায় সবসময়ই ফাটতে থাকে, তারা যে অবস্থাতে বেড়ে ওঠে তা নির্বিশেষে। ফসল সংরক্ষণ করতে, এই ধরনের ঝোপ সাবধানে পর্যবেক্ষণ করা আবশ্যক। ফল পাকার সাথে সাথে ঝোপ থেকে ছিঁড়ে ফেলতে হবে। ডেমেট্রা, আমিরখান, বিউটি ইত্যাদি জাতের বেরি অকারণে ফাটল। সাধারণভাবে, বড় সবুজ ফল সহ বিভিন্ন ধরণের আঙ্গুর ফাটল হওয়ার প্রবণতা বেশি।

নবজাতক উদ্যানপালকদের "ইসাবেলা" এবং "অটাম ব্ল্যাক" এর মতো জাতের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত। এই জাতীয় ঝোপের ডালে বাড়তে থাকা বেরিগুলির একটি পুরু ত্বক থাকে। অতএব, তারা ফাটল না।

সময়মত এবং সঠিক খাওয়ানো ফসলের অবস্থাকেও ব্যাপকভাবে প্রভাবিত করে। নাইট্রোজেনযুক্ত সার শুধুমাত্র বসন্তে ব্যবহার করা উচিত। গ্রীষ্মে এই জাতীয় ড্রেসিংয়ের ব্যবহার গাছগুলিতে আর্দ্রতা জমে যাওয়ার দিকে পরিচালিত করে। ফলগুলি খুব বড় হয়, এবং ত্বক, পছন্দসই আয়তনে প্রসারিত করার সময় না পেয়ে, ফাটল ধরে। এই বেরিগুলিরও খুব মনোরম স্বাদ নেই।

তবে মাটিতে এই জাতীয় সারের অত্যধিক পরিমাণ বেরিগুলিকে মিছরিযুক্ত করে তোলে এবং তাদের খুব দ্রুত পাকাও করে।. আঙ্গুর ফুল শেষ হওয়ার পরে মাটিতে ফসফরাস এবং পটাসিয়াম সহ অল্প পরিমাণে সার প্রয়োগ করা মূল্যবান। প্রারম্ভিক উদ্যানপালকরা আঙ্গুর খাওয়ানোর জন্য জটিল সার ব্যবহার করতে পারেন। এগুলিতে বিকাশের বিভিন্ন পর্যায়ে ঝোপের প্রয়োজন এমন সমস্ত পদার্থ রয়েছে।

রোগগুলি ফসলের অবস্থাকেও নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। যদি গাছ পাউডারি মিলডিউ বা ওডিয়াম দ্বারা প্রভাবিত হয়, তবে এর ফলগুলিও ফাটতে শুরু করবে এবং তারপরে পচে যাবে।দ্রাক্ষাক্ষেত্রের ঝোপ রক্ষা করার জন্য ছত্রাকনাশক দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। প্রায়শই উদ্যানপালকরা রাসায়নিক প্রস্তুতির সাথে একটি দ্রবণে অল্প পরিমাণে কাঠের ছাই যোগ করে। আঙ্গুরে ফল আসার আগে আপনাকে ঝোপ স্প্রে করতে হবে।

ফল দেওয়ার সময় যদি গাছটি পচে বা শুকিয়ে যায় তবে আপনাকে কেবল সংক্রামিত শাখা এবং ফলগুলি অপসারণ করতে হবে।. এটি বাগানের ধারালো কাঁচি বা ছাঁটাই দিয়ে করা উচিত।

যাতে ফসল কাটার সময় আপনাকে এই জাতীয় সমস্যাগুলি সমাধান করতে সময় নষ্ট করতে না হয়, গাছটিকে ছোটবেলা থেকেই যথাযথ যত্ন প্রদান করা দরকার। যে আঙ্গুরগুলি ভাল অবস্থায় জন্মায় এবং নিয়মিত সঠিক পরিমাণে টপ ড্রেসিং পায় সেগুলি বিভিন্ন রোগের প্রতিরোধী।

যদি আগস্ট বা সেপ্টেম্বরে আঙ্গুর ফেটে যায়, তবে সম্ভবত সেগুলি খুব বেশি পাকা হয়। অতএব, ঝোপ থেকে বাছাই করার জন্য বেরিগুলি অবিলম্বে পাকা হলে এটি খুব গুরুত্বপূর্ণ। এই ক্ষেত্রে, ফলের ক্ষতি বেশ নগণ্য হবে। ফাটা বেরি গুচ্ছের সুস্থ অংশকে প্রভাবিত না করার চেষ্টা করে সাবধানে বাছাই করা উচিত। ফল অপসারণের জন্য ধারালো কাঁচি ব্যবহার করা ভাল।

এটি ফসলের গুণমানকে প্রভাবিত করে এবং যে মাটিতে আঙ্গুর হয়। কালো মাটিতে বেড়ে ওঠা ঝোপের বেরি খুব কমই ফেটে যায়। দরিদ্র বালুকাময় মাটিতে আঙ্গুর রোপণ করা হলে এটি প্রায়শই ঘটে।

একটি নিয়ম হিসাবে, যদি তাদের উপর পচা বা ছাঁচের কোন চিহ্ন না থাকে তবে সেগুলি বিভিন্ন ফাঁকা প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়। নষ্ট হয়ে যাওয়া ফল যা খাওয়ার অযোগ্য তা সাধারণত ধ্বংস হয়ে যায়।

ঝোপের উপর বেরি ছেড়ে দেবেন না।এটি ফাটা ফল এবং স্বাস্থ্যকর উভয়ই পচে যেতে পারে। উপরন্তু, বেরি এর মিষ্টি ঘ্রাণ wasps আকর্ষণ করবে। তারা সুস্থ গুচ্ছের ক্ষতি করতে পারে।

আপনি যদি সঠিকভাবে দ্রাক্ষাক্ষেত্রের যত্ন নেন এবং সময়মতো বেরি বাছাই করেন তবে ফসল কাটাতে কোনও সমস্যা হবে না।