কিভাবে আঙ্গুর কাটিয়া প্রচার করতে?

আপনার নিজের প্লটে একটি ভাল, সমৃদ্ধ আঙ্গুরের ফসল পেতে, শুধুমাত্র একটি গাছ লাগানো এবং যত্ন নেওয়া যথেষ্ট নয়। আপনি নিজেই কাটিং ব্যবহার করে বিদ্যমান বিভিন্ন প্রচার করতে হবে। অবশ্যই, আপনি সর্বদা নার্সারিতে উত্থিত চারা কিনতে পারেন, তবে এটি ব্যয়বহুল, এবং আপনি বৈচিত্র্যের সাথে অনুমান করতে পারবেন না। এবং আপনার নিজের উপর কাটা কাটা প্রস্তুত করা এবং অঙ্কুরিত করা অনেক সহজ।

কাটিং দ্বারা আঙ্গুরের বংশবিস্তার হল উদ্যানপালকদের মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ পদ্ধতি। কাটিংগুলি একক অঙ্কুর থেকে সম্পূর্ণরূপে পুনরুদ্ধার করার জন্য বন্য আঙ্গুরের বিরল ক্ষমতার উপর ভিত্তি করে। নবজাতক উদ্যানপালকদের জন্য, কাটা থেকে আঙ্গুর প্রচার করা একটি জটিল পদ্ধতির মতো মনে হবে, তবে সঠিক পদ্ধতির সাথে, প্রক্রিয়াটি বেশ সহজ। আপনি যদি কঠোর চেষ্টা করেন এবং অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের পরামর্শ অধ্যয়ন করেন তবে আপনি প্রথমবার একটি ভাল ফলাফল পেতে পারেন। এবং 2-3 বছর পরে, তরুণ ঝোপ থেকে একটি সমৃদ্ধ ফসল কাটা। প্রধান শর্ত হল চিবুকের সঠিক প্রস্তুতি এবং সঞ্চয়। আপনি বসন্ত এবং শরত্কালে আঙ্গুর কাটতে পারেন, তবে শরৎ অগ্রাধিকারযোগ্য। শীতকালে সঠিক সঞ্চয়স্থানের সাথে, কাটিং (চুবুকি) বসন্তের মধ্যে রোপণের জন্য প্রস্তুত হবে এবং গ্রীষ্মে তারা শক্তি অর্জন করবে এবং প্রথম শীত ভালভাবে সহ্য করবে।

শরতের কাটিংগুলি মধ্যম লেনের জন্য আরও উপযুক্ত, যেখানে শীতকালে তাপমাত্রা -20 এর নীচে নেমে যায় এবং শীতের জন্য আঙ্গুরগুলিকে ঢেকে রাখতে হবে। দক্ষিণে, আপনি তরুণ কাটা সবুজ অঙ্কুর ব্যবহার করে বসন্তে আঙ্গুর রোপণ করতে পারেন।

কাটিং তৈরির সময় জলবায়ু অবস্থার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয় - প্রধান জিনিসটি তুষারপাতের আগে সময়ে হওয়া। পাতা ঝরে পড়ার পর শুরু করা ভালো, যখন লতা পরিপক্ক হয়ে পুরো শীতকালের জন্য পুষ্টি লাভ করে। মাঝারি গলিতে, আপনি আগস্ট-সেপ্টেম্বর এবং দক্ষিণে এমনকি পরে আঙ্গুর কাটা শুরু করতে পারেন। শরত্কালে কাটা কাটা এবং জমিতে রোপণের জন্য সঠিকভাবে প্রস্তুত করা পরের বছর একটি ফসল উত্পাদন করতে পারে।

বসন্ত এবং গ্রীষ্মে (জুন-জুলাই), কাটিংগুলি একটি ভাল জন্মদানকারী ঝোপের লতা থেকে কেটে একটি তীব্র কোণে মাটিতে রোপণ করা যেতে পারে। ফুলের সময়কাল শুরু হওয়ার আগে এটি অবশ্যই করা উচিত। প্রায় 30 সেমি লম্বা সবুজ কাটিং কয়েক ঘন্টার জন্য জলে রাখা হয়। রোপণের আগে, নীচের পাতাগুলি সরানো হয় এবং একটি স্থায়ী জায়গায় মাটিতে রোপণ করা হয়। অবতরণ সাইটে প্রতিদিন জল দেওয়া উচিত। আর শীতের জন্য ভালো করে ঢেকে রাখতে ভুলবেন না। কাটার এই পদ্ধতির সাথে, প্রথম ফসল 4-5 বছরের জন্য হবে।

