আঙ্গুর অবতার

বিদেশ থেকে আমদানীকৃত আঙ্গুরের বাছাই করা জাতের মধ্যে অবতার হল একটি সর্বশেষ উদ্ভাবন। উদ্যানপালক এবং পেশাদার চাষীরা এখনও তার সাথে কিছুটা অবিশ্বাসের সাথে আচরণ করে এবং তুলনামূলকভাবে ব্যয়বহুল চারাগুলি অর্জনের জন্য তাড়াহুড়ো করে না। তবে মূল আকৃতি এবং এর বেরির ব্যতিক্রমী স্বাদের জন্য ধন্যবাদ, বৈচিত্রটি ধীরে ধীরে বিভিন্ন অঞ্চলে জনপ্রিয়তা অর্জন করছে। কিছু দেশে, এটি "ড্রপস অফ দ্য মুন" এবং "সুইট স্যাফায়ার" রোমান্টিক নামে পরিচিত।

ক্যালিফোর্নিয়ার বেকার্সফিল্ডে আমেরিকান কোম্পানি গ্র্যাপেরির প্রজনন গবেষণার ফলস্বরূপ অবতার, একটি কিশমিশ বীজহীন আঙ্গুরের জাত। এটি আন্তর্জাতিক ফলের জেনেটিক্স পরীক্ষাগারের অংশগ্রহণের জন্য উপস্থিত হয়েছিল, যা ফল ফসলের নতুন জাতের উন্নতি এবং প্রজননে নিযুক্ত রয়েছে। বেতা মৌনি এবং C22-121 অতিক্রম করে অবতার তৈরি করা হয়েছিল। একটি নতুন জাতের কাজের প্রথম সফল ফলাফল 2006 সালে রেকর্ড করা হয়েছিল।

এটি উত্তর এবং দক্ষিণ আমেরিকা, আফ্রিকা, ইউরোপ এবং এশিয়ায় বৃদ্ধি পায়, দক্ষিণ কোরিয়াতে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করে। রাশিয়ায় খুব কমই পাওয়া যায়।

এই টেবিল আঙ্গুরের দেওয়া আসল নাম হল IFG সিক্স।

পাকার পরিপ্রেক্ষিতে জাতটি গড়ের অন্তর্গত। তার জন্মভূমির (ক্যালিফোর্নিয়া) অবস্থার মধ্যে, এটি গ্রীষ্মের শেষে - শরতের শুরুতে সম্পূর্ণরূপে পরিপক্ক হয়।

রাশিয়ার দক্ষিণাঞ্চলের পরিস্থিতিতে, এটি বৃদ্ধির উদ্দীপক (জিবেরেলিক অ্যাসিড) নিয়ে কাজ করা বিশেষজ্ঞদের মধ্যে এর বৈচিত্র্যপূর্ণ গুণাবলী ভালভাবে দেখায়, উপরন্তু, ক্রমবর্ধমান অবস্থা এবং জলবায়ু বৈশিষ্ট্যগুলি একটি ভূমিকা পালন করে।

বেরিগুলি একটি ঘন, শক্ত গিরিখাতে সংগ্রহ করা হয় একটি ঝরঝরে, খুব বেশি আলগা নয়, শঙ্কুযুক্ত গুচ্ছ, গড় ওজন 1080 গ্রাম যার দৈর্ঘ্য 29-31 সেমি এবং প্রস্থ 16-29 সেমি। পাকার সময়, এটি হয় না। অতিরিক্ত loosening প্রয়োজন.

অবতার একটি অস্বাভাবিক দীর্ঘায়িত আকৃতির বেরি দ্বারা আলাদা করা হয় যার শেষে একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত ডিম্পল থাকে। ফলের রঙ গভীর গাঢ় নীল, প্রায় কালো, ত্বক খুব ঘন, প্রচুর পরিমাণে ট্যানিন রয়েছে। বেরিগুলি বড়, একটি স্বচ্ছ ঘন ক্রিস্পি সজ্জা সহ, বীজ থাকে না, তাজা ব্যবহারের উদ্দেশ্যে। একটি গুচ্ছে একটি পরিপক্ক বেরির গড় দৈর্ঘ্য 41-50 মিমি যার ব্যাস 18-20 মিমি, ওজন - 10 গ্রাম।

ফলগুলি খুব মিষ্টি, সরস, একটি সূক্ষ্ম, সতেজ, সুরেলা স্বাদ রয়েছে। চিনি জমা - 19.4%, অম্লতা 3.88 গ্রাম / ডিএম। কেউ কেউ যুক্তি দেন যে বেরিগুলির অস্বাভাবিক আকৃতি তাদের একটি অস্বাভাবিক, "মহাজাগতিক" স্বাদ দেয়।

