- লেখক: স্পেন
- উদ্দেশ্য: প্রযুক্তিগত
- বেরি রঙ: সাদা
- স্বাদ: সুরেলা
- পাকা সময়: গড়
- তুষারপাত প্রতিরোধের, °সে: -22
- নামের প্রতিশব্দ: আইরেন, আইডেন, লায়েন, মানচেগা, ভালদেপেনেরা, ব্ল্যাঙ্ক ডি ভালদেপেন্যান্স, ব্ল্যাঙ্ক মাচেঙ্গো, এল বায়োড
- ফুলের ধরন: উভকামী
- গুচ্ছ ঘনত্ব: মধ্যম
- চামড়া: পাতলা
আঙ্গুর সাধারণত উষ্ণ আবহাওয়ার সাথে যুক্ত। তবে প্রকৃতপক্ষে, এটি ইউরাল এবং মস্কো অঞ্চলে উভয়ই বৃদ্ধি পেতে পারে, আপনাকে কেবল এটি সঠিক যত্নের সাথে সরবরাহ করতে হবে। প্রযুক্তিগত জাতগুলির মধ্যে, আইরেনকে সবচেয়ে জনপ্রিয় হিসাবে বিবেচনা করা হয়।
প্রজনন ইতিহাস
এই আঙ্গুর সম্পর্কে প্রথম রেকর্ড 17 শতকে উপস্থিত হয়েছিল। তারপরে, এখনকার মতো, বর্ণিত জাতটি ওয়াইন উত্পাদনের জন্য ব্যবহৃত হয়েছিল। যদিও আইরেনের বিশেষ স্বাদের গুণাবলী ছিল না, তবে এটি প্রথমে স্পেনে এবং তারপরে সারা বিশ্বে ছড়িয়ে পড়ে।
বর্ণনা
বর্ণিত আঙ্গুরের জাতটিকে প্রযুক্তিগত হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে। গুল্মগুলির একটি শক্তিশালী বৃদ্ধি রয়েছে, তাই তাদের ক্রমাগত ছাঁটাই প্রয়োজন। লতা ভালোভাবে বিকশিত হচ্ছে।
আইরেনের পাতায় মাঝারি বিচ্ছেদ সহ তিনটি লোব রয়েছে। আপনি যদি petiole তাকান, তারপর একটি খিলান অনুরূপ একটি বিষণ্নতা আছে। পিছনে একটি ছোট fluff আছে.
পাকা সময়
আইরেন আঙ্গুর জাতের পাকা সময় মাঝারি।
গুচ্ছ
ক্লাস্টারগুলির আকৃতিকে বেরিগুলির গড় ঘনত্ব সহ শাখাযুক্ত হিসাবে বর্ণনা করা যেতে পারে।
বেরি
ফল পাতলা চামড়ার সাথে সাদা। আঙুর আকৃতিতে গোলাকার। ভিতরে মাঝারি ঘন সজ্জা।
স্বাদ
স্বাদটি অনন্যভাবে সুরেলা, এভাবেই এটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত।
ফলন
আইরেন নিরাপদে উচ্চ ফলনশীল জাত হিসাবে উল্লেখ করা হয়।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
লতা রোপণের আগে, এটি কমপক্ষে 6 ঘন্টার জন্য এক বালতি জলে ডুবিয়ে রাখা প্রয়োজন। কোনও ক্ষেত্রেই লতার শিকড়গুলি শুকিয়ে যেতে দেবেন না - এটি খুব গুরুত্বপূর্ণ! যদি কয়েকশ দ্রাক্ষালতা রোপণ করা হয়, তবে যেগুলি এখনও রোপণ করা হয়নি সেগুলি একটি ভেজা কাপড় দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়।
অবতরণ
গবেষণায় দেখা গেছে যে লতা রোপণের গর্তে সার ছাড়াই ভালভাবে অঙ্কুরিত হয়। যখন এটি 10 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছাবে তখন তাদের প্রয়োজন হবে। আপনি যদি সরাসরি রোপণের গর্তে সার যোগ করেন, তাহলে আপনি সহজেই শিকড়ের ক্ষতি করতে পারেন, তাই আপনার সতর্ক হওয়া উচিত। রোপণের আগে শরত্কালে মাটিতে সার দেওয়া ভাল।