বাড়িতে, জমিতে স্টোরেজ এবং বসন্ত রোপণের জন্য কাটাগুলি প্রস্তুত করা খুব সহজ। এটি করার জন্য, শরত্কালে আঙ্গুর ছাঁটাই করার সময়, একটি সমৃদ্ধ ফসল রয়েছে এমন ভাল ঝোপ থেকে কাটাগুলি বেছে নিন। কাটিংয়ের সঠিক পছন্দ হল প্রজনন এবং প্রচুর ফলের সাফল্যের চাবিকাঠি।

চুবুকি একটি লতা থেকে কাটা হয়, যার ব্যাস 6 মিমি অতিক্রম করে না। এটা বিশ্বাস করা হয় যে ঘন কাটা শিকড় নেবে না।

কাটার জন্য, শুধুমাত্র একটি পরিপক্ক লতা ব্যবহার করা হয়; বাঁকানোর সময় চুবুক ফাটতে হবে। ছাল সমানভাবে রঙিন হওয়া উচিত, হালকা থেকে গাঢ় বাদামী, দাগ ছাড়াই।

কাটা হলে লতা সুস্থ, সবুজ হতে হবে। চুবুকি ক্ষতি এবং বিভিন্ন রোগ এবং ছত্রাক সংক্রমণের লক্ষণ ছাড়াই বের হওয়া উচিত। ফল-বহনকারী শাখা থেকে লতা নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, তাই শিকড়ের ফলাফল বেশি হবে। শাখার মাঝের অংশ থেকে কাটা কাটা।

অন্তত 70 সেমি লম্বা কাটিং কাটুন, প্রতিটিতে 3-8টি জীবন্ত চোখ। কিছু উদ্যানপালক এক মিটারের বেশি লম্বা কাটা কাটা পছন্দ করেন; স্টোরেজ করার পরে, তাদের পচা অংশগুলি কেটে ফেলতে হবে। তির্যকভাবে কাটা তৈরি করুন, পাতার অবশিষ্টাংশ, অবিকৃত অঙ্কুর এবং সৎশিশুদের অপসারণ করুন। চিবুকের জন্য দ্রাক্ষালতার আরও সমান অংশ বেছে নিন, সেগুলি সংরক্ষণ এবং রুট করা আরও সুবিধাজনক।

আপনি যদি এখনই চিবুকগুলিকে রুট করতে যাচ্ছেন না, তবে প্রস্তুত করা কাটাগুলিকে একটি নরম দড়ি দিয়ে বেঁধে 10-12 টুকরোগুলির একটি বান্ডিলে সংগ্রহ করে সংরক্ষণের জন্য রেখে দেওয়া উচিত। চিবুকগুলিকে শীতল জায়গায় সংরক্ষণ করা প্রয়োজন (তাপমাত্রা +5 এর বেশি নয়)। প্রায়শই, ফাঁকাগুলি একটি ভাণ্ডার বা বেসমেন্টে সংরক্ষণ করা হয়। একগুচ্ছ কাটিং আর্দ্র মাটি বা বালি সহ একটি পাত্রে স্থাপন করা হয় এবং স্টোরেজের জন্য রেখে দেওয়া হয়। দক্ষিণাঞ্চলে, পাইপ কখনও কখনও সাইটের ডানে সংরক্ষণ করা হয়। তারা প্রায় আধা মিটার গভীর একটি পরিখা বা শুধু একটি গর্ত খনন করে। নীচে বালি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়, ওয়ার্কপিসগুলি সাবধানে রাখা হয় এবং মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। উপরে থেকে, তারা অতিরিক্তভাবে করাত বা পাতা দিয়ে উত্তাপিত হয়, অগত্যা একটি ফিল্ম দিয়ে আবৃত। রেফ্রিজারেটরের দরজায় কাটিংও রাখতে পারেন।চুবুকি প্রায় এক দিনের জন্য জলে ভিজিয়ে রাখা হয়, তারপরে শক্তভাবে পলিথিনে মুড়ে সংরক্ষণের জন্য রেখে দেওয়া হয়। তাই অল্প পরিমাণে চিবুক সংরক্ষণ করা সুবিধাজনক।

