- লেখক: ভিক্টর কালুগিন, ইউক্রেন
- উদ্দেশ্য: ক্যান্টিন
- বেরি রঙ: গাঢ় নীল
- স্বাদ: সুরেলা
- আন্ডারওয়্যারড: হ্যাঁ
- পাকা সময়: তাড়াতাড়ি
- গুচ্ছ ওজন, ছ: 700-1200
- ফলন: উচ্চ
- ফুলের ধরন: উভকামী
- চামড়া: মধ্যম
আদর্শ আকৃতি, স্বাদ এবং মানের সন্ধানে, প্রজননকারীরা বিভিন্ন আঙ্গুরের জাত অতিক্রম করে। 21 শতকের অভিনবত্বগুলির মধ্যে একটি ছিল আলভিকা জাত।
প্রজনন ইতিহাস
আলভিকা, ইউক্রেনীয় ব্রিডার ভিক্টর মিখাইলোভিচ কালুগিন দ্বারা তৈরি একটি আঙ্গুরের জাত। এটি দুটি হাইব্রিড জাতের তালিসমান এবং ভেলিকা অতিক্রম করার ফল। এটি আঙ্গুরের বৃহত্তম জাতগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়। জাতটি উদ্যানপালকদের দ্বারা পরীক্ষা করা হচ্ছে, তাই এর গুণাবলী সম্পর্কে সবকিছু জানা যায় না।
বর্ণনা
গুল্মটি সবল। মুকুটটি শক্তিশালী যৌবনের সাথে সাদা, যা বিশেষ করে কচি পাতায় দেখা যায়। পালাতে গিয়েও ঘটে। পাতা গোলাকার এবং হৃদয় আকৃতির। তাদের 3টি লব থাকে, কখনও কখনও 5টি, দানাদার প্রান্তযুক্ত। পাতার রঙ উজ্জ্বল সবুজ, স্যাচুরেটেড, পৃষ্ঠে হালকা শিরা সহ।
পাতার উপরে একটি কুঁচকানো জাল রয়েছে। সমতল বা তরঙ্গায়িত প্রোফাইল। পাশে, উপরের কাটআউটগুলি লিয়ার-আকৃতির, একটি ছাড়পত্র সহ। নীচের কাটা প্রায়ই খোলা এবং নির্দেশিত হয়। পেটিওলের খাঁজটি একটি বীণার আকারে এবং একটি বিন্দুযুক্ত নীচে রয়েছে। পেটিওলগুলি সবুজ, কখনও কখনও লাল আভা থাকে।
দাঁতগুলি করাতযুক্ত, ছোট, প্রসারিত প্রান্ত এবং ধারালো টিপস সহ।
পাকা সময়
বৈচিত্রটি প্রাথমিকভাবে বিবেচনা করা হয়। ক্রমবর্ধমান ঋতু কুঁড়ি পাকার শুরু থেকে ফসল কাটা পর্যন্ত স্থায়ী হয়। 120-125 তম দিনে একটি নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুতে পাকে। তাপমাত্রা যোগফল 2400-2500 ডিগ্রি সে. ইউক্রেন এবং দক্ষিণ রাশিয়ায়, এটি আগস্টের শেষ থেকে ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত।
গুচ্ছ
ক্লাস্টারগুলি শঙ্কুযুক্ত বা শঙ্কুযুক্ত সিলিন্ডার। বেশ বড় সাইজ। গুচ্ছের আনুমানিক আকার 700 থেকে 1200 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছায়। তাদের গড় ঘনত্ব রয়েছে, জায়গায় আলগা।
বেরি
