আঙ্গুর আর্টেক

আঙ্গুর আর্টেক
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • লেখক: গুসেভ সের্গেই এডুয়ার্ডোভিচ
  • উদ্দেশ্য: ক্যান্টিন
  • বেরি রঙ: অ্যাম্বার, সূক্ষ্ম গোলাপী টিপ
  • স্বাদ: আনন্দদায়ক, সুরেলা
  • পাকা সময়: তাড়াতাড়ি
  • তুষারপাত প্রতিরোধের, °সে: -24
  • গুচ্ছ ওজন, ছ: 1000-1200
  • ফুলের ধরন: উভকামী
  • টেস্টিং স্কোর, পয়েন্ট: 8,9
  • পিসিং: না
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

প্রাচীনকাল থেকেই মানবজাতি দ্রাক্ষাক্ষেত্র চাষ করে আসছে। আঙ্গুর তাজা এবং শুকনো উভয়ই ব্যবহার করা হয় এবং এটি থেকে ওয়াইন এবং কগনাকসও তৈরি করা হয়। টেবিল আঙ্গুরের নতুন জাতগুলির মধ্যে একটি হল আর্টেক।

প্রজনন ইতিহাস

আমাদের সমসাময়িক রাশিয়ান ভিটিকালচারিস্ট সের্গেই এডুয়ার্ডোভিচ গুসেভ ভলগোগ্রাদ অঞ্চলের দুবোভকা শহরে তার নার্সারিতে আর্টেক নামে একটি জাতের প্রজনন করেছিলেন। বিশেষজ্ঞ দীর্ঘদিন ধরে বিভিন্ন জাতের আঙ্গুরের প্রজনন করছেন, তাদের উপর কপিরাইট রয়েছে, বিভিন্ন শংসাপত্র রয়েছে।

বর্ণনা

আর্টেক অপেশাদার নির্বাচনের টেবিল আঙ্গুরের একটি নতুন হাইব্রিড ফর্মের অন্তর্গত। নভোচেরকাস্ক এবং মাসকট গ্রীষ্মের বার্ষিকী ক্রসিং বৈচিত্র্য দ্বারা প্রাপ্ত। এই জাতের লতা সবল এবং ভাল পরিপক্ক হয়।

পাকা সময়

এই জাতটি খুব তাড়াতাড়ি পাকে। ফসল তৈরি হয় এবং 105-110 দিনে পাকা হয়, সময়ের পরিপ্রেক্ষিতে এটি আগস্টের শুরুতে ঘটে।

গুচ্ছ

খুব বড় এবং ক্ষুধার্ত. গুচ্ছ গুচ্ছ নেই। গুচ্ছ নিজেই একটি শঙ্কু আকৃতি আছে, খুব ঘন না। ডানা দিয়ে ঘটে।এর গড় ওজন 1000-1200 গ্রাম, বা তারও বেশি।

বেরি

এগুলি আকৃতিতে ডিম্বাকৃতি এবং কিছুটা দীর্ঘায়িত। একটি গোলাপী টিপ সঙ্গে অ্যাম্বারের রঙে অনুরূপ। আর্টেক বেরির আকার 46x26 মিমি। একটি আঙ্গুরের গড় ওজন 16-18 গ্রাম। ফলের মাংস নিজেই বেশ স্থিতিস্থাপক এবং সরস।

স্বাদ

আর্টেক আঙ্গুরের স্বাদ মনোরম এবং মাঝারি মিষ্টি। সম্পূর্ণ পাকার পরে, বেরিতে জায়ফলের সামান্য আফটারটেস্ট থাকে। এই জাতের আঙ্গুরের রসে চিনির পরিমাণ 21%। তাজা আর্টেক আঙ্গুরের স্বাদ নেওয়ার স্কোর খুব বেশি, প্রায় 8.9 পয়েন্ট।

ফলন

ভলগোগ্রাদ অঞ্চলে, আর্টেক আঙ্গুর একটি উত্পাদনশীল জাত হিসাবে প্রমাণিত হয়েছিল। একটি সবল লতা উপর, 3-5 ক্লাস্টার অবস্থিত হতে পারে। অন্যান্য জলবায়ু অঞ্চলে, এই আঙ্গুরের জাতের ফল এখনও পুরোপুরি অধ্যয়ন করা হয়নি।

