আঙ্গুর শিক্ষাবিদ

আঙ্গুর দীর্ঘদিন ধরে ব্যাপক চাহিদা এবং সর্বব্যাপী রয়েছে। দুর্ভাগ্যক্রমে, সমস্ত জাত এবং আঙ্গুরের ধরন উত্তর ইউরোপীয় অঞ্চলে শিকড় নেয় না। অতএব, প্রতি বছর প্রজননকারীরা যে কোনও জলবায়ু অবস্থার জন্য উপযুক্ত আঙ্গুরের নতুন জাতের বিকাশে কাজ করে। এবং একাডেমিশিয়ান আঙ্গুর যেমন একটি জনপ্রিয় জাত হয়ে উঠেছে।

শিক্ষাবিদকে একটি টেবিল বৈচিত্র্য হিসাবে বিবেচনা করা হয়। তার জন্মভূমি ক্রিমিয়া, ভিটিকালচার এবং ওয়াইনমেকিং ইনস্টিটিউট "মাগারচ"। প্রজননকারীরা দুটি হাইব্রিড জাত অতিক্রম করেছে: রিচেলিউ এবং জাপোরোজিয়ের উপহার। এটি 2000 এর দশকের গোড়ার দিকে আবির্ভূত নতুন প্রজাতিগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়।

2014 সালে জাতটি রাজ্য রেজিস্টারে প্রবেশ করা হয়েছিল। উত্তর ককেশাসের অঞ্চলে ভাল উত্পাদনশীলতা দেখায়।

আঙ্গুরের পাতা বড় বা প্রায়ই মাঝারি। প্রান্ত বরাবর 5 টি ত্রিভুজাকার দাঁত দিয়ে পৃষ্ঠটি দৃঢ়ভাবে বিচ্ছিন্ন করা হয়, মসৃণ। দাঁত বড়। পেটিওলের খাঁজটি খোলা, একটি লিয়ার আকারে একটি ফাঁক সহ। পাতার পিঠে সামান্য ঈষৎ যৌবন আছে।

শিক্ষাবিদদের একটি খুব তাড়াতাড়ি পাকা সময় আছে, যথা: একটি নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুতে 110-115 দিন।তাপমাত্রা যোগফল 2100 ডিগ্রি সে. ডোনেটস্ক অঞ্চলের আবাদে, ফলগুলির প্রযুক্তিগত পাকা আগস্টের শুরুতে ঘটে।

বড় আকারের ক্লাস্টার, আকৃতি - শঙ্কুযুক্ত সিলিন্ডার। মাঝারি ঘনত্বের গহ্বর। একটি গুচ্ছের গড় ওজন 700-1200 গ্রাম।

একটি দীর্ঘায়িত ডিম্বাকৃতি আকৃতির বেরি। ত্বক পাতলা, নীল-কালো রঙের, একটি শক্তিশালী ছাঁটাই আবরণ সহ। ভিতরে রসালো খসখসে সজ্জা, প্রতিটি বেরিতে 2-3টি বীজ থাকে। ফলের আনুমানিক আকার 33x20 মিমি, প্রতিটি 8-12 গ্রাম।

স্বাদ মিষ্টি, সুরেলা এবং ক্লোয়িং নয়। পর্যালোচনা অনুযায়ী, এটি একটি চকলেট aftertaste সঙ্গে একটি জায়ফল ছায়া আছে. চিনির পরিমাণ বেশ বেশি - 20-22%, অম্লতা কম, প্রায় 6.5 g/dm3। জাতটির স্বাদ গ্রহণের সূচক উচ্চ চিহ্নে পৌঁছেছে - 10 এর মধ্যে 9.8।

ভাল যত্নের শর্তে, এটির গড় ফলন রয়েছে। কাটা ফসলের পরিমাণ 20-25 টন/হেক্টরে পৌঁছায়। ফলদায়ক অঙ্কুর, প্রতিটিতে প্রায় 3টি পুষ্পবিন্যাস রয়েছে।

শিক্ষাবিদ শুধুমাত্র উপক্রান্তীয় এবং নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুতে শিকড় নেয়। অন্যান্য অবস্থায়, আঙ্গুরের বৃদ্ধি এবং গুণমান রোপণ এবং ফসলের যত্নের বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করে।

বৈচিত্র্যের বিতরণের ভূগোল এখনও ছোট।একাডেমিক পরীক্ষায় রয়েছে এবং প্রধানত দক্ষিণ ইউক্রেনের পাশাপাশি ক্রিমিয়া এবং উত্তর ককেশাসে একটি নাতিশীতোষ্ণ উপক্রান্তীয় জলবায়ুতে বেড়ে ওঠে।

এই জাতটিকে সাইটের দক্ষিণ এবং দক্ষিণ-পশ্চিম দিকে লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। উত্তর ও উত্তর-পশ্চিম বাতাস থেকে সংস্কৃতি রক্ষা করা প্রয়োজন। উত্তরাঞ্চলে রোপণ করার সময়, রৌদ্রোজ্জ্বল দিকে আঙ্গুর রোপণ করা মূল্যবান।