কিছু উদ্যানপালক সংরক্ষণের আগে কাটা কাটা জীবাণুমুক্ত করার পরামর্শ দেন। এটি তামা সালফেট বা পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেটের দ্রবণে ফাঁকাগুলি ধরে রেখে করা যেতে পারে। শুধুমাত্র তারপরে আপনি এগুলিকে গুচ্ছ করে সংগ্রহ করতে পারেন এবং স্টোরেজে পাঠাতে পারেন।

একটি সেলার বা রেফ্রিজারেটরে কাটাগুলি সংরক্ষণ করার সময়, তাদের অবস্থা পরীক্ষা করতে ভুলবেন না। আর্দ্রতা এবং তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা প্রয়োজন। কুঁড়ি জমাট বা শুকিয়ে যেতে পারে, তারপর কাটা কাটা কাজ করবে না। এবং যদি এটি খুব উষ্ণ হয় তবে কুঁড়িগুলি ফুলতে শুরু করবে, বসন্তে এই জাতীয় কাটিং রোপণ করা অসম্ভব, তারা শিকড় নেবে না এবং মারা যাবে না।

জলবায়ু অবস্থার উপর নির্ভর করে জানুয়ারির শেষের দিকে - ফেব্রুয়ারির শুরুতে রুট কাটা শুরু হয়। প্রক্রিয়াটি রোপণের প্রায় 2 মাস আগে শুরু করা উচিত, যখন মাটি +10 পর্যন্ত উষ্ণ হয়। রুট করার আগে, কাটাগুলিকে জাগ্রত করে পরীক্ষা করা দরকার। কাটিংগুলি ঘরের তাপমাত্রায় কিছু সময়ের জন্য রেখে দেওয়া হয়। তারপর প্রতিটি চুবুক 2-3 সেন্টিমিটার দূরত্বে উভয় প্রান্ত থেকে কাটা হয়। যদি কাটা সবুজ হয় এবং এতে রসের ফোঁটা দেখা যায় তবে কাটা জীবন্ত এবং শিকড়ের জন্য উপযুক্ত। যখন কাটা বাদামী হয় এবং রসের কোন চিহ্ন থাকে না, তখন কাটা মৃত এবং অব্যবহৃত হয়। যদি কাটার দৈর্ঘ্য অনুমতি দেয় তবে আপনি আরও 5-7 সেমি কাটতে পারেন। হয়তো মাঝপথে পালানো বেঁচে আছে। এমন সময় আছে যখন কাটাগুলি পচতে শুরু করে, তারপরেও একটি ছেদ ছাড়াই, কাটাগুলিতে জলের ফোঁটা দেখা যায়।এই ধরনের কাটা শিকড়ের জন্য উপযুক্ত নয়।

বাড়িতে চুবুকি নিজে থেকে অঙ্কুরিত করতে, আপনাকে প্রথমে লাইভ ফাঁকাগুলিকে 2 দিনের জন্য গরম জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে, পর্যায়ক্রমে জল পরিবর্তন করতে হবে। কখনও কখনও মধু বা চিনি জল যোগ করা হয়। যদি চিবুকগুলিতে ছাঁচের চিহ্ন থাকে তবে জলে পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেট যোগ করা যেতে পারে। কাটাগুলি সম্পূর্ণরূপে জলে ডুবিয়ে রাখতে হবে, যদি এটি সম্ভব না হয় তবে কমপক্ষে 2/3টি। এর পরে, কাটাগুলি শিকড়ের উদ্দীপক ("কর্নেভিন") সহ একটি দ্রবণে স্থাপন করা যেতে পারে। একই সময়ে, লতার উপর 2-3 ছোট উল্লম্ব কাটা করতে হবে। কাটা কাটা কাটা উপর 2-3 জীবন্ত চোখ থাকা উচিত, উপরের কাটা এমনকি উপরের কিডনি থেকে 4-5 সেন্টিমিটার দূরত্বে তৈরি করা হয়। নীচের কাটা, যদি ইচ্ছা হয়, তির্যক বা দ্বিপাক্ষিক করা যেতে পারে, যা ব্রুট গঠনের ক্ষেত্রকে বাড়িয়ে তুলবে। নীচের কাটাটি অবিলম্বে কিডনির নীচে তৈরি করা হয়, 1 সেন্টিমিটারের বেশি দূরত্বে নয়।

