আঙ্গুর তাড়াতাড়ি আনারস

লোকেরা বাইবেলের সময় থেকে আঙ্গুর চাষ করে আসছে, আজ এটি অন্যান্য চাষ করা উদ্ভিদের মধ্যে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। বেরিগুলি কেবল তাদের স্বাদের জন্যই নয়, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির সামগ্রীর জন্যও মূল্যবান। মদ চাষীদের মধ্যে, আনারসের প্রথম জাত বিশেষভাবে জনপ্রিয়।

জাতটি ইউক্রেনে প্রজনন করা হয়েছিল, এর লেখক ছিলেন প্রজননকারী এ. কনড্রাতস্কি। এটি জেমচুগ সাবা এবং আনারসের জাত অতিক্রম করে হাজির হয়েছিল। প্রজননকারীরা যখন এই জাতটি বিকাশের জন্য কাজ করেছিল, তখন তারা এমন আঙ্গুর চেয়েছিল যা একটি অস্বাভাবিক স্বাদের পাশাপাশি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং শীতকালীন কঠোরতা ছিল। আনারসের সুগন্ধ অন্যান্য জাতের মধ্যে অতুলনীয়।

এ ফসলের আবাদ ব্যাপক। এটি দক্ষিণ অঞ্চলে খুব ভালভাবে চাষ করা হয়, উত্তর অঞ্চলে এটি আরও যত্নশীল কৃষি যত্ন প্রয়োজন।

বৈচিত্র্য আনারস তাড়াতাড়ি - প্রথম দিকের আঙ্গুরের জাতগুলির মধ্যে একটি। ফুলের ধরন - উভকামী।খারাপ আবহাওয়ার অধীনে, মটর এবং ফলন হ্রাস লক্ষ্য করা যায়। দ্রাক্ষালতা খুব ভাল বৃদ্ধি পায়, প্রতি বছর 6 মিটার বৃদ্ধি পায়। পাতা ছোট, মাঝারি আকারের, আকারে পাঁচ-বিন্দু। পাতার প্রান্ত দৃঢ়ভাবে ইন্ডেন্ট করা এবং দানাদার। পিঠে কোন প্রান্ত নেই।

জাতটির নাম থেকে বোঝা যায়, এটি আঙ্গুরের প্রথম জাতগুলির মধ্যে একটি। বেরি পাকার সময়কাল 115 থেকে 120 দিন পর্যন্ত। আগস্টে বেরি পাকা শুরু হয়।

গুচ্ছ একটি সুন্দর শঙ্কু আকৃতি আছে. এটি আলগা, তাই বেরি একে অপরের উপর চাপ দেয় না। গুচ্ছের ওজন 180 থেকে 250 গ্রাম পর্যন্ত। ব্রাশের দৈর্ঘ্য 25 সেন্টিমিটারে পৌঁছায়।

প্রথম দিকের আনারস আঙ্গুরের বেরিগুলি গোলাকার, ডিম্বাকৃতিরগুলি কম সাধারণ। রং মিল্কি সবুজ। একটি বেরির ওজন 4-5 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছায়, ব্যাস 16 মিমি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। বেরির চামড়া পাতলা, তবে ঝোপের উপর দীর্ঘক্ষণ ঝুলে থাকলে ফেটে যায় না। অনেক পদার্থ রয়েছে যা খাদ্য এবং হজমের ভাল শোষণে অবদান রাখে। বেরির বীজের একই বৈশিষ্ট্য রয়েছে। বীজে প্রচুর ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা শরীরে বিপাকের উপর ভালো প্রভাব ফেলে এবং তারুণ্যকে দীর্ঘায়িত করে। পরিবহনযোগ্যতা ভাল, কারণ বেরিগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য খারাপ হয় না এবং তাদের উপস্থাপনা ধরে রাখে। বেরিগুলি তাজা এবং টিনজাত উভয়ই খাওয়া হয়, বৈচিত্রটি সর্বজনীন।