ঝোপগুলি শক্তিশালী, তাই আপনাকে বিল্ডিং থেকে প্রায় 3 মিটার পিছু হটতে হবে।

জাতটি অতিরিক্ত আর্দ্রতা পছন্দ করে না। রোপণের আগে, মাটি নিষ্কাশন করা প্রয়োজন (ইট বা চূর্ণ পাথর এবং রোপণের সময় 8-11 সেমি যোগ করুন), এটি রুট সিস্টেমকে রক্ষা করবে।

বৈচিত্রটি সামান্য ক্ষারীয়, শ্বাস-প্রশ্বাসের মাটি পছন্দ করে। বর্ধিত অম্লতার সাথে, চুন (1 লি / মি) দিয়ে মাটি পাতলা করা প্রয়োজন।

বৈচিত্রটি বসন্ত বা মধ্য-শরতে রোপণ করা হয়। যাই হোক না কেন, গাছটি ভালভাবে শিকড়যুক্ত। রোপণের জন্য, আপনাকে 3-4 চোখ দিয়ে লতার একটি টুকরা ব্যবহার করতে হবে।

উভলিঙ্গের পরাগায়ন আছে। এটি আপনাকে আশেপাশে অন্যান্য আঙ্গুরের জাত রোপণ করতে দেয় না।

ছাঁটাই শরত্কালে করা হয়। বসন্তে, রসের উপস্থিতির আগে কাটা, কারণ রস চলাচলের সময় কাটা হলে, সংস্কৃতি মারা যাবে। ছাঁটাইয়ের সময়, লতাগুলি 6-8টি চোখ ছেড়ে যায়।

ডেজার্ট বৈচিত্র্য, তাই ঘন ঘন জল প্রয়োজন।

• শীতের পরে প্রথমবার ঝোপ জল দেওয়া হয়। কাঠের ছাই মিশ্রিত গরম জল ব্যবহার করুন।

• দ্বিতীয়বার 7 দিনের মধ্যে ফুল ফোটার আগে সংস্কৃতিকে জল দেওয়া হয়।

• ঝোপ বিবর্ণ হওয়ার পরে তৃতীয়বার জল দেওয়া হয়।

• এবং শেষ সময় আশ্রয় আগে watered.

ফুলের সময়, জল দেওয়া নিষিদ্ধ, অন্যথায় আঙ্গুরগুলি পড়ে যেতে পারে (বেরিগুলি কেবল পাকা হয় না)।

শীর্ষ ড্রেসিং

শিক্ষাবিদ রুট এবং ফলিয়ার টপ ড্রেসিং উভয় ক্ষেত্রেই ভালো সাড়া দেয়।

• প্রথম খাওয়ানো আশ্রয় অপসারণের পরে অবিলম্বে বাহিত করা উচিত। সংস্কৃতিতে পটাসিয়াম লবণ, অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট এবং সুপারফসফেটযুক্ত দ্রবণ দিয়ে জল দেওয়া হয়।

• প্রথম ফুলের উপস্থিতির 14 দিন আগে দ্বিতীয় খাওয়ানো হয়।

• ফল পাকতে শুরু করার আগে, পটাসিয়াম লবণের দ্রবণ যোগ করা হয়।

• শীতের জন্য আঙ্গুর ঢেকে রাখার আগে, ফসলের ভাল সংরক্ষণের জন্য পটাশ সার প্রয়োগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

জাতটির গড় হিম প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে এবং তাপমাত্রা -24 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত সহ্য করে। একই সময়ে, প্রধান অবতরণ অঞ্চলে, এটি শীতের জন্য আশ্রয় প্রয়োজন।

জাতটিকে হালকা এবং ওডিয়াম ছত্রাকজনিত রোগের জন্য মাঝারিভাবে প্রতিরোধী হিসাবে বিবেচনা করা হয় - পয়েন্ট 2.5 এর প্রতিরোধ। ফসল সংরক্ষণের জন্য, সংস্কৃতির ধ্রুবক যত্ন এবং মনোযোগ প্রয়োজন।

ওডিয়াম প্রতিরোধের জন্য, গুল্মগুলিকে সালফারের দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।

গ্রেড ওয়েল পরিবহন স্থানান্তর এবং একটি ট্রেড পোষাক আছে. পরিবহনের সময়, ফলগুলি ফাটল না এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য ছাঁচে পরিণত হয় না। এটি একটি ডেজার্ট জাত হিসাবে বা বাড়িতে তৈরি ওয়াইন তৈরির জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

বৈচিত্রটি তরুণ, তবে ইতিমধ্যে প্রতিযোগিতামূলক। চমৎকার স্বাদের তথ্য এবং ফসলের ভালো সংরক্ষণ অনেক উদ্যানপালককে আকর্ষণ করে। ভবিষ্যতে, জাতটি শিল্প স্কেলে জন্মানোর পরিকল্পনা করা হয়েছে।

অনেক উদ্যানপালক রোপণের পরে তৃতীয় বছরে ইতিমধ্যেই ভাল ফলন নোট করে। কিন্তু বৈচিত্র্যের জন্য ধ্রুবক যত্ন এবং উর্বর মাটি প্রয়োজন।