আপনি বিভিন্ন উপায়ে আঙ্গুরের কাটিং রুট করতে পারেন: ফিলার, জল এবং এমনকি ফেনাতে। শিকড় এবং অঙ্কুরোদগম প্রক্রিয়াটি দীর্ঘ সময় নেয় (প্রায় 6 দিন), আপনার শিকড় এবং সবুজের দ্রুত উপস্থিত হওয়ার জন্য অপেক্ষা করা উচিত নয়। বাড়িতে শিকড়ের প্রধান বিপদ হ'ল কিডনির জাগরণ এবং মূল সিস্টেম গঠনের আগে পাতার উপস্থিতি। এটি এড়াতে, অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা নীচে থেকে চারা গরম করার এবং কুঁড়িগুলিকে ঠান্ডা রাখার পরামর্শ দেন।

এটা বিশ্বাস করা হয় যে এটি রুট করার সবচেয়ে সহজ উপায়। এটি করার জন্য, কাচের পাত্র ব্যবহার করা ভাল, তাই রুট সিস্টেম গঠনের প্রক্রিয়া অনুসরণ করা আরও সুবিধাজনক হবে। জল উষ্ণ হওয়া উচিত, প্রায় 22-24 ডিগ্রি। চুবুকি জলে নিমজ্জিত হয় এবং পর্যায়ক্রমে রস নিঃসরণের ফলে শ্লেষ্মা থেকে ধুয়ে ফেলা হয়। যদি ঘরটি উষ্ণ হয়, তবে আপনি জানালাটি সামান্য খুলতে পারেন যাতে চিবুকের উপরের কুঁড়িগুলি শীতল হয়।

জলের স্তরের দিকে নজর রাখুন, প্রয়োজনে টপ আপ করুন। কয়েক সপ্তাহ পরে, রুট সিস্টেম গঠিত হবে। শিকড়ের দৈর্ঘ্য 5-6 সেন্টিমিটারে পৌঁছালে, চারাগুলি মাটিতে রোপণ করা যেতে পারে। যদি আবহাওয়ার অবস্থা অনুমতি দেয়, তাহলে আপনি অবিলম্বে একটি স্থায়ী জায়গায় অবতরণ করতে পারেন। কাটিং প্রতিস্থাপন করার সময়, অল্প বয়স্ক শিকড়গুলির সাথে সতর্কতা অবলম্বন করুন, তাদের ভাঙবেন না বা ক্ষতি করবেন না।

করাত প্রায়শই আঙ্গুর কাটার শিকড়ের জন্য ব্যবহৃত হয়। এবং আপনি পিট, বালি, সমৃদ্ধ মাটি, কখনও কখনও এমনকি একটি সাধারণ স্যাঁতসেঁতে কাপড়ও ব্যবহার করতে পারেন। যে কোনও ফিলারের প্রধান শর্ত হল শিকড় গঠনের জন্য প্রয়োজনীয় আর্দ্রতা এবং তাপ বজায় রাখা। প্রস্তুত কাটা কাটাগুলি একটি আর্দ্র স্তরে 5-7 সেন্টিমিটার গভীরতায় নামানো হয় এবং একটি উষ্ণ এবং উজ্জ্বল জায়গায় কয়েক সপ্তাহের জন্য রেখে দেওয়া হয়। কাটাগুলি শুকিয়ে যাওয়া থেকে রোধ করে ফিলারটি আর্দ্র করতে ভুলবেন না। শিকড় উপস্থিত হওয়ার পরে, শ্যাঙ্কটি মাটি সহ পাত্রে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। রোপণের সময়, ফিলারের অবশিষ্টাংশগুলি অপসারণ করার প্রয়োজন হয় না (অবশ্যই, যদি এটি পলিথিন বা ফ্যাব্রিক না হয়)।