রোপণ উপাদান নির্বাচন
অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা সুপারিশ করেন যে নতুনরা তাদের কাছ থেকে কাটিং এবং চারা গ্রহণ করে যারা তাদের নিজস্ব লতা থেকে তৈরি করে এবং এই জাতীয় উপাদান তৈরিতে পেশাদার।
আপনি অল্প পরিমাণে ছাল কেটে গুণমানের মূল্যায়ন করতে পারেন। একটি কাটা থেকে একটি গুল্ম বৃদ্ধি এবং কৃষি প্রযুক্তির নিয়ম পর্যবেক্ষণ করার সময়, বেঁচে থাকার হার প্রায় 90%, উদ্ভিদের উচ্চ মানের কার্যত নিশ্চিত করা হয়। সব পর্যায়ে আঙ্গুরের বিকাশ নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব।
কৃষি প্রযুক্তির নিয়ম সাপেক্ষে, বেঁচে থাকার হার প্রায় 100%। চারা সুস্থ হতে হবে। ফোলা, বৃদ্ধি এবং রোগের অন্যান্য লক্ষণগুলির অনুপস্থিতিতে মনোযোগ দিন।

ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য

আর্টেক আঙ্গুর যত্নের ক্ষেত্রে অপ্রয়োজনীয়, যদিও ক্রমবর্ধমান প্রক্রিয়ায় বেশ কয়েকটি কারণ অবশ্যই লক্ষ্য করা উচিত।

এই জাতটি দক্ষিণ দিকে রোপণ করা ভাল, যেখানে বেশি রোদ থাকে।

একটি খসড়া না একটি অবতরণ সাইট চয়ন করুন.

আঙ্গুরের ঝোপের কাছে, আগে থেকেই প্রপস ইনস্টল করা প্রয়োজন।

দ্রাক্ষালতা ঘন হওয়া থেকে রক্ষা করার জন্য, এটি পর্যায়ক্রমে ছাঁটাই করা মূল্যবান।

বিভিন্ন ধরণের আর্টেক প্রায় সব ধরণের মাটিতে ভাল জন্মে। এর মূল সিস্টেমটি মাটির পৃষ্ঠের কাছাকাছি অবস্থিত, তাই আঙ্গুরের ঝোপের জন্য যথেষ্ট আর্দ্রতা এবং পুষ্টি রয়েছে।

অবতরণ

আপনি বসন্ত থেকে শরৎ পর্যন্ত আর্টেক আঙ্গুর রোপণ করতে পারেন। আঙ্গুরের চারা পাওয়ার জন্য, একটি পরিপক্ক লতা বেছে নেওয়া হয় এবং দুটি ইন্টারনোড দিয়ে কাটা হয়। স্বাস্থ্যকর এবং শক্তিশালী চয়ন করুন. তারপরে সেগুলি অঙ্কুরিত হয় এবং মূল সিস্টেমের বিকাশের জন্য পাত্রে রোপণ করা হয়। এক মাস পরে, চারাগুলি খোলা মাটিতে রোপণ করা হয়।

অবতরণ বৈশিষ্ট্য
লতাটি 3 বছর পরে একটি সংকেত ফসল দেওয়ার জন্য, সাইটের মাটির ধরণ থেকে কাছাকাছি গাছপালা পর্যন্ত অনেকগুলি কারণ বিবেচনা করা প্রয়োজন।

পরাগায়ন

আর্টেক ফুল উভকামী। তারা স্ব-পরাগায়ন করে এবং ক্রস-পরাগায়নের প্রয়োজন হয় না। আঙ্গুরের পুষ্পগুলি বাতাস দ্বারা পরাগায়িত হয়। যদি আবহাওয়া শীতল হয় এবং বৃষ্টিপাত হয় তবে আর্টেক আঙ্গুরে স্ত্রী জাতীয় ফুলের সাথে অতিরিক্ত পরাগায়ন করা উচিত। তুলার উল বা পশমের এক টুকরো সাহায্যে পরাগ এক ফুল থেকে অন্য পুষ্পমঞ্জুরিতে স্থানান্তরিত হয়।