বেরিগুলি গাঢ় নীল রঙের এবং আকারে অনেক বড়। একটি দীর্ঘায়িত ডিম্বাকৃতি বা ডিম্বাকৃতির আকৃতি। তারা 30 গ্রাম পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়, তবে বেশিরভাগই তাদের ওজন 18-22 গ্রাম। বেরির দৈর্ঘ্য 41-43 মিমি, ব্যাস প্রায় 25-27 মিমি। বেরিগুলি পিউরিন প্লেকের পুরু স্তর দিয়ে আবৃত থাকে।
বেরিগুলির মধ্যে মুক্ত দূরত্বের কারণে, তারা চূর্ণবিচূর্ণ হয় না এবং বৃদ্ধির সময় বিকৃত হয় না। সজ্জা ঘন, খসখসে এবং রসালো, 2-3টি বীজ সহ। ত্বক মাঝারি ঘনত্বের, পুরু নয়।
স্বাদ
স্বাদ সুরেলা, কিন্তু একটি উজ্জ্বল সুবাস অভাব। চিনি এবং অম্লতার পরিমাণ এখনও সম্পূর্ণরূপে নির্ধারণ করা হয়নি, তবে বেশিরভাগই এই জাতটিকে টক না হয়ে মিষ্টি হিসাবে রেট দেয়।
ফলন
পর্যালোচনা অনুসারে, জাতটি তার পিতামাতার চেয়ে বেশি ফলন করে। এটি জানা যায় যে ট্রাঙ্কের নীচের অংশে অবস্থিত অঙ্কুরগুলির উচ্চ উত্পাদনশীলতা রয়েছে। কিন্তু একই ফ্যাক্টর অত্যধিক ফলন সঙ্গে হুমকি, এবং একই সময়ে নিজেদের berries গুণমান একটি অবনতি। ফল অপরিণত হতে পারে বা পুষ্টির অভাব থেকে তাদের স্বাদ হারাতে পারে।
এই বিষয়ে, উদ্যানপালকদের সংস্কৃতির নিরীক্ষণ করার এবং অত্যধিক ওজন এবং ফলপ্রসূতা এড়াতে পরামর্শ দেওয়া হয়।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
বিভিন্নটি তরুণ হিসাবে বিবেচিত হয়, এখন এটি এর অনেক সূচকে পরীক্ষা করা হচ্ছে। তবে, প্রথম মালিকদের পর্যালোচনা অনুসারে, আমরা উপসংহারে আসতে পারি যে আলভিকা আঙ্গুর একটি প্রতিশ্রুতিশীল বৈচিত্র্য যার জন্য বিশেষ যত্ন প্রয়োজন।
বিতরণের ভূগোল এখনও নির্ভরযোগ্যভাবে নির্ধারণ করা হয়নি, তবে নির্মাতা দাবি করেছেন যে এটি মধ্য রাশিয়ার নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ু প্রতিরোধী। এখন, বেশিরভাগ পরীক্ষা দক্ষিণ রাশিয়া এবং ইউক্রেনে হচ্ছে।
অবতরণ
ভবিষ্যতের দ্রাক্ষাক্ষেত্রের জন্য একটি সাইট নির্বাচন করার সময়, আপনাকে অবশ্যই আঙ্গুরের জন্য নির্দিষ্ট মানক প্রয়োজনীয়তা দ্বারা পরিচালিত হতে হবে। আলভিকা জাতের জন্য, এর কাটিংগুলি ভালভাবে শিকড় ধরে। যাইহোক, জাতটি মূল সিস্টেমের ক্ষতি ছাড়াই কেবল ফিলোক্সেরা দ্বারা সংক্রামিত নয় এমন জায়গায় বৃদ্ধি পেতে পারে।
পরাগায়ন
আলভিকা জাতের ফুলের ধরন উভকামী, যা অন্যান্য জাতের পাশে বাধ্যতামূলক রোপণ বাদ দেয়।
ছাঁটাই
জাতের গুল্মটি লম্বা, তাই এটির মাঝারি ছাঁটাই প্রয়োজন (প্রায় 6-8টি কুঁড়ি)।ছাঁটাই করার সময়, আপনাকে পালানোর জন্য এক গুচ্ছের বেশি ছাড়তে হবে না। অকার্যকর এবং ভাঙা অঙ্কুর কান্ড বৃদ্ধি এবং ভেঙ্গে মুছে ফেলা হয়।