বেরির স্বাদ অস্বাভাবিক - মিষ্টি, আনারসের ইঙ্গিত এবং একটি উচ্চারিত আনারস সুবাস সহ। সজ্জা কিছুটা চিকন। চিনির সূচকগুলি যে অঞ্চলে আঙ্গুর জন্মায় তার উপর নির্ভর করে, গড়ে 220 গ্রাম/ডিএম৩। অম্লতা - 8 গ্রাম / লি। স্বাদ এবং স্বাদের গুণাবলীর পরিপ্রেক্ষিতে, এটি 8 পয়েন্ট স্কোর করে।

আনারসের প্রাথমিক জাতের ফলন খুব ভাল, একটি গুল্ম থেকে 50 কেজি পর্যন্ত পাকা বেরি সংগ্রহ করা হয়।

একটি ভাল ফসল কাটার জন্য, আপনাকে কিছু নিয়ম মেনে চলতে হবে। ঝোপগুলি একে অপরের থেকে কমপক্ষে 1 মিটার দূরত্বে অবস্থিত হওয়া উচিত। উত্তর অঞ্চলে, শীতের জন্য আঙ্গুর আবরণ ভাল। বছরে বেশ কয়েকবার শীর্ষ ড্রেসিং করা প্রয়োজন।

রোপণের জন্য একটি ভাল রোপণ উপাদান নির্বাচন করুন। শুরু করার জন্য, তারা কমপক্ষে 80 সেমি গভীর এবং 60 সেমি চওড়া একটি গর্ত খনন করে। গর্তের নীচে চূর্ণ পাথর বা ভাঙা ইটের একটি স্তর ঢেলে দেওয়া হয়। তারপরে উর্বর মাটি ডুবানো হয়, যা খনিজ বা জৈব সারের সাথে মিশ্রিত হয়। রোপণের পরে, কচি গুল্মটি প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয় এবং খড় বা ঘাসের একটি স্তর স্থাপন করা হয়। এটি মাটিকে আর্দ্র রাখে।

আগেই উল্লেখ করা হয়েছে, আঙ্গুরে উভকামী ফুল রয়েছে। এই জাতের পরাগায়ন পোকামাকড়ের সাহায্যে, সেইসাথে নিজস্ব পরাগের সাহায্যে ঘটে। পরাগায়ন প্রক্রিয়া 8 দিন পর্যন্ত স্থায়ী হয়।

এই জাতের লতা সাধারণত শরৎকালে ছাঁটাই করা হয় এবং বসন্তে এটি সম্ভব।লতা 6 কুঁড়ি মধ্যে কাটা হয়, এটি 5 চোখের জন্য সম্ভব। একটি ঝোপের উপর, 50 টির বেশি চোখ ছেড়ে দেওয়া বাঞ্ছনীয়।

আঙ্গুর মাঝারি জল পছন্দ করে, ভাল ফসলের জন্য সপ্তাহে একবার জল দেওয়া যথেষ্ট, ড্রিপ সেচের পরামর্শ দেওয়া হয়।

আনারস তাড়াতাড়ি হিম প্রতিরোধী, এটি -30 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করে। এটির আশ্রয়ের প্রয়োজন নেই, তবে চাষীরা বলে যে আপনি যদি একটি গুল্ম ঢেকে রাখেন তবে এটি আরও ফসল দেবে।

এই জাতটির রোগের প্রতি ভালো প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে, তাই এর ঘন ঘন রাসায়নিক চিকিত্সার প্রয়োজন হয় না। এটি ছত্রাকজনিত রোগের ভয় পায় না, এই কারণেই মদ চাষীরা এটি পছন্দ করে। কীটপতঙ্গের ক্ষতি প্রতিরোধ করার জন্য, বসন্তে একবার আঙ্গুর প্রক্রিয়া করা যথেষ্ট।

বেরিগুলি বেশ কয়েক দিনের জন্য তাদের উপস্থাপনা রাখে, তাই তারা ভাল পরিবহনযোগ্য। ঠান্ডা জায়গায় সংরক্ষণ করা ভাল।