ছাঁটাই

বিভিন্ন আর্টেকের ছাঁটাই প্রয়োজন, যার জন্য প্রয়োজনীয়:

  • উত্পাদনশীলতা বৃদ্ধি;

  • বেরি দ্রুত পাকা;

  • দ্রাক্ষালতার আলোকসজ্জা উন্নত করা;

  • পুরানো অঙ্কুর অপসারণ;

  • আঙ্গুরের হিম প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।

প্রধান ছাঁটাই শীতের পরে করা হয়, যখন তুষারপাতের হুমকি চলে যায়। গ্রীষ্মের ছাঁটাই অপ্রয়োজনীয় অঙ্কুর এবং পাতার সংখ্যা কমাতে সাহায্য করে।

আঙ্গুরের যত্ন নেওয়ার অন্যতম প্রধান পদ্ধতি হল ছাঁটাই। ছাঁটাই এবং উদ্ভিদ বৈচিত্র্যের উদ্দেশ্যের উপর নির্ভর করে, উপযুক্ত ধরনের গঠন নির্বাচন করা হয়।
সেচ প্রকল্প
বেরিগুলি বড় এবং সরস হওয়ার জন্য, পূর্ণাঙ্গ জল এবং শীর্ষ ড্রেসিংয়ের ব্যবস্থা করা প্রয়োজন। আবহাওয়ার অবস্থা এবং তরল বাষ্পীভবনের হারের জন্য সমস্ত মানগুলি অবশ্যই সামঞ্জস্য করা উচিত।
ঘন ঘন জল দেওয়ার পরিকল্পনার সাথে, প্রতি দুই সপ্তাহে একবার (অর্থাৎ, ফুল ফোটার সময় এবং বেরিগুলির উপস্থিতির সময় মাসে দুবার) আর্দ্র করার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে পৃথিবী 50 সেন্টিমিটার গভীরে পরিপূর্ণ হয় যাতে গাছটি উপরিভাগে (শিশির) না যায়। ) শিকড়। খড় দিয়ে ফসল মালচিং করে এই পরিমাণ কমানো যায়।
একটি বিরল সেচ প্রকল্পের সাথে, আঙ্গুরের বয়স এবং পাকা সময় বেছে নিয়ে, আপনি অন্য নিবন্ধে টেবিলে উপস্থাপিত মানগুলি ব্যবহার করতে পারেন।

তুষারপাত প্রতিরোধের এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন

এই আঙ্গুরের জাতটি স্বল্পমেয়াদী নিম্ন তাপমাত্রা -24 ডিগ্রি পর্যন্ত সহ্য করতে পারে। শরত্কালে, আঙ্গুরের শিকড়ের গর্তগুলি পিট বা করাত দিয়ে মাল্চ করা হয়। প্রায়শই উদ্যানপালকরা হিম থেকে আশ্রয়ের জন্য স্প্রুস শাখা ব্যবহার করে।

শীতের পরে অনেক আঙ্গুরের জাত সংরক্ষণের জন্য শীতের জন্য আশ্রয় একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ পর্যায়।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ

রোগ প্রতিরোধের 2.5-2.7 পয়েন্ট স্কেলে মূল্যায়ন করা হয়। তাই প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা নিতে হবে। এগুলো নিয়মিত তৈরি হয়।

বসন্তের শুরুতে, কিডনি খোলার আগে - কপার সালফেটের একটি সমাধান।

বসন্তের মাঝামাঝি, যখন প্রথম পাতাগুলি তামা সালফেটের সাথে ফুল ফোটে।

উদীয়মান সময়কালে, তারা কলয়েডাল সালফার দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।

গ্রীষ্মে, ছত্রাকজনিত রোগের বিরুদ্ধে পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেট দিয়ে দুবার স্প্রে করা হয়।