এই পদ্ধতির একটি উল্লেখযোগ্য অপূর্ণতা আছে। গঠিত পাতা এবং অঙ্কুরগুলি ফিলার থেকে প্রচুর আর্দ্রতা নেবে এবং কাটাগুলি শুকিয়ে যাওয়ার সত্যিকারের ঝুঁকি রয়েছে। আপনি ক্রমাগত এই নিরীক্ষণ প্রয়োজন. কিছু উদ্যানপালক ছায়ায় চারা রাখার পরামর্শ দেন, তবে তরুণ অঙ্কুর দুর্বল গঠন সম্ভব। আপনি পলিথিন দিয়ে কাটাগুলিকে আবরণ করতে পারেন, একটি গ্রিনহাউস প্রভাব এবং উচ্চ শতাংশ আর্দ্রতা তৈরি করতে পারেন।

এই পদ্ধতির জন্য, আপনি প্রাকৃতিক ফ্যাব্রিক, জল এবং পলিথিন প্রয়োজন হবে। প্রথমে আপনাকে আগের পদ্ধতিগুলির মতো কাটাগুলি প্রস্তুত করতে হবে। তারপর কাপড় আর্দ্র করুন এবং প্রতিটি কাটিং মোড়ানো। চুবুকের নীচের অংশটি মোড়ানো, যেখানে শিকড় তৈরি হবে। এর পরে, আমরা একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড়ের উপর পলিথিন দিয়ে কাটাগুলি মোড়ানো। কাটার উপরের অংশ খোলা থাকে।

আমরা একটি ক্যাবিনেট বা অন্য কোন উচ্চ আসবাবপত্র এই ভাবে প্রস্তুত সব কাটা কাটা রাখা. আমরা ফাঁকাগুলি এমনভাবে রাখি যাতে সূর্যের আলো খোলা অংশে পড়ে এবং ফ্যাব্রিকের টিপগুলি ছায়ায় থাকে। 2-3 সপ্তাহ পরে, শিকড়গুলি উপস্থিত হওয়া উচিত এবং চিবুকগুলি মাটিতে রোপণের জন্য প্রস্তুত।

এটি চিবুক অঙ্কুরিত করার সবচেয়ে অস্বাভাবিক উপায়গুলির মধ্যে একটি। এটির জন্য, আপনার প্রায় 3x3 সেমি আকারের ফেনা প্লাস্টিকের স্কোয়ার এবং একটি জলের পাত্রের প্রয়োজন হবে। কাটার জন্য কেন্দ্রে একটি গর্ত কাটা হয়। কাটিংগুলি ফোমের ফাঁকা থেকে পড়া উচিত নয়।

অঙ্কুরোদগমের পরে, যখন মূল সিস্টেম তৈরি হয়, শিকড় 1-2 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছায় এবং কুঁড়ি থেকে প্রথম অঙ্কুর এবং বেশ কয়েকটি পাতা উপস্থিত হয়, তখন চারাগুলিকে একটি চারা বাক্সে প্রতিস্থাপন করার সময় এসেছে (তথাকথিত "স্কুল" "চারার জন্য)। একটি বাক্সের পরিবর্তে, আপনি যে কোনও উপযুক্ত পাত্র ব্যবহার করতে পারেন: নিষ্পত্তিযোগ্য কাপ, প্লাস্টিকের বোতল কাটা, যতক্ষণ না সেগুলি রুট সিস্টেমের অবাধে বৃদ্ধির জন্য যথেষ্ট বড় হয়। প্রতিটি কাটিংয়ে কমপক্ষে 10 সেমি ব্যাসের জায়গা থাকা উচিত, প্রায় 25 সেমি গভীর।