ক্যালিফোর্নিয়ায় জাতের ফলন গড়, তবে রাশিয়ায় এটি অঞ্চলের উপর নির্ভর করে।

উত্তরাঞ্চলে এবং উর্বর মাটি সহ অঞ্চলে, প্রতি 1 গুল্ম প্রতি 8-9 বর্গ মিটার মাটি বিতরণের সাথে একটি বিস্তৃত রোপণের প্যাটার্ন সুপারিশ করা হয়। প্রবৃদ্ধি উদ্দীপকগুলির সাথে কাজ করার পর্যাপ্ত দক্ষতা সহ চাষীদের জন্য বৈচিত্রটি বিশেষ আগ্রহের বিষয় হবে।

অবতার একটি কলম করা, পুনঃকলম করা এবং নিজস্ব-মূল সংস্কৃতি। তৃতীয় বা চতুর্থ নোডে এক অঙ্কুর থেকে, প্রধান গুচ্ছটি ফেলে দেওয়া হয়, দ্বিতীয় গুচ্ছটি ইতিমধ্যেই কম মানের। খিলান গঠনে ভাল কাজ করে। এটি একটি শক্তিশালী রুটস্টক ব্যবহার করার সুপারিশ করা হয়।

অবতার জাতের ফুলের ধরন উভকামী। ঝোপের পরাগায়ন প্রাকৃতিক, ভাল, ক্রস, অতিরিক্ত প্রক্রিয়াকরণের প্রয়োজন হয় না।

মাঝারি ছাঁটাই পছন্দ করা হয়, তবে ছোট ছাঁটাই ভাল ক্লাস্টার তৈরি করে। প্রধান জিনিস হল যে ফলের অঙ্কুর মান, 10-12 মিমি হওয়া উচিত।

জাতের জন্য খুব ঘন ঘন জল দেওয়ার প্রয়োজন হয় না; গড়ে, মাসে একবার প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া যথেষ্ট।

অতিরিক্তভাবে, অবতারকে ফুল ফোটার আগে এবং ফল রঙ করার কয়েক দিন আগে জল দেওয়া উচিত।দ্রাক্ষালতা উপচে পড়া শিকড় পচন ধরে এবং শীতকালে বরফে পরিণত হয়।

একটি মতামত আছে যে জিবেরেলিন ব্যবহার বেরির একটি নির্দিষ্ট আকৃতি এবং রঙের গঠনকে উদ্দীপিত করে। যদিও এই বিবৃতিটি বিতর্কিত, উদ্যানপালকরা এই প্রতিকারের সাথে উদ্ভিদকে খাওয়ানো চালিয়ে যান। তবে সাধারণভাবে, উদ্ভিদটি খুব ঘন ঘন জটিল শীর্ষ ড্রেসিং ভালভাবে গ্রহণ করে না।

জাতের হিম প্রতিরোধ ক্ষমতা কম। ঠান্ডা শীতকালে অঞ্চলে জন্মানোর সময়, উচ্চ মানের আশ্রয় প্রয়োজন। দ্রাক্ষালতাগুলিকে অবশ্যই সমর্থনগুলি থেকে সাবধানে সরিয়ে ফেলতে হবে, কম্প্যাক্টভাবে মাটিতে বিছিয়ে দিতে হবে এবং একটি বোঝা দিয়ে চাপ দেওয়ার পরে, স্প্রুস শাখা বা অন্যান্য উপযুক্ত উপাদান দিয়ে ভালভাবে আচ্ছাদিত করতে হবে। তুষারপাতের পরে, আপনি অতিরিক্তভাবে একটি তুষার ক্যাপ দিয়ে লতাটি ঢেকে দিতে পারেন।

জাতটি মাঝারিভাবে রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধী। ওডিয়াম, মিলডিউ, সাদা পচা থেকে বাধ্যতামূলক প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা প্রয়োজন। গাছটিও থ্রিপসের ক্ষতির সম্মুখীন হয়। একটি চিকিত্সা এজেন্ট হিসাবে, জটিল প্রস্তুতি বা তামা সালফেটের একটি সমাধান ব্যবহার করা যেতে পারে।

অবতার পুরোপুরি পরিবহন এবং ফ্রিজে দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ সহ্য করে। পেশাদাররা এটিকে একটি চমৎকার বাণিজ্যিক বৈচিত্র্য হিসাবে চিহ্নিত করে।