আঙ্গুর কি ধরনের মাটি পছন্দ করে?

সমস্ত উদ্যানপালকরা কী ধরণের মাটির আঙ্গুর পছন্দ করেন সে সম্পর্কে তথ্য থেকে সম্ভাব্য উপকৃত হতে পারেন। মনোযোগ শুধুমাত্র মাটির অম্লতা প্রদান করা উচিত, যেমন প্রায়ই চিন্তা করা হয়। আমাদের অবশ্যই আঙ্গুরের জন্য কাদামাটি এবং অন্যান্য মাটি সম্পর্কে, জমির গুণমান উন্নত করার ব্যবস্থা সম্পর্কেও ভাবতে হবে।

ভিটিকালচারের অনুশীলন দীর্ঘ এবং আত্মবিশ্বাসের সাথে এই প্রশ্নের উত্তর দিয়েছে। আঙ্গুর মাটি পছন্দ করে, যা পাথর, খনিজ, কাদামাটি, বালি এবং জৈব অন্তর্ভুক্তি দ্বারা গঠিত। তবে একই সময়ে, খুব ঘন মাটিতে, এই উদ্ভিদটি খুব খারাপভাবে বিকাশ করে। ঠাণ্ডা ঋতুতে পরিষ্কার বালি জমাট বাঁধতে থাকে, এমনকি হিম খুব তীব্র না হলেও এবং স্বাভাবিক সময়ে এতে আর্দ্রতা থাকে না। ট্রেস উপাদানগুলির জন্য, দ্রাক্ষাক্ষেত্রের মাটি অবশ্যই লক্ষণীয় পরিমাণে উপস্থিত থাকতে হবে:

• নাইট্রোজেন;

• লোহা

• ম্যাগনেসিয়াম;

• ক্যালসিয়াম;

• ফসফরাস

পিএইচ মান (অ-বিশেষজ্ঞদের কাছে অ্যাসিড-বেস ব্যালেন্স হিসাবে বেশি পরিচিত)ও খুব তাৎপর্যপূর্ণ। সাধারণত, আঙ্গুরের জন্য, pH 4 থেকে 8 হতে পারে। একটি শক্তিশালী অম্লীয় মাটি ব্যবহার করা খুব কমই যুক্তিযুক্ত। এই ক্ষেত্রে, উদ্ভিদের মূল সিস্টেম সমস্যা অনুভব করে, খারাপভাবে বাহ্যিক পরিবেশ থেকে পদার্থ শোষণ করে।

কিন্তু সবকিছু এত সহজ এবং সরল নয়। উদ্ভিদের ধরণের উপর নির্ভর করে সূচকগুলি পরিবর্তিত হওয়া উচিত। আমেরিকান জাতের জন্য, আপনি একটি মাটি আরো অম্লীয় চয়ন করতে পারেন। ইউরোপীয় এবং এশিয়ান জাতগুলি 6 বা তার বেশি pH-এ উন্নতি লাভ করে। সবচেয়ে সঠিক তথ্য শুধুমাত্র নির্দিষ্ট জাতের বর্ণনা থেকে প্রাপ্ত করা যেতে পারে।

লতা রোপণের জন্য একটি গর্ত খনন করার আগে, আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে মাটি সত্যিই উপযুক্ত। এই উদ্ভিদ অবশ্যই একটি পাথুরে, বালুকাময় স্তর পছন্দ করে। নুড়ি অন্তর্ভুক্ত করা আবশ্যক. একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রয়োজনীয়তা হল বায়ু ব্যাপ্তিযোগ্যতা, যেহেতু রুট সিস্টেম বায়ুযুক্ত বলে মনে করা হয়। পাথুরে-বালুকাময় অঞ্চলে, অন্যান্য ফসল খারাপভাবে বৃদ্ধি পায়, তবে আঙ্গুর সেখানে দুর্দান্ত অনুভব করে, তারা উষ্ণ এবং আরামদায়ক। চূর্ণ পাথর বা নুড়ি ধারণকারী আলগা মাটি একটি গুরুতর রুট সিস্টেম বিকাশ করতে সাহায্য করে। এটি স্তন্যপান শিকড় একটি বড় সংখ্যা গঠন করে।

