আঙ্গুর আর্কেডিয়া (নাস্ত্য)

আর্কাডিয়া (নাস্ত্য) দীর্ঘদিন ধরে বাণিজ্যিক উদ্দেশ্যে একটি চমৎকার আঙ্গুরের জাত হিসাবে নিজেকে প্রতিষ্ঠিত করেছে এবং সাম্প্রতিক বছরগুলিতে গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের বাগানে একটি জনপ্রিয় উপাদেয় হয়ে উঠেছে।

অনেক মদ চাষীরা এর আপেক্ষিক নজিরবিহীনতা, হিম প্রতিরোধের এবং সারা বছর ধরে শক্তিশালী তাপমাত্রার ওঠানামার পরিস্থিতিতে সমৃদ্ধ ফসল পাওয়ার ক্ষমতার জন্য বিভিন্নটির প্রেমে পড়েছিল।

আর্কেডিয়া এমন একটি বৈচিত্র্য যা, নির্বাচনের প্রক্রিয়ায়, উদ্যানপালকদের এত মূল্যবান সমস্ত গুণাবলী পেয়েছে। এটি 20 বছরেরও বেশি আগে ইউক্রেনীয় প্রজননকারীরা IViV নামে নামকরণ করেছিল। গাঢ় নীল মলদোভা এবং বেগুনি কার্ডিনাল আঙ্গুর থেকে V. E. তাইরোভা। বাবা-মা উভয়েরই গাঢ় রঙের ফল এবং আর্কেডিয়া বেরি সাদা।

মোল্দোভা আর্কাডিয়ার বৈচিত্র্যের জন্য ধন্যবাদ আবহাওয়ার অবস্থার সাথে পুরোপুরি খাপ খায়। এবং সরস, মাংসল বেরিগুলি কার্ডিনাল থেকে আর্কেডিয়ায় গিয়েছিল।

এই দুটি জাত থেকে নির্বাচনের প্রক্রিয়ায়, সংস্কৃতির আরেকটি বৈচিত্র্য প্রজনন করা হয়েছিল, তবে এটি চূড়ান্ত করতে হয়েছিল, যেহেতু গুণমানের বৈশিষ্ট্যগুলি কম ছিল। পরিমার্জনের পরে, জাতটির নামকরণ করা হয়েছিল হেলিওস।

আর্কেডিয়া সফলভাবে রাষ্ট্রীয় পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হয়েছে এবং 1995 সালে এই জাতটি আনুষ্ঠানিকভাবে ইউক্রেনের উদ্ভিদ বৈচিত্র্যের রেজিস্টারে প্রবেশ করা হয়েছিল।

আর্কাডিয়া শুধুমাত্র 2009 সালে রাশিয়ান ফেডারেশনের স্টেট রেজিস্টারে প্রবেশ করেছিল।

প্রথমত, উত্তর ককেশাস অঞ্চলে এই বৈচিত্র্যের সংস্কৃতি চাষ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই ভূগোলই চমৎকার জলবায়ু এবং মাটির বৈশিষ্ট্যের জন্য ধন্যবাদ, যা আর্কেডিয়ার সমৃদ্ধ ফসল কাটা সম্ভব করে তোলে, যা বিভিন্ন ধরণের স্বাদের গুণাবলী প্রকাশ করে।

যাইহোক, সময়ের সাথে সাথে, দেশের উত্তরাঞ্চলে আর্কাডিয়া বাড়ানোর জন্য অপেশাদার উদ্যানপালকদের প্রচেষ্টা চমৎকার ফলাফল দেখিয়েছে: উদাহরণস্বরূপ, ক্রিমিয়ার পশ্চিমে, রাশিয়ার মধ্য অংশে এবং কালো মাটির অঞ্চলে একটি ভাল ফসল অর্জন করা যেতে পারে। . ইউক্রেনে চাষের ভূগোলও প্রসারিত হয়েছে, বেলারুশে ভাল ফলন উল্লেখ করা হয়েছে।

জাতটি টেবিল এবং উচ্চ ফলনশীল এবং তাড়াতাড়ি পাকে। এর রুচিশীল চেহারা এবং ভাল পরিবহনযোগ্যতার জন্য ধন্যবাদ, চেইন সুপারমার্কেটে বিক্রি হলে আর্কেডিয়া আঙ্গুর সবচেয়ে বেশি চাহিদার শীর্ষ পাঁচটির মধ্যে রয়েছে।

পাকা সময় জলবায়ু পরিস্থিতি, বৃদ্ধির ভূগোল উপর নির্ভর করে। প্রযুক্তিগত বর্ণনা অনুসারে, কুঁড়ি খোলার মুহূর্ত থেকে প্রথম গুচ্ছ প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত প্রায় 120 দিন কেটে যেতে হবে। মধ্য গলিতে, একটি পাকা বেরি আগস্টের শুরুতে, দক্ষিণে উপভোগ করা যেতে পারে - একটু আগে।