কাটার শিকড় মিটমাট করার জন্য একটি মোটামুটি বড় রোপণ গর্ত করুন।এগুলি কাটবেন না বা অপসারণ করবেন না, যদি সেগুলি ফিট না হয় তবে গর্তটি বড় করা ভাল। যত বেশি শিকড়, লতাটি সফলভাবে শিকড় নেওয়ার সম্ভাবনা তত বেশি। রোপণের সময় ক্রমাগত গর্তে জল যোগ করুন। তাই আপনি সহজেই নিশ্চিত করতে পারেন যে শিকড়ের কাছে বায়ু পকেট তৈরি না হয়।
পরাগায়ন
লতা উভয় লিঙ্গের ফুল উৎপন্ন করে, যার মানে এই জাতটি স্ব-পরাগায়নকারী।
ছাঁটাই
নতুন পাতার কুঁড়ি আসার আগে বসন্তের শুরুতে লতা ছাঁটাই করুন। তারপরে, যখন নতুন অঙ্কুরগুলি এখনও অল্প বয়স্ক এবং নমনীয়, আপনি তাদের ট্রেলিসে বাড়তে প্রশিক্ষণ দিতে পারেন। ভাল যত্ন এবং ছাঁটাইয়ের সাথে, গুল্মটি একটি ছোট জায়গায় কমপ্যাক্ট এবং সুন্দর থাকবে।
কিছু উদ্যানপালক সৃজনশীল হয়ে ওঠে এবং একটি প্রাচীর, একটি ট্রেলিস বরাবর দ্রাক্ষালতা জন্মাতে পছন্দ করে। বসন্তের পাতার আবির্ভাবের পরে শাখাগুলি ছাঁটাই করা উচিত নয়, কারণ অল্প বয়স্ক ফুলগুলি সহজেই কেটে ফেলা যায়, যা পরে আঙ্গুরে পরিণত হবে।
জল দেওয়া
লতা রোপণের আগে, রোপণের গর্তে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে জল দিন এবং নিশ্চিত করুন যে জল পাশের দেয়ালের গভীরে প্রবেশ করে। রোপণের পরে এক মাসের জন্য সপ্তাহে একবার বুশকে জল দিন।
শীর্ষ ড্রেসিং
আঙ্গুর বাড়ানোর সময়, একটি ভাল মাটির ভিত্তি থাকতে হবে যাতে তারা দ্রুত শিকড় নেয় এবং বৃদ্ধি পায়। এটি করার জন্য, এটি পর্যায়ক্রমে সার করা প্রয়োজন। গরু এবং ঘোড়া থেকে সার একটি ভাল বিকল্প, তবে এটি অবশ্যই পচা এবং শিকড়ের উপর ঢেলে দেওয়া উচিত নয়, অন্যথায় এগুলি পোড়ানো খুব সহজ।
এছাড়াও দোকানে তৈরি খনিজ জটিল মিশ্রণ রয়েছে। তারা বসন্ত এবং গ্রীষ্মে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত।
গাছের লতা, মুরগির সার একটি ভাল শীর্ষ ড্রেসিং হিসাবে বিবেচিত হয়।
তুষারপাত প্রতিরোধের এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন
-22 ডিগ্রীতে তুষারপাত প্রতিরোধের গড় হিসাবে বিবেচিত হয়। জলবায়ু নাতিশীতোষ্ণ এবং শীতকালে তাপমাত্রা এই সূচকের নীচে নেমে যেতে পারে এমন একটি অঞ্চলে লতা রোপণ করার সময়, আশ্রয় ব্যবহার করতে ভুলবেন না। সবচেয়ে সস্তা বিকল্প হল স্প্রুস শাখা, সবচেয়ে ব্যয়বহুল একটি কৃষি উপাদান।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
কীটপতঙ্গ থেকে বিভিন্নতা রক্ষা করার জন্য, বিশেষ প্রস্তুতি ব্যবহার করা হয় - কীটনাশক। ছত্রাকনাশক রোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সাহায্য করে। তবে তাদের পাশাপাশি, রসুন এবং নীল ভিট্রিওলের আধান দীর্ঘদিন ধরে উদ্যানপালনে ব্যবহৃত হয়ে আসছে।
যদি আঙ্গুর কোন রোগ বা পোকামাকড়ের সংস্পর্শে আসে তবে এটি সর্বদা তার চেহারাতে প্রতিফলিত হয়।
স্টোরেজ
আঙ্গুরগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয় না, তাই ফসল কাটার পরপরই এগুলি ওয়াইন উৎপাদনে পাঠানো হয়।