চেরনোজেম, যার উপর অন্যান্য ফসল ভাল জন্মায়, দ্রাক্ষাক্ষেত্রের জন্য খুব কমই উপযুক্ত। পর্যাপ্ত বালি এবং নুড়ি না থাকলে, তারা অবশ্যই আর উপযুক্ত নয়। এটা মনে রাখা মূল্যবান যে লতাটি দুর্ভেদ্য মাটির সাথে এলাকায় বৃদ্ধি পায় না। অতএব, জলাবদ্ধ এলাকায় এটি বৃদ্ধি করতে, একটি কঠিন পাথরের স্তরে, চিন্তা করার কিছু নেই। লবণের জলাভূমিতে একটি উত্পাদনশীল দ্রাক্ষাক্ষেত্রের বংশবৃদ্ধি করা সম্ভব হবে না। কাদামাটি জমিগুলি ভারী এবং ঘন, তারা জল এবং বায়ু উভয়ই ভালভাবে অতিক্রম করবে না। গুল্মগুলি দুর্বল এবং ধীরে ধীরে বিকাশ করবে। এবং এমনকি যদি তারা বিকাশ করে তবে এটি একটি শালীন ফসলের উপর নির্ভর করে কাজ করবে না।

মাটির ধরন নির্বিশেষে, তারা অপ্টিমাইজ করা যেতে পারে. মূল ফোকাস হল পুষ্টি বর্ধনের উপর। বিশেষ সংযোজনগুলির জন্য ধন্যবাদ, লেয়ারিংয়ের শিকড়গুলি আরও সক্রিয়ভাবে গঠিত হয়। মোটা বালির ভগ্নাংশ যোগ করার সাথে খুব ঘন কাদামাটি মিশ্রিত হয়। প্রতি 1 বর্গমিটারে আরও 20 কেজি তৃণমূল পিট রাখা একই সময়ে কার্যকর। মি. অন্যথায়, দোআঁশের সাথে কাজ করার সময় তারা কাজ করে। 20 কেজি আয়তনের একটি বড় ভগ্নাংশের বালি এতে রাখা হয়। একই পরিমাণ পিট প্রয়োজন। আপনি কম্পোস্ট ছাড়া করতে পারবেন না। কিন্তু এটি ইতিমধ্যে কম ব্যবহার করা হচ্ছে, প্রতি 1 মি 2 প্রতি মাত্র 5 কেজি। খাঁটি বালুকাময় মাটি সম্পূর্ণরূপে পরিবর্তিত হয়, যেহেতু এটি কার্যত অকেজো। বেলে দোআঁশকে কম্প্যাক্ট করে আরও পুষ্টিকর করতে হবে। এই উদ্দেশ্যে, আবেদন করুন:

• কাদামাটি বা উচ্চ মানের কালো মাটি;

• পিট

• সার

ছাগল, ঘোড়া এবং ভেড়ার সার কাদামাটি এবং দোআঁশের জন্য পছন্দ করা হয়। শূকর এবং ভেড়ার সার বালুকাময় মাটির ত্রুটিগুলি মোকাবেলা করতে সহায়তা করবে। পাখির বিষ্ঠাতে নাইট্রোজেনের উচ্চ ঘনত্ব এটিকে খুব সাবধানে ব্যবহার করতে বাধ্য করে। 10 থেকে 15 দিনের মধ্যে 15 বার পাতলা করে জলে এই জাতীয় সার দেওয়া বাঞ্ছনীয়। প্রতিটি ঝোপের জন্য 3 লিটার সমাপ্ত দ্রবণ ব্যবহার করতে হবে।

রান্নাও করতে পারেন হিউমাস সঙ্গে পিট কম্পোস্ট (যথাক্রমে 1 শেয়ারের বিপরীতে 3 শেয়ার)। মিশ্রণটি 5 থেকে 8 মাসের জন্য মিশ্রিত করা হয়। এটি প্রতি 1 বর্গমিটারে 3-4 কেজি পরিমাণে ব্যবহার করা উচিত। মি. এটা মনে রাখা উচিত যে এই ধরনের একটি উন্নতকারীর ক্রমাগত ব্যবহারের সাথে, দ্রাক্ষাক্ষেত্রের মাটি অক্সিডাইজড হয়। এই ধরনের নেতিবাচক প্রভাব দুর্বল করতে সাহায্য করবে:

• ডিমের খোসা;

• এক টুকরো চক;

• কাঠের ছাই।

Mulch সহায়ক. যেহেতু এটি সাধারণত খড়, গমের ভুসি বা করাত ব্যবহার করা হয়। এই ধরনের ধীর-অভিনয় সার আর্দ্রতা ধরে রাখবে এবং পৃথিবীর আলগাতা বাড়াবে। তারা দরকারী পদার্থের সাথে আঙ্গুরের ঝোপগুলিকে পরিপূর্ণ করবে।মাল্চ প্রায় 5 সেন্টিমিটার একটি স্তরে পাড়া হয়।