আঙ্গুরের গুচ্ছ বড় এবং খুব বড়, মাঝারি ঘন। ক্লাস্টারগুলি শাখাযুক্ত, একটি নলাকার, শঙ্কুযুক্ত এবং ডানাযুক্ত আকৃতি রয়েছে, গড় ওজন 500-700 গ্রাম। তবে 2500 গ্রাম পর্যন্ত চ্যাম্পিয়নও রয়েছে।

বেরিগুলি বড়, গড় 28 * 23 মিমি, 7-15 গ্রাম ওজন সহ, আকৃতিটি ডিম্বাকার। জাতটি আঙ্গুরের সাদা জাতের অন্তর্গত।প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায়, বেরিগুলি সাদা বা হলুদ হয়, একটি পাকা অবস্থায় তারা একটি সাদা মোমের আবরণ সহ একটি মধু বা অ্যাম্বার রঙ অর্জন করে। মাংস মাংসল এবং রসালো, চামড়া মাঝারি পুরু।

পাকা ফল জায়ফলের ইঙ্গিত সহ একটি সুরেলা স্বাদ আছে। চিনির পরিমাণ বেশি নয় 15-16%, অম্লতাও বেশি নয় - 4-6 গ্রাম / dm3। এই ধরনের বৈশিষ্ট্য মাঝারি মিষ্টি বেরি দেয়।

জাতের ফলন উচ্চ বলে মনে করা হয়। একটি গুল্ম গড়ে 30 কিলোগ্রাম সুগন্ধি ক্লাস্টার উত্পাদন করতে পারে। কিন্তু চমৎকার জলবায়ু পরিস্থিতিতে, আর্কেডিয়া 50 কেজি বেরি দেয়। মোটের 55-75% ফলদায়ক লতা। ফলপ্রসূতার সহগ উচ্চ - 1.1 - 1.5, তবে চাষের অঞ্চলের উপর নির্ভর করে।

আর্কেডিয়া হল একটি হিম-প্রতিরোধী ফসলের জাত যা সহজেই -21 ডিগ্রী তাপমাত্রায় শীতল হয়। চিনি সংগ্রহের একটি ভাল প্রক্রিয়া এবং প্রচুর ফসলের জন্য, লতাগুলিকে সময়মত স্বাভাবিককরণের প্রয়োজন হয়।

একটি জায়গা নির্বাচন করার সময়, এটি মনে রাখা উচিত যে আঙ্গুরের চিনির পরিমাণের জন্য প্রচুর সূর্য এবং বাতাসের ন্যূনতম এক্সপোজার প্রয়োজন। রৌদ্রোজ্জ্বল দিকে ভবনগুলির দেয়াল বরাবর অবতরণ করা ভাল।

রোপণের জন্য, সেরা সময় বসন্তের দ্বিতীয়ার্ধ হতে পারে - গ্রীষ্মের শুরুতে বা অক্টোবরে। মৌলিক নিয়ম হল মাটির তাপমাত্রা কমপক্ষে 10 ডিগ্রি হওয়া উচিত, বাতাসের তাপমাত্রা - 15 ডিগ্রি। আর্কেডিয়া যে কোনও মাটিতে জন্মায় - কাদামাটি, বালি, দোআঁশ, কালো মাটি।

এটির জন্য অবতরণ এবং প্রস্তুতির প্রক্রিয়াটি বিভিন্ন পর্যায়ে সঞ্চালিত হয়:

1. একটি অঙ্কুর 8-10 মিমি পাতা থেকে মুক্ত হয়, stepchildren, অ্যান্টেনা এবং 45-50 সেমি লম্বা কাটা কাটা 3-4 চোখ দিয়ে গঠিত হয়।
2. কাটাগুলি এক দিনের জন্য জলে রাখা হয়, তারপরে সেগুলি ম্যাঙ্গানিজের দুর্বল দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সা করা হয় (আপনি ডুবাতে পারেন) এবং শুকিয়ে যায়।
3. ফেব্রুয়ারির শেষ পর্যন্ত - মার্চের শুরুতে, প্লাস্টিকের মোড়কে মোড়ানো রোপণ উপাদান 0-2 ডিগ্রি তাপমাত্রায় (ফ্রিজ বা বেসমেন্ট) একটি শীতল জায়গায় সংরক্ষণ করা হয়।
4. মেয়াদ শেষ হওয়ার পরে, কাটাগুলি আবার 1-2 দিনের জন্য জলে ডুবিয়ে রাখা হয়। নীচের কিডনি অপসারণ করা উচিত, উপরেরটি গলিত প্যারাফিনে এবং অবিলম্বে ঠান্ডা জলে নিমজ্জিত করা উচিত। এই ম্যানিপুলেশন ভবিষ্যতের উদ্ভিদকে রোগ থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করবে।
5. নীচের অংশে, কাটার ছালটি 4টি জায়গায় 3 সেমি লম্বা লাইন দিয়ে কাটা হয় যাতে এই জায়গায় শিকড় তৈরি হয়।
6. শিকড় গঠনের আগে চোখের প্রস্ফুটিত হওয়া রোধ করতে (অন্যথায় কাটা শুকিয়ে যাবে), একটি কিলচিং পদ্ধতি করা হয়। কাট সহ নীচের অংশটি একটি আর্দ্র কাপড় এবং পলিথিন দিয়ে মুড়িয়ে রাখা হয় এবং এটি এমনভাবে স্থাপন করা হয় যাতে এটি উষ্ণ হয় (ব্যাটারিতে), এবং কিডনি সহ উপরের অংশটি জানালার শীতল কাঁচের উপর হেলান দেওয়া হয়। কিলচেভানিয়ার অর্থ - হ্যান্ডেলের উপরে এবং নীচের তাপমাত্রার পার্থক্য প্রদান করা।
7. প্রায় 70 সেন্টিমিটার প্রস্থ এবং গভীরতার সাথে একটি পিট প্রস্তুত করা হয় নীচের অংশে নিষ্কাশন ব্যবস্থা করা হয় - এটি ধ্বংসস্তূপ, নুড়ি বা ভাঙা ইট দিয়ে আবৃত। পরবর্তী - বালি, হিউমাস, অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট, সুপারফসফেট, নাইট্রোফোস্কা 20 সেন্টিমিটার পুরু একটি উর্বর স্তর।
8. বৃন্তটি মাটি বা পচা সার দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়, উচ্চমানের জল এবং আরও সুবিধাজনক শীতের জন্য মূলে 25-30 সেন্টিমিটার ব্যাসের একটি গর্ত তৈরি করে। 10 লিটার গরম জল দিয়ে গর্তটি পূরণ করুন।

আর্কেডিয়ার ফুল উভকামী। কৃত্রিম পরাগায়নের প্রয়োজন নেই। অন্যান্য জাতের পরাগায়ন করতে পারে।

গুল্ম এবং এর প্রচুর পরিমাণে ফল পুনরুজ্জীবিত করার জন্য, এটি সময়মত ছাঁটাই প্রয়োজন। বসন্তে, পদ্ধতিটি স্যাপ প্রবাহ শুরু হওয়ার আগে 5 ডিগ্রি বায়ু তাপমাত্রায় সঞ্চালিত হয়। হিমায়িত অঙ্কুর ছাঁটাই করা হয়।

গ্রীষ্মে, গুল্ম বায়ু চলাচলের জন্য দ্রাক্ষালতাগুলিকে সৎ বাচ্চাদের থেকে মুক্ত করা হয়। শরত্কালে, 8-12 টি চোখের জন্য ছাঁটাই করা হয়, তুষারপাত শুরু হওয়ার আগে প্রক্রিয়াটি সম্পন্ন করা উচিত।

আঙ্গুরের কার্যক্ষমতা বজায় রাখতে এবং ফলন বাড়াতে প্রথমেই আশ্রয় প্রয়োজন। কাটা অঙ্কুর মাটিতে রাখা উচিত, আর্কস ইনস্টল করা উচিত এবং কভারিং উপাদান উপরে ছড়িয়ে দেওয়া উচিত। ওজন সহ গ্রাউন্ড মুক্ত প্রান্ত।

আর্কাডিয়া সহনশীল প্রতিরোধের ছত্রাক (বিভিন্ন ডিগ্রী নেক্রোসিস সহ 10 মিমি পর্যন্ত পাতায় স্থানীয় দাগের উপস্থিতি) - 3.5 পয়েন্ট।

ওডিয়ামের সংবেদনশীলতা 4 পয়েন্ট, সারা গ্রীষ্ম জুড়ে রাসায়নিক সুরক্ষা প্রয়োজন।

কীটপতঙ্গের মধ্যে ফিলোক্সেরা, মাকড়সার মাইট হতে পারে। যদি পাতা এবং কান্ডে চারিত্রিক ফোলাভাব, মাকড়ের জাল পাওয়া যায়, যদি পাতা হলুদ হয়ে যায় এবং শিরা লাল হয়ে যায়, তবে গুল্মটিকে জরুরিভাবে ওষুধ দিয়ে চিকিত্সা করতে হবে।

আর্কেডিয়ার ক্লাস্টারগুলি 0-2 ডিগ্রি তাপমাত্রায়, আর্দ্রতা 90-95% ত্বকের পুরুত্ব এবং সজ্জার মাংসলতার কারণে পুরোপুরি সংরক্ষণ করা হয়। শেলফ জীবন: 2-3 মাস।