ছাঁটাই করার পরে, শরত্কালে, তাদের আয়রন সালফেটের সমাধান দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।

স্টোরেজ

আঙ্গুর আর্টেক একটি প্রাথমিক পাকা জাত বোঝায়। তাজা ব্যবহারের জন্য, এটি 0 থেকে +7 ডিগ্রি তাপমাত্রায় রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা হয়। তাই এটি 3 সপ্তাহ পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে। এই জাতের বেরিগুলি মূলত টেবিল ওয়াইন তৈরির জন্য প্রক্রিয়াজাত করা হয়।

সাধারন গুনাবলি
লেখক
গুসেভ সের্গেই এডুয়ার্ডোভিচ
পার হয়ে হাজির
Novocherkassk x মাসকট গ্রীষ্মের বার্ষিকী
উদ্দেশ্য
ক্যান্টিন
গুচ্ছ
গুচ্ছ আকৃতি
শঙ্কুযুক্ত, কখনও কখনও একটি ডানা সহ
গুচ্ছ ঘনত্ব
ঘন না
গুচ্ছ ওজন, ছ
1000-1200
পিসিং
না
বেরি
বেরি রঙ
অ্যাম্বার, একটি সূক্ষ্ম গোলাপী টিপ সহ
স্বাদ
pleasant, harmonious
চিনি, g/dm³
210
সজ্জা
ঘন, সরস, খাস্তা
বেরি আকৃতি
ডিম্বাকৃতি, দীর্ঘ
বেরি ওজন, ছ
16-18
বেরি আকার, মিমি
46x26
টেস্টিং স্কোর, পয়েন্ট
8,9
চাষ
তুষারপাত প্রতিরোধের, °সে
-24
ফুলের ধরন
উভকামী
বৃদ্ধির শক্তি
জোরালো
প্রুনিং লতা, peepholes
6-8
আশ্রয়ের প্রয়োজন
হ্যাঁ
ছত্রাকজনিত রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা
2.5-2.7 স্তরে
পরিপক্কতা
পাকা সময়
তাড়াতাড়ি
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
জনপ্রিয় আঙ্গুরের জাত
অগাস্টিন আঙ্গুর অগাস্টিন আঙ্গুর আলেশেনকিন আলেশেঙ্কিন আঙ্গুর আর্কেডিয়া (নাস্ত্য) আর্কেডিয়া আঙ্গুর বাইকোনুর বাইকোনুর Veles আঙ্গুর ভেলস গ্রেপ ভিক্টর ভিক্টর গ্রেপস রেপচার আনন্দ আঙ্গুর লেডিফিঙ্গার ঢেরষগুলো আঙ্গুর Dubovsky গোলাপী দুবভস্কি গোলাপী ইসাবেলা আঙ্গুর ইসাবেল গ্রেপ কার্ডিনাল মৌলিক কেশা আঙ্গুর কেশা আঙ্গুর কিশমিশ দীপ্তিমান কিশমিশ রেডিয়েন্ট আঙ্গুর কোড্রিয়াঙ্কা কোড্রিয়াঙ্কা গ্রেপ ক্রিস্টাল ক্রিস্টাল উপত্যকার আঙ্গুরের লিলি উপত্যকার কমল লিবিয়ার আঙ্গুর লিবিয়া আঙ্গুর লিডিয়া লিডিয়া আঙ্গুর লরা লরা আঙ্গুর মলদোভা মলদোভা আঙ্গুরের রাজা রাজা শিক্ষকের স্মৃতির আঙ্গুর একজন শিক্ষকের স্মরণে আঙ্গুরের রূপান্তর রূপান্তর রোচেফোর্ট আঙ্গুর রোচেফোর্ট আঙ্গুর Saperavi সাপেরভি আঙ্গুর সেনেটর সিনেটর আঙ্গুর সংবেদন সংবেদন নভোচেরকাস্কের আঙ্গুরের বার্ষিকী নভোচেরকাস্কের বার্ষিকী আঙ্গুর জুলিয়ান জুলিয়ান জুপিটার আঙ্গুর বৃহস্পতি
সমস্ত আঙ্গুরের জাত - 329 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র