সবুজ সার প্রায়ই আঙ্গুর জন্য সুপারিশ করা হয়.. লেগুম (মটর সহ), রাই বা সরিষা ঝোপের আইলে রোপণ করা হয়। এটি উপরের মাটির স্তরকে সমৃদ্ধ করবে। ক্রমবর্ধমান মরসুমে, ছাই (0.5% ঘনত্ব) এর দ্রবণ দিয়ে ঝোপগুলিতে জল দেওয়া কার্যকর।

আমরা খনিজ সম্পূরক সম্পর্কে ভুলবেন না উচিত।. সুতরাং, বসন্ত মাসে, নাইট্রোজেন এবং পটাসিয়াম-ফসফরাস যৌগ ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। গ্রীষ্মের সূত্রপাতের সাথে, নাইট্রোজেন মিশ্রণগুলি পরিত্যাগ করা উচিত এবং ফসফরাস-পটাসিয়াম মিশ্রণগুলি ছেড়ে দেওয়া উচিত। শীতকালে, জটিল সার তুষার উপর ছড়িয়ে ছিটিয়ে আছে। আরও কয়েকটি সূক্ষ্মতা রয়েছে:

• সাদা আঙ্গুরের জাতগুলি খনিজগুলির চেয়ে জৈব পদার্থের বেশি সহায়ক;

• লাল জাতগুলি হিউমাস সার সহ্য করে না;

• ওয়াইনের জাত বাড়ানোর সময়, অতিরিক্ত খাওয়ানো সাবধানে এড়ানো উচিত।

যে অবস্থার অধীনে লতা বিকশিত হয় তা শুধুমাত্র মাটির রাসায়নিক গঠন এবং গঠনের উপর নির্ভর করে না। তারা কিভাবে ত্রাণ দ্বারা প্রভাবিত হয় তা বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ। ঢালে দ্রাক্ষাক্ষেত্র রোপণ করা দরকারী, কারণ জল সেখানে স্থির থাকে না। একই সময়ে, ঢালগুলি অসম - দক্ষিণ বা দক্ষিণ-পশ্চিম দিকটি সবচেয়ে উপযুক্ত।

মস্কো অঞ্চল, লেনিনগ্রাদ অঞ্চল এবং প্রতিবেশী অঞ্চলের লতা চাষীরা প্রায়ই জলাবদ্ধ অম্লীয় মাটির সম্মুখীন হয়এবং. গাছ লাগানোর আগে, সেগুলিকে কেবল নিষ্কাশন করা উচিত নয় এবং অম্লতা স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরিয়ে আনতে হবে, তবে পুষ্টির মানও বাড়াতে হবে। ভলগা চেরনোজেমগুলি উচ্চ ক্ষারত্বের দিকে ভারসাম্য পরিবর্তনের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।অতএব, তাদের অবশ্যই নিরপেক্ষ করা উচিত, তবে অন্যথায় কিছুই করার দরকার নেই। রাশিয়ার দক্ষিণাঞ্চলে বালুকাময় এলাকা প্রাধান্য পায়। তাদের পিট এবং জৈব পদার্থের সংমিশ্রণ স্থাপন করতে হবে। যাইহোক, একই সময়ে, জলবায়ুর মৃদুতা বালির ঐতিহ্যগত সমস্যার জন্য ক্ষতিপূরণ করা সম্ভব করে তোলে - শীতকালীন হিমাঙ্ক।

সাইবেরিয়ান এবং ইউরাল অঞ্চলগুলিও ক্রমবর্ধমান আঙ্গুরের জন্য ব্যবহৃত হয়। সেখানে, যে কোনও জমিতে, হিম-প্রতিরোধী জাত বেছে নেওয়ার সময়ও, আপনাকে ঠান্ডা আবহাওয়ার সূচনার সাথে রোপণগুলিকে নিরাপদে আবৃত করতে হবে। তবে আপনাকে লতার বৈশিষ্ট্যযুক্ত কীটপতঙ্গ মোকাবেলা করার দরকার নেই। তারা কেবল কঠোর জলবায়ুতে বেঁচে থাকতে পারে না। এবং এটিও লক্ষ করা উচিত যে সাইবেরিয়া এবং ইউরালের যে কোনও ধরণের মাটির জন্য দেশের অন্যান্য অঞ্চলের মতো একই পদ্ধতির প্রয়োজন।