চারার জন্য পাত্রের নীচে, নিষ্কাশন ঢালা অপরিহার্য। তারপরে উর্বর মাটি এবং বালির মিশ্রণ দিয়ে পূরণ করুন। মাটি আলগা হতে হবে। কাটিংগুলি 7-10 সেমি গভীরে রোপণ করা হয়। ক্রমবর্ধমান চারা জন্য প্রধান শর্ত একটি শক্তিশালী রুট সিস্টেম গঠন হয়। এটি করার জন্য, মাটির জলাবদ্ধতার অনুমতি দেবেন না, পাতাগুলি স্প্রে করে জলের ক্ষতিপূরণ করা যেতে পারে। রোপণের পরে প্রথম জল দেওয়া প্রচুর হওয়া উচিত এবং পরবর্তীতে কদাচিৎ, যাতে কচি শিকড়গুলি পচতে শুরু না করে।

বৃদ্ধি এবং শিকড়ের প্রক্রিয়াটি 2-3 সপ্তাহ লাগবে। এই সময়ে শিকড়গুলি 10 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বড় হওয়া উচিত। এই সময়ে, আপনি একবার পটাশ দ্রবণ দিয়ে চারাগুলিকে খাওয়াতে পারেন। যখন খোলা মাটি 10-15 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত উষ্ণ হয়, তখন তারা একটি স্থায়ী জায়গায় রোপণ করা হয়।

মে মাসের দিকে - জুনের শুরুতে, যখন মাটি উষ্ণ হয়ে যায় এবং রাতের তুষারপাত শেষ হয়, সমাপ্ত চারাগুলি খোলা মাটিতে রোপণ করা হয়। এর আগে, বেশ কয়েক দিন তাজা বাতাসে চারাগুলি শক্ত করা এবং শীর্ষে চিমটি করা ভাল। বেশ কয়েকটি পাতা এবং একটি উন্নত রুট সিস্টেম সহ তরুণ অঙ্কুরগুলি ইতিমধ্যে চিবুকগুলিতে উপস্থিত হওয়া উচিত।

একে অপরের থেকে 30-40 সেন্টিমিটার দূরত্বে খোলা মাটিতে চারা রোপণ করা হয়। চারা এমনভাবে রোপণ করতে হবে যাতে উপরের কুঁড়িটি মাটি থেকে 7-10 সেন্টিমিটার উচ্চতায় থাকে। রুট সিস্টেমের ক্ষতি এড়াতে মাটির ক্লোড থেকে রুট সিস্টেম মুক্ত করার প্রয়োজন নেই। কাটিংগুলি উর্বর মাটি দিয়ে আবৃত এবং কম্প্যাক্ট করা হয়। রোপণের পরে, আঙ্গুরের প্রচুর জল প্রয়োজন।

প্রথম দুই সপ্তাহ, চারাগুলির আরও যত্নশীল যত্ন প্রয়োজন। সরাসরি সূর্যালোক ছাড়াই ছায়া তৈরি করা প্রয়োজন। যদি বসন্তের হিম আসছে, তরুণ চারাগুলিকে অবশ্যই পলিথিন দিয়ে আবৃত করতে হবে।

যখন চারাটিতে 10-12টি পাতা প্রদর্শিত হয়, তখন একটি শক্তিশালী মূল সিস্টেম তৈরি করতে এবং লতা পাকা করার জন্য উপরের অংশটি চিমটি করা উচিত। তরুণ অঙ্কুর ক্রমবর্ধমান যখন, তারা একটি উল্লম্ব সমর্থন আবদ্ধ করা প্রয়োজন। সৎ সন্তানদের, নিম্ন বেশী ছাড়া, সরানো হয়.

কাটিং থেকে আঙ্গুর বাড়ানো একটি সময়সাপেক্ষ এবং ব্যয়বহুল প্রক্রিয়া বলে মনে হতে পারে তবে এটি মূল্যবান। প্রথম গ্রীষ্মকালে, চারা 1.5-2 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায় এবং খোলা মাঠে প্রথম শীতের জন্য শক্তি অর্জন করে। আঙ্গুর একটি দ্রুত বর্ধনশীল ফসল এবং এমনকি একটি অঙ্কুর থেকেও বিকশিত হয়। এবং ফসল ইতিমধ্যে 2-3 বছরের জন্য হবে।