তুষারপাত প্রতিরোধের এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন
জাতটি হিম-প্রতিরোধী হিসাবে উপস্থাপিত হয়, যেখানে কমপক্ষে -23 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড শীতকালীন তাপমাত্রা অনুমোদিত হয়। ক্রমবর্ধমান জন্য সুপারিশগুলিতে, তবে, শীতের জন্য আশ্রয়ের প্রয়োজন হিসাবে এমন একটি আইটেম রয়েছে। অনেক উদ্যানপালক, একটি বিরল বৈচিত্র্য পেয়ে, সংস্কৃতি রক্ষা করার চেষ্টা করেন, শীতকালে এটি আবৃত করতে ভুলবেন না। অতএব, এখনও আশ্রয় ছাড়া শীতকাল সম্পর্কে কোন নির্ভরযোগ্য তথ্য নেই।
শীতের জন্য আশ্রয়ের সময়, লতাটিকে একটি ফ্যান টাইপ বা একটি ঝোঁকযুক্ত কর্ডনের একটি আদর্শ-মুক্ত ফর্ম দেওয়া হয়।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
সবচেয়ে বিপজ্জনক পোকামাকড় এবং রোগগুলি এখনও পুরোপুরি অধ্যয়ন করা হয়নি। উদ্যানপালকদের অভিজ্ঞতা অনুসারে, আলভিকা রোগের গড় প্রতিরোধ দেখায়। সংস্কৃতি বছরে 3-4 বার প্রক্রিয়া করা হয়।
যদি আঙ্গুর কোন রোগ বা পোকামাকড়ের সংস্পর্শে আসে তবে এটি সর্বদা তার চেহারাতে প্রতিফলিত হয়।
স্টোরেজ
পাকা বেরিগুলি তাদের উপস্থাপনা না হারিয়ে দীর্ঘ সময়ের জন্য লতার উপর ঝুলতে পারে। আর্দ্রতা এবং তাপমাত্রার পরিবর্তনের কারণে, বেরিগুলি ফাটে না বা ফেটে যায় না। এই ধরনের তথ্য বিশ্বাস করা উচিত, যেহেতু ফলের ত্বক শক্তিশালী।
অনেক উদ্যানপালক তথাপি দুর্বল পরিবহনযোগ্যতা নির্দেশ করে। বেরি চিরুনিতে ভালভাবে ধরে না।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
অভিজ্ঞ কৃষিবিদদের রেটিং 5 টির মধ্যে 4টি। এমন কিছু ব্যক্তি আছেন যাদের বৈচিত্র্য চমৎকার ফলাফল দেখিয়েছে। তারা বেরিকে সুস্বাদু, মিষ্টি এবং খুব বড় বলে বর্ণনা করে। ফলগুলি ফাটল না, শাখাগুলিতে পুরোপুরি পাকা। ক্লাস্টারগুলি একটু আলগা ছিল, কিন্তু এটি ছাপকে বিকৃত করেনি।
অন্যরা সবচেয়ে ভালো অঙ্কুরোদগম লক্ষ্য করেনি, সম্ভবত আবহাওয়ার কারণে। যথেষ্ট গরম নয়, খুব আর্দ্র।
বেশ কিছু মানুষ উল্লেখ করেছেন যে গুচ্ছটি খুব তাড়াতাড়ি পড়ে গেছে। বেরিগুলি এখনও চিনিতে পৌঁছেনি, তবে মাধ্যাকর্ষণ কারণে ইতিমধ্যে শাখা থেকে পড়ে যাচ্ছে।
কেউ কেউ বড় ওজনের হাড় দেখে বিব্রত হয়েছিল। কিন্তু, উপসংহার হিসাবে, এগুলি কেবলমাত্র সংকেত বেরি, আরও পরে বলা দরকার।